Ассортимент товаров.
Ассортимент (А) товаров – совокупность товаров (или набор товаров), объединенных по какому-либо одному признаку или совокупности признаков (например, по сырью, назначению, изготовителю и др.)
Различают
· промышленный и торговый А,
· простой и сложный,
· укрупненный и развернутый,
· комбинированный и смешанный.
Промышленный А – ассортимент товаров, выпускаемый отдельной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием.
Торговый А – ассортимент товаров, представленный в торговой сети.
Простой А – ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам. Если вид товара делится на разновидности по одному, двум, трем (но не более) признакам, то такой ассортимент называется простым.
Если вид товара делятся на разновидности по четырем и более признакам, то такие товары составляют сложный А.
Вид товара – совокупность товаров определенной группы, объединенных общим названием и назначением. (Например, туфли, сапоги, платье, костюм, пальто и т.п.)
Разновидность товара – совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду частных признаков. (Например, в виде конкретных артикулов, моделей, сортов, марок).
Укрупненный А – ассортимент товаров, объединенных по общим признакам в определенные совокупности товаров (например, виды, группы или классы).
Группа товаров – совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным составом потребительских свойств и показателей.
|
|
|
Класс товара – совокупность товаров, имеющих аналогичное функциональное назначение. (Например, швейные изделия, трикотажные товары, культурнобытовые товары, галантерейные товары и др.)
| Класс | ||
| Группы одежды | |||
| Виды одежды |
Развернутый А представлен разновидностями товаров.
Комбинированный А – набор нескольких групп товаров (в т.ч. разного функционального назначения, относящихся к разным классам), связанных между собой общностью спросы.
Смешанный А – совокупность непродовольственных и продовольственных товаров.
Ассортимент товаров характеризуется следующими показателями:
· Структура,
· Широта,
· Полнота,
· Устойчивость,
· Степень обновления.
Структура А – количественное соотношение товарных групп, видов и разновидностей товаров к общему количеству товаров в наборе (совокупности).
Широта А зависит от количества товарных групп, имеющихся в продаже; оценивается коэффициентом широты (
):
, (1)
— фактическое количество групп товаров, имеющихся в продаже,
— общее количество товарных групп.
Полнота А характеризуется коэффициентом полноты (
):
|
|
|
, (2)
— фактическое количество видов товаров, находящихся в продаже,
— количество видов, предусмотренное ассортиментным перечнем.
Ассортиментный перечень – часть торгового ассортимента товаров, которые должны быть в продаже постоянно.
Глубина А характеризуется коэффициентом глубины (
):
, (3)
— фактическое количество разновидностей товаров, имеющихся в продаже,
— количество разновидностей, предусмотренное ассортиментным перечнем.
Устойчивость (стабильность) А характеризуется коэффициентом устойчивости (
):
, (4)
, 
, …, 
— фактическое количество разновидностей (или видов) товаров на момент отдельных проверок,
— количество разновидностей (или видов) товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем,
— количество проверок.
Коэффициент устойчивости ассортимента определяется за конкретный период (месяц, квартал, год).
Новизна А характеризуется коэффициентом новизны (
):
, (5)
— количество новых разновидностей товаров, появившихся на момент проверки,
— количество разновидностей товаров, имеющихся в продаже на момент проверки.
Коэффициент новизны А характеризует степень обновления ассортимента.
КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
1. Качество товара – совокупность свойств товара, обуславливающих его способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением товара.
|
|
|
2. Качество – степень соответствия присущих характеристик требованиям. Характеристика – отличительное свойство. Требование – потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным (ГОСТ Р ИСО 9000 «Система менеджмента качества. Основные положения и словарь).
Свойство товара – объективная особенность товара, проявляющаяся при его создании, эксплуатации (потреблении), хранении и транспортировании.
Потребительские свойства товара – объективные особенности товара, обусловливающие его полезность и способность удовлетворять определенные потребности людей, и проявляющиеся в процессе эксплуатации (потребления), хранения и транспортирования товара.
Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 23; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!