Требования растений мягкой пшеницы к влаге
Вода в жизни растений играет важнейшую роль. Она растворитель минеральных веществ и среда для физико-химических процессов. Протоплазма живой клетки содержит более 80% воды, и только благодаря этому в ней может происходить непрерывнй обмен веществ – основа жизни (Кружинин, 1977). Для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50-56% воды от массы сухого зерна, ячменя – 48%, овса – 60% (Либберт, 1976).
Потребление влаги культурными растениями зависит:
· от погодных условий;
· от типа почвы;
· от культуры;
· от сортовых особенностей;
· от засоренности посевов;
· от уровня минерального питания, поражения болезнями, фаз развития и этапов органогенеза.
Одно растение яровой пшеницы за вегетационный период расходует 469-865 г воды, 1 га посева – 2-3 тыс. т. На создание 1 г сухой массы расход воды (коэффициент водопотребления) в среднем составляет: у пшеницы – 400-500 г, у ржи – 340-600 г. При низкой влажности воздуха, сильном нагреве листовой поверхности коэффициент водопотребления может увеличиваться в 2-2,5 раза (Либберт, 1976).
Для одного и того же растения в различных местах величина коэффициента водопотребления неодинакова, что зависит от климата, почв и других факторов (табл. 3)
Таблица 3
Величина коэффициента водопотребления (Семин, Французов, 1988)
| Культура | Место определения (автор) | ||
| Московский сельскохозяйственный институт (Шредер) | Безенчукская опытная станция Куйбышевской области | Штат Колорадо США (Бриггс и Шанц) | |
| Пшеницы | |||
| Рожь | - |
Амплитуда колебаний значений коэффициента водопотребления в зависимости от сортовых особенностей достигает 40%.
|
|
|
| Фаза развития | Посев-всходы | Кущение | Выход в трубку | Колошение | Цветение | Формирование и налив зерна | ||||
| Даты | 23.04- -5.05 | 5.05- -10.05 | 10.05- -15.05 | 15.05- -20.05 | 20.05- -25.05 | 25.05- -30.05 | 30.05- -4.06 | 4.06- -9.06 | 9.06- -14.06 | 14.06- -19.06 |
| Рис. 7 Расход воды по фазам развития яровой пшеницы, % от общего ее расхода (А.И. Носатовский, 1965) |
| Фаза развития | Всходы-уход в зиму | Весеннее кущение | Кущение-начало выхода в трубку | Рост стебля | Колошение | Колошение-молочная спелость | Молочная восковая спелость |
| Даты | 31.08- -12.10 | 15.04-3.05 | 4.05- -21.05 | 22.05- -8.06 | 9.06- -15.06 | 16.06- -30.06 | 1.07- -15.07 |
| Рис. 8 Расход воды по фазам развития озимой пшеницы, % от общего ее расхода (Семин, Французов, 1988) |
С ростом уровня минерального питания коэффициент водопотребления снижается, т.е. увеличивается продуктивное использование влаги. В опытах Безенчукской опытной станции на яровой пшенице были получены такие значения коэффициента водопотребления: на неудобренном фоне – 551, на удобренном – 361.
|
|
|
Поражение растений болезнями увеличивает непроизводительные затраты воды. Поражение листовой ржавчиной увеличивает расход влаги на единицу сухого вещества на 32-104% (Гусакова, Лыкова, 2004).
Потребность в воде изменяется по фазам развития растений (рис. 7, 8). Критическим периодом для пшеницы и ржи является выход в трубку до колошения, т.е. в момент образования завязей и пыльников в цветке.
Названные ранее параметры расхода воды вынуждают вести работу по поддержанию запасов влаги в почве. Основное внимание при этом следует обращать на:
· выбор предшественников, способов и сроков обработки почвы, сортов;
· проведение влагонакопительных мероприятий, работ по защите посевов от болезней, вредителей и сорняков;
· внесение органических и минеральных удобрений наиболее рациональными способами.
Потребление воды по фазам развития яровой пшеницы распределяется примерно следующим образом: в период всходов – 5-7% общего потребления воды за весь период вегетации, в фазе кущения – 15-20%, выхода растений в трубку и колошения – 50-60%, молочного состояния зерна – 20-30% и восковой спелости – 3-5%. Период кущения и выхода растений в трубку – критический для яровой пшеницы. Недостаток влаги в почве в это время увеличивает количество бесплодных колосков, что часто наблюдается в районах Западной и Восточной Сибири (Кушнарев, 1999).
|
|
|
Критический период начинается от выхода в трубку и продолжается до колошения.
Наибольшее снижение урожая пшеницы происходит, если почвенная засуха начинается за 5-7 дней до и во время колошения, в период налива зерна, меньше снижает урожай засуха в середине фазы стеблевания и еще меньше – в фазе молочной спелости.
А.И. Носатовский (1965) отмечает, что у пшеницы критический период наблюдается от кущения до колошения, когда происходит развитие генеративных органов. Максимальное снижение урожая в большинстве случаев наблюдается при почвенной засухе в фазе трубкования, несколько меньше – в фазе колошения. При засухе в фазе кущения и молочной спелости отрицательное влияние недостатка влаги проявляется слабо.
Таким образом, по данным различных исследователей, критический период в отношении к недостаточному водоснабжению приходится на различные фазы развития. Он начинается с момента образования материнских клеток пыльцы из археспориальной ткани пыльников и заканчивается цветением и оплодотворением. Главной причиной снижения урожая при засухе в этот период А. Г. Кушнарев (1999) считает повреждение половых клеток.
|
|
|
Он отмечает, что значение особенностей потребления растениями влаги важно для разработки агротехники зерновых культур, например для определения сроков посева. Наиболее благоприятна для растений влажность почвы в пределах 70-75% наименьшей влагоемкости.
Нижнюю границу оптимального увлажнения почвы следует поддерживать на 3-4% выше влажности завядания, т.к. резкое снижение активности физиологических и ростовых процессов в середине вегетации отмечается уже при влажности на 3-4% выше коэффициента завядания (критического уровня увлажнения почвы при орошении).
В условиях Сибири в отдельные годы отмечается недостаток влаги в период прорастания семян не только по стерневым предшественникам, но и по парам.
В лабораторных опытах А.Г. Кушнарева (1999) всхожесть семян на легкосуглинистой почве с влажностью завядания 2,9% оказалась практически одинаковой со всхожестью при влажности почвы, превышающей влажность завядания от 2 до 10% (табл. 4).
Таблица 4
Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 105; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!