Порядок сельдереецветные, или аралиецветные 12 страница

В состав подкласса входит 31 порядок (Тахтаджян, 1987).

Порядок верескоцветные (Ericales)

П о р я д о к верескоцветные объединяет небольшие деревья и кустарники, реже многолетние травы, более или менее микотрофные, большей частью вечнозеленые. Листорасположение очередное, реже супротивное или мутовчатое. Листья простые, цельные, без прилистников. Цветки обычно в кистях, обоеполые, редко однополые, обычно актиноморфные. Чашелистиков 5 (3-7), свободных или сросшихся при основании. Лепестки в количестве чашелистиков, сросшиеся. Редко лепестки отсутствуют. Тычинки в количестве лепестков или их вдвое больше, редко только 2 или до 20, прикрепленных к цветоложу или к трубочке венчика. Гинецей ценокарпный из 2-10 карпелл, завязь верхняя или нижняя, 1-10-гнездная с многочичленными, несколькими или 1 семязачатком в каждом гнезде. Плоды – коробочки, ягоды или костянки.

П о р я д о к Ericales близок к Actinidiales и Theales подкласса Dilleniidae .

А.Л. Тахтаджян (1987) выделяет в пределах порядка 6 семейств. Семейство вересковые ( Ericaceae ) он подразделяет на 5 подсемейств: Rhododendroideae , Ericoideae , Vaccinioideae , Pyroloideae и Monotropoideae .

Здесь мы рассматриваем представителей первых трех подсемейств в пределах традиционных семейтсв вересковые ( Ericaceae ) и брусничные ( Vacciniaceae ).

Семейство вересковые ( Ericaceae ) широко распространено в субтропических, умеренных и холодных областях, в горах тропиков, но отсутствующих в пустянях и степях. Включает 140 родов и 3500 видов. В Беларуси представлено 6 родами и 6 видами.

Р о д рододендрон ( Rhododendron) насчитывает около 400 видов. В СНГ распространен на Кавказе и востоке Сибири. В Беларуси растет реликтовый вид рододендрон желтый ( Rh . luteum ) – листопадный кутарник высотой до 2-х и более метров. Листья очередные, продолговато-ланцетные, на коротких черешках. Цветки крупные, оранжевые или желтые с сильным запахом, собраны на концах ветвей в зонтиковидные щитки. Чашечка 5-раздельная, рано опадает. Венчик воронковидный с цилиндрической трубкой. Плод – продолговатая коробочка.

Растет в сосновых и широколиственно-сосновых лесах, по краям облесенных переходных болот. Охраняем. Включен в Красную книгу Республики Беларусь.

Р о д багульник ( Ledum ) объединяет 8 видов. Во флоре СНГ 3 вида. В Республике Беларусь род представлен видом багульник болотный ( Ledum palustre ).

Вечнозеленый кустарничек по сырым хвойным лесам, торфяным болотам. Молодые побеги покрыты ароматичными железками и издают сильный одуряющий запах. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья линейные, со слаюо завернутыми книзу краями, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу покрты ржево-коричневым войлоком и желтоватыми железками. Соцветия –многоцветковые зонитиковидыне щитки. Цветки с белым венчиком. Плод – коробочка. Растет по открытым и облесенным верховым и переходным болотам.

Лекарственное растение. Настой травы применяют как отхаркивающее средство при бронхитах. Используют как инсектицидное средство.

Р о д вереск ( Calluna ) включает 650 видов в Южной Африке, Южной Америке, юго-западной провинции Китая.

Во флоре СНГ известно 2 вида. В Республике Беларусь широко встречается вереск обыкновенный ( Calluna vulgaris ) – вечнозеленый кустарничек.

Листья мелкие, чешуевидные, сидячие. Цветки с двойным четырехчленным розово-фиолетовым спайно-лепестным околоцветником. Формула цветка: ♂SСа₍₄₎Со₍₄₎А₄₊₄G₍₄₎. Плод – коробочка.

Растет по сухим сосновым лесам, опушкам, полянам, вырубкам, гарям. Лекарственное растение. Обладает мочегонным действием.

Другие представители семейства: толокнянка обыкновенная ( Arctostaphylos uva - ursi ) – лекарственное растение как мочегонное и дезинфицирующее средство при воспалительных процессах мочевого пузыря; подбел многолистный ( Andromede polyfolia ) – лекарственное растение, применяют при ревматизме и туберкулезе легких; болотный мирт обыкновенный ( Chamaedaphe calyculate ) – растение открытых и облесенных верховых и переходных болот.

С е м е й с т в о брусничные ( Vacciniaceae ) распространено преимущественно в горных лесах тропических областей Азии и Америки, реже во внетропических странах. Насчитывает 20 родов и около 300 видов. В СНГ – 2 рода и 9 видов. В Беларуси семейство насчитывает 2 рода и 5 видов.

Р о д черника ( Vaccinium ) включает 100 видов, в СНГ – 7, Беларуси –2 вида.

Брусника ( V . vitis - idaea ) – вечнозеленый маленький кустарничек до 30 см высотой. Веточки покрыты коричневой корой, листья на коротких черешках, очередные кожистые, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу более светлые и тусклые, усажены черноватыми точечными железками, эллиптические или овальные с загнутыми на нижнюю сторону, иногда слегка и редко зазубренными краями. Цветки на коротких цветоножках, собраны в густые верхушечные поникшие кисти. Венчик белый или розоватый, колокольчатый, с четырьмя треугольными, завороченными наружу зубцами; тычинок 8. Формула цветка: ♂SСа₍₄₎Со₍₄₎А₄₊₄G₍₄₎. Плод – съедобная красная ягода. Растет часто в сосняках-брусничниках, вересково-брусничных.

Лекарственное растение. Применяют листья брусники как мочегонное средство при почечных камнях,подагре. Отвар всего растения пьют при ревматизме, кашле, при болях в груди.

Черника ( V . myrtillus) довольно широко распространенный в Беларуси кустарничек до 50 см высоты с прямостоячими, цилиндрическими. У основания покрытыми серой корой, а в верхней части, как и веточки, ребристыми и зелеными стеблями.

Листья очередные, светло-зеленые, гладкие, с мелкопильчатым краем, яйцевидные, слегка заостренные, на зиму опадающие. Цветки розовые, поникающие, располагаются по 1, редко по 2, при основании молодых веточек. Венчик кувшиновидный или полушаровидный с 5-зубчатым отгибом. Завязь нижняя, пятигнездная. Формула цветка: ♂SСа₍₅₎Со₍₅₎А_5-5G₍₅₎. Плод – шаровидная, черная съедобная ягода.

Растет в свежих, сыроватых и заболоченных сосновых лесах. Ягоды черники применяют как нежное вяжущее средство при поносах в виде чая, киселя и компотов.

Голубика ( V . uliginosum ) – ветвистый кустарник или полукустарник 80-100 см высоты. Ветви серые, гладкие, изогнутые. Листья обратно-яйцевидные, светло-зеленые, снизу сизые. Цветки по 1-3, шаровидно-колокольчатые, розовые. Плод – сочная, гладкая, многосеменная, овальная, синевато-черная с сизым налетом ягода. Растет на заболоченных сфагновых лесах, на торфяных болотах, почти всегда вместе с багульником.

Р о д клюква ( Oxycoccus ) содержит 4 вида. В СНГ и Беларуси – 2 вида.

Клюква болотная ( O . palustris) – вечнозеленый стелющийся кустарничек с острыми листьями, снизу с восковым налетом, кожистыми, завернутыми краями. Цветки в зонтиках по 2-6, 4-членные, со свободнолепестным красным венчиком. Плод – ягода красная, съедобная. Растет на олиготрофных открытых и облесенных болотах, в сосняках сфагновых.

Лекарственное растение. Ягоды содержат 2-5% органических (лимонная, бензойная, хинная и др.) кислот, сахара, пектиновые и красящие вещества, гликозид вакциниин и витамин С. Клюквенный экстракт – как средство утоляющее жажду при лихорадочных заболеваниях и как витаминное. Ягоды едят при поышеноом кровяном давлении, при пониженной кислотности желудочного сока, при горячке.

Клюква мелкоплодная ( O . microcarpus ) в Беларуси встречается редко по сфагновым болотам. Ягоды ее мельче, чем у клюквы болотной. Использование такое же, как и клюквы болотный.

Порядок ивоцветные (Salicales)

В порядок ивоцветные входят деревья или кустарники, иногда кустарнички (некоторые арктические и субарктические виды Salix) с очередными простыми цельными,зубчатыми или лопастными листьями, снабженными прилистниками, часто опадающими. Цветки в густых прямостоячих (почти все виды Salix ) или висячих (Populus и Chosenia) однополых сережках (колосьях или реже кистях с очень укороченными цветоножками), расположенных в пазухах брактей (чешуек), двудомные, безлепестные. У рода Populus чашечка имеет вид пластинки в мужском цветке и блюдцевидного или плюсковидного образования в женском. У Salix она представлена одним или двумя (реже тремя-пятью) мелкими нектарными железками, а у Chosenia нет даже железок, и лишь иногда женские цветки имеют две маленькие боковые железки. Тычинок у Populus 4 (6-10, редко до 60 и даже до 70), у Salix – 1-2, редко 3 или 5 (до 12), а у Chosenia – 3-6; нити свободные (Populus и части видов Salix) или сросшиеся только основанием, очень редко по всей длине; пыльники вскрываются продольно. Гинецей паракарпный, обычно из 2 поперечно расположенных карпелл, редко из 3-4 (некоторые виды Populus), с 2-4 обычно сидячими рыльцами. Завязь верхняя, сидячая или на короткой, редко длинной ножке, с многочисленными (Populus) или 2-10 семязачатками. У Salix очень редко только с одним семязачатком. Плоды – 2,4-створчатые коробочки. Семена мелкие с пучком волосков. Порядок монотипный с семейством Salicaceae .

С е м е й с т в о ивовые ( Salicaceae ) распространено главным образом в умеренных и холодных областях северного полушария, также в южных областях Южной Америки, Южной Африки и Юго-Восточной Азии. Отсутствуют на Новой Гвинее и в Австралии.

В семейство входят 400 видов, три р о д а: тополь ( Populus ), ива ( Salix ) и чозения ( Chosenia ); в СНГ – 200, в Беларуси – 2 рода и 19 видов.

Р о д тополь ( Populus ) включает до 100 видов, в СНГ – около 30, в Беларуси – 3 вида. Представитель – тополь дрожащий или осина ( Populus tremula ). Это дерево с округлыми, по краю выемчато-зубчатыми листьями на длинных черешках.

Мужские цветки собраны в сережки и расположены в пазухах пальчато-рассеченных кроющих листьев. Цветок состоит из нескольких тычинок, окруженных в основании диском косо-воронковидной формы (результат разрастания цветоложа). Формула: ♂SР_чаш.А_∞G₀.

Женские цветки собраны также в сережки и сидят на других экземплярах (двудомность), имеют бокальчатый, диск, окружающий до половины завязь единственного пестика. У осины ветроопыление. Формула:♀SР_чаш.А₀G₍₂₎. Плод – коробочка, вскрывается 2-мя створками.

К этому же роду относятся: тополь белый ( Populus alba ); осокорь, или тополь черный ( P . nigra ). Нередко образует в долинах рек тополевые леса. Тополя – быстрорастущие деревья, дающие мягкую хорошо режущуюся, но недолговечную древесину. Идет на изготовление спичек, фанеры, досок, гонта, лодок и как дрова. Используются для озеленения городов и сельской местности.

Р о д ива ( Salix ) объединяет до 300 видов; в СНГ – до 170, в Беларуси – 17 видов. Это деревья, кустарники, кустарнички. Листья ивы цельные, короткочерешковые, очередного листорасположения. Соцветия – сережки. Околоцветник в виде нектарников 1-2, реже 3-5, сросшихся в бокальчатый или лопастной шар. Цветет до распускания листьев.

Тычиночные цветки с 2, реже 3-5 (до 12) тычинками. Формула цветка: ♂SР₀А_2(чаще)G₀.

В пестичном цветке развиты железки, один пестик на ножке и прицветная чешуйка. Завязь из 2-х плодолистиков.

Формула: ♀SР₀А₀G₍₂₎. Плод – коробочка. Мелкие семена с серебристыми волосками, распространяются с помощью ветра. При перекрестном опылении легко образуют гибриды. Обладают способностью вегетативного размножения, благодаря чему используются для закрепления склонов оврагов, движущихся или развеваемых песков, берегов рек.

Наиболее распространенными видами являются: ива козья, бредина ( Salix caprea ) – дерево, по лесам, кустарникам, на солнечных местах; ива белая, ветла ( S . alba ) – крупное дерево, по берегам рек, прудов (листья с нижней стороны опушены); ива ломкая, ракита ( S . fragilis ) – дерево, ветви ломкие, после сильного ветра под деревом много обломанных ветвей.

Кустарники: ива пурпуровая ( S . purpurae ), ива трехтычинковая ( S . triandra ), ива остролистная, шелюга красная ( S . acutifolia ), ива пятитычинковая ( S . pentandra ), ива корзиночная ( S . viminalis ) и др.

Ивы – насекомоопыляемые растения. Прекрасные медоносы. Многие виды ив имеют лекарственное значение, например: ива корзиночная как адаптоген (кора), ива трехтычинковая (листья) – кровоостанавливающее средство.

В Красную книгу Республики Беларусь внесена ива черничная ( Salix myrtilloides ). Два рода ивовых Populus и Salix представляют две самостоятельные – анемофильную и энтомофильную – линии эволюции, возникшие из общего предка с обоеполыми цветками в результате редукции и приспособления к опылению.

Порядок тыквоцветные (Cucurbitales)

Растения п о р я д к а тыквоцветные – многолетние или реже однолетние вьющиеся или стелющиеся травы, редко полукустарники и кустарники и лишь один р о д –Dendrosicyos (о-в Сокотра) представляет небольшое дерево с мясистым и сочным стеблем.

Травянистые формы обычно снабжены усиками (часто ветвистыми), представляющими собой видоизмененные побеги. Листья очередные, обычно пальчато – или реже перистолопастные или раздельные, без прилистников. Цветки в пазушных соцветиях, иногда редуцированы до одного цветка, однополые (однодомные или двудомные), очень редко обоеполые, обычно актиноморфные, большей частью 5-членные. Чашечка 5 (3-6)-лопастная, венчик более или менее глубоко 5 (3-6)-лопастной. Тычинок 5 или 3, очень редко 2, свободных или различным образом сросшихся. Гинецей паракарпный из 3 (4-5) карпелл (плодолистиков), завязь нижняя, 3-гнездная, обычно с многими семязачатками. Плоды – ягоды или тыквины, сочные или сухие коробочки.

Порядок монотипный, включает семейство Cucurbitaceae .

С е м е й с т в о тыквенные ( Cucurbitaceae ) широко распространено в тропических или субтропических областях, с относительно немногими видами в умеренно холодных областях. Семейство содержит 90 родов и 700 видов. В СНГ – 14 родов и 24 вида, в Беларуси – 4 рода и 5 дикорастущих видов.

В практическом отношении некоторые тыквенные представляют большую ценность и давно вошли в культуру как бахчевые и огородные растения.

Р о д огурец ( Cucumis ) имеет неветвящиеся усики. Это однодомное с раздельнополыми цветками однолетнее растение с остролопастными листьями. Завязь продолговатая и покрыта шипиками. Венчик глубоко пятираздельный желтый. Формула тычиночного цветка:♂SCa₍₅₎Co₍₅₎А_(2),(2),1G₀,

пестичного:♀SCa₍₅₎Co₍₅₎А₀G_(3).Плод – сочный, ягодоподобный. Родина огурца - Индия. В СНГ культура огурца в открытом грунте возможна до 60^о с. ш., а в теплицах и севернее. В получении урожая существенную роль играет соотношение мужских и женских цветков на растении, поддающееся регулированию прищипкой. Огурцы используются в сыром, соленом и маринованном виде как вкусовая приправа к мясу, картофелю, приготавливают салаты и т.д. Пищевая ценность огурца характеризуется следующим химическим составом (в % веса сырой массы): сахар 1,5, клетчатка 0,5, сырой протеин 20-30, аскорбиновая кислота 2-10 мг %, каротин 0,1-0,3 мг %, зола 0,4 (в золе % веса) К₂О 50, СаО 7, Р₂О₅12.

Р о д дыня ( Melo ) – 10 видов, в СНГ только 1. Он отличается от огурца округленными лопастными листьями, круглой или овальной формы и опушенностью завязи, а также и плодов. Культура дыни началась примерно около 4 000 лет до н.э. В плодах дынь современных сортов до 15-17% сахара. Лучшие сорат растут в СНГ в Среднйе Азии. Из дынь готовят дынный мед (бекмес). Вяленая дыня представляет лакомство. Из семян можно получать пищевое и техническое масло. Родина дыни – Америка.

Лучшие сорта дынь по вкусовым качествам превосходят ананас.

Р о д арбуз ( Citrullus ) насчитывает 5-7 видов. В странах СНГ в культуре два вида. Характеризуется разветвленными усиками. Листья у арбуза глубоко лопастные или разделенные на доли, которые в свою очередь значительно расчленены. Столовые сорта содержат 6-10% сахара, достигают 20 кг. Из них готовят арбузный мед (нардек). Кормовые сорта содержат 1-3% сахара и используются на корм, приготовления силоса. Родина арбуза – пустыни Африки.

Р о д тыква ( Cucurbita ) содержит до 25 видов, в СНГ культивируют 5. Тыква обыкновенная( C . pepo) –однолетнее растение. Стебли и листья имеют твердое жесткое опушение. Стебель ползучий с усиками, при помощи которых цепляется за опору, достигает 10 м длины. Листья 5-лопастные. Сорта тыквы: столовые, кормовые, декоративные. Тыквы обыкновенно без стелющихся плетей (кустовые) объединяют под названием кабачков. Их плоды используют незрелыми и ценят за нежную мякоть. Другие сорта обыкновенной тыквы объединяют под названием патиссонов. У них мелкие плоские плоды с оттянутым зубчатым краем. Их употребляют тушеными, печеными, жареными или маринуют. Семена тыквы содержат 30-40% масла. Родина тыквы – Центральная Америка.

Горлянка ( Lagenaria siceraria ) - растение с двураздельными усиками, глубоко рассеченным белым венчиком, деревянистым плодом. Используют для изготовления оригинальной кустарной посуды: кувшинов, графинов, табакерок. Растет в теплых странах юга СНГ. Происходит, вероятно, из Западной Африки и Азии.

Люффа ( Luffa acutangula , L . cylindrica ) – растение со свободными тычинками, сухими длинными крупными плодами. После сгнивания мякоти их сосудисто-волокнистые пучки дают известную мочалку, из которой делают туфли, шляпы, стельки для обуви.

Бешеный огурец ( Ecballium elaterium ) – растение без усиков, с плодом, при отрывании которого семена активно выбрасываются наружу. Отсюда и название этого растения. Распространен на юге европейской части СНГ.

Порядок каперсоцветные (Capparales)

Растения п о р я д к а каперсоцветных – деревья, кустарники или чаще травы. Листья очередные или редко супротивные, простые, реже сложные, обычно без прилистников. Цветки большей частью в терминальных кистях, иногда в метелках, обоеполые, иногда однополые, актиноморфные или зигоморфные, большей частью с двойным околоцветником, иногда безлепестные, с нектарниками. Околоцветник 4-членный или реже 5-членный, члены околоцветника свободные. Тычинок (2) 4-много, большей частью возникающих из ограниченного числа (чаще всего 4) п р и м о р д и е в. У некоторых 2 медианных примордия расщепляются и число тычинок достигает 6. В других случаях многократно ветвятся все 4 примордия и андроцей оказывается состоящим из 8 или многих тычинок. Гинецей паракарпный из 2, реже 3-6 (12) карпелл. Завязь верхняя, с несколькими или многими семязачатками, иногда только с одним семязачатком. Плод -–коробочка, стручек, стручечек, ягода, орех или костянка. Порядок включает 4 семейства.

С е м е й с т в о каперсовые ( Capparaceae )содержит 42-45 родов и 850 видов. Строение цветка типичное для порядка. У некоторых форм вследствие многократного расщепления тычинок андроцей стал многочисленным. Формула: ♂SCa₄Co₄А_∞G₍₂₎. Особенностью этого семейства является образование г и н о ф о р а – разрастание цветоложа в длину на участке между андроцеем и гинецеем или а н д р о г и н о ф о р а - разрастание цветоложа между венчиком и андроцеем. Растут каперсовые в тропиках и субтропиках. В СНГ растут каперсы колючие ( Capparis herbacea).

Дата добавления: 2021-01-21; просмотров: 78; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 7 8 9 10 111213 14 15 16 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!