МЕСТО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ В СТРУКТУРЕ ООП
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный аграрный университет»
Утверждаю:
Декан биолого-технологического
факультета
К.В. Жучаев
_________________________
«_____»________________ г.
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
(практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности)
Уровень профессионального образования бакалавриат
Направление подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология
Профиль Мясная, молочная и рыбная промышленность
Квалификация выпускника бакалавр
Форма обучения очная/ заочная
Курс 1,2 / 3,4 Семестр 2,4/ 5,7
Зачет 2,4/ 5,7 семестр
Новосибирск 2018
ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЙ
Программа составлена с учетом требований федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 27.03.01 Стандартизация и метрология от 06.03.2015, №168.
Разработчики:
____________________ Кочнева М.Л.
____________________ Ланцева Н.Н.
Рассмотрена и утверждена на заседании кафедры стандартизации, метрологии и сертификации «09» января 2018г., протокол № 1.
|
|
|
Заведующий кафедрой ___________________________________ Ланцева Н.Н.
Программа одобрена учебно-методическим советом биолого-технологического факультета «23» января 2018 г., протокол № 1.
Председатель учебно-методического совета
_________________ _____________________________ Кочнева М.Л.______
ВВЕДЕНИЕ
Программа учебной практики (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности) подготовлена в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (ФГОС ВО) по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология (уровень бакалавриат), утвержденным приказом Минобразования России от 06.03.2015, №168.
В соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология учебная практика - практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности относится к вариативной части Блока 2 «Практики» основной образовательной программы бакалавриата. Она представляет собой вид занятий, непосредственно ориентированных на профессионально- практическую подготовку обучающихся.
|
|
|
Практика для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов проводится с учетом особенностей их психофизического развития, индивидуальных возможностей и состояния здоровья.
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Целью учебной практики (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности) является формирование у бакалавров профессиональных компетенций, направленных на закрепление и углубление теоретической подготовки обучающихся, овладение умениями и навыками самостоятельной профессиональной деятельности.
Задачами практики по получению первичных профессиональных умений и навыков являются:
– практическое освоение современных методов контроля, измерений, испытаний и управление качеством;
– ознакомление с практическими основами ветеринарно-санитарной экспертизы, технологии производства продукции животного происхождения, стандартизации, метрологии.
ВИД, СПОСОБ И ФОРМЫ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
Вид практики - учебная практика, тип учебной практики - практика по получению профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности в соответствии с ФГОС ВО.
|
|
|
Способы проведения практики, предусмотренной ОПОП ВО, разработанной на основе ФГОС ВО: стационарный и выездной.
Практика проводится на базе кафедр и лабораторий ФГБОУ ВО «Новосибирский ГАУ», а также профильных организаций, с которыми заключены договора на проведение практики.
Практика проводится в следующей форме: дискретно, путем выделения в календарном учебном графике непрерывного периода учебного времени для её проведения.
3 ПЕРЕЧЕНЬ ПЛАНИРУЕМЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ПРОХОЖДЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
В результате прохождения учебной практики - практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности обучающийся будет обладать следующими компетенциями:
– способностью участвовать в практическом освоении систем управления качеством(ПК-2;
– способностью производить оценку уровня брака, анализировать его причины и разрабатывать предложения по его предупреждению и устранению (ПК-5);
– способностью осуществлять экспертизу технической документации, надзор и контроль за состоянием и эксплуатацией оборудования, выявлять резервы, определять причины существующих недостатков и неисправностей в его работе, принимать меры по их устранению и повышению эффективности использования (ПК-7);
|
|
|
– способностью изучать научно-техническую информацию,отечественный и зарубежный опыт в области метрологии, технического регулирования и управления качеством(ПК-18).
Планируемые результаты прохождения практики обучающимися представлены в таблице 1.
Таблица 1. Связь результатов обучения с приобретаемыми компетенциями
| Показатели оценивания компетенций | Формируемые компетенции |
| Знание основных технических и конструктивных характеристик продукции, основ организации конструкторской и технологической подготовки производства, технологических процессов и режимов производства, методов оценки и принципов контроля и управления качеством сырья и продукции | ПК-2, ПК-7 |
| Знание системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля и системы нормативной документации в области обеспечения качества при производстве сырья и продукции. | ПК-5, ПК-7 |
| Умение анализировать научно-техническую информацию, отечественный и зарубежный опыт в области метрологии, технического регулирования и управления качеством | ПК-18 |
| Владение методикой оформления результатов испытаний и принятия соответствующих решений | ПК-5 |
| Владение методикой оформления нормативно-технической документации | ПК-5 |
МЕСТО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ В СТРУКТУРЕ ООП
Учебнаяпрактика(практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности) относится к вариативной части Блока 2 «Практики» основной образовательной программы бакалавриата.
Освоение учебной практики базируется на знаниях и умениях, полученных обучающимися после освоения дисциплин первого курсаобучения (первый этап) – «Биология», «Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных»; после освоения дисциплин второго курса обучения (второй этап)–«Физические основы измерений и эталоны», «Методы и средства измерений и контроля», «Научные основы производства продуктов питания», «Основы микробиологии», «Общая санитарная микробиология»,«Стандартизация»,«Правовые основы управления качеством». Практика обеспечивает преемственность и последовательность в изучении теоретического и практического материала и предусматривает комплексный подход к освоению программы бакалавриата.
Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 140; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!