Предмет производства, предмет потребления



Наиболее общим можно считать определение производства как техникоорганизационного подразделения труда, предназначенного для получения продуктов труда.

Характеристика производства включает следующую информацию о нем:

1) номенклатура продукции (ящик, коробка и др.);

2) объем продукции и режим ее выпуска;

3) вид процесса (раскрой, сборка и т.п.);

4) элементный состав (цех, участок и др.);

5) функции подразделений, структура их взаимодействия;

6) согласование по структурным уровням и элементам системы качественных, количественных, экономических и др. показателей.

Второе значение понятия «производства» соответствует понятию «производственный процесс». У каждого процесса есть вход, отражающий его потребительные свойства, и выход, отражающий производящие свойства.

Если рассмотреть некоторую производственную цепочку, состоящую из некоторого количества производственных единиц, то каждый выход предшествующей единицы должен согласовываться со входом последующей единицы. Поэтому необходимо определить понятия входа и выхода для производственного процесса и структуру показателей, характеризующих их.

Применительно к упаковочному процессу понятие входа и выхода могут быть поставлены в соответствующие понятия предмета производства (продукт производства) и предмета потребления (продукт потребления).

Предмет производства (Пр) и предмет потребления (Пт) определяются тремя группами характеристик: качественными 1, количественными 2, временными 3.

Естественной мерой производственного цикла некоторого процесса является конкретный предмет определенного качественного содержания, т.е. мера функционирования данного процесса. Это может быть машина или ее узел, некоторая мера (объем, масса, длина и др.) непрерывного продукта и др.

Стандартизация и унификация тары.

Стандартизация тары — это установление наиболее рацио­нальных типов тары по размерам, форме, массе, конструктив­ным особенностям, установление общих технических требова­ний к таре, правил ее приемки, маркировки, транспортировки и хранения. Внедрение стандартов на тару способствует уменьшению потребности в материалах, топливе, повышению качества хра­нимых товаров, улучшению организации труда и в конечном счете повышению производительности труда.

Основными задачами стандартизации тары и упаковки являются:

-создание комплекса нормативно-технической документации, позволяющего правильно выбирать и проектировать упаковку для всего многообразия промышленной и сельскохозяйственной продукции, устанавливающего прогрессивные требования к упа­ковке и средствам пакетирования;

-широкая унификация тары в увязке со всеми звеньями сфе­ры ее обращения (фасовочно-упаковочным оборудованием, контейнерно-транспортной системой);

-обеспечение совместимости с системами международных стан­дартов;

-координация работы организаций, занимающихся стандар­тизацией тары и упаковки.

Важнейшие показатели качества тары:назначения, надежности, эсте­тические, технологичности, транспортабельности.

К показателям назначения относятся исходный материал изготовления, размеры, максимальный объем затариваемого то­вара, физико-механические показатели, влажность и др.

Показатели надежности определяют ремонтопригодность, долговечность и сохраняемость тары.

Показатель транспортабельности характеризует коэффициент складирования, которым определяется степень использо­вания транспортных средств и складских помещений и коэффи­циент пакетирования, определяющий степень

Создание упаковочных процессов с заданными свойствами

Говоря о возможности построения процессов с заданными свойствами, подразумеваем гибкость, т.е. способность данного производства перейти на выпуск изменений номенклатуры готового изделия. Однако кроме вида изделия может изменяться и требуемое их количество, а также временной режим выпуска. Кроме того, могут меняться и характеристика входа: вид, свойства упаковываемого продукта, и параметры среды взаимодействия: давление, температура, влажность и т.д.

Все это требует наличия у производственной системы свойств, позволяющим адаптироваться к новым условиям, с тем, чтобы параметры функционирования процесса были постоянно на требуемом уровне.

Общий подход к формированию гибкости производства основывается на следующих принципах:

- содержание понятия «гибкость» конкретно для каждого производства и данных условий его функционирования;

- свойства гибкости имеют иерархическую структуру;

- комплект свойств, характеризующих конкретное содержание гибкости, должен быть минимально необходимым;

- в каждой конкретной ситуации имеется лимитирующее свойство, от которого зависит гибкость производственной системы;

- гибкость для данного производства должна устанавливаться на оптимальном уровне.

Проблема построения производственного процесса с заданными свойствами непрерывно связана с вопросом формирования критериев и ограничений, т.е. необходимо обеспечить изготовление качественной продукции в требуемом количестве в установленные сроки при минимально возможных экономических затратах. Здесь критерием являются затраты, а ограничениями - система качественных показателей продукции.

 

 


Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 199; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!