Изучение Федеральных законов и нормативно-технических документов в области охраны труда.
Министерство образования науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»
Университетский политехнический колледж
ОХРАНА ТРУДА
Программа, контрольная работа
По специальности 19.02.10
Технология продукции общественного питания
Для студентов 1 курса заочного отделения
Автор:
Аболецкая Л.В. -преподаватель
Университетский политехнический колледж
| | ||||
| ||||
Санкт - Петербург 2016г..
Пояснительная записка
Программа учебной дисциплины Охрана труда предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания .
Программа по дисциплине Охрана труда является общепрофессиональной дисциплиной, устанавливающей базовые знания для освоения специальных дисциплин. Цель изучения дисциплины - формирование у будущих специалистов знаний по вопросам охраны труда в отрасли, методам и путям обеспечения безопасных условий труда на производстве, эксплуатации технологического оборудования.
|
|
|
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: нормативно-правовую базу охраны труда, порядок обеспечения и организацию охраны труда в сфере профессиональной деятельности, условия труда и воздействие негативных факторов производственной среды на организм человека, причины возникновения и профилактику производственного травматизма и профессиональных заболеваний, нормы и правила электробезопасности и пожарной безопасности, требования безопасности к технологическим процессам, производственным помещениям и оборудованию, пути и способы повышения безопасности технологических процессов и технологических систем.
уметь: проводить идентификацию негативных факторов на производстве, применять методы и средства защиты от их воздействия, обеспечить условия для безопасной эксплуатации всех видов производственного оборудования, оценить уровень травматизма на производстве, разрабатывать мероприятия по его предупреждению, владеть умениями использования ручных средств тушения пожара и оказания первой помощи при механических травмах и поражении электрическим током.
При изучении дисциплины необходимо учитывать знания полученные студентами на других курсах - Организация производства, Техническое оснащение предприятий общественного питания, Технология продукции общественного питания.
|
|
|
Изучение дисциплины сроится на основе сочетания теоретического и практического обучения.
При проведении занятий использовать новые формы и методы обучения. Применять технические средства обучения, лекции и семинарские занятия. Практические занятия проводится с целью закрепления теоретического материала и формирования умений и навыков по основным темам дисциплины. С целью контроля знаний и проверки усвоения материала предусмотрено проведение зачёта в виде собеседования или тестирования. Варианты вопросов должны охватывать содержание изученного материала.
УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА.
Введение.
Студент должен: иметь представление о состоянии охраны труда в отрасли.
Знать основные понятия, цели и задачи дисциплины, меж предметные связи.
Основные понятия в области охраны труда. Предмет, цели и задачи дисциплины. Меж предметные связи с другими дисциплинами. Роль знаний по охране труда в профессиональной деятельности. Состояние охраны труда в отрасли
Тема 1. Нормативно-трудовая база охраны труда
|
|
|
Студент должен:
Знать: основные законодательные акты и нормативные документы по охране труда, порядок проведения государственного контроля и надзора охраны труда.
Уметь: работать с федеральными законами в области охраны труда и межотраслевыми правилами по охране труда.
Нормативно-правовая база охраны труда: понятие, назначение.. Федеральные законы в области охраны труда: Конституция Российской Федерации, ‘’Об основах охраны труда в Российской Федерации’’, Трудовой кодекс РФ. Основные нормы, регламентируемые этим законом сфера их применения. Ответственность юридических лиц и физических за нарушение действующего законодательства в области охраны труда. Основные направления государственной политики в области охраны труда. Полномочия органов государственной власти России и субъектов РФ, а также местного самоуправления в области охраны труда. Государственные нормативные требования охраны труда. Система стандартов по технике безопасности: назначение объекта. Межотраслевые правила по охране труда, назначение их содержание и порядок действия. Положение о системе сертификации работ по охране труда в организациях их назначение и содержание.
Практическое занятие
Изучение Федеральных законов и нормативно-технических документов в области охраны труда.
Дата добавления: 2018-09-23; просмотров: 370; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!