Познание. Ознакомление с природой. Ознакомление с предметным и
⇐ ПредыдущаяСтр 46 из 46
Социальным миром.
| ТЕМА: «Как выращивают хлеб» №72 П/З: На основе расширения знаний об окружающем мире воспитывать у детей уважение к людям труда (хлеборобам, хлебопекам), бережное отношение к хлебу. Обобщить и систематизировать знания детей о хлебе, процессе выращивания хлеба, разнообразии хлебобулочных изделий о том, что хлеб- это один из самых главных продуктов питания в России, что если очень трудно вырастить. Закрепить знание детей о различиях города и села. Материал: Картины с изображением города и деревни, картины из серии «Выращивание хлеба», колоски пшеницы и ржи, мяч, платок для завязывания глаз, хлеб (белый, черный), хлебобулочные изделия. О.А.Соломенникова Ход занятия: Воспитатель: вспомнить, чем отличается город от деревни? Дети: разные дома, транспорт, труд людей. Воспитатель: Чем занимаются люди в деревне? Дети: разводят домашних животных, выращивают овощи, фрукты, зерно (перед детьми выставляются несколько картин с изображением города и деревни; воспитатель предлагает детям внимательно их рассмотреть) Воспитатель: вы видите много разных картин, внимательно их рассмотрите и попробуйте разделить картины на две группы по какому- то единому общему признаку. (Дети делят картинки на те, что относятся к деревне) Воспитатель: А теперь отгадайте загадку: Отгадать легко и быстро: Мягкий, пышный и душистый Он и черный, он и белый А бывает подгорелый. Без него плохой обед Вкусней его на свете нет! Воспитатель: А какие слова в загадке вам помогли догадаться, что это хлеб? Дети: мягкий, пышный, душистый, черный, белый, подгорелый. Чтение ребенком стихотворения: «Голубь и пшеничное зернышко» Н. Юсупова Воспитатель: Мы с вами сегодня поговорим о хлебе. Каждый день мы едим белый и черный хлеб, многие любят сушки, печенье, различные пирожные. А вы знаете, из чего все это сделано? Дети: Из муки. Воспитатель: А из чего получают муку? Чтобы получить из зерен муку. Нужно затратить много труда: сначала вырастить рожь и пшеницу, потом собрать урожай. Этим и занимаются хлеборобы (повтор хором и индивидуально) Послушайте, какое интересное слово: в нем соединились два слова «хлеб» и « работа». Что же это за работа? Как выращивают хлебные растения? (Проводится работа по картинке. Дети все вместе составляют рассказ по серии картинок) Перед детьми картина: трактор на поле распахивает землю. Воспитатель задаёт вопросы по картине. Физкультминутка: (выполняют действия в соответствие с текстом) Только снег сошел в апреле, Как поля зазеленели Мы говорим: «Хлеб» Золотой простор бескрайний, Там работают комбайны Мы говорим: « Хлеб» Вот зерно течет рекой, Чтобы сделаться мукой Мы говорим: «Хлеб» Тесто тужиться в квашне, Запекается в огне Мы говорим: « Хлеб» Ешь его, расти и помни: В мире нет труда огромней, Чтоб на стол к тебе явило Свежий хлеб! Воспитатель: Солнышко согрело зерно, дождик полил, люди удобрили поля и наши зерна превратились в ростки, а затем в колосья. ( Демонстрация колосков пшеницы, ржи, зерен) Как выглядят эти растения. Это колоски пшеницы и ржи. Давайте их рассмотри. Что можно сказать вот об этом колоске? ( Дети составляют рассказ - исследование по описанию колоска) Воспитатель: А что вы можете рассказать о колоске пшеницы. Какой он? (дети отвечают) Ну вот, зерна созрели. Отгадайте загадку: Прилетает в поле птица Спелую убрать пшеницу? Дети: Комбайн. Воспитатель рассказывает про работу комбайна. Словарно- дидактическая игра с мячом Воспитатель задает вопрос и бросает мяч ребенку. Ребенок отвечает и возвращает мяч воспитателю, образуя слово, родственное слову « хлеб» 7.Назови ласково (хлебушек) 8.Крошки хлебные какие? (хлебные) 9.Квас из хлеба как называется (хлебный) 10.Прибор для резки хлеба (хлеборезка) 11.Посуда для хлеба (хлебница) 12.Кто выращивает хлеб? (хлебороб) 13.Кто печет хлеб (хлебопек) 14.Назови завод, где выпекают хлеб (хлебозавод) 15.Как называют изделия из теста (хлебобулочные изделия) 16.Воспитатель: В каком магазине можно купить хлебобулочные изделия? 17Дети: В булочной Дидактическая игра «Узнай на вкус» Воспитатель: Какие изделия есть в нашей булочной? Вы знаете много хлебобулочных изделий? Вы любите их есть? Сейчас мы проверим, сумеете ли вы узнать по вкусу? (дети угадывают хлебобулочные изделия по вкусу) Воспитатель: Вот видите ребята как много труда надо затратить, чтобы получить хлеб. Русский народ всегда бережно относился к хлебу. Много существует пословиц о хлебе., Какие пословицы вы знаете ? (ответы детей) 18.Каша- матушка наша, а хлеб ржаной - отец родной. 19.Хочешь, есть калачи - не сиди на печи 20.Хлеб всему голова 21.Счастлив край, весел край, где обилен урожай 22.Лето со снопами, осень с пирогами 23.Ржаной хлебушко, пшеничному калачу - дедушка 24.Зернышко - к зернышку - будет мешок Воспитатель: «Хлеб всему голова». Почему так говорят? Теперь вы знаете откуда приходит хлеб на наш стол, как трудно выращивать его и поэтому вы ребята должны с уважением относится к хлебу. |
Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 114; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!