Качественные реакции на составные части нуклеопротеидов.
2.1. Биуретовая проба на полипептиды. К 5 каплям гидролизата прибавляют 10 капель 10 % раствора NaOH и 1 каплю 1 % раствора CuSO4. Жидкость окрашивается в розовый цвет.
2.2. Серебряная проба на пуриновые основания. Нейтрализуют 10 капель гидролизата 1 каплей концентрированного аммиака и добавляют 5 капель 1 % раствора AgNO3. При стоянии через 3-5 мин выпадает небольшой бурый осадок серебряных производных пуриновых оснований.
2.3. Качественная реакция Молиша на пентозную группировку. При взаимодействии концентрированной серной кислоты с гексозами или пентозами происходит дегидратация их: из пентоз образуется фурфурол, а из гексоз – оксиметилфурфурол. Они дают с тимолом (метилизопропилфенол) или α-нафтолом в присутствии концентрированной серной кислоты продукты конденсации красного цвета.
К 10 каплям профильтрованного гидролизата дрожжей добавляют 2-3 капли 1 % алкогольного раствора тимола, перемешивают и по стенке пробирки осторожно (!) приливают 20 капель концентрированной Н2SO4.
При встряхивании на дне пробирки образуется красное окрашивание вследствие образования продукта конденсации фурфурола с тимолом.
2.4. Молибденовая проба на фосфорную кислоту. К 3-5 каплям гидролизата приливают 20 капель молибденового реактива (раствор молибденовокислого аммония в азотной кислоте) и кипятят несколько минут. Жидкость окрашивается в лимонно-желтый цвет. При охлаждении образуется желтый кристаллический осадок комплексного соединения фосфорно-молибденовокислого аммония.
|
|
|
РЕЗУЛЬТАТЫ и ВЫВОД:
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:
Химический состав нуклеиновых кислот.
Назовите особенности строения нуклеотидов ДНК и РНК.
Что такое минорные основания? Приведите примеры.
Какой состав имеют нуклеопротеиды.
При каких условиях проводится гидролиз нуклеопротеидов? Что является продуктами такого гидролиза? Как можно его контролировать?
Синтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов de novo.
Синтез нуклеотидов из готовых продуктов.
Распределение нуклеотидов в организме.
Циклические нуклеотиды.
Типы и распределение рибонуклеиновых кислот в клетке.
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 21; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!