Хронокарта лабораторного занятия

⇐ ПредыдущаяСтр 22 из 43Следующая ⇒

№ п/п	Этапы практического занятия	Продолжит. (мин)		Содержание этапа и оснащенность
1.	Организация занятия	2	Проверка посещаемости и внешнего вида обучающихся
2.	Формулировка темы и цели	3	Преподавателем объявляется тема и ее актуальность, цели занятия
3.	Контроль исходного уровня знаний, умений	-	Тестирование, фронтальный опрос
4.	Раскрытие учебно-целевых вопросов	20	Инструктаж обучающихся преподавателем перед лабораторной работой
5.	Самостоятельная работа обучающихся:	86	1) выполнение лабораторной работы по методичке; 2) оформление полученных результатов; 3) подготовка к защите лаб. работы: - ответы на вопросы к защите; - решение ситуационных задач.
6.	Итоговый контроль знаний устно с оглашением оценки каждого обучающегося за теоретические знания и практические навыки по изученной теме занятия	6120	Тесты по теме, ситуационные задачи Рубежный контроль по теме «Обмен липидов»*
7.	Задание на дом (на следующее занятие)	5 11	Учебно-методические разработки следующего занятия и методическиера разработки для внеаудиторной работы по теме
Всего:		1242

*вопросы и эталоны ответов см. в приложении.

Аннотация

Ожирение

У нормально упитанного человека жиры составляют около 15% массы тела. При нормальном питании количества жира в организме не изменяется. При этом жиры жировой ткани все время обновляются, то есть одновременно идут липолиз и липогенез с разными скоростями. В результате жиры жировой ткани за несколько дней обновляются полностью. Понятно, что при длительном голодании и физических нагрузках липолиз идет с большей скоростью, чем липогенез. В результате количество депонированного жира уменьшается. Если липогенез опережает липолиз, наступает ожирение. Подавляющее большинство людей жиреют по собственной вине. Они много едят и мало двигаются.

Причины ожирения:

1.Переедание, то есть избыточное поступление жиров и углеводов с пищей. Углеводы особенно вредны, так как они легко переходят в жиры.

2.Гиподинамия. В этом случае мобилизация жира идет с более низкой скоростью.

Люди, страдающие ожирением, в 7 раз чаще болеют диабетом, атеросклерозом, гипертонией и желчекаменной болезнью. Ожирение является характерным признаком многих эндокринных заболеваний. Патологическое ожирение связано с усиленным синтезом и нарушенным распадом жира.

Липидозы:

Липидозы – это наследственные заболевания, связанные с отсутствием генов, отвечающих за синтез ферментов, расщепляющих сложные липиды.

Болезнь Гоше (цереброзидоз)

Нет фермента, расщепляющего глюкоцерезрозид. В результате в лизосомах печени, селезенки и костного мозга накапливаются глюкоцереброзиды.

Болезнь Нимана-Пика

При этой болезни в лизосомах печени и селезенки накапливаются лецитины и сфингомиелины. У детей наблюдается умственная отсталость и ранняя смерть.

Болезнь Тей-Сакса

Накапливаются ганглиозиды в мозге, меньше в других тканях.

8. Вопросы по теме занятия:

1. Причины первичного ожирения.

2. Причины вторичного ожирения.

3. Лизосомные болезни (болезнь Гоше, Нимана-Пика, Тей-Сакса).

Вопросы рубежного контроля:

1. Дайте определение липидов, классифицируйте их.

2. Какие функции выполняют жиры? Значение жира у детей.

3. Какие функции выполняют липоиды?

4. Расскажите о строении и функциях триациглицерина.

5. Что такое стерины и стериды? Их строение и свойства.

6. Расскажите о фосфолипидах, их строении и свойствах.

7. Какое строение имеют гликолипиды? Их значение в организме.

8. Как перевариваются жиры в пищеварительном тракте? Что требуется для этого процесса?

9. Что такое холецистокинин? Какое значение в переваривании липидов он имеет?

10. Какое значение имеют желчные кислоты в переваривании жира?

11. Назовите конечные продукты переваривания жира. Как они всасываются?

12. Что такое ресинтез жира? Какое значение он имеет?

13. Что такое хиломикроны? Где и зачем они образуются?

14. Назовите пути метаболизма хиломикронов.

15. Что такое липолиз? Напишите его в формулах. Назовите ключевые ферменты. Как регулируется липолиз, какое значение он имеет? Особенности детского возраста.

16. Что такое липогенез? Ход реакций, регуляция, значение. Значение липогенеза у детей разного возраста.

17. Какие жировые депо в организме вы знаете? Какое значение они имеют? Значение бурого жира.

18. Напишите в формулах окисление жирных кислот. Назовите конечные продукты этого процесса и пути их дальнейшего использования.

19. Как рассчитать энергетический выход при окислении жирных кислот до углекислого газа и воды?

20. Назовите ключевые процессы окисления жирных кислот и пути их регуляции.

21. Напишите в формулах окисление глицерина. Какова энергетическая ценность этого процесса?

22. Где в клетке локализован синтез жирных кислот? Назовите вещества и ферменты, необходимые для этого процесса?

23. Напишите в формулах синтез жирных кислот.

24. Как регулируется синтез жирных кислот?

25. Назовите источники ацетил-КоА и пути его использования. От чего зависит, каким путем будет использоваться этот метаболит?

26. Напишите в формулах синтез кетоновых тел. Какие функции выполняют кетоновые тела, где они образуются?

27. Приведите схему окисления кетоновых тел до углекислого газа и воды на примере ацетоацетата. Сколько АТФ при этом образуется?

28. Что такое кетоз? Чем он характеризуется? Приведите примеры физиологического и патологического кетоза. Значение у детей.

29. Как регулируется синтез кетоновых тел?

30. Напишите в формулах синтез холестерина.

31. В каких тканях синтезируется холестерин? Как регулируется этот процесс? Назовите другие источники холестерина в организме.

32. Какое биологическое значение имеет холестерин?

33. Что такое липопротеиды? Приведите их классификацию.

34. Дайте характеристику липопротеидам крови (состав, место образования, функции). Возрастные особенности липопротеидного состава.

35. Какие липопротеины крови являются атерогенными? Почему ЛПВП считают антиатерогенными?

36. Что такое НЭЖК? Назовите источники НЭЖК и пути их использования.

37. Дайте понятие об атеросклерозе. Назовите биохимические причины факторы риска для развития этого заболевания.

38. Что такое ожирение? Назовите причины ожирения.

39. Что такое липидозы? Какие липидозы вы знаете? Чем они характеризуются?

9. Тестовые задания по теме с эталонами ответов:

ТЕСТОВЫЙ КОНТРОЛЬ

01. В СОСТАВ КЛЕТОЧНОЙ МЕБРАНЫ ВХОДИТ

1) жир

2) холестерин

3) инсулин

4) нуклеиновые кислоты

02. ОСНОВУ БИОЛОГИЧЕСКОЙ МЕМБРАНЫ СОСТАВЛЯЮТ

1) двойной липидный слой

2) холестерин

3) белки

4) нуклеиновые кислоты

03. ДВОЙНОЙ ЛИПИДНЫЙ СЛОЙ ПРЕДСТАВЛЕН

1) фосфолипидами

2) гликолипидами

3) холестерином

4) жирами

04. ПРОХОЖДЕНИЕ ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ МЕМБРАНУ ПО ГРАДИЕНТУ КОНЦЕНТРАЦИИ НАЗЫВАЕТСЯ

1) активным транспортом

2) пассивным транспортом

3) эндоцитозом

4) экзоцитозом

05. ПРОХОЖДЕНИЕ ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ МЕМБРАНУ ПРОТИВ ГРАДИЕНТА КОНЦЕНТРАЦИИ НАЗЫВАЕТСЯ

1) активным транспортом

2) пассивным транспортом

3) эндоцитозом

4) экзоцитозом

06. МЕМБРАНЫ УЧАСТВУЮТ В

1) передаче информации сигнальных молекул

2) регуляции метаболизма в клетках

3) переносе АТФ из цитозоля клеток в митохондриальный матрикс

4) межклеточных контактах

07. ВЫБЕРИТЕ ОДИН НАИБОЛЕЕ ПОЛНЫЙ ОТВЕТ

МЕМБРАНЫ УЧАСТВУЮТ В

1) транспорте глюкозы в клетку

2) регуляции переноса К+ в клетку

3) секреции инсулина β - клетками островков Лангерганса

4) переносе веществ в клетку и из клетки

5) поглощении липопротеинов из крови

08. В СОСТАВ МЕМБРАН ВХОДЯТ

1) гидрофобные белки

2) эфиры холестерола

3) амфифильные липиды и белки

4) сфингозин

5) триацилглицерол

09. ВЫБЕРИТЕ ОДИН НЕПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ. ЛИПИДЫ МЕМБРАН

1) формируют двойной липидный слой

2) участвуют в активации мембранных ферментов

3) могут служить «якорем» для поверхностного белка

4) представлены глицерофосфолипидами и сфинголипидами

5) закрепляются в мембране с помощью дисульфидных связей

10. ВЫБЕРИТЕ ОДИН НЕПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ.

ФОСФАТИДИЛИНОЗИТОЛ МОЖЕТ

1) превращаться в фосфатидилинозитол-4,5- бисфосфат

2) выполнять «якорную» функцию для некоторых поверхностных белков

3) служить субстратом для фосфолипазы

4) в фосфорилированной форме участвовать в передаче гормональных сигналов

5) регулировать поток Ca²⁺ из эндоплазматического ретикулума в цитозоль клетки

ОТВЕТЫ:

01-2; 02-1; 03-1; 04-2; 05-1; 06-4; 07-4; 08-3; 09-5; 10-5.

Дата добавления: 2020-01-07; просмотров: 312; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 17 18 19 20 212223 24 25 26 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!