Торговля и общественное питание



Потребительский рынок характеризуется стабильным спросом на продукты питания, товары и услуги первой необходимости, гибкостью по отношению к ассортиментной и ценовой политике. Оборот розничной торговли и общественного питания в 2015-2016 гг. представлен в таблице 1.6.

Таблица 1.6- Оборот розничной торговли и общественного питания

 

Показатели

2015 г.

2016 г.

МО ГО Судак

РК

МО ГО Судак

РК

Оборот розничной торговли (без субъектов малого предпринимательства), тыс. руб.

435221,1

47705752,0

753309,0

56395588,4

Объем всех продовольственных товаров, реализованных за финансовый год, млн. руб.

2588,7

105032,6

2002,7

94083,6

Оборот общественного питания (без субъектов малого предпринимательства), тыс. руб.

4605,1

690438,6

48247,9

2279521,8

 

По показателю «объем всех продовольственных товаров, реализованных за финансовый год, в расчете на душу населения» городской округ Судак превосходит средний показатель, сложившийся по Республике Крым, но фиксируется ниже среднероссийского значения (соответственно 61292,9; 49267,8 и 82157,2 руб.). Деятельность сети общественного питания городского округа Судак характеризуется 160 пунктами на 8965 посадочных мест (таблица 1.7). 

Таблица 1.7 – Структура сети общественного питания

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

МО ГО Судак

РК

МО ГО Судак

РК

МО ГО Судак

РК

Общедоступные столовые, закусочные, ед.

18

1073

28

1135

28

1152

Площадь зала обслуживания посетителей в общедоступных столовых, закусочных, м2

950,00

98304,81

1734,69

103846,50

1734,70

105106,50

Число мест в общедоступных столовых, закусочных, мест

851

40191

1146

37154

1146

41675

Столовые учебных заведений, организаций, промышленных предприятий

9

625

9

636

9

651

Площадь зала обслуживания посетителей в столовых учебных заведений, организаций, промышленных предприятий, м2

1030,40

102474,79

1030,40

121691,38

1030,40

123755,40

Число мест в столовых учебных заведений, организаций, промышленных предприятий

907

52129

907

53277

907

54741

Рестораны, кафе, бары

125

2067

123

2119

123

2154

Площадь зала обслуживания посетителей в ресторанах, кафе, барах, м2

10028,00

188712,07

15918,18

202985,75

15918,20

219528,70

Число мест в ресторанах, кафе, барах

6109

94782

6912

99196

6912

100332

По состоянию на 01 января 2017 года в городской округе Судак насчитывалось 293 объекта розничной торговли, занимающих 19,9 тыс. кв.м торговых площадей. Как свидетельствуют статистические данные, приведенные в таблице 2.8, за период 2014-2016 гг. значительно возрос спрос на пользование услугами общедоступных столовых. Если в 2014 году насчитывалось 18 таких столовых/закусочных, то в 2016 году – 28 при общем количестве посадочных мест 1146.

Туристско-рекреационная сфера

Городской округ Судак – одно из самых популярных мест отдыха и оздоровления, в санаториях которого успешно лечат заболевания органов дыхания нетуберкулезного характера, сердечно-сосудистой и нервной систем. Это самый экологически чистый курорт Крыма и единственное место в Крыму, где имеются пляжи со светлым кварцевым песком. Наиболее крупными предприятиями санаторно-курортной сферы являются: санаторно-курортные учреждения: АО «Туристическо-оздоровительный комплекс «Судак»; Центр физкультурно-оздоровительной и специальной подготовки ОП ФАУ МО РФ «ЦСКА»; АО «Пансионат «Звездный»; ГУП РК «Крымская весна»; ООО «Пансионат «Зенит»; филиал АО «Крымтур» «ТОК «Горизонт»; ФКУЗ «Санаторий “Сокол” МВД России».

Развитие туристско-рекреационной сферы является одним из стратегических направлений социально-экономического развития муниципального образования городской округ Судак. В 2016 году на территории городского округа Судак функционировало 170 коллективных средств размещения, в Республике Крым – 1206, что на 11,8% и 6,2% больше по сравнению с 2015 годом (таблица 1.8).

Таблица 1.8 – Динамика коллективных средств размещения

Показатель

2014 г.

2015 г.

2016 г.

МО ГО Судак

РК

РФ

МО ГО Судак

РК

РФ

МО ГО Судак

РК

РФ

Число коллектив-ных средств размещения

152

1112

19284

152

1136

21198

170

1206

23125

в них мест

10255

166785

1632189

10255

154569

1668986

10690

153407

1774904

С точки зрения лечебно-оздоровительного туризма большой интерес представляет деятельность санаторно-курортных учреждений. По итогам 2016 года в коллективных средствах размещения городского округа Судак отдохнуло и оздоровилось 75,8 тыс. человек, что составляет 4,5% всей численности, получивших указанные услуги на территории Республики Крым. Нагрузка на 1 место работающих санаторно-курортных и туристских учреждений в городском округе Судак сложилась несколько ниже, чем в целом по Республике Крым, соответственно 0,25 и 0,24. В коллективных средствах размещения городского округа Судак в течение 2016 года было зарезервировано 595,2 тыс. ночевок, в среднем каждый турист останавливался на 7,9 суток в указанных учреждениях, в среднем по Республике Крым – 8,7 суток.

В городском округе Судак санаторно-курортный комплекс представлен 1 санаторием и 1 санаторием-профилакторием, в Республике Крым – 111 санаторно-курортными учреждениями. За 2016 год 4,4% коллективных средств размещения, расположенных в городском округе Судак, оказали услуг на сумму 715,6 тыс. руб. (или 3,1% общего объема по Республике Крым). Наиболее востребованы в городском округе Судак услуги таких предприятий, как ТОК «Судак», пансионат «Крымская весна», пансионат «Звездный», санаторий «Сокол», формирующих треть объемов доходов от оказания услуг коллективных средств размещения в городском округе Судак.

Строительство

Строительный комплекс занимает важное место в экономике городского округа Судак, обеспечивая реализацию стратегических задач социально-экономического развития округа в целом. Объем работ, выполненных по виду деятельности «Строительство», включая работы, выполненные хозяйственным способом, в 2016 году предприятиями и организациями городского округа Судак составил 12,1 млн. рублей, или 172,3% (в сопоставимых ценах) к уровню 2015 года (таблица 1.9). В городском округе Судак отсутствуют крупные строительные организации, однако имеются предприятия, осуществляющие подрядные и субподрядные работы на объектах.

Таблица 1.9 – Объем выполненных строительных работ  

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

МО ГО Судак

РК

МО ГО Судак

РК

МО ГО Судак

РК

Объем работ, выполненных по виду деятельности «Строительство», тыс. руб.

13072

3208717

7780

2466968

12079

7539920

Темп роста, %

39,7

44,5

29,2

39,0

172,3

178,7

Одним из таких предприятий являются филиал «Судакское ДРСУ» ГУП РК «Крымавтодор», которое осуществляет строительство автомобильных дорог, а также предприятие «Судакское УЭГХ» ГУП РК «Крымгазсети», занимающееся строительством газопроводов.


Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 195; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!