Корма травяные искусственно высушенные

Корма травяные искусственно высушенные готовят из многолетних и однолетних бобовых и злаковых трав, их смесей и других растений, богатых протеином и витаминами, в рассыпном (травяная мука, резка) и прессованном (гранулы, брикеты) видах с добавлением антиокислителей или без них.

Для приготовления искусственно высушенных травяных кормов используют молодые растения в период максимальной облиственности. Злаковые травы необходимо скашивать в фазе выхода в трубку - начале колошения, бобовые - не позднее полной бутонизации многолетних растений и начале образования бобов в нижнем ярусе - однолетних, а всех других культур - не позднее начала цветения.

При производстве травяной муки и гранул рекомендуется использовать сырье в свежескошенном виде, а для приготовления рассыпной и брикетированной резки допускается использование сырья, провяленного до 65% влажности.

Цвет искусственно высушенных травяных кормов должен быть зеленый или темно-зеленый, без затхлого, плесневелого, гнилостного запаха и горелости.

Травяные искусственно высушенные корма подразделяются на три класса качества в соответствии с нормативными требованиями, указанными в таблице 5 с учетом содержания массовой доли сухого вещества, сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы, каротина, обменной энергии (кормовых единиц).

Таблица 5. Нормативные требования оценки качества и питательности искусственно высушенных травяных кормов

Наименования показателей	Нормы для класса
	1	2	3
Массовая доля сухого вещества, %:
- в муке	88-91	88-91	88-91
- в резке	85-90	85-90	85-90
- в гранулах и брикетах	86-91	86-91	86-91
Массовая доля в сухом веществе:
- сырого протеина, %, не менее	19	16	13
- сырой клетчатки, %, не более	23	26	30
- сырой золы, %, не более	10	11	12

 

Оценка травяных искусственно высушенных кормов по классам качества производится в следующем порядке: при соответствии большинства показателей какому-либо одному классу травяная мука, резка оцениваются по данному классу. В случае отнесения отдельных показателей к разным классам качества определяющими факторами являются содержание сухого вещества, сырого протеина, сырой золы и каротина.

Показатели массовой доли сырой клетчатки и обменной энергии (кормовых единиц) браковочными не являются.

Содержание токсичных веществ в травяных искусственно высушенных кормах не должно превышать предельно допустимых концентраций, установленных Департаментом ветеринарии Минсельхоза России (мг/кг корма): нитратов - 2000, нитритов - 10, ртути - 0,05, кадмия - 0,3, свинца - 5,0, мышьяка - 0,5, меди - 30,0, цинка - 50,0. Контролю подвергают партии корма, подозреваемые на токсичность, особенно в районах, имеющих экологически опасные производства.

В случае обнаружения в искусственно высушенных травяных кормах остаточных количеств пестицидов, токсигенных грибов (фузариум, аспергиллус, миротециум), плесени, затхлости, посторонних запахов, металлических частиц, повышенного количества сырой золы, токсических веществ сверх предельно допустимых концентраций, то их оценивают как неклассные и скармливают животным строго ограниченно по заключению ветеринарной службы.

Сенаж

Сенаж - это корм, приготовленный из провяленных до 45-55% влажности трав, убранных в ранние фазы вегетации, и сохраненных в анаэробных условиях.

Для приготовления сенажа используют посевы многолетних и однолетних бобовых и злаковых трав в чистом виде и их смеси, скошенные в фазе бутонизации бобовых и в конце фазы выхода в трубку до начала колошения злаковых.

В зависимости от ботанического состава и влажности зеленую массу при приготовлении сенажа в течение 2-3 суток провяливают: бобовые и бобово-злаковые травы до 50-55%, злаковые и разнотравье до 45-55%, измельчают до 2-5 см и в течение 3-4 дней закладывают в траншеи с обеспечением плотной трамбовки и герметизации.

Качественный сенаж имеет светло-зеленый или светло-серый цвет (для клевера светло-коричневый), ароматный фруктовый запах и не должен иметь следов масляной кислоты.

По химическому составу и питательной ценности сенаж подразделяется на три класса качества, он должен соответствовать нормативным требованиям, указанным в таблице 6, с учетом содержания массовой доли сухого вещества, сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы, масляной кислоты, обменной энергии (кормовых единиц).

Таблица 6. Нормативные требования оценки качества и питательности сенажа

 

Наименования показателей	Нормы для класса
	I	II	III
Массовая доля сухого вещества, %, не менее	40-60	40-60	40-60
Массовая доля в сухом веществе сырого протеина, %, не менее в сенаже из:
бобовых трав (кроме клевера)	16	14	12
- клевера	15	13	11
- бобово-злаковых трав	13	11	9
- злаковых трав, разнотравья	12	10	8
Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки, %, не более	30	33	35
Массовая доля в сухом веществе масляной кислоты, %, не более	-	0,3	0,6
Массовая доля в сухом веществе сырой золы, %, не более	10	11	13
Питательность 1 кг сухого вещества: ОЭ, МДж, не менее, в сенаже из:
- бобовых трав	9,4	9,1	8,5
- бобово-злаковых трав	9,2	8,6	8,1
- злаковых трав, разнотравья	8,8	8,4	8,0
Кормовых единиц, кг, не менее, в сенаже из:
- бобовых трав	0,72	0,67	0,58
- бобово-злаковых трав	0,69	0,60	0,53
- злаковых трав, разнотравья	0,63	0,57	0,51

 

 Оценка сенажа по классам качества производится в следующем порядке: при соответствии большинства показателей какому-либо одному классу сенаж оценивается по данному классу. В случае отнесения отдельных показателей сенажа к разным классам качества определяющими факторами являются содержание сухого вещества, сырого протеина, сырой золы и масляной кислоты. Показатели массовой доли сырой клетчатки и содержание обменной энергии (кормовых единиц) браковочными не являются.

Если содержание сухого вещества в сенаже меньше нормативных показателей, то оценка его должна производиться в соответствии с требованиями к силосу (данный сенаж переводят в силос).

Качество сенажа по классам рекомендуется определять не ранее 30 дней после герметичного укрытия массы и за 2 недели до начала скармливания животным.

Содержание каротина в сенаже должно быть не менее 30 мг в 1 кг сухого вещества для 1 класса, 20 мг - 2 класса и 15 мг - 3 класса.

Содержание токсичных веществ в сенаже не должно превышать предельно допустимые концентрации, установленные Департаментом ветеринарии Минсельхоза России (мг/кг корма): нитратов - 500, ртути - 0,05, кадмия - 0,3, свинца - 5,0, мышьяка - 0,5, меди - 30,0, цинка - 50,0. Контролю подвергаются партии сенажа, подозреваемые на токсичность, особенно в районах, имеющих экологически опасные производства.

В случае, если сенаж имеет неприятный запах, черный цвет, ослизлую консистенцию, плесень, очаги гнили, а также повышенную концентрацию масляной кислоты (более 0,6%), сырой золы (земля, камни более 13%), нитратов, тяжелых металлов, токсигенных грибов и остаточных количеств пестицидов сверх предельно допустимых концентраций, то его оценивают как неклассный и скармливают животным в ограниченных количествах по заключению ветеринарной службы.

Силос

Силос - это корм, приготовленный из свежескошенной или провяленной зеленой массы, законсервированной в анаэробных условиях химическими консервантами или органическими кислотами, образующимися в результате жизнедеятельности молочно-кислых бактерий.

Силос готовят из бобовых и злаковых однолетних и многолетних трав, кукурузы, сорго, подсолнечника и их смеси с другими культурами, травы естественных угодий, ботвы корнеплодов и других растений.

Для приготовления высококачественного силоса кормовые культуры рекомендуется убирать в оптимальные фазы вегетации:

- многолетние бобовые травы - в фазу бутонизации, но не позднее начала цветения;

- многолетние злаковые - в конце фазы выхода в трубку - начала колошения;

- травосмеси многолетних трав скашивают в названные выше фазы преобладающего компонента;

- однолетние бобовые травы и бобово-злаковые травосмеси скашивают в фазу восковой спелости семян бобовых в 2-3 нижних ярусах;

- сою - в фазу побурения нижних бобов;

- люпин - в фазу блестящих бобов;

- суданскую траву - в фазу выметывания метелки;

- озимую рожь - в начале колошения;

- кукурузу и сорго - в фазу молочно-восковой спелости зерна или в более ранние фазы в районах, где по климатическим условиям она не достигает этих фаз;

- подсолнечник - в начале цветения;

- листья корнеплодов - перед уборкой корнеплодов.

В зависимости от влажности зеленой массы, ботанического состава растений и объемов хранилища загрузку сырья необходимо производить в сжатые сроки (в течение 1-3 дней) с обеспечением плотной трамбовки и герметизации или обработкой консервантами.

Качественный силос должен быть зеленого или желто-зеленого цвета, ароматного или фруктового запаха, не иметь примесей песка, земли, испорченных растений, ослизлостей, плесени и содержать минимальное количество масляной кислоты (не более 2% на сухое вещество).

По химическому составу и питательной ценности силос подразделяют на три класса качества, он должен соответствовать нормативным требованиям, указанным в таблице 7. При оценке качества силоса основное внимание уделяется содержанию массовой доли сухого вещества, сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы, обменной энергии (кормовые единицы), соотношению кислот, его рН.

Таблица 7. Нормативные требования оценки качества и питательности силоса

Наименования показателей	Нормы для классов
	1	2	3
Массовая доля сухого вещества, %, не менее, в силосе из:
- многолетних провяленных трав	30	30	25
- однолетних бобовых, бобово-злаковых трав и их смесей с другими культурами	25	20	18
- однолетних злаковых трав и их смесей с другими культурами	22	20	18
- подсолнечника, ботвы корнеплодов, травы естественных угодий, комбинированного силоса	18	17	15
Массовая доля в сухом веществе: сырого протеина, %, не менее в силосе из:
- многолетних провяленных трав	16	14	12
- однолетних бобовых, бобово-злаковых трав и их смесей с другими культурами	15	13	11
- однолетних злаковых трав и их смесей с другими культурами, подсолнечника, ботвы, комбинированного силоса	11	9	8
Сырой клетчатки, %, не более	30	33	35
Сырой золы, %, не более	10	12	15
Масляной кислоты, %, не более	0,5	1,0	2,0
рН силоса	3,8-4,3	3,7-4,4	3,6-4,5
Молочной кислоты (от общего количества кислот), %, не менее	50-55	40-50	30-40
Питательность 1 кг сухого вещества: обменной энергии, МДж, не менее, в силосе из:
- многолетних провяленных трав	9,8	9,0	8,4
- однолетних бобовых, бобово-злаковых трав и их смесей с другими культурами	9,7	8,9	8,3
- однолетних злаковых трав и их смеси с другими культурами, подсолнечника, ботвы, комбинированного силоса	9,5	8,6	8,1
Кормовых единиц, кг, не менее в силосе из:
- многолетних провяленных трав	0,77	0,65	0,57
- однолетних бобовых, бобово-злаковых трав и их смеси с другими культурами	0,76	0,64	0,56
- однолетних злаковых трав и их смеси с другими культурами, подсолнечника, ботвы, комбинированного силоса	0,73	0,60	0,53

Силос по классам качества оценивается в следующем порядке:

при соответствии большинства показателей какому-либо одному классу силос оценивается по данному классу. В случае отнесения отдельных показателей силоса к разным классам качества определяющими факторами для кукурузного силоса являются содержание сухого вещества, массовой доли сырой золы и масляной кислоты. Для силоса из других культур определяющим фактором является еще и содержание сырого протеина. Содержание массовой доли сырой клетчатки, обменной энергии (кормовых единиц), рН и молочной кислоты браковочными не являются.

В силосе, заложенном с консервантами, массовую долю масляной кислоты и рН не определяют, а в приготовленном из провяленных трав рН при определении класса не учитывают.

Качество силоса по классам определяют не ранее 30 дней после укрытия массы и за 2 недели до начала скармливания готового силоса животным.

В случае, если образцы силосной массы поступят в аналитическую лабораторию ранее указанных сроков (до 30 дней), оценку их проводят по нормативным требованиям зеленых кормов.

Содержание каротина в силосе должно быть не менее 25 мг на 1 кг сухого вещества для I класса, 18 мг - 2 класса и 12 мг - 3 класса.

Содержание токсичных веществ в силосе не должно превышать предельно допустимые концентрации, установленные Департаментом ветеринарии Минсельхоза России (мг/кг корма): нитратов - 500, ртути - 0,05, кадмия - 0,3, свинца - 5,0, мышьяка - 0,5, меди - 30,0, цинка - 50,0. Контролю подвергают партии силоса, подозреваемые на токсичность, особенно в районах, имеющих экологически опасные производства.

Если силос имеет чёрно-зелёный или чёрный цвет, затхлый, навозный или резкий уксусно-кислый запах, ослизлую, мажущуюся консистенцию, очаги плесени, а также повышенную концентрацию масляной кислоты (более 2% на сухое вещество), сырой золы (земля, камни более 15%), нитратов, тяжелых металлов, токсигенных грибов (фузариум, аспергиллус, миротециум), остаточных количеств пестицидов сверх предельно допустимых концентраций, то его оценивают как неклассный и скармливают животным в ограниченных количествах по заключению ветеринарной службы.

Корнеклубнеплоды
К кормовым корнеплодам относятся кормовая, сахарная и полусахарная свекла, морковь, брюква, турнепс, репа, куузику, а к клубнеплодам - картофель и топинамбур.

Для получения высококачественных корнеклубнеплодов выращивать их необходимо по определенным технологиям, соблюдая соответствующие требования к питанию и уборке их, исключая привядание, механические повреждения, загнивания, загрязнения и примораживание.

На корм скоту используют свежеубранные корнеклубнеплоды и хранившиеся (без потери тургора), с общей загрязненностью не более 10%, в том числе механической примеси (земли, камней) - не более 3%. Для корнеклубнеплодов, закладываемых на хранение, массовая доля влажных растительных остатков не должна превышать 7%, а общее количество поврежденных корнеклубнеплодов не должно быть более 15%, в том числе сильно поврежденных - не более 8%.

По химическому составу и питательной ценности корнеклубнеплоды должны соответствовать нормативным требованиям, указанным в таблице 8. При оценке качества корнеклубнеплодов основное внимание должны уделять содержанию массовой доли сухого вещества, водорастворимых сахаров для корнеплодов и крахмала для клубнеплодов, сырой золы, сырого протеина, обменной энергии или кормовых единиц.
Таблица 8. Нормативные требования оценки качества и питательности корнеклубнеплодов

Наименования показателей	Норма
Массовая доля сухого вещества, %, не менее для сахарной и полусахарной свеклы	13
для кормовой свеклы, моркови, брюквы	9
для турнепса, репы, куузику	8
для кортофеля, топинамбура	20
Массовая доля в сухом веществе: водорастворимых сахаров, %, не менее
- для сахарной и полусахарной свеклы	50
- для кормовой свеклы, моркови, брюквы, турнепса	40
Крахмала, %, не менее
для картофеля, топинамбура	60
Каротина, мг/кг, не менее
для моркови	50
Сырой золы, %, не более
- для сахарной и полусахарной свеклы	10
- для кормовой свеклы, моркови, брюквы, турнепса, репы, куузику	13
- для картофеля, топинамбура	12
Сырого протеина, %, не менее	10
Питательность 1 кг сухого вещества (для крупного рогатого скота): ОЭ, МДж, не менее
- для сахарной и полусахарной свеклы	12,6
- для кормовой свеклы, моркови, брюквы, турнепса, репы, куузику	12,0
- для картофеля, топинамбура	12,3
Кормовых единиц, кг, не менее
- для сахарной и полусахарной свеклы	1,30
- для кормовой свеклы, моркови, брюквы, турнепса, репы, куузику	1,10
- для картофеля, топинамбура	1,20

Для повышения качества корнеклубнеплодов рекомендуется применять раздельный способ уборки, при котором сначала убирают ботву, а затем корни. Листья необходимо срезать на высоте 2-5 см от корня, чтобы их не загрязнять землей и использовать для приготовления силоса или муки.

Для нормального хранения корнеклубнеплодов необходимо создавать оптимальные условия - температурный, влажный и воздушные режимы. Оптимальная температура хранения для корнеплодов является от 0 до 2 °С, а для клубнеплодов от +2 до +5 °С, при влажности воздуха 60-80%.

Содержание токсичных веществ в корнеклубнеплодах не должно превышать предельно допустимые концентрации, установленные Департаментом ветеринарии Минсельхоза России (мг/кг корма): нитратов - 2000 (для свеклы кормовой) и 300 (для картофеля), ртути - 0,05, кадмия - 0,3, свинца - 5,0, мышьяка - 0,5, меди - 30,0, цинка - 100,0. Контролю подвергают партии корнеклубнеплодов, подозреваемые на токсичность, особенно в районах, имеющих экологически опасные производства.

Если корнеклубнеплоды содержат повышенные количества загнивших, загрязненных, примороженных или поврежденных корней, а также увеличенные концентрации нитратов, тяжелых металлов, и остаточных количеств пестицидов сверх предельно допустимых концентраций, то их скармливают животным в ограниченных количествах по заключению ветеринарной службы.

Концентрированные корма

К концентрированным кормам, используемым на корм скоту, относятся зерно злаковых и бобовых культур, различные отходы их переработки (дерть, отруби, крупа, мука, мучка), а также жмыхи, шроты и комбикорма.

По содержанию и составу питательных веществ концентрированные корма делятся на четыре основные группы. В первую группу входят зерно хлебных злаков и продукты его переработки, основной частью сухого вещества, которых являются безазотистые экстрактивные вещества (60-75%), из них большую часть составляют легкорастворимые и легкогидролизуемые углеводы, 10-13% сырого протеина и около 3% сырого жира.

Во вторую группу входят зерно бобовых и побочные продукты из него с высоким содержанием сырого протеина (20-40%), незначительным количеством легкорастворимых и легкогидролизуемых углеводов (30-50%) и около 3% сырого жира.

В третью группу входят отходы маслоэкстракционной промышленности - жмыхи и шроты, содержащие 20-50% сырого протеина, 1,5-10,0% сырого жира и небольшую часть безазотистых экстрактивных веществ. (В жмыхах количество сырого жира в среднем около 7%, в шротах - 2%).

В четвертую группу входят комбикорма - однородные смеси очищенных и измельченных различных кормовых средств, составленных по научно обоснованным рецептам и сбалансированным по комплексу питательных веществ, содержащие 15-25% сырого протеина, различные минеральные, витаминные добавки и 35-45% легкорастворимых и легкогидролизуемых углеводов.

По химическому составу и питательной ценности концентрированные корма должны соответствовать нормативным требованиям, указанным в таблице 9. При оценке качества концентрированных кормов основное внимание должно уделяться содержанию массовой доли сухого вещества, сырого протеина, обменной энергии или кормовых единиц.

 Концентрированные корма должны быть нормального цвета и запаха, характерных для каждой культуры, содержание сырой золы не должно превышать 12%, а для жмыхов, шротов, комбикормов не более 7%, не иметь остаточных количеств растворителей. (В среднем для зерновых кормов содержание сырой золы около 4% на сухое вещество, для комбикормов, жмыхов и шротов - 6%).

Комбикорма - концентраты для с.-х. животных, птицы и пушных зверей по органолептическим показателям (внешнему виду, цвету, запаху, крупности помола) должны соответствовать набору компонентов данного рецепта комбикорма без признаков плесени, затхлого, гнилостного и других посторонних запахов. Гранулированные комбикорма должны соответствовать требованиям стандартов по величине и крошимости гранул и проходу через сито с определенными размерами отверстий.

По химическому составу, питательной ценности и показателям безопасного использования комбикорма - концентраты должны соответствовать нормативным требованиям, указанным в таблицах 10-17.

Таблица 9. Нормативные требования оценки качества и питательности концентрированных кормов

Наименования кормов	Сухое вещество, %	Нормы содержания питательных веществ и энергии                                               в 1 кг сухого вещества
		сырой протеин, %	сырая клетчатка, %	ОЭ, мДж	корм. ед., кг
Зерно злаковых культур и продукты его переработки	85	13	6	12	1,1
Зерно кукурузы и продукты его переработки	85	10	5	11	1,1
Зерно бобовых культур и продукты его переработки	85	20	8	13	1,2
Комбикорм для КРС	86	15	10	12	1,0
Комбикорм для свиней	86	16	9	11	1,1
Комбикорм для птицы	87	18	6	12	1,2
Жмыхи и шроты (кукурузный, кокосовый, кориандровый)	90	20	24	10	1,0
Жмыхи и шроты (подсолнечный, соевый, рапсовый, льняной и т.д.)	90	30	24	12	1,1

 

Таблица 10. Нормативные требования для оценки качества и питательности комбикормов-концентратов для крупного рогатого скота

Наименования показателей		Ед. изме- рения	Нормы и характеристики
			Молодняк в возрасте			Взрослый скот			Откорм
			от 1 до 6 мес	от 6 до 12 мес	от 12 до 18 мес и стар- ше	Коровы		Быки произ- води- тели	Молодняк по периодам				Взрос- лый скот
						ср. уров- ня прод.	высо- коу- дой- ные		от 1 до 4 мес		от 4 до 10 мес	закл. пер. 2 мес
1		2	3	4	5	6	7	8	9		10	11	12
Массовая доля сухого вещества, не менее		%	86	86	86	86	86	86	86		86	86	86
Массовая доля сырого протеина, не менее		%	19	17	16	16	18	18	20		16	14	15
Массовая доля сырой клетчатки, не более		%	7	10	10	-	-	-	5		8	10	10
Содержание:
кормовых единиц, не менее		кг	1,1	1,0	0,9	0,9	1,0	1,0	1,2		1,1	1,0	0,9
обменной энергии, не менее		мДж	11	10	9,5	9,5	10	10	11,5		11	10	9,5
Массовая доля кальция, не менее		%	0,6	0,6	0,6	0,5	0,7	0,7	0,8		0,8	0,6	0,5
Массовая доля фосфора, не менее		%	0,7	0,8	0,8	0,7	0,8	0.8	0,6		0,5	0,3	0,7
Массовая доля поваренной соли, не более		%	0,6	1,0	1,2	1,2	1,2	1,2	0,6		1,0	1,5	1,5
Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, не более		%	0,5	0,7	0,7	0,7	0,7	0,7	0,5		0,5	0,5	0,7
Массовая доля металлопримесей, не более:
частиц размером до 2 мм		мг	15	20	20	30	30	30	15		15	15	30
"	более 2 мм и с		не допускается
острыми краями
Массовая доля целых семян, не более		%	0,3	0,5	0,5	0,7	0,7	0,7		0,3	0,3	0,3	0,7
в т.ч. семян дикорастущих растений, не более		%	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1		0,1	0,1	0,1	0,1
Содержание нитратов, не более		мг	200	300	500	500	500	500		300	300	300	500
Содержание нитритов, не более		мг	5	8	10	10	10	10		10	8	10	10
Содержание микотоксинов, не более:		мг/кг
- афлатоксина ВI			0,01	0,05	0,1	0,1	0,1	0,1		0,01	0,1	0,05	0,1
- Т-2 токсина			0,05	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1		0,05	0,1	0,05	0,1
- зеараленона			0,5	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0		0,5	1,0	0,5	1,0
- патулина			0,3	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5		0,3	0,5	0,3	0,5
- вомитоксина			0,1	0,3	0,5	0,5	0,5	0,5		0,1	0,3	0,3	0,5
Содержание остаточных количеств пестицидов, не более:		мг/кг
- альдрина			не допускается
- ГХЦГ (суммы изомеров)			0,01	0,03	0,05	0,05	0,05	0,05		0,01	0,03	0,01	0,03
- гептахлора			не допускается
- ДЦТ (суммы изомеров и метаболитов)			0,02	0,02	0,05	0,05	0,05	0,05		0,02	0,05	0,02	0,05
Содержание токсичных элементов, не более:		мг/кг
- ртути			0,02	0,03	0,04	0,05	0,05	0,05		0,03	0,04	0,04	0,05
- кадмия			0,1	0,2	0,3	0,3	0,3	0,3		0,1	0,3	0,3	0,4
- свинца			2	3	3	3	3	3		2	3	4	4
- мышьяка			0,3	0,4	0,5	0,5	0,5	0,5		0,3	0,5	0,3	0,5
Содержание радиоактивных веществ (суммарная бета- активность), не более		Бк/кг	200	500	600	600	600	600		200	500	300	600

Таблица 11. Нормативные требования для оценки качества и питательности комбикормов-концентратов для свиней

Наименования показателей		Еди- ницы изме- рения	Нормы и характеристики
			Молодняк в возрасте			Взрослые свиньи				Откорм
			до 2 меся- цев	от 2 до 4 меся- цев	от 4 до 8 меся- цев	Матки		Хряки произ- водит.		Молодняка		Взрос- лых свиней
						холост и I пол. суп.	2 полов. суп., под- сосн.			бекон- ный	мяс- ной
1		2	3	4	5	6	7	8		9	10	11
Массовая доля сухого вещества, не менее		%	86	86	86	86	86	86		86	86	86
Массовая доля сырого протеина, не менее		%	18	17	16	15	16	18		15	15	14
Массовая доля лизина, не менее		%	0,9	0,8	0,7	0,6	0,7	0,8		0,7	0,6	0,6
Массовая доля метионина+цистина, не менее		%	0,6	0,5	0,5	0,4	0,5	0,6		0,5	0,4	0,4
Массовая доля сырой клетчатки, не более		%	5	7	9	10	10	9		9	9	10
Содержание кормовых единиц, не менее		кг	1,1	1,0	0,9	0,9	1,0	1,0		1,0	1,0	0,9
Обменной энергии, не менее		мДж	11,5	11,0	10,5	10,5	11,0	11,0		11,0	11,0	10,5
Массовая доля кальция, не менее		%	1,0	0,9	0,8	0,6	0,8	1,0		0,6	0,6	0,5
Массовая доля фосфора, не менее		%	0,8	0,7	0,6	0,5	0,6	0,8		0,5	0,5	0,4
Массовая доля поваренной соли, не более		%	0,4	0,5	0,6	0,7	0,7	0,6		0,6	0,6	0,7
Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, не более		%	0,3	0,4	0,5	0,6	0,6	0,5		0,6	0,6	0,6
Массовая доля металлопримесей, не более:		мг
частиц размером до 2 мм			10	15	25	30	30	15		30	30	30
"	более 2 мм и с	не допускается
острыми краями
Массовая доля целых семян, не более		%	0,1	0,3	0,5	0,5	0,5	0,3		0,5	0,5	0,5
в т.ч. семян дикорастущих растений, не более		%	0	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1		0,1	0,1	0,1
Содержание нитратов, не более		мг	100	300	500	500	500	500		300	500	500
Содержание нитритов, не более		мг	5	5	10	10	10	10		5	10	10
Содержание микотоксинов, не более:		мг/кг
- афлатоксина В I			0,03	0,05	0,05	0,1	0,1	0,1		0,05	0,1	0,1
- Т-2 токсина			не допускается
- зеараленона			не допускается								2,0	3,0
- патулина			не допускается								0,5	0,5
- дезаксиниваленола			0,3	0,5	1,0	1,0	1,0	1,0		0,5	1,0	1,0
Содержание остаточных количеств пестицидов, не более		мг/кг
- альдрина			не допускается
ГХЦГ (суммы изомеров)			0	0	0	0	0		0	0	0,2	0,2
- гептахлора			не допускается
- ДДТ (суммы изомеров и метаболитов)			0	0	0	0	0		0	0	0,05	0,05
Содержание токсичных элементов, не более:		мг/кг
- ртути			0,0	0,0
			5	5	0,1	0,1	0,1		0,1	0,05	0,1	0,1
- кадмия			0,1	0,2	0,4	0,4	0,4		0,4	0,2	0,4	0,4
- свинца			3	3	5	5	5		5	3	5	5
- мышьяка			0,5	0,5	1	1	1		1	0,5	1	1
Содержание радиоактивных веществ (суммарная бета- активность), не более		Бк/кг	300	300	500	500	500		500	300	500	500

 

---

Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 397; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!