Санитарно-гигиенические свойства полимеров



Требования к гигиеническим свойствам полимерных покрытий во многом зависят от их назначения. Менее жесткие требования предъявляются к покрытиям деталей машин, непосредственно не соприкасающихся с обслуживающим персоналом. При периодическом контакте покрытия с обслуживающим персоналом на поверхность деталей можно наносить только материалы из нетоксичных полимеров. Особые требования предъявляются к полимерным покрытиям деталей оборудования, приборов и емкостей, предназначенных для оборудования пищевой и химико-фармацевтической промышленности в этом случае применяемые полимерные материалы должны быть совершенно безвредными, на их использование в контакте с определенными видами пищевых продуктов должно быть получено разрешение органов санитарного надзора.

При оценке влияния полимеров приходится также учитывать возможность их накопления в человеческом организме. Для выявления гигиенических свойств полимерных материалов в ряде случаев нельзя ограничиться только санитарно-химическими исследованиями, приходится проводить также токсикологическую проверку на животных и микробиологические испытания.

Для применения в непосредственном контакте с отдельными пищевыми продуктами органами санитарного надзора допущены с некоторыми ограничениями следующие полимерные материалы полиэтилен низкой плотности полипропиленполиизобутилен, винипласт марки ВНТ (непластифицированный поливинилхлорид, не содержащий свинцовых соединений), пластифицированный поливинилхлорид, с нетоксичным пластификатором, полиметилметакрилат поделочный и литьевой, полистирол и некоторые - его сополимеры.

 

Актуальные направления в дизайне упаковки и этикетировании

1. Эко-тренд Экологичность — один из главных трендов последних лет продолжит активно набирать обороты. Фермерская и деревенская тема уже сейчас активно используется в дизайне продовольственных продуктов. Однако, чем больше брендов пытаются следовать эко-тренду, тем сильнее нивелируется сама идея натуральности в брендинге. Потребитель перестает верить бренду, который как и другие использует в дизайне образы природы, зеленые цвета и фермерскую тематику. В текущем году бренды продолжат заигрывать с крафтом и материалом упаковки, который тактильно и визуально будет вызывать ассоциации с натуральностью. Особенно это актуально для российского рынка, в котором все тренды появляются с запозданием. Также одним из убеждающих доказательств экологичности будет The truth well told — крупное указание на упаковке важной информации из состава продукции, правдивое сообщение об ингредиентах. Однако для российского рынка это будет, скорее, подхват моды на натуральность, больше веяние псевдоэко. 3. Изящность дизайна

Если раньше выигрывали самые заметные, кричащие и необычные упаковки, привлекающие внимание, то сейчас побеждают интересные бренды, способные рассказать потребителю свою историю. В моде будет ювелирная типографика, тонкая и продуманная концептуальность, которая опирается на ценности бренда. Продолжится игра с геометрией и упрощение композиции: меньше визуальных элементов, незамысловатые, но выразительные шрифты. Работы над дизайном будет теперь гораздо больше, так как потребитель становится все более требовательным.

Роль и виды маркировки

Маркировка— это средства (текст, картинки и др.), наносимые на продукцию и предназначенные для её идентификации.Цель маркировки — доведение до потребителя важной информации о производителях и характеристиках продукции.Маркировка бывает производственная и торговая в зависимости от места нанесения. Требования к ней устанавливаются соответствующими стандартами на упаковку и маркировку и общетехническим условиям стандартов на продукцию.Общие требования к маркировке продукции регламентируются законом «о защите прав потребителя»

Требования, характерные для маркировки: наглядность, четкость и однозначность текста и изображений, соответствие его потребительским характеристикам товара, достоверность. Сведения, указанные на маркировке, не должны вводить в заблуждение ни по каким информационным аспектам, касающимся свойств и характеристик товара.

Торговая маркировка — это обозначения в виде текста, рисунка или иных условных знаков, которые были нанесены в процессе изготовления товара производителем на товарные (кассовые) чеки, упаковки и т.п. Это одно из отличий торговой маркировки от производственной – она наносится не на товар, а на определенные сопутствующие носители и документы.

Производственная маркировка — обозначения в виде текста, изображений или иных условных знаков, наносимых изготовителем на товар, упаковку или иные носители.

Носители могут быть разными: этикетки, вкладыши, ярлыки, кольеретки, бирки, клейма, штампы.контрольные ленты


Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 309; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!