Современные требования, предъявляемые к таре и маркировке товаров



Тарой называется основной элемент упаковки, представляющий собой изделие для размещения продукции, выполненные в виде открытого или замкнутого полого корпуса.

Основными признаками, по которым классифицируют тару и упаковку, являются их назначение, материал, состав, конструкция, технология производства. По назначению тару и упаковку можно разделить на производственную, транспортную, потребительскую и специальную (консервирующую).

Основными требованиями, предъявляемыми к различным видам тары, являются: минимальный вес тары по отношению к помещенной в нее продукции; прочность и надежность конструкции тары, обеспечивающей сохранность качества и количества помещенного в нее продукта; дешевизна изготовления; удобство упаковки и распаковки; портативность, приятный внешний вид и удобство для перевозки как в порожнем состоянии, так и вместе с помещенной в нее продукцией.

Маркировке подлежат все группы товаров, производимые в промышленных масштабах. Товарная маркировка – первичные сведения, с которым сталкивается человек при знакомстве с изделием/продуктом. К ней предъявляется ряд требований: - Она должна содержать главные сведения об изделии/продукте. -Маркировка должна легко читаться, т.е. не сливаться с фоном упаковки. - Маркирующие материалы/средства должны стойко переносить воздействие влаги и ультрафиолета. -Маркировка не может видоизменяться вплоть до конечной даты возможной реализации товара. -Маркировка продуктов питания

К маркировке товаров продуктовой промышленности предъявляются стандартные требования. Обязательно указывается: - название продукта, категория (при наличии), дата производства; -адресные данные компании-изготовителя; -название фирмы; -масса единицы продукта; -состав, процентное соотношение добавок; -энергетическая и пищевая ценность; -правила сбережения и срок годности;

Номенклатура элементов упаковочного процесса.

Номенклатура - это состав оригинальных упаковочных изделий, подлежащих изготовлению в данном производственном подразделении. При организации производственного процесса важно правильно соотнести понятия номенклатуры с понятием предмета производства. Для этого необходимо ввести показатели номенклатуры, характеризуемые качественными, количественными и временными показателями. Возможны две формы задания показателей. Первая состоит в том, что заданы список изделий, количество и срок упаковки каждого изделия. Во второй форме изложен временной показатель: указывается срок выполнения по всей номенклатуре.Вопрос о соответствующем подборе значений указанных показателей возникает при организации нового производства, формировании сменных заданий и текущих номенклатурных изменений в составе изделий данного производства. Изделия имеют разную форму, размеры и массу, а также производятся в различном количестве. Они так же требуют различных методов технологического воздействия и их последовательности, разной квалификации рабочих и др.

При формировании номенклатуры изделий необходимо учитывать:

- потребность смежных предприятий и возможности сбыта продукции;

- характер и наличие побочных продуктов основного производства;

- совместимость технологий номенклатурных единиц и общий потенциал производственных сил и др.

 

 


Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 193; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!