Оценка экономической эффективности производства. Ресурсы и условия роста
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
« ИВАНОВСКАЯ ГОСУДАРСВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ Д. К. БЕЛЯЕВА»
Кафедра агрономии и агробизнеса
Факультет агротехнологий и агробизнеса
ОТЧЕТ
По производственной практике
И получению первичных навыков
В СПК «Каменское» Нижегородская область
Выполнила:
Рыбакова Екатерина
Направление подготовки:35.03.04
Профиль подготовки: агрономия
Научный руководитель:
Иваново 2020
СОДЕРЖАНИЕ:
Введение
1. Общая характеристика хозяйства
1.1. Земельнотерриториальные ресурсы. Структура землепользование.
1.2. Трудовые ресурсы
1.2.1. Организация и оплата труда
1.3. Средства механизации технологических процессов. Транспорт.
1.4. Почвенные условия
1.5. Литолого-геоморфологические ресурсы
1.6. Гидрологические ресурсы.
1.7. Агроклиматические ресурсы
2. Эффективность производственно-экономической деятельности.
2.1. Объемы производства и стоимость продукции
2.2. Оценка экономической эффективности производства.
3. Система земледелия .Агроэкологическая оценка.
3.1. Структура посевных площадей. Урожайность возделываемых культур.
3.2. Агроэкологическая оценка культур и сортов. Система семеноводства.
3.3. Размещение в севообороте и обработка почвы.
|
|
|
3.3.1.Разработка системы обработки почвы в севообороте
3.3.2 Обоснование приемов обработки почвы
3.4. Система удобрений культур в севооборотах
3.5. Система защиты растений
3.6.Уборка и подработка зерна.
4. Общая характеристика отрасли животноводства и организации кормопроизводства
5. Организация управления агропредприятием.
6. Охрана труда и окружающей среды
7. Социальные аспекты практики.
8. Научно-исследовательская работа
Заключение
Список литературы
Введение
Производственная практика проводится с целью приобретения навыков и умений по реализации приемов и способов возделывания сельскохозяйственных культур, воспроизводства почвенного плодородия, защите растений от вредных организмов, селекции сельскохозяйственных культур.
Задачи практики.
В результате прохождения производственной практики студент закрепляет знания:
- технологий производства растениеводческой продукции в
различных экологических условиях;
- системы защиты растений, технологий обеззараживания
продукции;
- принципа устройства и работы технических средств, применяемых при производстве растениеводческой продукции;
- принципа и метода организации, планирования и управления производством и реализацией продукции растениеводства
|
|
|
- метода расчета экономической эффективности агроклиматических мероприятий и производства продукции.
Общая характеристика хозяйства
1.1. Земельно-территориальные ресурсы. Структура землепользование.
СПК «Каменское» расположено в Нижегородской области, Богородский район, с. Каменки. Выгодное географическое положение района способствует развитию внутренних и внешних экономических и культурных связей. Основное направление хозяйства – разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока.
Таблица 1.1. 1. Структура землепользования
| Показатели | Площадь, га | Процент, (%) |
| Всего земли | 3850 | 100 |
| В т.ч. с/х угодий | 2130 | 38 |
| Из них: пашня | 1020 | 20 |
| Сенокосы | 515 | 5 |
| Пастбища | 595 | 5 |
| Многолетние насаждения | 120 | 1,0 |
| Болота | 25 | 1,0 |
| Прочие земли | 1575 | 30 |
1.2. Трудовые ресурсы
Рабочая сила составляет экономически активное население. Рабочая сила – способность к труду, совокупность физических и интеллектуальных способностей, которыми располагает человек, и которые используются им для производства жизненных благ.
Категория рабочей силы в хозяйстве подразделяется:
|
|
|
Рабочие – это работники, непосредственно участвующие в производстве продукции, а также ремонте и уходе за оборудованием, перемещении предметов труда и готовой продукции, кроме того, в эту группу входит МОП и охрана организации;
Специалисты– это работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, учет и контроль, хозяйственное обслуживание (например, статисты, агенты и прочие);
Руководители – это работники, занятые на руководящих должностях различного уровня (мастер, начальник цеха, менеджер, директор, управляющий).
По отношению к собственности различают:
Собственная рабочая сила располагает правами собственности на имущество организации.
Наемная рабочая сила не имеет прав собственности на данном предприятии.
Постоянные работники – принятые на работу без ограничения срока (или на срок более 6 месяцев).
Сезонные – принятые на работу на срок до 6 месяцев.
Временные – принятые на работу на срок до 2 месяцев
Таблица 1.2.1.Обеспеченность хозяйства рабочей силой
| Категории рабочих | 2017 | 2018 | 2019 |
| Работники, занятые в с/х производстве-всего | 29 | 31 | 32 |
| Механизаторы | 10 | 10 | 10 |
| Доярки | 10 | 12 | 13 |
| Скотник КРС | 4 | 4 | 4 |
| Руководители | 1 | 1 | 1 |
| Специалисты | 4 | 4 | 4 |
В среднем по годам разрыв в обеспеченности рабочей силы в хозяйстве незначителен.
|
|
|
1.2.1 Организация и оплата труда
Организация оплата труда в хозяйстве складывается из нормирования труда, тарифного нормирования заработной платы, форм и систем оплаты труда. Посредством нормирования труда в хозяйствах разрабатывают научно обоснованные нормы. Они необходимы для правильного определения количества труда. По тарифной системе осуществляют государственное регулирование заработной платы, необходимую дифференциацию уровня оплаты труда разных групп и категорий работников с учетом их квалификации и условий труда. Большое стимулирующее воздействие и развитие производства оказывает правильный выбор форм и систем оплаты труда, отвечающих условием конкретного хозяйства. Право их выбора передано самим предприятиям.
Учитывая специфику отраслей сельского хозяйства, основная оплата слагается из аванса за промежуточные результаты работы и доплаты за продукцию с учетом окончательных результатов. Размер, условия и порядок начисления этих видов основной оплаты определяется условиями тарификации, т.е. применяемой в хозяйстве тарифной системы.
При применении ETC тарифицируется работник – уровень его подготовки (квалификация) и умение выполнять на практике установленный перечень работ. Вспомогательные работники тарифицируются по ETC с 1 по 10 разряд. При определении тарифных ставок необходимо учитывать условия производства, интенсивность труда, а также престижность отдельных категорий и профессий работников, эти условия отражают отраслевые повышающие коэффициенты: трактористы-машинисты, водители автомобилей – 1,8; работники животноводства и защищенного грунта – 1,5; рабочие на ручных и хозяйственных работах – 1,3; руководители, специалисты и служащие – 1,3–1,5.
При повременной оплате в сельском хозяйстве широко применяются простая повременная и повременно – премиальная системы. При простой повременной системе заработок рабочего зависит от его тарифной ставки и отработанного времени. По способу начисления различают почасовую, поденную и помесячную оплату. Повременная система оплаты используется подрядными трудовыми коллективами как одна из основных форм авансирования до расчетов за продукцию. Она в наибольшей мере нацеливает коллективы на получение высоких конечных результатов. Сущность повременно – премиальной системы в том, что в заработную плату рабочего – повременщика сверх тарифа за фактически отработанное время включают премию за выполнение нормированного задания, разработанного на основе прогрессивных нормативов, своевременное и качественное выполнение работы и другие достижения. При повременно – премиальной системе заработок рабочего зависит не только от количества отработанного времени, квалификации, но и от показателей работы.
Оплата труда в хозяйстве производиться согласно тарифам по выполнению сельскохозяйственных работ. Экономистом установлены соответствующие нормы за 8 часовой рабочий день, то есть соответствующие расценку за норму выполненных работ. Предусмотрены премии. У главных специалистов и специалистов установлены среднемесячные оклады.
1.3. Средства механизации технологических процессов. Транспорт.
В хозяйстве имеется свой машино-тракторный парк, своя ремонтная мастерская (гараж). Отвечает за сельскохозяйственную технику и автомобильный парк главный инженер и механик гаража. По возможности ремонт техники производится непосредственно в самом хозяйстве. Наличие техники- в основном это техника, которая прошла эксплуатацию несколько лет, но так же имеется и новая. По возможности хозяйство приобретает новую технику в кредит или в лизинг. Средства механизации представлены в таблице (1.3.1).
1.3.1.Таблица Средства механизации
| техника | марка |
| трактора | МТЗ80,82 ДТ-75, Т-150 , Нью Холанд, К-700 |
| Сеялки | Пневмосеялка, СЗУ-3,6,СЗТ-5,4 |
| Плуги | ПЛН5-25, ПЛН3-35, ПОН-3-40 |
| Культиваторы | КПС-4, РВК-3,6 |
| Дискаторы | БДМ-3 |
| Кормоуборочные комбайны | ДОН-680 |
| Комбайн зерноуборочный | Акрос, Полесье |
| Разбрасыватель минеральных удобрений | МВУ-0,5 |
| Косилки | КРН-2,1, Е-303 |
| Кормораздатчик | SOLOMIX |
| Погрузчик | погрузчик |
| Автопарк | ЗИЛ, КАМАЗ |
1.4. Почвенные условия
Нижегородская область входит в южную часть почвенной подзолистой зоны; для ее территории характерны дерновый, подзолистый и болотный почвообразовательные процессы.
Преобладают дерново-подзолистые почвы. Материнскими породами
являются четвертичные отложения. Представлены они валунными глинами и суглинками, безвалунными (сортированными) покровными суглинками, в некоторых местах лёссовидными, валунными и безвалунными супесями и отесками и в поймах рек древним несовременным аллювием. В зависимости от материнской породы в области по механическому составу различают около десяти основных разностей почв — от глинистых до хрящевато-песчаных.
Наблюдается некоторая закономерность в распределении почв. Средне- и сильнооподзоленные почвы на тяжелых и средних суглинках преобладают в северо-западных и северных районах области вдоль возвышенной моренной гряды. Южнее моренной гряды с понижением абсолютных отметок почвы становятся более липкими. В центральных районах области преобладают средние и легкие суглинки различной степени оподзоленности. Преобладанием супесчаных и песчаных почв характеризуются южные районы области и низовья бассейнов p. Волги. Для всех этих почв характерно слабое проявление дернового, процесса, малое содержание перегноя и значительная оподзоленность. Тяжелые суглинки трудны для обработки, бесструктурны, обладают способностью при смачивании быстро заплывать, во влажные сезоны, страдают избыточностью увлажнения, а в сухие периоды быстро твердеют и покрываются коркой. Легкие суглинки, супеси и песчаные почвы быстрее прогреваются, легки для обработки, оподзоленный слой у них меньше, но значительно меньше у них и гумусовый горизонт, особенно у супесчаных и песчаных почв. Они сыпучи, содержат большое количество недеятельных частиц кварца, плохо удерживают влагу, а потому растения на этих почвах часто страдают от недостатка влаги. В связи с равнинностью рельефа, слабым дренажем и сравнительно небольшим испарением в области распространены массивы торфяно-болотных почв, а по долинам рек расположены аллювиально-луговые . заболоченные почвы. Они имеют мощный перегнойный горизонт и после мелиорации представляют ценные плодородные участки. Вдоль правобережья Волги, узкой полосой расположены пылевато-суглинистые, подзолистые почвы на лёссовидных суглинках.
В данном хозяйстве преобладают в основном почвы со средним содержанием обменного калия и подвижного фосфора, но так же встречаются поля, где почва содержит относительно высокое содержания этих элементов. По показателям рН солевое почвы есть как кислые, так и нейтральные. В соответствии с этим, по возможности проводят известкование кислых почв раз в 4года.
1.5. Литолого-геоморфологические ресурсы
Рельеф образуется главным образом в результате длительного одновременного воздействия на земную поверхность эндогенных (внутренних) и экзогенных (внешних) процессов.
Сложная геоморфологическая структура территории определяет сложный литологический состав почвообразующих пород (ПОП): зандровые участки - песок различной мощности (иногда с близким залеганием морены), мореные участки - тяжелые несортированные ПОП, лимно-гляциальные - слоистые, тяжелые. В зависимости от литолого-геоморфологических условий меняются коэффициенты поверхностного и грунтового стока, устойчивость к постчетвертичным эрозионным процессам.
Территория землепользования сглажено-волнистая моренная равнина, сформированная тяжелыми отложениями московского возраста, условия дренирования крайне неудовлетворительные.
1.6. Гидрологическая характеристика.
Умеренно влажный климат и равнинный рельеф области со слабым дренажем территории обусловили ее гидрологический режим: здесь имеется большое количество рек, озер и болот. Основной водной артерией является р. Волга, протекающая по области на протяжении 173 км. Плотина Горьковской ГЭС подняла уровень Волги на 12,5 м .Ширина водохранилища составляет 5—10 км, местами до 15—17 км. Правые притоки Волги — короткие и маловодные. Около 4% территории области занято болотами. Встречаются крупные болота в несколько тысяч га. Главное богатство болот — торф.
1.7.Агроклиматические ресурсы
Климат Нижегородской области умеренно континентальный с холодной многоснежной зимой и умеренно жарким коротким летом. Климатические условия области сравнительно однообразны, т.к. территория ее невелика и характер поверхности равнинный. Радиационный баланс (превышение количества тепла, получаемого от солнца и атмосферы над потерей его от излучения земной поверхностью) за год положительный и составляет около 28 ккал/см2. Положительный баланс (превышение притока тепла над потерей) наблюдается с апреля по октябрь. На протяжении пяти месяцев, с ноября по март, радиационный баланс отрицательный. Область находится под преимущественным воздействием воздушных масс умеренных широт, переносимых господствующими западными потоками. Орошение атмосферными осадками происходит главным образом за счет влаги Атлантического океана.
Довольно часто территория области оказывается под воздействием холодных
масс воздуха, вторгающихся на Европейскую часть из полярного бассейна. Эти воздушные массы имеют малое влагосодержание и низкие температуры. Зимой при этом устанавливается морозная погода с температурами до —32, —36°, а в отдельные годы до —40, —47°. В весенние и осенние месяцы, при вторжении арктических масс воздуха, радиационное выхолаживание в ночные часы приводит к понижению температуры до отрицательных значений. Заморозки в воздухе могут наблюдаться в отдельные годы вплоть до середины июня и начинаться в первых числах сентября; заморозки на поверхности почвы бывают даже в третьей декаде июня и в середине августа.
Проникновение теплых континентальных воздушных масс с юго-востока Европейской территории вызывает резкое повышение температуры, которое может обусловить ранние и интенсивные весенние оттепели, а позже — суховейные явления.
Преобладающим направлением ветра над территорией области в течение года является юго-западное. Особенно резко это выражено с августа по апрель; в мае одинаково часто повторяются ветры всех направлений, в июне чаще бывают западные ветры, а в июле —северо-западные.
Средние годовые температуры воздуха в области колеблются от
2,6 до 3,3°. При этом более теплыми являются южные и центральные районы. Среднюю годовую температуру ниже трех градусов имеют северо-западные, северные и северо-восточные районы области. Одним из принятых показателей теплового режима климата служат суммы активных температур. Суммой активных температур называют сумму среднесуточных температур, подсчитанную со дня перехода их через какой-то определенный предел, имеющий важное биологическое значение для жизни растений. Обычно сумму активных температур подсчитывают нарастающим итогом от
момента перехода средних суточных температур через 10°.
2.Эффективность производственно – экономической деятельности.
Таблица 2.1.1. Отчет о производстве продукции растениеводства
| культура | Посеянная площадь, (га)
| Убранная площадь, (га) | Выход продукции, с 1 га/ц | Выход продукции всего, (ц) | ||||||||
| года | 2017 | 2018 | 2019 | 2017 | 2018 | 2019 | 2017 | 2018 | 2019 | 2017 | 2018 | 2019 |
| Зерновые и зернобобо-вые | 220 | 270 | 270 | 220 | 270 | 270 | - | - | - | - | - | |
| в т.ч. озимые зерновые | - | 15 | 40 | - | 15 | 40 | - | 10,7 | 12 | - | - | 48 |
| зернобобовые | 220 | 255 | 230 | 220 | 255 | 230 | - | - | - | - | - | - |
| в т.ч. ячмень | 40 | 45 | 40 | 40 | 45 | 40 | 9,5 | 12,2 | 11 | 38 | 54,9 | 44 |
| овес | 180 | 190 | 160 | 180 | 190 | 160 | 12,5 | 9,7 | 12,6 | 225 | 184,3 | 200 |
| яр.пшеница | - | 15 | 30 | - | 15 | 30 | - | 8,7 | 36 | 12 | ||
| многолетние травы | 638 | 638 | 588 | 638 | 638 | 588 | - | - | - | - | - | - |
| в т.ч. на сено | 200 | 300 | 300 | 200 | 300 | 300 | 15,0 | 10 | 10 | 300 | 300 | 300 |
| семена | 12 | 15 | 50 | 12 | 15 | 50 | 0,5 | 0,6 | 0,4 | 9 | 2 | 2 |
| Зеленую масса | 150 | 147 | 160 | 150 | 147 | 160 | 70 | 100 | 100 | 1500 | 1470 | 1600 |
| выпас (зеленая масса) | 226 | 126 | 78 | 226 | 126 | 78 | 68 | 75 | 60 | 1536 | 756 | 468 |
| однолетние травы | - | 50 | - | - | 50 | - | - | 80 | - | - | 400 | - |
| зеленая масса | - | 50 | - | - | 50 | - | - | 80 | - | - | 400 | - |
Из таблицы видно, что урожайность в хозяйстве не высокая и варьируется по годам.
Таблица 2.1.2. Отчет о производстве продукции животноводства
| Виды животных и показатели | Единицы из мерения | Количество продукции 2017год | Количество продукции 2018год | Количество продукции 2019 год |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| удой молока от одной коровы (среднегодовой) | кг | 3560 | 3350 | 3435 |
| среднесуточный прирост живой массы 1 головы: молодняка КPC и поголовья на откорме | г | 310 | 275 | 290 |
| Поступление приплода: телят всего | голов | 89 | 87 | 91 |
| в т.ч. от коров | 83 | 79 | 82 | |
| на 100 коров, имевшихся на начало года | 110 | 104 | 109 |
По данным таблицы видно, что надой молока в 2017 г по сравнению с 2019 годом был выше на 75кг, а так же возрос среднесуточный прирост и приплод.
Таблица 2.1.3. Движение поголовья животных
| Группы Животных | На начало года | Приход/жи-вой приплод | Реализация на мясо | Продажа | Наличие на конец года |
| КРС: всего | 155 | 136 | 39 | 25 | 177 |
| Коровы | 75 | 24 | - | - | 75 |
| Нетели | 24 | - | - | - | (перевод в другие группы) |
| Телки прошлого года рождения | 39 | - | - | - | 39 |
| Бычки и кастраты | 15 | - | 15 | - | - |
| Телята рожденные | - | - | - | - | 61 |
Из данной таблицы видно, что количество крупного рогатого скота и нетелей к концу года КРС увеличилось.
Оценка экономической эффективности производства. Ресурсы и условия роста
Для оценки работы хозяйства применяют систему натуральных и стоимостных показателей, которые складываются в результат сельскохозяйственного производства.
К натуральным показателям относятся: урожайность сельхоз культур и объем валовой продукции на сельскохозяйственных угодьях.
К стоимостным показателям относятся: продуктивность 1 га, себестоимость производства сельскохозяйственной продукции, уровень рентабельности, годовой экономический эффект на 1 га. Данные показатели позволяют достаточно точно оценить эффективность производства.
Таблица 2.15. Основные экономические показатели 2017 – 2019 годов
| Показатели | 2017год | 2018год | 2019год |
| Среднегодовая численность работников всего, человек | 60 | 58 | 62 |
| Фонд заработной платы и выплаты социального характера, тыс. руб. | 12856 | 12245 | 13058 |
| в т. ч. фонд заработной платы | 14896 | 14256 | 15587 |
| среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. | 29856 | 30258 | 35689 |
| Финансовый результат (прибыль +; убыток -), тыс. руб. | +5 | 256 | +1587 |
| Рентабельность всей хозяйственной деятельности, % | +10,5 | 0,58 | +1,4 |
| Валовая продукция (в оценке по себестоимости), тыс. руб. | 58968 | 53680 | 60158 |
Фактический уровень рентабельности и финансовый результат (прибыль) в производстве отмечены в 2017-2019 годах, но наблюдается тенденция по снижению рентабельности к 2019 году до +1,4
Дата добавления: 2021-01-20; просмотров: 55; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!