По объему дипломная работа должна быть не менее 30 и не более 50 страниц печатного текста (без приложения).
Дипломная работа выполняется путем решения конкретных задач на основе практических материалов хозяйственной деятельности торговых организаций и данных, полученных в лабораторных условиях, а также путем проведения социологических и экспертных оценок ассортимента и качества отдельных групп товаров; самостоятельной работы в период проведения учебной, производственной и преддипломной практик; изучения и анализа литературных источников; которые тщательно систематизируются и критически оцениваются.
Содержание дипломной работы должно отражать современную ситуацию, складывающуюся на рынке товаров, и быть направлено на разработку вопросов:
- повышения качества товаров и обеспечения их конкурентоспособности;
- установления соответствия качества товаров стандартам, техническим условиям, договорам, контрактам и другим нормативным документам;
- совершенствования и оптимизации ассортимента;
- потребительской и экспертной оценок товаров отдельных групп;
- изучения потребительских свойств и разработки экспресс – методов их оценки;
- оценки состояния стандартизации и сертификации непродовольственных и продовольственных товаров и путей их развития;
- сравнительной характеристики ассортимента и качества различных изготовителей и поставщиков, в том числе и зарубежных;
- совершенствования классификации и кодирования товаров;
- выявления направлений оптимизации упаковки, маркировки и хранения товаров отдельных групп;
|
|
|
- совершенствования методик идентификации и выявления фальсифицированных товаров.
В работе должны найти отражение основные положения законов Российской Федерации «О защите прав потребителей», «О техническом регулировании», «О стандартизации», «Об обеспечении единства измерений» и других законодательных актов применительно к решению проблем повышения качества, конкурентоспособности и обеспечения безопасности товаров.
Дипломная работа подлежит обязательному рецензированию и нормоконтролю в соответствии с ГОСТ 2.111-68 ЕСКД. Нормоконтроль.
Защита выпускной квалификационной работы студента специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» выявляет уровень теоретической и практической подготовленности выпускника к реализации следующих видов профессиональной деятельности:
- Управление ассортиментом товаров;
- Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров;
- Организация деятельности подразделения организации;
- Оценка конкурентоспособности товаров и услуг.
Успешно выполненная выпускная квалификационная работа студента СПО свидетельствует о том, что выпускник готов к ведению профессиональной деятельности в области товароведения и экспертизы качества потребительских товаров, а также к продолжению образования по программам подготовки бакалавра.
|
|
|
Содержание, этапы подготовки ВКР
Структура дипломной работы
По содержанию дипломная работа должна носить практический характер, т.е. для написания практической части необходимо использовать информацию преддипломной практики. Необходимо еще раз отметить, что по объему ВКР должна быть 30–50 страниц печатного текста.
ВКР включает три блока структурных элементов:
Пояснительную записку – текстовый документ (отчет).
Комплект оценочно-информационной документации (отзыв руководителя, рецензия, задание).
3. Графический материал.
2.1.1 Пояснительная записка (ПЗ). Текстовый отчет по дипломной работе должен содержать ряд структурных элементов, рисунок 2.
Рисунок 2 – Структура пояснительной записки
Составляющие пояснительной записки расположены в определенной последовательности:
1) Титульный лист является первой страницей ВКР и служит источником информации, необходимой для обработки и поиска документа. На титульном листе приводят следующие сведения:
|
|
|
- указание ведомственной принадлежности учебного заведения;
- полное наименование учебного заведения;
- отметку о допуске работы к защите;
- наименование темы и вида ВКР (дипломной работы или проекта);
- код специальности;
- идентификационный код работы (порядковый номер студента в приказе на дипломное проектирование);
- должности, ученые степени, ученые звания, фамилия, инициалы и подписи руководителя, консультантов, нормоконтролера;
- фамилию, имя, отчество и подпись студента;
- место и дату составления отчета.
В одной строке с подписями проставляют даты подписания. Подписи и даты подписания в титульном листе выполняют черными чернилами или тушью. Пример оформления титульного листа для дипломной работы приведен в приложении А.
2) Задание на ВКР является официальным документом, устанавливающим границы и глубину разработки темы, а также сроки предоставления работы на кафедру (предметную цикловую комиссию) в завершенном виде. Задание составляется руководителем на типовом бланке (с двух сторон) в 2-х экземплярах, подписывается руководителем, консультантами, студентом и утверждается заведующим кафедрой (председателем предметной цикловой комиссии). Форма Задания заполняется рукописным или машинописным способом. Один экземпляр задания прилагается к пояснительной записке (подшивается после титульного листа), второй хранится в личном деле студента. Задание не включают в общую нумерацию страниц отчета.
|
|
|
Для допуска студента к защите на бланке задания должны быть подписи консультантов по специальным разделам работы, подпись руководителя, свидетельствующая о его решении допустить студента к защите. Пример оформления Задания на ВКР приведен в приложении Б.
3) Реферат предназначен для краткого точного изложения содержания отчета (не более 1 страницы), размещается на второй странице ВКР. Рекомендуемый средний объем реферата 850 печатных знаков. Реферат должен соответствовать положениям ГОСТ 7.9–95. и содержать сведения об объеме ВКР, количестве иллюстраций, таблиц, приложений, частей отчета, использованных источников, перечень ключевых слов и текст реферата.
Перечень ключевых слов должен включать от 5 до 15 слов или словосочетаний из текста отчета, которые в наибольшей мере характеризуют его содержание и обеспечивают возможность информационного поиска. Ключевые слова приводятся в именительном падеже и печатаются прописными буквами в строку через запятые.
Текст реферата должен отражать:
- объект и предмет исследования;
- цель работы и задачи исследования;
- метод или методологию проведения работы;
- результаты работы и их новизну;
- степень внедрения;
- рекомендации по внедрению;
- область применения;
- экономическую эффективность и значимость работы;
- прогнозные предположения о развитии объекта исследования.
Если отчет не содержит сведений по какой-либо из перечисленных структурных частей реферата, то в тексте реферата она опускается, но последовательность изложения сохраняется.
Заголовок «РЕФЕРАТ» следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая. Пример составления реферата приведен в приложении В.
4) Содержание должно соответствовать заданию на ВКР и включать в себя: введение, наименование всех разделов, подразделов (если они имеют наименование), заключение, список использованных источников и наименование приложений с указанием номеров страниц, с которых они начинаются в тексте. Заголовок «СОДЕРЖАНИЕ» следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая. Заголовки «Введение», «Заключение», «Список использованных источников» не нумеруются. Главы, параграфы должны иметь порядковые номера в пределах основной части и обозначаться арабскими цифрами без точки в конце. Пример оформления содержания приведен в приложении Г.
5) Введение (1-2 страницы) должно содержать оценку современного состояния решаемой научно-технической проблемы, исходные данные для разработки темы, обоснование необходимости выполнения работы, оценку новизны темы и ее связь с другими научными работами.
Введение состоит из обязательных элементов, которые необходимо правильно сформулировать. В первом предложении называется тема дипломной работы. Далее следует обосновать актуальность избранной темы дипломной работы, раскрыть ее теоретическую и практическую значимость, сформулировать цели и задачи работы, дать кратко обзор литературы, изданной по этой теме.
Актуальность исследования должна рассматриваться с позиций социальной и практической значимости. В данном пункте необходимо раскрыть суть исследуемой проблемы и показать степень ее проработанности в различных трудах ведущих отечественных и зарубежных экономистов. Здесь же можно перечислить источники информации, используемые для исследования.
Цель должна заключаться в решении исследуемой проблемы путем ее анализа и практической реализации. Цель всегда направлена на объект.
Объект предполагает работу с понятиями. В данном пункте дается определение экономическому явлению, на которое направлена исследовательская деятельность. Объектом может быть среда, процесс, структура, факт хозяйственной деятельности предприятия (организации), группа товаров.
Предмет исследования, здесь необходимо дать определение планируемым к исследованию конкретным свойствам объекта или способам изучения экономического явления. Предмет исследования направлен на практическую деятельность и отражается через результаты этих действий.
Например, тема исследования «Анализ ассортимента и потребительских предпочтений на рынке ювелирных изделий (на примере конкретного предприятия)», объектом исследования стала группа товаров - ювелирные изделия, а предметомисследования – порядок проведения экспертизы и анализ ассортимента ювелирных изделий в магазине «Пектораль».
Краткие комментарии по формулированию элементов введения представлены в таблице 4.
Таблица 4 – Комментарии по формулированию элементов введения
| Элемент введения | Комментарий к формулировке |
| Актуальность темы | Почему это следует изучать? Раскрыть суть исследуемой проблемы и показать степень ее проработанности. |
| Цель исследования | Какой результат будет получен? Должна заключаться в решении исследуемой проблемы путем ее анализа и практической реализации. |
| Объект исследования | Что будет исследоваться? Дать определение явлению или проблеме, на которое направлена исследовательская деятельность. |
| Предмет исследования | Как и через что будет идти поиск? Дать определение планируемым к исследованию конкретным свойствам объекта или способам изучения явления или проблемы. |
| Гипотеза исследования | Что неочевидно в исследовании? Утверждение значимости проблемы, предположение, доказательство возможного варианта решения проблемы. |
| Задачи работы | Как идти к результату? Определяются исходя из целей работы и в развитие поставленных целей. Формулировки задач необходимо делать как можно более тщательно, поскольку описание их решения должно составить содержание глав и параграфов работы. Рекомендуется сформулировать 3 – 4 задачи. |
| Методы исследования | Как изучали? Краткое перечисление методов через запятую без обоснования. |
| Теоретическая и практическая значимость исследования | Что нового, ценного дало исследование? Формулировка теоретической и практической значимости не носит обязательного характера. Наличие сформулированных направлений реализации полученных выводов и предложений придает работе большую практическую значимость. |
| Структура работы (завершающая часть введения) | Что в итоге в работе представлено. Краткое изложение перечня и/или содержания глав работы. |
Задачи исследования, пути достижения цели определяются исходя из целей работы. Формулировки задач необходимо делать как можно более тщательно, поскольку описание их решения должно составить содержание глав и параграфов работы. Как правило, формулируются 3 – 4 задачи.
Перечень рекомендуемых задач:
- «На основе теоретического анализа литературы разработать...» (ключевые понятия, основные концепции).
- «Определить... » (выделить основные условия, факторы, причины, влияющие на объект исследования).
- «Раскрыть... » (выделить основные условия, факторы, причины, влияющие на предмет исследования).
- «Разработать... » (средства, условия, формы, программы).
- «Апробировать…» (что разработали) и дать рекомендации...
Методы исследования (как исследовали?): дается краткое перечисление методов исследования через запятую без обоснования.
Теоретическая и практическая значимость исследования (что нового, ценного дало исследование?). Теоретическая значимость исследования не носит обязательного характера. Наличие сформулированных направлений реализации полученных выводов и предложений придает работе большую практическую значимость. При написании можно использовать следующие фразы: результаты исследования позволят осуществить...; будут способствовать разработке...; позволят совершенствовать….
Структура работы – это завершающая часть введения (что в итоге в работе представлено). В завершающей части в назывном порядке перечисляются структурные части работы, например: «Структура работы соответствует логике исследования и включает в себя введение, теоретическую часть, практическую часть, заключение, список литературы, 5 приложений». Здесь допустимо дать развернутую структуру дипломной работы и кратко изложить содержание глав (чаще содержание глав дипломной работы излагается в заключении). Таким образом, введение должно подготовить к восприятию основного текста работы.
Введение не должно содержать ссылок. Заголовок «Введение» следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая. Пример оформления Введения приведен в приложении Д.
6) В Основной части ВКР должен излагаться материал: раскрывающий реализацию цели исследования и решение намеченных во введении теоретических и практических задач; отражающий сущность, методику, этапы и основные результаты проектирования. Все предложения и рекомендации должны носить конкретный характер.
Структура основной части может быть различной. Как уже отмечалось выше, в основной части рекомендуется три раздела (главы) с тремя подразделами (параграфами). Все части работы (разделы, подразделы) должны быть примерно равны по объему.
В первом разделе должны содержаться теоретические основы темы, история вопроса, уровень разработанности темы в теории и практике посредством сравнительного анализа литературы. Излагая содержание публикаций других авторов, необходимо обязательно давать ссылки на них с указанием номеров страниц этих информационных источников. При подборе литературы следует обращать внимание на год издания, так как отдельные практические вопросы оказываются устаревшими. Подбор современной литературы облегчает просмотр последних номеров журналов, где печатаются списки опубликованных в течение года материалов.
Практический раздел должен содержать три параграфа и носить сугубо прикладной характер. В первом параграфе необходимо дать характеристику конкретному предприятию и его продукции, во втором – описать порядок проведения экспертизы в выбранном предприятии торговли, а в третьем – анализ объекта исследования.
Во втором рекомендуется описать проведение экспертизы на конкретных образцах, выбранной группы товаров, сделать выводы, а также сформулировать направления совершенствования работы торгового предприятия.
Для написания практической части, как правило, используются материалы, собранные в ходе преддипломной практики, в частности статистические и бухгалтерские отчёты торговых организаций и предприятий. В тех случаях, если отсутствуют такие материалы, практические положения дипломной работы следует иллюстрировать данными Госкомстата, центральной и местной периодической печати и т.д. (информация Интернета). Сбор материалов для данных глав не следует принимать как простой набор показателей за соответствующие плановые и отчетные периоды. Важно глубоко изучить наиболее существенные с точки зрения задач дипломной работы стороны и особенности.
Все разделы и параграфы располагаются в порядке, указанном в содержании, и должны быть логически взаимосвязаны (сделаны выводы по каждой главе и параграфу), обеспечивая последовательное развитие основных идей темы на протяжении всей ВКР. В ходе структурирования текста работы необходимо произвести выделение полужирным начертанием заголовков глав и параграфов. Пункты заголовков не содержат. Заголовки глав набираются шрифтом 16-го кегля, параграфов – 14-го кегля с абзацного отступа (1,25 см) с прописной буквы.
7) Заключение должно содержать краткие выводы по результатам выполненной работы, оценку полноты решения поставленных задач, рекомендации по конкретному использованию дипломной работы, ее экономическую, научную, социальную значимость. Основное назначение заключения – резюмировать содержание работы, подвести итоги проведенного исследования. Выводы должны быть чётко сформулированы. Обоснованные предложения должны быть направлены на улучшение деятельности предприятий торговли на базе которых выполнялось исследование, оптимизацию ассортимента товаров и повышению уровня их качества. Заголовок «Заключение» следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая. Пример оформления Заключения приведен в приложении И.
8) Список использованных источников должен содержать сведения об источниках, использованных при выполнении дипломных работ. Их должно быть не менее 20 наименований. Сведения об источниках следует давать в соответствии с ГОСТ 7.1-2003.
Использованные источники указываются в следующей последовательности:
- законодательные и нормативные акты;
- специальная и другая литература (научные монографии, статьи, тезисы докладов, учебники, учебные пособия, курсы лекций, публикации в периодической печати, энциклопедии, словари, справочные издания, архивные источники и другие);
- электронные источники.
Список источников должен отвечать требованиям, представленным на ри 
сунке 3.
Рисунок 3 – Основные требования к списку использованных источников
Внутри каждого раздела списка использованных источников необходимо соблюдать следующие правила:
- в разделе нормативно-правовых актов, инструктивно-распорядительных и иных официальных документов источники равной юридической силы располагаются в хронологическом порядке по датам их принятия и подписания;
- в разделе литературных источников фамилии авторов и заглавия произведений (если автор не указан) размещаются строго по алфавиту.
При составлении алфавитного списка необходимо придерживаться следующей последовательности расположения источников: при совпадении первых слов - по алфавиту вторых слов и т.д.; при нескольких работах одного автора - по алфавиту заглавий. При оформлении списка указываются все основные сведения об издании: фамилия и инициалы автора (авторов), название, издательство, место и год издания, количество страниц. Все использованные источники нумеруются арабскими цифрами без точки и печатаются с абзацного отступа. Правила оформления источников представлены в приложении Д.
Заголовок «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ» следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая.
9) В Приложение рекомендуется включать вспомогательные материалы, связанные с выполненной дипломной работой: фрагменты НТД, ГОСТы, используемые в работе, таблицы и иллюстрации вспомогательного характера, инструкции и методики, фото выкладки товара, бланки товарно-сопроводительных документов, сертификаты соответствия и другие. Приложения располагаются в конце отчета в порядке появления ссылок на них в тексте отчета. Заголовок «ПРИЛОЖЕНИЕ» следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая.
Необходимо отметить, что Пояснительная записка представляется в бумажном и электронном варианте с использованием программ Microsoft Offise Word (2003-2013).
2.1.2 Комплект оценочно-информационной документации. Данный блок элементов ВКР включает: задание на ВКР (о нем говорилось выше), отзыв руководителя и рецензию.
В Отзыве на ВКР руководитель должен дать оценку тому, как решены в выполненной работе поставленные задачи и привести свои рекомендации по применению результатов работы. Отзыв руководителя должен отражать:
- соответствие содержания ВКР заданию;
- характеристику проделанной работы по всем ее разделам;
- полноту раскрытия темы;
- теоретический уровень и практическую значимость работы;
- степень самостоятельности и творческой инициативы дипломника, его деловые качества;
- качество оформления работы;
- возможность допуска студента к публичной защите ВКР.
Рецензия на ВКР необходима для получения дополнительной и объективной оценки дипломной работы, с этой целью проводится внешнее рецензирование. Рецензентами ВКР являются специалисты из числа работников предприятий, хорошо владеющих вопросами, связанными с тематикой выпускных квалификационных работ Дипломник обязан представить рецензенту дипломную работу в готовом сброшюрованном виде и отзыв руководителя. Рецензия должна быть выполнена в объеме, не превышающем двух страниц машинописного текста, или разборчиво от руки. Форма рецензии произвольная, пример оформления рецензии приведен в приложении Л.
Рецензия на выпускную дипломную работу должна содержать краткий обзор дипломной работы с выделением наиболее интересных и значимых аспектов, в изложении которых проявились самостоятельность студента, творческий подход. Рецензия на ВКР должна оценивать:
- соответствие дипломной работы специальности;
- степень актуальности темы, правильность постановки цели и задач;
- исследования;
- стиль и язык изложения материала;
- логику изложения материала, целостность работы;
- использование современных методов исследования (информационные технологии, экономико-математические методы и др.);
- практическую ценность работы;
- детальность разработки отдельных вопросов;
- значимость основных выводов и рекомендаций студента;
- недостатки работы.
В заключение рецензент должен дать общую количественную оценку дипломной работы («отлично», «хорошо», «удовлетворительно» или «неудовлетворительно») и рекомендацию по присвоению дипломнику квалификации по специальности. Рецензия подписывается рецензентом с указанием его должности и фамилии. Подпись рецензента заверяется печатью организации. Рецензия к отчету не подшивается.
2.1.3 Графический материал. К графическому материалу следует относить демонстрационные материалы, чертежи и схемы. Необходимость представления графического материала определяется заданием и условиями защиты работы. Демонстрационные материалы рекомендуется использовать во время доклада в виде плакатов, раздаточных материалов, презентаций и других наглядных средств, позволяющих придать убедительность собственным результатам студента. Презентация выполняется с помощью программы Microsoft Office PowerPoint (2003-2013).
Примерами демонстрационных материалов могут быть графики, таблицы, схемы, диаграммы из дипломной работы. Не допускается использовать в качестве демонстрационных материалов сведения, не отражающие собственные результаты. Каждый лист демонстрационного (раздаточного) материала должен иметь хорошо читаемый номер и заголовок.
Объем раздаточного материала должен составлять не менее 7-8 листов формата А4. На первом листе указывается тема ВКР, фамилия, имя, отчество студента и руководителя дипломной работы. Содержание ВКР представляется на втором листе. На третьем листе должны быть указаны цель, задачи ВКР, объект и предмет исследования. Четвертый лист должен содержать теоретические положения первого раздела (главы) ВКР в виде схем, графиков, таблиц. Пятый, шестой и седьмой листы должны раскрывать содержание аналитического и проектного разделов ВКР и тоже могут быть представлены таблицами, диаграммами, схемами и др. Последний лист раздаточного материала желательно посвятить результатам ВКР и предложениям (рекомендациям).
В раздаточном материале должна быть своя (отличная от ВКР) нумерация представленных таблиц и рисунков. На защиту ВКР рекомендуется представлять 4-5 экземпляров раздаточного материала. Каждый экземпляр раздаточного материала должен иметь титульный лист. Пример оформления титульного листа раздаточного материала приведен в приложении Е.
Вся графическая и текстовая информация должна быть представлена на CD или DVD дисках.
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 274; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!