Порядок сельдереецветные, или аралиецветные 11 страница



Р о д каштан ( Castanea ) представлен видом каштан настоящий ( Castanea sativa), растет в Южной Европе и Закавказье. Это крупное дерево до 25-30 м высотой. Листья крупные, продолговатые, цельные, крупнозубчатые по краю.

Мужские соцветия представляют собой колосовидные образования. На главной оси располагаются мужские цветки по 3-7 в дихазиях.

Формула: ♂SР3+3Ада12G0 (рудимент).

Женские цветки собраны в 3-цветковые дихазии, сидящие в пазухах кроющих листьев. Весь дихазий окружен массивной плюской, почти доверху обхватывающий цветки.

Формула цветка: ♀SCa2P3+3А0G(6). Плоды – орехи. При созревании плодов плюска расщепляется на 4 створки с острыми выростами. Положение створок соответствует прицветничкам боковых цветков. Плюска каштана имеет листовую природу.

Каштан – ценное плодовое дерево. Его орехи идут в пищу в сыром, вареном и печеном виде; из них изготавливают муку (как суррогат кофе). Древесина ценится как строительный материал, в столярном деле. Кора богата дубильными веществами, как у дуба.

Р о д бук ( Fagus ) включает 7 видов в умеренной зоне северного полушария. В Западной Европе - одна из основных лесообразующих пород.

Бук лесной ( Fagus sylvatica) имеет мужские и женские цветки, собранные в дихазии. Формулы цветков: ♂SP3+3Адо12G0, ♀SP3+3А0G(3). Плоды – орехи.

Плюска бука, как и каштана, образована срастанием прицветничков, имеет листовое происхождение.

На территории СНГ бук встречается в Крыму, на Кавказе, в Карпатах (бук восточный – F . orientalis ).

Древесина бука ценится как прекрасный материал для столярных изделий, мебели, как строительный материал и как топливо. Плоды бука съедобны.

Порядок березоцветные (Betulales)

П о р я д о к березоцветные включает деревья и кустарники с очередными, простыми, большей частью пильчатыми или зубчатыми, с перистонервным жилкованием листьями с обычно опадающими прилистниками. Цветки мелкие, невзрачные, безлепестные, однополые,однодомные, но мужские и женские в разных соцветиях. Мужские соцветия висячие, сережковидные, женские короткие, боковые, головчатые, висячие или прямостоячие, шишковидные. Мужские и женские цветки собраны в сильно редуцированные дихазии. Чашечка сильно редуцирована и часто полностью подавлена. Тычинок 2-14, редко только 1 тычинка. Когда тычинок 4, то они супротивны чашелистиком. Гинецей синкарпный из 2 (3) карпелл. Завязь нижняя, 2 (3)-гнездная, с 1-2 висячими семязачатками в каждом гнезде. Плоды – орехи, без плюски, часто с перепончатыми или травянистыми крыльями. Betulales наиболее близки к Fagales, с которыми они обычно объединяются. Порядок монотипный с семейством Betulaceae .

С е м е й с т в о березовые ( Betulaceae ) включает 6 родов и 150 видов деревьев и кустарников с простыми, цельными очередными листьями с прилистниками, рано опадающими.

Цветки в сложных соцветиях из дихазиев, однополые, однодомные, в двучленных кругах. Имеют вид сережек или головок. Плод – орех или орешек.

Семейство включает 6 родов и 150 видов. В Республике Беларусь семейство березовые насчитывает 2 рода и 6 видов. Главнейшие роды: береза ( Betula ), ольха ( Alnus ), граб ( Carpinus ).

Р о д береза ( Betula ) включает около 120 видов, в странах СНГ – 40. В Беларуси наиболее часто встречаются береза повислая ( Betula pendula ) и береза пушистая ( B . pubescens ).

Береза повислая имеет плакучие ветви (более южная форма), при растирании листья хорошо пахнут. Ствол у земли покрыт черной коркой. На ветвях имеются чечевички (бородавочки).

Береза пушистая имеет белый ствол до самой земли, произрастает севернее. Листья при растирании не пахнут, ветви не имеют чечевичек.

У березы мужские и женские соцветия в виде сережек из дихазиев. В каждом мужском дихазии три цветка. При этом боковые цветки своих прицветников не имеют. В цветке две тычинки расщепелены и производят впечатление, что их четыре. Формула:♂SP2А2G0. В каждом женском дихазии также три цветка с тремя прицветниками, листочки которых срастаются в трехлопастную чешуйку. Женский цветок не имеет околоцветника и состоит только их пестика с двумя рыльцами: ♀SP0А0G(2). Плод – крылатый орешек.

Береза карельская – разновидность березы повислой; имеет искривленный ствол, древесина с неправильным, искривленным расположением годичных слоев и сердцевинных лучей. Древесина на срезе имеет красивый рисунок и как поделочный материал ценится в мебельном производстве.

Древесина берез высоко ценится в такелажном производстве и как топливо. Кора используется при дублении кож и для выгонки дегтя. Из бересты изготавливают различные предметы домашнего обихода (коробки, кубки и др.).

"Кап" – большой нарост на стволах и крупных сучьях (в результате обильного ветвления и развития спящих почек), на разрезе дает сложный и красивый рисунок, почему и используется для изготовления портсигаров, коробочек, шкатулок и др.

Береза является характерным ландшафтным деревом, образуя то смешанные, то чистые насаждения в лесостепной зоне (колки) – небольшие рощицы.

Другие виды: береза каменная ( Betula ermani ) – на Камчатке; береза даурская ( B . dahurica ) – Забайкалье, Восточная Сибирь; береза карликовая ( B . nana ) – тундра, торфяные болота лесной зоны.

Береза карликовая включена в Красную книгу Республики Беларусь.

Р о д граб ( Carpinus ) имеет около 20 видов, в государствах СНГ – 4. Это дерево растет в Крыму, на Кавказе, в западных районах СНГ, Иране, Западной Европе. Граб является важной лесообразующей породой, теневынослив, отличается прочной древесиной (изготовляют зубья для мельничных колес, винты, колеса, грабли, гвозди). Кора применяется для дубления, а внутренние слои –для окрашивания шерсти в желтый цвет. Ценится граб как топливо.

Виды: граб обыкновенный ( C . betulus ), граб дальневосточный ( C . cordata ), граб восточный ( C . orientalis ).

Р о д ольха ( Alnus ) включает 20 видов, в странах СНГ встречается 12. В Беларуси растут два вида: ольха клейкая ( A . glutinosa) и ольха серая ( A . incana ).

Женские цветки собраны в двухцветковые дихазии в виде шишечки. Средний цветок не развивается. Женские цветки без околоцветника содержат каждый по одному пестику с двумя нитевидными рыльцами. Формула: ♀SP0А0G(2).

Пять прицветных листочков срастаются в пятилопастевую чешую, которая одревесневает и разрастается ко времени созревания плодов (орешков), а после рассеивания последних вся головка принимает форму темно-бурой шишки и долго сохраняется на растении.

Растет ольха черная на болотах низинного типа. Корневая система развивает три ходульных корня, на которых она как бы приподнимается над почвой.

Ольха черная – быстрорастущая порода (50-60 лет). Белорусские черноольшанники – самые продуктивные в СНГ.

Из древесины ольхи изготавливают фанеру, делают мебель, водопроводные желоба, колодцы, весла, делают срубы. Кора иногда используется для окраски кожи и тканей.

С е м е й с т в о лещиновые ( Corylaceae ) выделено белорусскими ботаниками из семейства березовых ( Betulaceae ). В Республике Беларусь она включает два рода и 2 вида.

Р о д лещина, орешник ( Corylus ) содержит 20 видов. В странах СНГ – 10. В Беларуси представленг видом лещина обыкновенная ( C . avellana ), растет в подлеске лиственных лесов (дубовых, липовых).

Мужские сережковидные соцветия орешника образуются в пазухе кроющего листа из одного цветка с двумя прицветниками, которые срастаются с кроющим листом. Дихазий одноцветковый. Цветок имеет формулу: ♂SP0А2+2G0.

Женские дихазии находятся внутри почки, во время цветения у них наружу выставляются только рыльца. Средний цветок дихазия не развивается, но его прицветники сохраняются. Боковые цветки имеют по два своих прицветничка. Таким образом, вокруг женского цветка находятся три небольших прицветничка, которые срастаются вместе, а затем, при созревании плодов, разрастаются, образуя характерный покров, так называемую плюску. Женский цветок образован пестиком из 2-х плодолистиков: ♀SP0А0G(2). Плод – орех.

Р о д граб ( Carpinus ) имеет около 20 видов, в государствах СНГ – 4. Это дерево растет в Крыму, на Кавказе, в западных районах СНГ, Иране, Западной Европе. Граб является важной лесообразующей породой, теневынослив, отличается прочной древесиной (изготовляют зубья для мельничных колес, винты, колеса, грабли, гвозди). Кора применяется для дубления, а внутренние слои – для окрашивания шерсти в желтый цвет. Ценится граб как топливо.

Виды: граб обыкновенный ( C . betulus ), граб дальневосточный ( C . cordata ), граб восточный ( C . orientalis ).

Листья супротивные, цельные, без прилистников. Цветки мелкие,

 

4. Подкласс кариофиллиды (Caryophyllidae)

П о д к л а с с кариофиллиды объединяет многолетние или однолетние травянистые растения, полукустарники или низкие кустарники, редко небольшие деревья. Листья цельные. Сосуды всегда имеются. Цветки обоеполые или редко однополые, циклические, большей частью безлепестные. Зрелая пыльца обычно 3-клеточная. Оболочка пыльцевых зерен трехбороздная или производная от трехбороздного типа. Гинецей апокарпный или чаще ценокарпный. Семена с согнутым или прямым зародышем, с эндоспермом, чаще без эндосперма.

Caryophyllidae произошли, вероятно, от каких то древних Ranunculidae .Большинство представителей Caryophyllidae эволюционировало в направлении приспособления к аридным и семиаридным условиям, хотя среди них немало также лесных, луговых и высокогорных родов. Подкласс включает три п о р я д к а: гвоздикоцветные ( Caryophyllales ), гречихоцветные ( Polygonales ), свинчаткоцветные ( Plumbaginales ).

Порядок гвоздикоцветные (Caryophyllales)

В порядок гвоздикоцветные входят многолетние и однолетние травы, реже кустарники и небольшие деревья. Листья простые, обычно цельные, очередные или супротивные, реже мутовчатые, большей частью без прилистников. Цветки собраны в разного рода соцветия, обоеполые, реже однополые, обычно актиноморфные, большей частью четырех-, пятичленные, с двойным околоцветником или безлепестные. Андроцей в одном-двух кругах или многочисленный. Гинецей ценокарпный (синкарпный, паракарпный или лизикарпный), реже более или менее апокарпный; завязь верхняя, полунижняя или нижняя. Семязачатки очень разных типов. Плоды разных типов. Семена большей частью с согнутым или кольцевым периферическим зародышем, обычно содержат перисперм.

Порядок включает 17 семейств. Рассмотрим некоторые из них.

С е м е й с т в о гвоздичные ( Caryophyllaceae ) – это травы, иногда полукустарники, редко кустарники. Листорасположение супротивное, редко спиральное. Листья простые, цельные, линейные, линейно-ланцетные.

Цветки в дихазиальных соцветиях, редко одиночные, актиноморфные, пятичленные, в пяти кругах. Околоцветник двойной, чашечка может быть как раздельнолистной, так и сростнолистной. Венчик, лепестки которого на верхушке нередко выемчатые или глубоко двураздельные, с ноготками. На внутренней стороне ноготковых лепестков при переходе от ноготка к отгибу довольно часто наблюдается образование добавочных лепестковидных выростов – привенчика. Андроцей в двух кругах. Гинецей из 2-5 карпелл, паракарпный с верхней завязью, одногнездный. Семязачатки на центральном семяносце, столбиков столько, сколько карпелл. Иногда внутренний круг тычинок редуцируется, а число семязачатков сокращается до одного. Формула цветка: ♂SCa5Co5А5+5G(5), или ♂SCa(5)Со5А5G(2-5). Плод– коробочка, орешек, ягодообразный. Семейство содержит свыше 2000 видов растений. В Беларуси - 23 рода и 62 вида. Семейство подразделяют на три подсемейства: парониховые (Paronychioideae), мокричные (Alsinoideae) и гвоздичные (Caryophylloideae).

В подсемейство п а р о н и х и е в ы х входят мелкие формы с цветками, лишенными венчика и невзрачными по внешнему виду. Листья с прилистниками.

Грыжник голый ( Herniaria glabra ) – небольшое желтовато-зеленое растение с распростерытми или восходящими стеблями и мелкими яйцевидными листьями. При растирании мылится – содержит сапонин.

П о д с е м е й с т в о мокричных характеризуется раздельнолистной чашечкой (Са5). Лепестки венчика без ноготков.

Звездчатка ланцетовидная ( Stellaria holostea ) растет в лиственных лесах. Пары листьев ланцетно-линейные, жесткие, супротивные, в молодом состоянии направлены вверх, но скоро принимают горизонтальное положение. Стебель держится вертикально (на опоре). Осенью стебель лежит на земле. Цветки в рыхлых дихазиальных соцветиях. Формула цветка: ♂SCa5Co5А5+5G(3). Плод – коробочка.

Звездчатка злаковидная ( Stellaria graminea ) встречается на лугах, звездчатка болотная ( S . palustris ) растет на болотах, мокрых лугах; звездчатка дубравная ( S . nemorum ) – лесной вид. Мокрица ( S . media ) – невысокое растение с яйцевидными листьями и ползучим стеблем – сорняк. Размножается семенами и вегетативно. Питательный корм для птиц.

П о д с е м е й с т в о гвоздичных характеризуется спайнолистной чашечкой (Са(5)). Лепестки с ноготками. Характерны а н д р о г и н о ф о р. Формула цветка:♂SCa(5)Co5А5+5G(2-3-5), плод – коробочка.

Представители : куколь (Agrostema githago) – сорняк в посевах ржи, семена содержат ядовитый алколоид, поэтому мука становится горькой и опасной для здоровья человека; качим постенный (Gypsophila muralis), мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis), гвоздика травянка (Dianhus deltoides), смолевка татарская (Silene tatarica), горицвет кукушкин (Coronaria flos-cuculi) и др.

Из семейства гвоздичных в Красную книгу Республики Беларусь включены следующие виды: гвоздика армериевидная ( Dianthus armeria ), гвоздика картузианская ( D . carthusianorum ), волдырник ягодный ( Cucubalus baccifer ).

С е м е й с т в о щирицевые ( Amaranthaceae ) широко распространено в тропических, субтропических и умеренных областях. Включает 65 родов и 900 видов. В Республике Беларусь семейство щирицевые представлено 1 родом и 7 видами.

В большинстве это однолетние и многолетние травы, но есть также полукустарники, кустарники и кустарниковые лианы.

актиноморфные, безлепестные, обоеполые, реже однополые. Чашечка из пяти или при редукции из одного-четырех сухих и пленчатых чашелистиков или совсем без них. Тычинок пять, иногда меньше. Гинецей из двух-трех (четырех) плодолистиков. Цветки нередко в соцветии клубочек.

В нашей флоре известен сорняк щирица запрокинутая ( Amaranthus retroflexus ).

С е м е й с т в о маревые ( Chenopodiaceae ) широко распространено в субтропических и умеренных областях, главным образом, на засоленных местообитаниях. Многие маревые имеют значение как кормовые растения в полупустынных и пустынных областях. Близко к Amarauthaceae , с которыми имеют общее происхождение.

Это травы, реже полукустарники, кустарники и деревья. Листорасположение очередное или супротивное. Листья простые, без прилистников. Иногда листья редуцированы. Растения часто сочные, голые или опушенные.

Цветки невзрачные, собраны в колосья или в дихазии с укороченными осями, занимающими пазушное положение, иногда соцветия клубочки. Строение цветков разнообразное. Завязь с одним семязачатком, рылец два. Околоцветник пленчатый, из 5 или меньшего числа листочков, одного, или вовсе отсутствует. Соответственно изменяется число тычинок и плодолистиков (от 5 до 2). Исходная формула::♂SР5А5G(2). Плоды сухие с твердым или пленчатым околоплодником (орехи), редко раскрывающиеся крышечкой (коробочки), иногда плод ягодообразный. Имеют приспособления к распространению плодов: волоски, шипики, крылышки. Зародыш изогнутый или спирально закрученный.

Семейство содержит около 105 родов и 1600 видов. В странах СНГ – более 30 родов и около 350 видов, в Республике Беларусь – 9 родов и 38 видов.

В пустынях и полупустынях на засоленных почвах растут сарсазан ( Halocnemum strobilaceum ), солянка ( Salsola ), сведа ( Suaeda ).

Сюда относятся также сорные растения: лебеда ( Atriplex ), мара белая ( Chenopodium album ).

Р о д свекла ( Beta ) представлен видом свекла обыкновенная ( Beta vulgaris ). В культуре свеклу обыкновенную подразделяют на столовую, кормовую и сахарную свеклу. Это двулетнее растение. В первый год образует утолщенный корень (корнеплод) и розетку прикорневых крупных яйцевидных листьев. На второй год из корнеплода вырастает цветоносный стебель. "Цветуха" – цветение растения в первый год посева. Цветки свеклы имеют пентамерное строение, завязь полунижняя, тычинки срастаются внизу нитями и образуют железистый диск. Плоды с деревянистым околоплодником срастаются по 2-3 в клубочки.

Сахарная свекла – молодое культурное растение (с конца XVIII столетия введена в культуру). В начале XIX в. содержание сахара составляло 5-6%, в настоящее время – 18-20% и более. Половина всех посевов сахарной свеклы приходится на долю государств СНГ и 70% посевных площадей Европы. В Республике Беларусь сахарную свеклу возделывают в Брестской и Гродненской областях.

Кормовую свеклу выращивают на корм животным, столовую – как овощную для человека.

Шпинат ( Spinacia oleracea ) выращивают как овощь и используют в супах, пюре, соусах, приправах. Содержит много белка, витамины А, В1, В2, С.

Кумарчик песчаный ( Agriophyllum arenarium ) растет в Казахстане. Семена употребляют в пищу как просо, их поджаривают, получают муку. Семена богаты углеводами, жирами и белками.

Солянка ( Salsola ), солерос ( Salicornia europaea ) – с у к к у л е н т ы.

В пустынях с глинистой почвой (такырах) растет саксаул черный ( Haloxylon aphyllum ), на песчаной почве (на барханах) саксаул белый ( H . persicum ). Это деревья с корявыми стволами 4-5 м высотой и 50-70 см в диаметре. Образуют редкие леса в Средней Азии. Листья у них редуцированы, молодые стебли выполняют функцию ассимиляции. Древесина тяжелая, тонет в воде, не режется пилой, а разбивается от ударов. По калорийности почти не уступает каменному углю.

Ежовник ( Anabasis salsla ) – лекарственное растение, содержит анабазин.

 

5. Подкласс дилленииды (Dilleniidae)

 

П о д к л а с с дилленииды включает деревья, кустарники и травы с простыми, реже сложными листьями с прилистниками или без них. Цветки очень разных типов, обычно с двойным околоцветником, спиральные, спироциклические или циклические. Лепестки свободные или реже венчик спайнолепестный. Гинецей апокарпный или чаще ценокарпный, со свободными или сросшимися с т и л о д и я м и (столбиками); завязь в е р х - н я я или нижняя. Плоды разных типов.

Dilleniidae – один из наиболее крупных подклассов и в филогенетическом отношении одна из центральных групп, примитивные представители которой являются связующим звеном между Magnoliidae и Rosidae .


Дата добавления: 2021-01-21; просмотров: 80; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!