Приложение к игре-путешествию



Игра – путешествие для младших школьников 1 - 3 классов                                                                        по программе «Разговор о правильном питании»

Выполнили:

Ученики 2 А, 3 А класса

(в количестве 12 человек)

МБОУ СОШ №20

Руководители:

Шитова Татьяна Евгеньевна

Михалева Елена Анатольевна

Учителя начальных классов

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ГОРОДУ КАШ.

Чаще всего игры для детей младшего школьного возраста проводятся в классной комнате, где сидя на своих местах, ребята «путешествуют». Несколько реже предлагается детям спектакль на заданную тему, подготовленный силами учащихся. Малыши занимают свои места в зрительном зале и наблюдают за происходящими на сцене событиями. 

Мы предлагаем другую форму организации игры. Эту нетрадиционную форму можно назвать «Игра – путешествие».

Главным отличительным признаком этой формы является то, что действие разворачивается на нескольких площадках, находящихся на определенном расстоянии одна от другой. Дети небольшими группами передвигаются от одного места к другому и в каждой точке своего путешествия включаются в маленькое представление. Именно из-за необходимости оборудования и оформления нескольких мест действия эта форма часто отпугивает организаторов. Между тем, самим детям эта форма проведения игры очень нравится. В ней дети могут более чем в какой-либо другой проявить себя, превратиться из пассивного зрителя в активного участника событий.

Присмотритесь к этой форме, прочитайте предлагаемый сценарий – вдруг вас заинтригует необычность и нетрадиционность. И если это случится, решайтесь на дополнительные хлопоты и подарите детям праздник, непохожий на другие.

Цели:

Ø закрепить и обобщить знания учащихся о злаковых культурах и крупах;

Ø сформировать у детей представление о продукте питания каше как об обязательном компоненте в ежедневном меню завтрака;

Ø развивать знания учащихся о здоровом правильном питании;

Ø познакомить учащихся с народными традициями, связанными с зерновыми культурами; дать исторические сведения о разнообразии способов и рецептов приготовления каш;

Ø воспитывать вкус ребенка, культуру питания, здоровый образ жизни.

Оборудование:

ü оформление сцены: название праздника; нарисованная печка, стол (на столе стоит тарелка с кашей) стул, скатерть;

ü таблички с названием станций;

ü  карта маршрута на каждую группу;

ü иллюстрации зерновых культур, 8 нарисованных горшочков, рецепты каш;

ü  горшочек сваренной манной каши, украшение для каши (орехи, фрукты, варенье), 1 стакан риса, 2 столовые ложки.

ü каша (для угощения в конце игры всех участников)

ü музыкальное оформление

ü  мультимедийное оборудование для презентации Microsoft Power Point

Действующие лица:

Ø Машенька

Ø Бабушка

Ø Тетушка Крупа

Ø 8 ребят старшеклассников (жители города)

Ø 8 ребят старшеклассников (для сопровождения групп)

Прежде всего, для проведения игры необходимо оборудовать 8 мест действия. Это не обязательно 8 кабинетов, это могут быть и уголок рекреации, и библиотека, и спортивный зал и т. д.

 Эти 8 мест действия будут символизировать названия тех мест, по которым пройдет путешествие, а именно:

· речка Гречка

· Кукурузная площадь

· Овсяный переулок

· Рисовая улица

· аллея Просо

· Ячменное озеро

· бульвар Ржи

· Пшеничный проспект

На каждой станции ребят будут встречать жители городка. На эти роли предстоит пригласить ребят  старших классов. Их задача – рассказать о разных видах каш, убедить в необходимости здорового питания во время завтрака; дать полезные сведения о злаках; провести веселый конкурс или игру по теме «каши». Уходя со станции, дети получают рецепт приготовления каши. В конце игры у ребят будут собраны все 8 полезных рецептов каш для здорового питания.

Еще нужно 8 ребят старшеклассников, которые будут сопровождать группу на всем протяжении маршрута.

Каждой группе надо разработать маршрутную карту. Без нее группы могут столкнуться в пути и мешать друг другу.

Необходимо заранее договориться о времени. Для пребывания ребят на одной станции может быть отведено до 8 минут, для перехода 2 минуты. 

       Игра начинается и заканчивается в одном месте.  После начала игры ребята делятся на 8 равных групп. Как только группы сформировались, можно отправляться в путь. Не забывайте, что все группы идут разными маршрутами. Каждая группа должна посетить 8 станций и выполнить все предложенные задания. После выполнения заданий на каждой станции, ребятам жители городка дарят рецепты каш, которые приклеиваются на горшочек. Таким образом, по окончании игры каждая команда будет иметь 8 различных рецептов каш.

После прохождения станций все группы возвращаются в зал, и начинается заключительный этап игры – путешествия. Каждая группа делится своими впечатлениями от путешествия и рассказывает, что полезного они узнали о кашах (презентация каш).

Игра заканчивается тем, что всех участников игры тетушка Крупа угощает вкусной и полезной кашей.

Приложение к игре-путешествию

(сценарий игры-путешествия «Все каши в гости к нам»)

( На сцене появляются Маша и ее бабушка. Они садятся за стол. За ними русская печка. Бабушка достает ухватом горшочек с кашей и ставит на стол. Раскладывает кашу по тарелкам. Маша капризничает.)

  Маша:      Что на завтрак? Снова каша!

   Бабушка: Ох, не любит ее Маша.

                       Набивает полный рот,

                       А в живот все не идет.

                   

                       Что же делать? Как же быть?

                       Без нее ведь не прожить:

                        Ловкость, силу придает.

                       Так что, отправляйся в рот!

 

                       Но руками Маша машет:

   Маша:  Не хочу я кашу вашу!

                      (Появляется тетушка Крупа)

Тетушка Крупа: Здравствуй, Маша! Здравствуйте ребята! Я тетушка Крупа.

                          Машенька, ну так нельзя!

                          Нужно кушать, поправляться.

                           Витаминами запасаться!

 

- А их много именно в кашах. Каша была известна с глубокой древности. На Руси слово «каша» входит в обиход уже с 12 века. При археологических раскопках находят горшки с остатками древних каш. Слово «каша» происходит от древнего «каш», что означает дробить, тереть. Готовую кашу подают в глиняном горшочке. На нем должна быть нарисована волнистая полоса, символизирующая бесконечность жизни. Сейчас каши варят в кастрюлях с толстым дном, подают на тарелках с кусочком масла. Каши приготавливались из ячменя, овса, ржи, пшеницы, просо, гречихи, риса на воде или молоке. Они могли быть сварены из цельного зерна, крупы – дробленого зерна или муки. При этом их готовили «крутыми», т.е. густыми, «размазнями» - полужидкими и в виде похлебок, заменявших супы.

Трудно найти другое блюдо в русской кухне, которая так часто упоминалось в сказках, былинах, пословицах. Каша непременный атрибут пиров, символ богатства и благополучия, да и свадебный пир в древней Руси называли кашей. Кашу любили цари и простые люди. Известна русская каша даже в Париже. Это знаменитая гурьевская каша создана графом Д.Гурьевым в честь победы над Наполеоном. Каша заслуживает особого уважения. Приготовление каш – большое искусство. В древние времена этим занимался специальный человек – кашевар. Каши приготавливались в каждом доме, как для будничной, так и для праздничной трапезы. Они могли употребляться с молоком, коровьим или растительным маслом, медовой сытой, квасом. Ягодами, жареным луком и т.д. На праздничный стол ставили обычно три каши: пшенную, гречневую и ячменную.

        - Дам я тебе, Машенька волшебный горшочек и отправлю-ка я тебя вместе с ребятами путешествовать в Город каш.

А вы, ребята!

На команды поделитесь,

В путь- дорожку снарядитесь.

Кто заданья выполняет

Тот рецепты получает.

А чтобы вы не заблудились-

Вот вам в дорогу карта.

Приглашаю вас погулять-

Аппетит нагулять!

Во саду ли, в огороде

Каши там везде живут.

Мы сегодня при народе

Их собрали в зале тут.

Там откроют вам секреты

Как здоровье сохранить,

Как сварить крупу нам эту,

В кашу зерна превратить!

 

Слушайте внимательно!

Запоминайте старательно!

А я вас буду ждать- поджидать,

Да кашу волшебную варить!

 

 

Бульвар Ржи.

Это вам не просто каша

На тарелочке лежит.

Зачерпни ее ,дружок,

Положи ее в роток.

 

Это вам не просто каша

С корочкой хрустящей,

А румяный пароход,

Самый настоящий!

Из ржи тоже делают разные каши. Соломат- жидкая каша из ржаной прожаренной муки, заваренной кипятком и распаренной в печи иногда с добавлением жира. Это очень древняя пища россиян. Кулага- кушанье, приготовленное из ржаного солода- пророщенного и распаренного в печи зерна и ржаной муки. После варки в печи получалась сладковатая каша. Завариха- каша из ржаной муки, всыпаемая при варке в кипящую воду при непрерывном помешивании. Густиха- густая каша из ржаной муки.

 


Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 40; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!