ВР 2 подготовка ЛРС и экстрагента, контейнеров (Кт, Кх, Кмк)
ВР 2.1. Получение воды очищенной.
ВР 2.2. Отвешивание
ВР 2.3. Измельчение
ВР 2.4. Просеивание
ВР 2.5. Мойка и сушка контейнеров.
ТП.1. Получение извлечения (Кт, Кх).
ТП 1.1. 1-ая мацерация.
ТП 1.2. 2-ая мацерация.
ТП 1.3. 3-ая мацерация.
ТП 1.4. 4-ая мацерация.
ТП 1.5. 5-ая мацерация.
ТП 1.6. 6-ая мацерация.
ТП 2. Очистка извлечения (Кт).
ТП 2.1. Фильтрация.
ТП 2.2. Концентрирование извлечения.
ТП 2.3. Фильтрация.
ТП 2.4. Спиртоочистка.
ТП 2.5. Отстаивание.
ТП 2.6. Фильтрация.
ТП 3. Выпаривание (Кт, Кх).
ТП 4. Сушка (Кт,Кх).
ТП 5. Стандартизация (Кт, Кх, Кмб).
УМО 1. Упаковка, маркировка, отгрузка (Кт, Кх, Кмб).
УМО 1.1. Упаковка в первичный контейнер.
УМО 1.2. Упаковка во вторичный контейнер.
УМО 1.3. Групповая упаковка.
УМО 1.4. Отгрузка на склад
Способы получения извлечений при производстве густых и сухих экстрактов: бисмацерация, перколяция, реперколяция, противоточная экстракция, циркуляционная экстракция.
Дробная мацерация (бисмацерация). Исходя из закона Щукарева-Фика, потери на диффузию будет меньшими, если использовать для экстракции растворитель по частям. Поэтому экстрагент расходуют по частям, и мацерация называется дробной. Чаще делят экстрагент на 2части. Тогда мацерация называется бисмацерацией.
Проводится бисмацерация так: измельченное сырье заливают 4-6кратным объемом экстрагента и настаивают 6-48 часов. Затем вытяжку сливают, заливают 3-4 кратным объемом уже вторично и настаивают 4-12 часов. Затем вытяжки объединяют и отжимают сырье. Отжатую вытяжку прибавляют к первоначально слитой.
|
|
|
Иногда в воду, которая чаще всего используется как экстрагент,прибавляют в качестве антисептика 0,5% хлороформа.
Перколяция - на стадиях намачивания и настаивания осуществляется так же, как и при получении настоек и жидких экстрактов.
Собственно перколяцию ведут с той же скоростью до полного истощения сырья без разделения на первичные и вторичные извлечения, затем все полученные извлечения сгущают и высушивают.
Реперколяция. Преимущества перед ремацерацией и перколяцией в том, что расходуется меньшее количество свежего экстрагента и вытяжки получаются более концентрированными.
Наиболее часто из вариантов реперколяции применяют противоточное экстрагирование в батарее перколяторов (из 3-х и более).
Экстрагент, попадающий в первый (хвостовой) перколятор, проходит последовательно через всю батарею и сливается в виде насыщенной вытяжки из последнего (головного) перколятора.
В каждом перколяторе поддерживается значительная разность концентраций.
Сократить время экстрагирования в батарее перколяторов позволяет использование циркуляционного перемешивания в каждом перколяторе в процессе настаивания с помощью центробежного насоса.
|
|
|
Данный метод позволяет максимально истощить сырье в каждом перколяторе, сократить время экстрагирования до минимума (при циркуляции экстрагента достижение равновесной концентрации происходит быстрее).
Циркуляционное экстрагирование - способ основан на циркуляции экстрагента.
Экстракционная установка работает непрерывно и автоматически по принципу аппарата Сокслета.
Установка состоит из:
· перегонного куба:
· экстрактора;
· холодильника - конденсатора;
· сборника конденсата.
Все это коммунифицированно между собой.
Сущность метода заключается в многократном экстрагировании материала чистым экстрагентом.
В качестве экстрагента используют летучие органические растворители, имеющие низкую температуру кипения - эфир, хлороформ, метилен хлористый или их смеси. Этиловый спирт (даже 96 %) для этих целей не пригоден, так как он будет адсорбировать влагу, содержащуюся в сырье и изменять свою концентрацию, что приведет к изменению температуры кипения и экстрагирующей способности.
Непрерывное противоточное экстрагирование с перемещением сырья и экстрагента.
|
|
|
Растительный материал при помощи транспортных устройств (шнеков, ковшей, дисков, лент, скребков или пружинно - лопастных механизмов) перемещается навстречу движущемуся экстрагенту, т.е. сырье движется противотоком к экстрагенту.
С точки зрения теории экстрагирования этот способ наиболее эффективен, т.к. имеет место разность концентрации БАВ в сырье и экстрагенте.
Экстрагирование проводится в экстракторах различной конструкции; шнековом горизонтальном или вертикальном, дисковом, пружинно-лопастном.
Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 338; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!