Проектирование технологии производства упаковки.
Технологию производства упаковки в первую очередь определяют ее материал и конструктивные особенности. В области упаковки из однородных материалов наиболее рациональную технологию производства выбирают для технологически подобных групп конструкций.
Исходными данными при проектировании технологии производства упаковки является система качественных и количественных технических показателей, характеризующих годовую производственную программу предприятия. На основе этих показателей, а также с учетом стандартов, технических условий, нормативных данных, технологических инструкций, справочных сведений и рекомендаций разрабатывают технологию производства на отдельных участках, в цехах и на предприятии в целом.
К наиболее важным общим техническим показателям, на основе которых осуществляют проектирование технологии производства всех видов упаковки, можно отнести следующие: – тип и технические характеристики основных и вспомогательных упаковочных материалов для технологически подобных групп конструкций упаковки; – количество типов конструкций упаковки; – унификация типов конструкций упаковки по размерным группам; – классификация типов конструкций упаковки по видам и размерам технологических заготовок; – годовая производственная программа предприятия; – технические характеристики основного и вспомогательного оборудования для производства упаковки; – требуемая система контроля качества технологических процессов
|
|
|
и производимой упаковки.
19. Основные и потребительские свойства стекол. Ассортимент основных изделий из пищевого стекла различных марок.
Основными потребительскими свойствами стеклянных бытовых изделий являются функциональные, эргономические, эстетические и свойства надежности.
Функциональные свойства стеклоизделий (на примере плсуды) предусматривают возможность выполнения ими двух основных функций: "принимать" и сохранять пищу и напитки в неизменном количестве и качестве и "отдавать" их полностью или частично по мере необходимости. Эти свойства зависят от состава стекла, формы, размеров и назначения изделий, особенностей пищи и напитков.
Способность "принимать" и сохранять пищу и напитки определяется следующими групповыми показателями: химической стойкостью к пище и напиткам, стойкостью к атмосферным воздействиям, стойкостью к тепловым воздействиям, стойкостью к механическим воздействиям. Способность "отдавать" пищу и напитки: функциональностью объемно-пространственного решения и универсальностью.
Эргономические свойства предопределяют прежде всего удобство
|
|
|
(комфортность) пользования и гигиеничность стеклоизделий. Комфортность бытовой посуды определяется удобством держания, переноса, выполнения функций хранения, мойки, а также удобством транспортирования и хранения.
Гигиенические свойства обусловлены прежде всего природой и свойствами стекла и характеризуются такими групповыми показателями как безвредность и загрязняемость. Эстетические свойства стеклянных бытовых товаров определяются целостностью композиции, рациональностью формы и информативностью.
Экологическая функция упаковки
Экологическую функцию упаковки можно рассматривать как научное и практическое направление рационального использования обществом упаковки в свете взаимодействия с окружающей средой.
Экологическая функция упаковки в последние годы приобретает все более важное значение. По мере увеличения темпов роста производства возникают проблемы уничтожения использованной упаковки. Это связанно с медленной скоростью ассимиляции (усвоения) природой материалов использованной упаковки под естественным воздействием света, тепла, влаги, микроорганизмов. Особые проблемы возникают с полимерными материалами, период ассимиляции которых достигает 80 лет.
|
|
|
Решаются экологические проблемы использованной упаковки различными путями:
- увеличение о1бъемов многооборотной потребительской тары;
- сбор и вторичная переработка традиционными способами;
- использование полимерных материалов, способных растворяться и в растворе подвергаться вторичной переработке;
- сжигание с использованием фильтров и аппаратов, улавливающих вредные летучие продукты;
- разработка и использование для упаковки пищевых продуктов съедобных и самодеструктирующихся упаковочных материалов.
Фасование твердой продукции.
В зависимости от определяющих критериальных размеров твердую продукцию разделяют на порошкообразную, гранулированную, дискретную (штучную). Для порошкообразной и гранулированной твердой продукции наиболее характерно порционное упаковывание. Дискретную твердую продукцию можно упаковывать всеми видами упаковочных процессов.
Чаще всего основные процессы и множество вспомогательных выполняются автоматически в составе фасовочно-упаковочных автоматов. Выбор типа, марки, производительности фасовочно-упаковочных автоматов в значительной степени зависит от типа и свойств упаковываемой продукции, от конструкции упаковки, от точности её формы и геометрических размеров.
|
|
|
Принцип работы фасовочно-упаковочных автоматов основан на взаимосвязанном движении двух материальных потоков — потока упаковываемого материала и потока тары. Один класс автоматов использует заранее изготовленную тару. Во втором классе тара (преимущественно мягкая или гибкая) изготавливается непосредственно на фасовочно-упаковочных автоматах.
Эту технологию можно рассматривать как систему процессов с детерминированными связями. Такую систему представляют в виде ориентированного графа. Детерминированные связи между процессами требуют синхронизации скоростей выполнения этих процессов. Поэтому технологические параметры каждого индивидуального процесса могут быть не оптимальными. Но совокупность всех параметров должна обеспечивать бесперебойную работу фасовочно-упаковочных автоматов.
Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 199; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!