II. ЭКОЛОГИЯ СУЩЕСТВОВАНИЯ И БЕЗМОЛВНОГО ЗНАНИЯ: ПЕРВОБЫТНЫЕ СИМБИОЗЫ ЧЕЛОВЕКА И ПРИРОДЫ

1. То, что автаркическое, самодостаточное бытие полисов было состоянием абсолютного счастья, для учения Аристотеля о государстве было аксиомой (см.: TombergF. Polis und Nationalstaat. Darmstadt, 1973. S. 233 ff., 239). Феминистический анализ натурального хозяйства, в том числе как актуальной всемирной перспективы см. в: Bennholdt-Thomsen U., Mies М. Eine Kuh für Hillary: Die Subsistenzperspektive. München, 1997; Bennholdt-Thomsen V. u.a. Das Subsistenzhandbuch. Widerstandskulturen in Europa, Asien und Lateinamerika. Wien, 1999. Я благодарен Веронике Бенхольдт-Томсен за многочисленные указания и помощь.

2. Roscher W. (см. примеч. I^[238], 19, S. 105 f.); Abel W. (см. примеч. I, 20, S. 109).

3. Polanyi К. The Great Transformation. Frankfurt/M, 1978 [1944]. S. 170 ff.; Braudel F. The Mediterranean and the Mediterranean World in the Age of Philipp II. Vol. 1. L., 1975 [1949]. P. 152; Jacquart J. Immobilisme et catastrophes // Duby G., Wallon A. France rurale. Vol. 2. P. 259 ff. У авторов, которые высоко оценивают разумность натурального хозяйства, можно прочесть, что оно ведет себя по принципу «минимизация рисков вместо оптимизации прибыли» и потому всегда предпочитает поликультуру (см., например: Beck R. // W. Коnoid (Hrsg.). Naturlandschaft – Kulturlandschaft. Landsberg, 1996. S. 42 f.). Однако я сомневаюсь, можно ли допустить общий антикризисный расчет подобного рода, – в истории хватает и противоположных примеров.

4. В Средние века полная собственность отдельных индивидов также была нормальным явлением; повсеместное господство ленной пирамиды – это легенда (см.: Brunner О. Adeliges Landleben und europäischer Geist: Leben und Werk Wolf Helmhard von Hohbergs 1612–1688. Salzburg, 1949. S. 245; Reynolds S. Fiefs and Vassals: The Medieval Evidence Reinterpreted. Oxford, 1994. R 59 ff., et al.). Netting R.M. Smallholders, Householders: Farm Families and the Ecology of Intensive, Sustainable Agriculture. Stanford, 1993. R 168. Индивидуально обрабатываемые поля встречаются также в пределах всех форм общинных полей (см.: Campbell F.B., Godoy R.A. Commonfield Agriculture: The Andes and Medieval England Compared // Proceedings of the Conference on Common Property Resource Management. Washington, 1986. P. 330). Нет примеров коллективной обработки общинных полей (см.: Kerridge Е. The Common Fields of England. Manchester, 1992. P. 112).

5. Netting R.M. (см. примеч. 4, p. 41, et al.); Feio M. Le Bas Alentejo et l'Algarve, Evora, 1983. P. 75 ff. Бразилец немецкого происхождения, лауреат Альтернативной Нобелевской премии и бывший Государственный секретарь Бразилии по вопросам окружающей среды Хосе Луценбергер писал, что когда-то по недопониманию раздражался на мелких крестьян, «которые были причиной тяжелой эрозии на наиболее крутых склонах и при недостатке земли рубили и корчевали леса, пока от лесов не оставалось ничего, в горах сходили страшные оползни, а реки мелели и заносились песком… Лишь позже… он понял, какое высокое искусство выживания демонстрировали эти люди, насколько интересной была их культура, как глубоко они сами осознавали безвыходность своего положения». Но и он не оспаривает факт разрушения почв вследствие деятельности обедневших мелких крестьян (см.: Lutzenberger J., Schwartzkopff М. Giftige Ernte. Greven, 1988. S. 26).

6. Thompson E.P. Plebeische Kultur und moralische Ökonomie. Frankfurt/M., 1980. S. 89 f.; Radkau J. Das Zeitalter der Nervosität. München, 1998. S. 254.

7. Radkau J. Das Rätsel der städtischen Brennholzversorgung im “hölzernen Zeitalter” // D. Schott (Hrsg.). Energie und Stadt in Europa: Von der vorindustriellen “Holznot” bis zur Ölkrise der 1970er Jahre. Stuttgart, 1997. S. 62. Насколько гордились регионы в доиндустриальную эпоху своей способностью к самообеспечению, показывает пассаж из статистико-топографического обзора княжеств Гогенлоэ 1791 года: «Природное положение этой земли настолько превосходно, что, если окружить ее стеной, как в Китае… она вполне могла бы обойтись без остального мира, таким избытком всего она обладает» (см.: Konoid W. “Liebliche Anmut und wechselnde Szenerie” // Hohenloher Freilandmuseum Mitteilungen. 1996. Hf. 17. S. 6).

8. Roscher W. (см. примеч. I, 19, S. 195); Woodward D. (см. примеч. I, 18, p. 107); Wirz A. Sklaverei und kapitalistische Weltsystem. Frankfurt/M., 1984. S. 204; Bennholdt-Thomsen V.y Mies M. (см. примеч. 1, S. 22 ff).

9. Hesiod. Werke und Tage. V. 346; Колумелла дает особенно подробные наставления о том, чтобы при покупке поместья обращать внимание на соседей Columella (De re rustica I, 3).

10. Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 63 f.); Hafner F. Steiermarks Wald in Geschichte und Gegenwart. Wien, 1979. S. 31; Koller E. Forstgeschichte des Salzkammergutes. Wien, 1970. S. 443 ff.; Юнг в отношении огневого хозяйства не был категоричен, вместе с тем он писал о хорошо контролируемых палах в самых светлых тонах, перефразируя крестьянскую мудрость о том, что огонь – хороший слуга, но дурной хозяин (см.: Young A. Voyages en France. Paris, 1976. Vol. 3. Р. 1236). Рупе S.J. Vestal Fire: An Environmental History, Told through Fire… Seattle, 1997. P. 249.

11. Pyne S.J. Fire in America: A Cultural History of Wildland and Rural Fire. Princeton, 1982. P. 302 f. Стимул для написания экологической истории огня я получил благодаря экскурсии вместе со Стивеном Пайном в Каталинские горы (Аризона) в апреле 1999 года. Runte A. Yosemite: The Embattled Wilderness. Lincoln, 1990. P. 58 ff.

12. Campbell B. Ökologie des Menschen: Unsere Stellung in der Natur von der Vorzeit bis heute. München, 1985. S. 98 f.

13. Bertrand G. // Duby G., Wallon А. (см. примеч. I, 50, p. 92); Williams N.M., Hunn E.S. (eds). Resource Managers, North American and Australian Hunter-Gatherers. Boulder, 1982. P. 10, et al.; Sigaut F. Lagriculture et le feu: Role et place du feu dans les techniques de preparation du champ de Fancienne agriculture europeenne. Paris, 1975. P. 14, et al.

14. Steensberg A. Fire-Clearance Husbandry: Traditional Techniques throughout the World. Herning, 1993. P. 187 ff.; «Часто было полезным пустить огонь на бесплодные поля, чтобы потрескивающее пламя съело сухое жнивье» (см.: Vergil Georgica IV. 84 f.); Hafner F. (см. примеч. 10, S. 258).

15. Sigaut F. (см. примеч. 13, р. 194); Рупе S.J. Burning Bush: A Fire History of Australia. N.Y., 1991. P. 161; Steensberg A. (см. примеч. 14, p. 186); Rowley-Conwy P. Slash and Burn in the Temperate European Neolithic // R. Mercer (ed.). Farming Practice in British Prehistory. Edinburgh, 1981. P. 95; Ellenberg H (см. примеч. 1,23, S. 31).

16. Происхождение понятия «индейское лето»^[239] первоначально было связано не только с бронзовым цветом листвы, но и с отблесками индейских пожаров (см. в: Whitney G.G. From Coastal Wilderness to Fruited Plain: A History of Environmental Change in Temperate North America 1500 to the Present. Cambridge, 1994. P. 109). Многие исследователи полагают, что прерии Среднего Запада сформировались в результате индейского огневого хозяйства. Этот аргумент особенно охотно используется для демифологизации представлений о жизни индейцев в гармонии с природой (см.: Ibid. Р. 119).

17. Steensberg А. (см. примем. 14, р. 116, 216); Sanders W. (см. примем. I, 54, р. 344); Williams N., Нипп Е. (см. примем. 13, р. 49); Kidwell C.S. Systeme des Wissens // A.M. Josephy (Hrsg.). Amerika 1492: Die Indianervölker vor der Entdeckung. Frankfurt/M., 1992. S. 491; Hecht S., Cockburn A. The Fate of the Forest: Developers, Destroyers and Defenders of the Amazon. L., 1990. P. 44 f.; Pyne S. (см. примем. 11, p. 122); Thirgood J.V. Man and the Mediterranean Forest. L., 1981. P. 67; Branco J.F. Bauernarbeit im mediterranen Alltag. Berlin, 1984. S. 168; Pyne S. (см. примем. 10, S. 287).

18. Raumolin J. The Problem of Forest-Based Development As IIIustrated by the Development Discussion, 1850–1918. Helsinki, 1990. Dpt. of Social Policy, Research Reports 4. P. 124; Raumolin G. (ed.). Special Issue on Swidden Cultivation. Helsinki, 1987. P. 185 ff., 192; Sarmela M. Swidden Cultivation in Finland As a Cultural System // G. Raumolin (ed.). Special Issue on Swidden Cultivation. Helsinki, 1987. P. 241 ff., 259 f. Фриц Шнайтер (1879–1970), многие годы проработавший инспектором альм в Штирии, защищает традиционное для тех мест огневое хозяйство, отводя от него упреки в разрушении гумуса, и отдает должное устойчивости этого вида натурального хозяйства к различным кризисам по сравнению с конъюнктурой рынка (см.: Schneiter F. Agrargeschichte der Brandwirtschaft. Graz, 1970. S. 89 f.). Результат анализа почвы в Кондельском лесу на Мозеле в противоречии с общепринятым мнением показал, что огневое хозяйство «без сомнения, приводило к некоторому улучшению почвы» (см. в: Ernst С. Den Wald entwickeln. Diss. Trier, 1998. S. 177).

19. McNeill J. (см. примем. I, 10, p. 276 f.); Pyne S. (см. примем. 11, p. 415).

20. McGrath D.G. The Role of Biomass in Shifting Cultivation // Human Ecology. 1987. Vol. 15. P. 240; Harris M. (см. примем. I, 33, p. 119 ff).

21. Geertz С. (см. примем. I, 43, p. 27); Pyne S. (см. примем. 11, p. 39).

22. Fee R.B., DeVore I. (eds). Man the Hunter. 3d ed. Chicago, 1972. P. 3; критику этой работы см. в: Bower В. A World That Never Existed // Science News. 1989. Vol. 135. P. 264–266. Подробный анализ десятилетней дискуссии о книге «Man the Hunter» приводит М. Картмилл. Он резюмирует, что «охотничья гипотеза» возникла как «миф», «сваренный из устаревших предвзятых мнений и пожеланий» (см.: Cartmill М. Tod im Morgengrauen: Das Verhältnis des Menschen zu Natur und Jagd. Zürich, 1993. S. 272). Но и среди ее критиков он усматривает следы идеологии. Допущение, что роль мужчины в течение тысячелетий определялась его функцией охотника, и сегодня кажется убедительным (см.: Hill К. Hunting and Human Evolution // Journal of Human Evolution. 1982. Vol. 11. P. 521–544).

23. Ridington R. Die Jäger des Nordens // A.M. Josephy (см. примем. 17, S. 35); Hill W.W. The Agricultural and Hunting Methods of the Navaho. Indians, Yale, 1938. P. 182; Liebig J. von (см. примем. I, 17, S. 344).

24. Критику см. примем. 22; также: Headland T.N., Bailey R.C. Have Hunter-Gatherers Ever Lived in Tropical Rain Forest Independently of Agriculture? // Human Ecology. 1991. Vol. 19. P. 115–122; Hart T.B., Hart J.A. The Ecological Basis of Hunter-Gatherer Subsistence in African Rain Forests: The Mbuti of Eastern Zaire // Human Ecology. 1986. Vol. 14. P. 29–55; Smith B.D. The Emergence of Agriculture. N.Y., 1995. P. 81; о Леви-Строссе см.: Seymour J., Girardet H. Fern vom Garten Eden: Die Geschichte des Bodens. Frankfurt/M., 1985. S. 30 f.

25. Мидас Деккер видит реальную основу подобных мифов в древнейшей и всемирно распространенной привычке сексуальных контактов между человеком и животным (см.: Dekker М. Geliebtes Tier: Geschichte einer innigen Beziehung. Wien, 1994).

26. Iverson P. Die Hüter des Himmels und der Erde // Josephy A.M. (см. примем. 17, S. 145).

27. Martin R.S., Klein R.G. Quaternary Extinctions: A Prehistoric Revolution. Tucson, 1984. Гипотеза «перепромысла» в общем кажется более логичной и последовательной, чем противоположная ей теория изменения климата (см.: Eldredge N. Wendezeiten des Lebens: Katastrophen in Erdgeschichte und Evolution. Frankfurt/M., 1997. S. 257 ff., 267 ff.). Элдридж сообщает о находках на Мадагаскаре. Для экологической истории особенно важны его размышления о том, что главную роль играло не убийство животных, а разрушение их местообитаний.

28. Lüning J. Leben in der Steinzeit // Markl H. (см. примем. I, 11, S. 136); Goudineau G, Guilane J. (eds). De Lascaux au Grand Louvre: Archeologie et histoire en France. Paris, 1989. P. 264 f. (Catherine Farizy); Eldredge N. (см. примем. 27, S. 259); Müller W. Geliebte Erde: Naturfrömmigkeit und Naturhaß im indianischen und europäischen Nordamerika. Bonn, 1982. 4. Aufl. S. 52. Эмпирические опровержения против «устойчивости» охоты у «естественных народов» см. в: Alvard M.S. Testing the “Ecologically Noble Savage” Hypothesis: Interspecific Prey Choice by Piro Hunters of Amazonian Peru // Human Ecology. 1993. Vol. 21. P. 355–387. Об изменении австралийской растительности как следствии истребления крупных животных аборигенами см. в: Flannery T.F. The Future Eaters: An Ecological History of the Australasian Lands and People. P. 180 ff.

29. Turnbull С. (см. примем. I, 46, S. 15); Rösch К. Einfluß der Beweidung auf die Vegetation des Bergwaldes. Nationalpark Berchtesgaden Forschungsbericht. 1992. Bd. 26. S. 13. О семейных охотничьих участках у индейцев-алгонкинов см. в: Knight R. A Re-Examination of Hunting, Trapping, and Territorially among the Northeastern Algonkin Indians // A. Leeds, A.P. Vayda (eds). Man, Culture, and Animals: The Role of Animals in Human Ecological Adjustments. Washington, 1965. P. 27 ff., 40 f.

30. Krottenthaler R. Die Jagd im alten Indien. Frankfurt/M., 1996. S. 13 f.; Kritische Blätter für Forst– und Jagdwissenschaft. 1832. Bd. 6. Leipzig, S. 226 f.

31. Yenhu T. A Comparative Study of the Attitudes of the Peoples of Pastoral Areas of Inner Asia Towards Their Environments // C. Humphrey, D. Sneath (eds). Culture and Environment in Inner Asia. Cambridge, 1996. Vol. 2. P. 14, 18 f.; Hoffman M.R Prehistoric Ecological Crises // L.J. Bilsky (ed.). Historical Ecology. Port Washington, 1980. P. 36; Roscher W. (см. примеч. I, 19, S. 23).

32. Hughes J.D. North America Indian Ecology. El Paso, 1996 [1983]. P. 25 ff.; Gerlitz R. “Religionsökologie”: Gibt es ein “ökologisches Bewußtsein” unter den Pak Pak Nordwest-Sumatras? // P.E. Stuben (Hrsg.). Seelenfischer: Mission, Stammesvölker und Ökologie. Gießen, 1994. S. 209 f. Hasel K. Forstgeschichte. Hamburg, 1985. S. 14.

33. Braudel F. Das Meer // Braudel F. u.a. Die Welt des Mittelmeeres. Frankfurt/M., 1997. S. 40; McEvoy A.F The Fishermans Problem: Ecology and Law in the California Fisheries 1850–1980. Cambridge, 1986. P. 19, 29 ff., 271. Kirch P.W. The Ecology of Marine Exploitation in Prehistoric Hawaii // Human Ecology. 1982. Vol. 10. P. 455–476. Управление рыболовством на немецких внутренних водоемах в XV веке см. в: Schubert Е. Einführung in die Grundprobleme der deutschen Geschichte im Spätmittelalter. Darmstadt, 1992. S. 59.

34. Bauer W. China und die Hoffnung auf Glück. München, 1971. S. 51; Cocula-Vaillieres A.-M. Un fleuve et des hommes. Paris, 1981. P. 120 ff., Ellis R. Mensch und Wal: Die Geschichte eines ungleichen Kampfes. München, 1993. S. 234 ff.

35. Der Sachsenspiegel / ausgew. W. Koschorrek von. Frankfurt/M., 1976. S. 48 f.; Harrison R.R Wälder: Ursprung und Spiegel der Kultur. München, 1992. S. 91, 98; Hasel K. Studien über Wilhelm Pfeil. Hannover, 1982. Aus dem Walde. Hf. 36. S. 32 f., 167.

36. MacKienzie J.M. The Empire of Nature: Hunting, Conservation and British Imperialism. Manchester, 1988. P. 262, et al.; Radkau J. (см. примеч. 6, S. 378 f.); Roosevelt T Aus meinem Leben. Leipzig, 1914. S. 248; Flader S.L. Thinking Like a Mountain // Aldo Leopold and the Evolution of an Ecological Attitude Toward Deer, Wolves, and Forests. Madison, 1994. P. 168 ff. Даже Торо, хотя позже и стал сторонником вегетарианства, возносил хвалу охоте и рыболовству как лучшему способу приобрести опыт ближайшего знакомства с природой (см.: Thoreau H.D. Walden. Zürich, 1979 [1854]. S. 210 ff.).

37. Dupke T. Hermann Löns. Hildesheim, 1994. S. 92 ff.; Weinzierl H. Jagd und Naturschutz // H. Weinzierl (Hrsg.). Natur in Not. München, 1966. S. 294 ff.; Wüstenhagen H.-H. Bürger gegen Kernkraftwerke. Reinbek, 1975. S. 39; Brunner O. (см. примеч. 4, S. 292 f.).

38. Harris M. (см. примеч. I, 33, S. 41).

39. Hahn E. Die Haustiere und ihre Beziehungen zur Wirtschaft des Menschen. Leipzig, 1896. S. 28 ff.; Aschmann H. Comments on the Symposium “Man, Culture and Animals” // A. Leeds, A. Vayda (см. примем. 29, p. 259 ff., 263 ff.); Thomas K. Man and the Natural World: Changing Attitudes in England 1500–1800. L., 1984. P. 28, 108.

40. Glacken С. (см. примем. I, 16, p. 186); Nowosadtko J. Zwischen Ausbeutung und Tabu: Nutztiere in der Frühen Neuzeit // P. Münch (Hrsg.). Tiere und Menschen. Paderborn, 1998. S. 257 ff.; Thomas К. (см. примем. 39, p. 35); Hahn E. (см. примем. 39, S. 50). «Вообще можно предположить, что с начала доместикации осуществлялась неосознанная селекция в пользу таких животных, которые доставляли человеку наименьшие хлопоты в каждодневном обращении с ними» (см.: Вепеске N. Der Mensch und seine Haustiere. Die Geschichte einer jahrtausendealten Beziehung. Stuttgart, 1994. S. 43).

41. Franz G. u.a. Geschichte des deutschen Gartenbaues. Stuttgart, 1984. S. 20, 200.

42. Bacon F. 46. Essay “Über Gärten” [1625]; Roscher W. (см. примем. 1,19, S. 132,190). Одно из наиболее известных в мировой истории свидетельств страстной любви к саду, связанной с точными знаниями о природе, представляет собой автобиография Бабура – основателя империи Великих Моголов. Однако он в равной степени восхищается и дикой природой, и прежде всего под воздействием алкоголя. Описания Индии, оставленные Бабуром, создают впечатление, что индийских лягушек он считает более достойными внимания, чем людей! (См.: Fane-Poole S. Babar, ND Delhi, 1990 [1890]. S. 27, 37ff, 149.)

43. Hamm W. (Hrsg.). Das Ganze der Landwirtschaft in Bildern. 2. Aufl. Leipzig, 1872 (ND Hannover 1985). S. 52; Gutierrez R. Pueblos and Spanish in the Southwest // C. Merchant (ed.). Major Problems in American Environmental History. Lexington, 1993. P. 49 f. Inhetveen H. Die Landfrau und ihr Garten: Zur Soziologie der Hortikultur // Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie 1994. Bd. 42. S. 41–58; Inhetveen H. Farming Women. Time and the “Re-agrarianization” of Consciousness // Time and Society. 1994. Vol. 3. P. 259–276; Об Анне Датской см. в: Inhetveen Н. «… ein Beet mit schönsten Rapunzeln bepflanzt»: Frauen und Pflanzenzucht. Рукопись. Я благодарю Хайде Инхетвен за материалы по истории садов. Meyer-Renschhausen Е. Die Gärten der Frauen: Gärten als Anfang und Ende der Landwirtschaft? // V. Bennholdt-Thomsen u.a. (см. примем. 1, S. 120–136). В Германии далеко не во всех регионах существует давняя традиция садовой культуры (см.: Beck R. Unterfinning. München, 1993. S. 42).

44. Braudel F. Die Geschichte der Zivilisation. München, 1971. S. 368 f. Ту же мысль, но без изумления, см. в: Braudel F. Frankreich. Bd. 3. Stuttgart, 1990. S. 36 f.; Bentzien U. Bauernarbeit im Feudalismus. Berlin, 1980. S. 112. Мекленбургский аграрный реформатор Андреас Кристлиб Штройбель (1698–1774) рекомендовал вернуться от плуга к старой «мекленбургской сохе»: см. работу Бентцина в: Baumgarten К. u.a. Mecklenburg, Volkskunde. Rostock, 1988. S. 14 f., 128 f.; Kerridge E. (см. примем. 4, p. 107).

45. При Георге III (1760–1820) в Англию было якобы ввезено до 7000 новых растений! (См.: Ordish G. Geschichte eines Gartens vom 16. Jh. bis zur Gegenwart. Frankfurt/M., 1989. S. 134 ff., 250.)

46. Brown P. Augustinus von Hippo. Leipzig, 1972. S. 150; Franz G. (Hrsg.). Quellen zur Geschichte des deutschen Bauernstandes im Mittelalter. Darmstadt, 1974. S. 491; Bernhardt A. Geschichte des Waldeigentums. Bd. 1. Berlin, 1872. S. 118, 133. В индийских деревнях посадка деревьев рассматривается не только как полезное, но и как этическое требование, а рубка дерева, особенно плодового, считается крайне предосудительной (см.: Srinivas M.N. The Remembered Village. Delhi, 1976. P. 135 f.).

47. Franz G. (см. примеч. 41, S. 143 ff.); Cervantes. Don Quixote. 1. Teil. 11. Kapitel; Церера: «Да, когда люди еще питались желудями, они почитали всех Богов» (см.: Niavis Р. Judicium Jovis. Berlin, 1953. Freiberger Forschungshefte D 3. S. 27). «Церера первая научила смертных переворачивать землю железом, когда в ее священных лесах закончились желуди и земляника…» (см.: Vergil. Georgica, I, V. 147 ff.). Harris M. (см. примеч. I, 33, S. 121). Большая часть «Книги по сельскому хозяйству» Ибн аль-Авана (ок. 1300) посвящена культуре деревьев (см.: Blanchemanche Р. Bätisseurs de paysages. Paris, 1990. P. 183).

48. Thirgood J. (см. примеч. I, 39, p. 60 f., 340); Murali A. Whose Trees? Forest Practices and Local Communities in Andhra 1600–1922 // D. Arnold, R. Guha (eds). Nature, Culture, Imperialism. Delhi, 1996. P. 92, 97; Braudel F. (см. примеч. 3, Bd. 1, S. 239); Reinhardt L. Kulturgeschichte der Nutzpflanzen. München, 1911. S. 195.

49. Johnson H. Das große Buch der Bäume. 3. Aufl. Bern, 1976. S. 240; Philippson A. Das Mittelmeergebiet: Seine geographische und kulturelle Eigenart. Hildesheim, 1974. S. 161 f.; Hanson V.D. Practical Aspects of Grape-Growing and the Ideology of Greek Viticulture // B. Wells (ed.). Agriculture in Ancient Greece. Stockholm, 1992. P. 161; Goudineau G, Guilane J. (см. примеч. 28, p. 52 f., 101); Fourquin G. 11G. Duby, A. Wallon (см. примеч. 1,50, vol. 1, p. 466, 470,473); Amouretti M.-C.y Comet G. Le livre de lolivier. Aix-en-Provence, 1985. P. 64 f., 94, 97 f., 137; Le Roy Ladurie A.E. (см. примеч. I, 3, p. 272 f.); Glacken С. (см. примеч. I, 16, p. 130); Lachiver M. Vins, Vignes et Vignerons: Histoire du vignoble franais. Paris, 1988. P. 164.

50. Philippson PA. (см. примеч. 49, S. 160 ff.); Royer C. Les Vignerons: Usages et mentalites des pays de vignobles. Paris, 1980. P. 16; Braudel F (см. примеч. 44, Bd. 3, S. 116 ff.); Waldren J. Insiders and Outsiders: Paradise and Reality in Mallorca. Oxford, 1996. P. 107; Branco J.F Bauernarbeit im mediterranen Alltag: Agrikultur und Umweltgestaltung auf der Inselgruppe Madeira (1750–1900). Berlin, 1984. S. 4. О Бразилии см. в: Goerdeler C.D. // Die Zeit. 1991. Januar 4. S. 10 f. Пьер Пуавр на примере Сиама показал, что плодовые деревья без закрепленных индивидуальных прав пользования сохраниться не могут, (см.: Poivre Р. Reisen eines Philosophen 1768. Sigmaringen, 1997. S. 102). Если Геродот подчеркивает, что «тогда масличные деревья существовали во всем мире только в Афинах», то в этом прорывается гордость за ту непрерывную культурную традицию, без которой не могут хорошо расти масличные культуры (см.: Lohmann Н. Atene (sic!). Köln, 1993. Bd. 1. S. 210); множество деталей на основе археологии см.: S. 196 ff.

51. Radkau J., Schäfer I. Holz (см. примеч. I, 39, S. 55).

52. Pott R., Hüppe J. (см. примеч. I, 35, S. 61). В то же время люди стремились вырубать именно дубравы, поскольку дубы свидетельствовали о хорошем качестве почв (см.: Mager F. Der Wald in Altpreußen als Wirtschaftsraum. Köln, 1960. Bd. 2. S. 147 ff). Hausrath H. Geschichte des deutschen Waldbaus von seinen Anfängen bis 1850. Freiburg, 1982. S. 91. Как заметил Торо, Линней как-то сказал, «что свинья, разрывая почву в поисках желудей, сажает их» (см.: Schramm Е. (Hrsg.). Ökologie-Lesebuch. Frankfurt/M., 1984. S. 105); Diamond D. (см. примеч. I, 59, p. 129).

53. Reinhardt L. (см. примеч. 48, S. 216); Parsons J.J. Die Eichelmast-Schweinehaltung in den Eichenwäldern Südwestspaniens (1962) // H.-W. Windhorst (Hrsg.). Beiträge zur Geographie der Wald– und Forstwirtschaft. Darmstadt, 1978. S. 157, 164, 172; Smith J.R. The Oak Tree and Mans Environment // Geographical Review. 1916. Vol. 1. R 3-19; Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 28).

54. Moreno D. Chätaigneraie “historique” et chatägneraie “traditionelle” // Medievales. Universite Paris. Vol. VIII. 1989. P. 153, 160; указания на историческое значение каштановых культур я получил во время экскурсии с Диего Морено по каталанским лесам в июне 1991 года; Bruneton-Governatori А. Chätaignes. Paris, 1991. S. 11; Bruneton-Governatori A. Le pain de bois: Ethnohistoire de la chätaigne et du chätaignier. Toulouse, 1984. P 450, et al.; Joutard P. et al. Les Cevennes: De la montagne ä Fhomme. Privat, 1979. P 25 ff; Le Roy Ladurie A.E. (см. примеч. I, 3, p. 75 ff); Fumagalli V. Mensch und Umwelt im Mittelalter. Berlin, 1992. S. 29. Blondel J., Aronson J. Biology and Wild Life in the Mediterranean Region. Oxford, 1999. P 230 f.

55. Сопоставление «достоинств и недостатков агро-лесо-пастбищной системы» см. в: Droste R. Möglichkeiten und Grenzen des Anbaus von Johannisbrot als Bestandteil eines traditionellen Anbausystems im Algarve. Göttingen, 1993. S. 189.

56. Согласно опросу Института общественного мнения в Алленсбахе, еще в 1990-е годы в ряду приоритетов владельцев немецких садов желание «порядка» в саду опережало идеал «естественного сада»! (Köcher R. Garten & Glück. Konstanz. Deutsche Gartenbau-Gesellschaft, 1999. S. 17 f.)

57. Обзор критики см. в: Harris D. Agricultural Origins, Beginnings and Transitions: The Quest Continues // Antiquity. 1994. Vol. 68. P. 873–877. Стоит обратить внимание на наблюдение, что животных соответствующая литература, как правило, затрагивает только по касательной (Р. 876).

58. Reid J., Whittlesey S. The Archaeology of Ancient Arizona. Tucson, 1997. P. 64.

59. Вергилий: cp. примеч. 47. Netting R. (см. примеч. 5, p. 13, 266, et al.).

60. Markl H. (см. примеч. I, 11, S. 96).

61. Smith В. (см. примеч. 24, p. 211 ff); Butzer K.W. Environment and Archaeology: An Ecological Approach to Prehistory. L., 1971. P. 562; Diamond D. (см. примеч. I, 59, p. 102 f., 112, 195, et al.).

62. Мария Гимбутас полагает, что и индогерманцы исходно были воинственными степными народами, которые «без устали разбойничали» и завоевали мирные земледельческие культуры Европы (см.: Gimbutas М. Die Indoeuropäer: Archäologische Probleme (1963) //A. Scherer (Hrsg.). Die Urheimat der Indogermanen. Darmstadt, 1968. S. 555 ff., 565).

63. Diamond D. (см. примеч. I, 59, p. 205).

64. Küster H. Mittelalterliche Eingriffe in Naturräume des Voralpenlandes // B. Herrmann (Hrsg.). Umwelt in der Geschichte. Göttingen, 1989. S. 63 f.; о замечании Тацита о германцах (Arva per annos mutant, et superest ager) см. в: Kerridge E. (см. примеч. 4, p. 125 f.).

65. Franz G. (см. примеч. 46, S. 9); de Planhol X. Kulturgeographische Grundlagen der islamischen Geschichte. Zürich, 1975. S. 343.

66. White L., jr. Die mittelalterliche Technik und der Wandel der Gesellschaft. München, 1968. S. 52 f.

67. Plinius secundus. Naturalis historia. Buch 18. Kap. 48; Buch 17. Kap. 3; Propyläen Technikgeschichte. Bd. I. Frankfurt/M., 1991. S. 84 ff. (Schneider H.), 386 ff. (Hägermann D.); Weniger J.H. Die Erfindung der Agrikultur // H. Markl (см. примеч. I, 11, S. 183 f.); Zirnstein G. Ökologie und Umwelt in der Geschichte. Marburg, 1994. S. 221 f.

68. White L., jr. (cp. примеч. 66); Bentzien U. (см. примеч. 44, S. 147).

69. Le Goff J. Das Hochmittelalter. Frankfurt/M., 1965 // Fischer Weltgeschichte. Bd. II. S. 277 f.; Roscher W (см. примеч. I, 19, S. 19); Roth S L. Schriften, Briefe, Zeugnisse. Bukarest, 1971. S. 153; Braudel F. (см примеч. 44, S. 104); для Италии см. Fumagalli V. (см. примеч. 54, S. 46, 51); Dion R. Essai sur la formation du paysage rural franais. Tours, 1934.

70. Jacubeit W. (см. примеч. I, 44, S. 102); Feio M. (см. примеч. 5, p. 100, 122); Blaikie P, Brookfield H. Questions from History in the Mediterranean and Western Europe IIP. Blaikie, H. Brookfield (см. примеч. I, 61, p. 124).

71. Heissig W. Die Mongolen: Ein Volk sucht seine Geschichte. München, 1978. S. 204. Ihn Khaldün. The Muqaddimah: An Introduction to History / transl. by F. Rosenthal. Princeton, 1967. Vol. I. P. 177 ff, 302 f.

72. Campbell В. Ökologie (см. примеч. 12, S. 177); de Planhol X. (см. примеч. 65, S. 8 f., 16 f.).

73. Mensching H.G. Die Verwüstung der Natur durch den Menschen in historischer Zeit: Das Problem der Desertifikation // Markl H. (см. примеч. I, 11, S. 164 f).

74. Lamprey H.F. Pastoralism Yesterday and Today: The Over-Grazing Problem // F. Bourliere (ed.). Tropical Savannahs. Amsterdam, 1983. P. 645 ff.; Sweet L.E. Camel Pastoralism in North Arabia and the Minimal Camping Unit // A. Leeds, A. Vayda (см. примеч. 29, p. 129 ff.); Shaw B.D. Environment and Society in Roman North Africa. Aldershot, 1995. P. 663 ff., 700 ff.; Hodgson M.G.S. The Venture of Islam. Vol. 2. Chicago, 1974. P. 391; de Planhol X. (см. примеч. 65, S. 50 f., 150 fi, 214 ff.). Кочевники как создатели степи: «Сокровенное сказание монголов» создает у читателя впечатление, что в то время Монголия была более лесистой, чем сегодня, и – что еще важнее – лес не был для монголов чуждым элементом (см.: Heissig W. (Hrsg.). Dschingis Khan – Ein Weltreich zu Pferde: Das Buch vom Ursprung der Mongolen. Köln, 1981. S. 10, 18, 25, 34, 53, 137, 159). По одной из песен, Чингисхану и его спутникам «деревья служили убежищем» (S. 81).

75. Bhattacharya N. Pastoralists in a Colonial World // D. Arnold., R. Guha (см. примеч. 48, p. 50); Herodot IV. 46 f.

76. Критику экологического детерминизма при интерпретации кочевого образа жизни см. в: Hjort А. (см. примеч. I, 51); Jettmar К. Die Bedeutung politischen Zentren für die Entstehung der Reiternomaden Zentralasiens // Die Nomaden in Geschichte und Gegenwart. Veröffentlichungen des Museums für Völkerkunde Leipzig 33. Berlin, 1981. S. 49, 62; Goldstein M., Beall C.M. Die Nomaden Westtibets. Nürnberg, 1991. S. 62,69 ff.; Cp. с Монголией, где до 1990 годов «negdel» – пастбищные хозяйства поддерживали поголовье пасущихся животных на относительно стабильном уровне, даже если в качестве побочного явления и присутствовало подавление индивидуальной инициативы. Последовавшая затем либерализация привела к резкому обострению проблемы перевыпаса (см.: Goldstein М., Beall C.M. Die Nomaden der Mongolei. Nürnberg, 1994. S. 26, 53, 76). Э. Эрденижаб отмечает, что «основным конфликтом пастбищного хозяйства является борьба между ограничением пастбищ и разведением скота» (см.: Erdenijab Е. An Economic Assessment of Pasture Degradation // C. Humphrey, D. Sneath (eds). Culture and Environment in Inner Asia. Vol. 1. Cambridge, 1996. P. 189); Fischer Weltgeschichte Bd. 16. 1966. S. 22 (Hambly G.); П.Б. Церен говорит о том, что у монголов на их пастбищах стояли «незримые заборы» (см.: Tseren Р.В. Traditional Pastoral Practice of the Oirat Mongols and Their Relationship with the Environment // C. Humphrey, D. Sneath (eds). Culture and Environment in Inner Asia. Vol. 2. P. 153). Уже Вильгельм фон Рубрук около 1250 года говорит о татарах: «Каждый вождь по числу своих подчиненных знает границы своих пастбищ и знает, где надо пасти зимой и летом и весной и осенью» (Rubruk W. von. Reise zum Großkhan der Mongolen / H.D. Leicht (Hrsg.). Stuttgart, 1984. S. 40 f.). Однако вряд ли эти границы были точными и стабильными в течение долгого времени, ведь не было вышестоящей инстанции, которая бы это контролировала! (см.: Richthofen F. von. China. Bd. 1 (1877). ND Graz 1971. S. 45.) В 1631–1632 году границы монгольских пастбищ точно определил манчжурский император (см.: Barkmann U.B. Geschichte der Mongolei. Bonn, 1999. S. 25).

77. Монголовед Вальтер Хайсиг в дискуссии с автором (3.08.1999) гневно обрушился на расхожее представление о безграничной мобильности кочевников. Esser J. Lebensraum und soziale Entfremdung (am Beispiel der Oase Brezina, Algerien). Frankfurt/M., 1984. S. 97 ff.; Mc-Neill J. (см. примеч. I, 10, p. 279).

78. Bhattacharya N. (см. примеч. 75, p. 64 ff.); Harris M., Ross E.B. (eds). Death, Sex, and Fertility: Population Regulation in Preindustrial and Developing Societies. N.Y., 1987. P. 45 f.; Gomboev B.O. The Structure and Process of Land-Use in Inner Asia // C. Humphrey, D. Sneath (см. примеч. 76, vol. I, p. 50); Herzog R. Auswirkung der letzten Dürre auf die Sahel-Nomaden // Nomaden in Geschichte (см. примеч. 76, S. 138); Western D., Finch V. Cattle and Pastoralism: Survival and Production in Arid Lands // Human Ecology. 1986. Vol. 14. P. 89; Lamprey H. (см. примеч. 74, p. 658); критику см. в: Mainguet M. Desertification. Berlin, 1991. S. 13. По Ф. Кларк Хауэлл и Р. Мони в науке сегодня преобладает мнение, что крупные стада домашнего скота, которые здесь появились впервые на Ближнем Востоке, внесли значительный вклад в опустынивание Сахары (см.: Howell ЕС. // Cambridge History of Africa. Vol. I. Cambridge, 1982. P. 572; Mauny R. // Ibid. Vol. 2. P. 272 ff.). Worster D. // C. Merchant (см. примеч. 43, p. 317 f.); Lawrence Т.Е. Die sieben Säulen der Weisheit. München, 1979 [1926]. S. 16.

79. Dachslejger G.F. Seßhaftwerdung von Nomaden // Nomaden in Geschichte (см. примеч. 76, S. 109 f.). Об израэлитах: «По сравнению с городом, творением Каина, пустыня в древнем Израиле долгое время сохраняла свой облик» (см.: Le GoffJ. La desert-foret dans lbccident medieval // Traverses. 1980. Vol. 19. P. 23). Томас Альсен приходит к следующему тезису: «На самом деле чисто кочевой образ жизни является гипотетической конструкцией, а не социальной реальностью» (Allsen Т. // Cambridge History of China. Vol. 6. Cambridge, 1994. P. 328). Румынский философ Лучиан Блага считал воплощением румынской идентичности овчаров, странствующих по горам. Сходно, хотя и не с такой любовью, видят это многие трансильванские саксы. В то же время Николае Йорга, самый авторитетный румынский историк, стремился к пониманию румын как народа земледельцев, преданных «тяжкой, священной культуре почвы» (см.: Iorga N. Schriften und Briefe. Bukarest, 1978. S. 47 ff.). О Тибете см.: Downs J.F., Ekvall R.B. Animals and Social Types in the Exploitation of the Tibetan Plateau //A. Leeds, A. Vayda (см. примеч. 29, p. 180 ff.) О земледельческих чертах жителей Тибета и о том, какое важное значение они придавали удобрению см.: Stein R.A. Die Kultur Tibets. Berlin, 1989. S. 117 f., 132 ff. В массе современной литературы, прославляющей духовную гармонию тибетского буддизма с природным миром, этот аспект с его самой земной тривиальностью обычно игнорируется.

80. Bhattacharya N. (см. примеч. 75, р. 67). Поскольку кочевники были полностью зависимы от торговли с земледельческими регионами, объяснять упадок многочисленных ирригационных культур внутренней Азии, руины которых можно видеть в сегодняшних пустынях набегами кочевников не выглядит логичным. Скорее можно искать причины упадка в нестабильности, присущей орошаемому земледелию в засушливых регионах.

81. Reichholf J.H. // Süddeutsche Zeitung. 1999. 27–28.03; Lovelock J. Das Gaia-Prinzip. Frankfurt/M., 1993. S. 233; для Роберта Лавлора это «несказанное» предложение представляет собой устрашающий пример «одноглазого» экопланирования в глобальном масштабе (см.: Lawlor R. Am Anfang war der Traum: Eine Kulturgeschichte der Aborigines. München, 1993. S. 158).

82. Friedrich E. Wesen und geographische Verbreitung der “RaubWirtschaft” // Petermanns Mitteilungen. 1904. Bd. 50. S. 69.

83. Hardin G. The Tragedy of the Commons // Science. 1968. Vol. 162. P. 1243–1248. На немецком см.: Lohmann M. (Hrsg.). Gefährdete Zukunft. München, 1970. S. 30–48. Дискуссии см.: Baden J.A., Noonan D.S. (eds). Managing the Commons. Bloomington, 1998 [1977]; Cesar H.S.J. Control and Game Models of the Greenhouse Effect: Economic Essays on the Comedy and Tragedy of the Commons. Berlin, 1994. Дискуссия ведется преимущественно в теории, историки в ней практически не участвуют.

84. Schwerz J.N. von. Beschreibung der Landwirtschaft in Westfalen, 1836. ND Münster-Hiltrup. o.J. S. 321. Сообщения из Франции см. в: Kulischer J. Allgemeine Wirtschaftsgeschichte des Mitteilalters und der Neuzeit. München, 1965. S. 53 ff; Prass R. Reformprogramm und bäuerliche Interessen: Die Auflösung der traditionellen Gemeindeökonomie im südlichen Niedersachsen. Göttingen, 1997. S. 93; Beck R. Unterfinning: Ländliche Welt vor Anbrach der Moderne. München, 1993. S. 85; Штефан Бракензик пишет: «Общинные земли с экологической точки зрения близки к концу» (см.: Brakensiek S. Agrarreform und ländliche Gesellschaft: Die Privatisierung der Marken in Nordwestdeutschland 1750–1850. Paderborn, 1991. S. 45). Вместе с тем общинные пустоши после культивации уже вскоре стали приносить не меньший доход, чем старые общинные поля (S. 319). «На пустошах, где обычно за каждую чахлую былинку идет борьба между выгоняемым туда скотом, теперь колышутся тучные хлеба…» (см.: Schwager J.M. // Westfällischer Anzeiger. Nr. 1409 (1801), S. 105). В таком случае об истощении почв не может быть никакой речи! Tüxen R. Die Haselünner Kuhweide: Die Pflanzengesellschaften einer mittelalterlichen Gemeinweide // Mitteilungen der floristische-soziologischen Arbeitsgemeinschaft N. F. Hf. 17. Göttingen, 1974.

85. Netting R. (см. примеч. 5, p. 173, сноска); Kapp KW. Soziale Kosten der Marktwirtschaft. Frankfurt/M., 1988 [1950]. S. 73; Engel G. Die Westfalen. Bielefeld, 1987. S. 196; Mathieu J. Bauern und Bären: Eine Geschichte des Unterengadins von 1650 bis 1800. Chur, 1987. S. 39; О защите от эрозии см. в: Bätzing W. (см. примеч. I, 38, S. 46; 22f.). Schenk W. Waldnutzung, Waldzustand und regionale Entwicklung in vorindustrialer Zeit im mittleren Deutschland. Stuttgart, 1996. S. 297 f.; Ineichen A. Innovative Bauern: Einhegungen, Bewässerung und Waldteilungen im Kanton Luzern im 16. u. 17. Jh. Luzern, 1996. S. 68 ff., 74.

86. Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 54 f.); McKean M.A. The Japanese Experience with Scarcity: Management of Traditional Common Lands // K.E. Bailes (ed.). Environmental History: Critical Inssues in Comparative Perspective. Lanham, 1985. P. 358, 362. Stub er M. “Wir halten eine fette Mahlzeit, denn mit dem Ei verzehren wir die Henne”: Konzepte nachhaltiger Waldnutzung im Kanton Bern 1750–1880. Zürich, 1997. S. 167; Gotthelf J. Die Käserei in der Vehfreude. Basel, 1978 [1850]. S. 133; Walter F. Bedrohliche und bedrohte Natur: Umweltgeschichte der Schweiz seit 1800. Zürich, 1996. S. 58 f.; Sichrer J. Der Wandel in der Almwirtschaft // J. Sichrer (Hrsg.). Strobl am Wolfgangsee. Strobl, 1998. S. 407. В Альпах крестьянам постоянно предписывалось определенное количество животных для выпаса на альмах, и число это практически не менялось с позднего Средневековья до XIX века (Ebd. S. 393 (Lang J.)).

87. Roscher W. (см. примеч. 1,19, S. 351); Bhattacharya N. (см. примеч. 75, p. 49 ff); Guha R. The Unquiet Woods. Oxford, 1989. P. 56 f.; Rich B. Die Verpfändung der Erde. Stuttgart, 1998. S. 57. Марк Элвин считает, что отсутствие какого бы то ни было аналога европейских «общинных земель» в Китае является элементом нестабильности – нехваткой экологических резервов (см.: Elwin М. The Environmental History of China: An Agenda of Ideas // Asian Studies Review. 1990. Vol. 14. P.48).

88. Thaer A. Grundsätze der rationellen Landwirtschaft. Bd. 1. 9. Aufl. Berlin, 1837. S. 85 ff.

89. Slichervan Bath B.H. The Agrarian History of Western Europe A. D. 500-1850. L., 1963. P. 245; Stöckhardt J.A. Chemische Feldpredigten für deutsche Landwirthe. 2. Abt. Leipzig, 1856. S. 185.

90. Niemeier G., Faschenmacher W. Plaggenböden: Beiträge zu ihrer Genetik und Typologie. Münster, 1939. Westfälische Forschungen. 2 H. I. S. 32 ff; Brakensiek S. (см. примеч. 84, S. 43 f.). В XIX веке были сообщения, что на крестьянских дворах, расположенных на пустошах, работа по заготовке дерновины и опада составляла половину ручного и упряжного труда (см.: Cordes Н. u.a. Naturschutzgebiet Lüneburger Heide. Bremen, 1997. S. 69). Староста Тимман из Бракведе, который хотел отговорить крестьян, косивших траву, от использования дернины, описывал эту работу как чистейшую муку, и утверждал, что слово Plaggen (заготовка дерна) происходит от Plagen (мучение) (см.: Wasgindt Н., Schumacher Н. Bielefeld Senne. Bd. 2. Bielefeld, 1989. S. 41); Franke W. u.a. Wald im Emsland. Sögel, 1981. S. 50.

91. Ellenberg H. Bauernhaus und Landschaft in ökologischer und historischer Sicht. Stuttgart, 1990. S. 127; Behre K.-E. Zur mittelalterlichen Plaggenwirtschaft in Nordwestdeutschland und angrenzenden Gebieten nach botanischen Untersuchungen // H. Beck u.a. (Hrsg.). Untersuchungen zur eisenzeitlichen und frühmittelalterlichen Flur in Mitteleuropa. Göttingen, 1980. S. 32 ff., 42; Schwerz J.N. von (см. примеч. 84, S. 121 ff., 209 ff.); Brosius D. u.a. Die Lüneburger Heide. Hannover, 1984. S. 19, 28.

92. Liebig J. von (см. примеч. I, 17, S. 474).

93. Kremser W. Niedersächsische Forstgeschichte. Rotenburg, 1990. S. 769 f., 781; Pott R., Hüppe J. (см. примеч. I, 35, S. 50, 69); Shiva V. Das Geschlecht des Lebens: Frauen, Ökologie und Dritte Welt. Berlin, 1989. S. 79.

94. На поговорку о бедных сыновьях указывают также в США около 1800 года как на немецкую народную мудрость (см.: Lemon J.T. The Best Poor Mans Country. Baltimore, 1972. P. 173); Kjaergaard T. The Danish Revolution 1500–1800: An Ecohistorical Interpretation. Cambridge, 1994. P. 49 ff.; Schwerz J.N. von (см. примеч. 84, S. 60 f., 96); Stöckhardt J. (см. примеч. 89, S. 65); Sprengel C. Die Lehre vom Dünger. Leipzig, 1845. S. 347, 365 f.; о золотом прииске см.: Натт W. (см. примеч. 43, S. 170).

95. Schröder-Lembke G. Die Hausväterliteratur als agrargeschichtliche Quelle // Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie. 1953. Bd. 1. S. 115.

96. Luhmann N. Ökologische Kommunikation. Opladen, 1986. S. 68 f.

97. Rappaport R.A. Pigs for the Ancestors: Ritual in the Ecology of a New Guinea People. New Haven, 1968; Reinhardt L. (см. примеч. 48, S. 140 ff.); Frazer J.G. The Golden Bough: A Study in Magic et Religion. L., 1978 [1922]. S. 147; «Bo всяком случае, они избавлялись от страха перед злыми духами – но и от своих деревьев» (см.: Stüben РЕ. Pioniermission und die Zerstörung indigener Tabus: Folgen für die Umwelt? // P.E. Stüben (Hrsg.). Seelenfischer: Mission, Stammesvölker und Ökologie. Gießen, 1994. S. 193); Yenhu T. // C. Humphrey, D. Sneath (см. примеч. 76, vol. 2, p. 7); Harris M. (см. примеч. I, 33. S. 119).

98. Stein R. (см. примеч. 79, S. 293–296).

99. Duerr H.P. // Der Spiegel. 1996. Nr. 50. S. 223 f. О религии как культурной системе см.: Geertz С. Dichte Beschreibung. Frankfurt/M., 1983. S. 86, 88. Этнолог Ута Луиг в устном сообщении (12.11.1998) подчеркнула «невероятный прагматизм» африканцев в обращении с нормами: даже священные рощи при необходимости можно было вырубать, совершив перед этим определенные ритуалы!

100. Frazer J. (см. примеч. 97, р. VII, 389 ff., 149 f.).

101. Ibid. Р. 148 ff.; Hauser А. Wald und Feld in der alten Schweiz. Zürich, 1972. S. 79 f.; Scheie L., Freidel D. (см. примеч. I, 54, S. 84 f.)

102. Pascal R. Der Sturm und Drang. Stuttgart, 1963. S. 255; McNeill J. (см. примеч. I, 10, p. 272).

103. Spengler O. Der Untergang des Abendlandes. München, 1972 [1923]. Bd. 2. S. 660; Kühn H. Erwachen und Aufstieg der Menschheit. Frankfurt/M., 1966. S. 257; Herrmann F. Die religiös-geistige Welt des Bauerntums // K.J. Narr (Hrsg.). Handbuch der Urgeschichte. Bd. 2. Bern, 1975. S. 650, 662.

104. Hahn E. (см. примеч. 39, S. 101); Heissig W. Der “Dank an die Mutter” und seine mongolischen Varianten // K. Röhrborn u.a. (Hrsg.). Memoriae munusculum. Wiesbaden, 1994. S. 65. Neumann E. Die große Mutter. Darmstadt, 1957. S. 229; Heissig W. (Hrsg.). Dschingis Khan: Ein Weltreich zu Pferde. Köln, 1981. S. 42; Bauer W. (см. примеч. I, 27, S. 292 f.).

105. Kohl K.-H. Der postmoderne Wilde // Psychologie heute. 1998. Februar. S. 60 f.; Arrow smith W., Korth M. Die Erde ist unsere Mutter: Die großen Reden der Indianerhäuptlinge. München, 1995. S. 30 ff., 51.

106. Drewermann E. Der tödliche Fortschritt. 5. Aufl. Freiburg, 1991. S. 74, 160 ff.; Arrowsmith W., Korth M. (см. примеч. 105, S. 44). Также и неоднократно встречающаяся в экологической литературе якобы эссенская речь во славу Матери Природы (см., например, в: Mayer-Tasch PC. (Hrsg.). Natur denken: Eine Genealogie der ökologischen Idee. Bd. I. Frankfurt/M., 1991. S. 128 ff.) – это, по информации исследователя Нового Завета Андреаса Линдемана, не более чем фальшивка!

107. Thomas К. (см. примеч. 39, р. 154); Glacken С. (см. примеч. I, 16, р. 197); Brown Р Augustinus von Hippo. Leipzig, 1972. S. 123; Mayer-Tasch P. (см. примеч. 106, S. 141).

108. Höfler M. Wald– und Baumkult in Beziehung zur Volksmedicin Oberbayerns. München, 1892. S. 3 f.; Thomas К. (см. примеч. 39); Glacken С. (см. примеч. I, 16, р. 214 ff.); Müller W. Geliebte Erde. Bonn, 1982. S. 35; Feld H. Franziskus von Assisi und seine Bewegung. Darmstadt, 1994. S. 224. О том, насколько репрезентативным или единичным явлением был Франциск в своем братском отношении к природе, мнения расходятся. «Неисчерпаемы древние биографы в рассказах о той глубокой любви, какой Франциск окружал всех животных как творение Божье» (см.: Thode Н. Franz von Assisi. Wien, 1934. S. 149). Даже Лютеру подобные представления были не совсем чужды, это видно по тому, как он заступается за убиваемых людьми птиц в своем трактате «Жалоба птиц к Доктору Мартину Лютеру на Вольфганга Зибергера, его слугу». Впрочем, воробьев он исключает как вредителей (см.: Gasser С. Vogelschutz zwischen Ökonomie und Ökologie: Das Beispiel der Sperlingsverfolgungen (17–20. Jh.) // Mensch und Tier. Marburg, 1991. Hessische Blätter für Volks– und Kulturforschung N. F. 27. S. 42).

109. Glacken С. (см. примеч. I, 16, p. 205 f., 379 ff.).

110. Grousset R. Die Reise nach Westen oder wie Hsüan Tsang den Buddhismus nach China holte. Köln, 1986. S. 109; de Planhol X. (см. примеч. 65, S. 8 f., 39 f., 51 f., 74 f., 90 f.); возражения Планолю см. в: Christensen R The Decline of Iranshahr. Kopenhagen, 1993. R 2, 10, 12, 186, 324; Geertz C. Islam Observed: Religious Developments in Morocco and Indonesia. Chicago, 1971. Дистанция между человеком и животным в исламской культуре кажется еще больше, чем в христианской (см.: Eisenstein Н. Mensch und Tier im Islam IIP. Münch (см. примеч. 40, S. 137, u.a.). О кропотливых современных попытках экологизации ислама см.: Pederen Р // О. Bruun, A. Kalland (eds). Asian Perceptions of Nature: A Critical Approach. Richmond, 1995. P. 263.

111. Gadgil M., Guha R. This Fissured Land. Delhi, 1992. P. 81 f., 103 f.; «…Спасение человека»: это подчеркивал очень решительно Тенцин Чогьял, брат Далай-ламы, в разговорах с автором (23.11.1996) в ответ на вопросы об элементах экологического сознания в буддизме. Толковать о культах деревьев есть пустая потеря времени. Экологическую интерпретацию буддизма он очевидно понимал как западный модный тренд. Rich В. Die Verpfändung der Erde. Stuttgart, 1998. S. 26–29; Feeny D. Agricultural Expansion and Forest Depletion in Thailand 1900–1975 // J.F. Richards, R.P. Tucker (eds). World Deforestation in the 20th Century. Durham, 1988. P. 112 ff.; Sponsel L.E., Natadecha P. Buddhism, Ecology, and Forests in Thailand: Past, Present, and Future // J. Dargavel et al. (eds). Changing Tropical Forests. Canberra, 1988. P. 305 ff. Феномен восприятия буддизма как эковдохновителя, очевидно, относится лишь к самому последнему времени!

112. Clarke G.E. Thinking through Nature in Highland Nepal // O. Bruun, A. Kalland (см. примеч. 110, p. 101).

III. ВОДА, ЛЕС И ВЛАСТЬ

1. Cocula-Vaillieres А.-М. Un Fleuve et des Hommes: Les Gens de la Dordogne au XVIIIe siede. Paris, 1981. P. 55.

2. Burton I. et al. The Environment as Hazard. N.Y., 1978. P. 2.

3. Garcilaso de la Vega. The Incas: The Royal Commentaries of the Inca / Alain Gheerbrant (ed.). N.Y., 1964. P. 156; еще одно «классическое» сообщение об Империи инков см.: The Incas of Pedro de Cieza de Leon / W. Hagen von (ed.). Norman, 1959. P. 15.

4. Will P.-E. Un cycle hydraulique en Chine: La province du Hubei du XVIe au XIXe siecles // Bulletin de FEcole Franaise d’Extreme-Orient. 1980. Vol. 68. P. 267 f. Мудрое отношение к воде в Древнем Китае находило отражение и в политике, и в быту. Так, в VI веке до Рождества Христова император Чжи Хан отверг предложение подавить недовольство правительством с помощью «гидравлического» аргумента – мол, если он это сделает, то получит исключительно усиление давления, пока в конце концов плотину полностью не унесет. Более умно было бы, по его мнению, создавать небольшие проемы для течения воды (см.: Blunden С., Elvin М. China. Augsburg, 1998. S. 64).

5. Schumann H.W. Der historische Buddha. Köln, 1982. S. 136 f. Î ïî÷òè ïîëíîì îòñóòñòâèè âîéí çà âîäó ñì. â: Allen J.A. “Virtual Water”: An Essential Element in Stabilizing the Political Economies of the Middle East //J. Albert et al. (ed.). Transformations of Middle Eastern Natural Environments: Legacies and Lessons. New Haven, 1998.

6. Bochuan H. China on the Edge: The Crisis of Ecology and Development. San Francisco, 1991. P. 22; Thomas D.S.G., Middleton NT. Desertification, Exploding the Myth. Chichester, 1994. P. 18; подобное писал уже Фердинанд Рихтгофен (см.: Richthofen F. von. China (1877). ND Graz, 1971. S. 124 fi). Упомянутая Гэвином Хэмбли гипотеза об изменении климата Эллсворта Хантингтона считается устаревшей (см.: Fischer Weltgeschichte. Bd. 16, S. 15 (Hambly G.); Christensen P. Middle Eastern Irrigation: Legacies and Lessons // J. Albert et al. (см. примеч. 5). Что ирригационные системы в засушливых регионах вредили землям ниже по течению рек, в принципе, очевидно и было давно известно. Энтони Дженкинсон в 1558 году пишет о Хорезме: «Воду, которая снабжает всю эту страну, забирают каналами из реки Амударья, приговаривая ее таким образом к серьезному нарушению. Теперь она уже не впадает в Каспийское море, как в прежние времена, и за короткое время вся страна будет испорчена и уничтожена и из-за недостатка воды превратится в бесплодную пустыню, если река Амударья иссякнет» (см.: Knobloch Е. Turkestan. 4. Aufl. München, 1999. S. 125 fi).

7. Troll C. Qanat-Bewässerung in der Alten und Neuen Welt // Mitteilungen der Österreichischen Geographischen Gesellschaft. 1963. Bd. 105. S. 255–272; Bonine M. Qanats and Rural Societies: Sustainable Agricultur and Irrigation, Cultures in Contemporary Iran // J.B. Mabry (ed.). Canals and Communities: Small-Scale Irrigation Systems. Tucson, 1996. R 183–209; Smith N. Mensch und Wasser: Geschichte und Technik der Bewässerung und Trinkwasserversorgung vom Altertum bis heute. Wiesbaden, 1985. S. 113 ff.; Glich T.F. Irrigation and Society in Medieval Valencia. Cambridge Mass., 1970. P. 182 ff.; Garbrecht G. Wasser: Vorrat, Bedarf und Nutzung in Geschichte und Gegenwart. Reinbek, 1985. S. 45 ff.; благодаря кяризам земледелие на Иранском нагорье было намного более устойчивым к кризисам, чем в Месопотамии, хотя кяризы были тоже чувствительны к помехам и способствовали распространению малярии (см.: Christensen Р. The Decline of Iranshahr: Irrigation and Enviroments in the History of the Middle East 500 В. C. to A. D. 1500. Kopenhagen, 1993. R 122).

8. Mensching H.G. Desertifikation. Darmstadt, 1990. S. 46 ff.; Küster H. Technik und Gesellschaft in frühen Kulturen der Menschheit // Georg-Agricola-Gesellschaft (Hrsg.). Technik und Kultur. Bd. 10. Düsseldorf, 1993. S. 49 f.

9. Mensching H. (см. примеч. 8, S. 84); Garbrecht G. (см. примеч. 7, S. 74); Schwerz J.N. von (см. примеч. II, 84, S. 331). Я благодарен Ханс-Карлу Барту (Падерборн) за его ценные сообщения по теме дренажа.

10. Stone I. Canal Irrigation in British India. Cambridge, 1984. R 138. Эллсворт Хантингтон сообщает, что китайский наместник (Амбан) между 1899 и 1904 годами 3 раза подряд приказывал соорудить в городах бассейна реки Тарим сети орошения. Но каждый раз они за несколько лет приходили в негодность вследствие засоления. Даже страна с такими гидростроительными традициями, как Китай, так мало приспособлена к проблемам засоления в засушливых регионах! Сам Хантингтон настолько зациклен на своей теории изменения климата, что даже здесь ему не приходит в голову, что наблюдаемые им исторические процессы дезертификации могут иметь отчасти антропогенное происхождение. Вместо этого он восторгается идеей провести в пустыни Внутренней Азии оросительные системы! (См.: Huntington Е. Across Central Asia (путевые заметки 1905 года), ND New Delhi, 1996. R 266 ff., 237 f.)

11. Glich T. (см. примеч. 7, p. 22 ff.).

12. Dennell R.W. Archaeology and the Study of Desertification // В. Spooner, H.S. Mann (eds). Desertification and Development: Dryland Ecology in Social Perspective. L., 1982. P. 54.

13. Wittfogel K.A. Die Orientalische Despotie: Eine vergleichende Untersuchung totaler Macht. Frankfurt/M., 1977 [1957]. S. 327.

14. Экстремальный пример: Лоренс Крэйдер, бывший в 1948–1951 годах ассистентом Витфогеля, в своем 450-страничном труде об «азиатском способе производства» лишь в одной-единственной сноске дискутирует со своим бывшим учителем, незримо присутствующим во всем его трактате! (См.: Kräder L. The Asiatic Mode of Production. Assen, 1975. P. 115 ff., сноска.) Расширенный обзор всемирной дискуссии см. в: Bailey А.М., Llobera J.R. (eds). The Asiatic Mode of Production. L., 1981. «Мы все у тебя списывали», – признался Руди Дучке при личной встрече с Витфогелем в 1979 году (см.: Die Tageszeitung 30.5.1988). О перевороте, произошедшем с Витфогелем, и истории его теории см. в: Radkau J. Der Emigrant als Warner und Renegat: К.A. Wittfogels Dämonisierung der “asiatischen Produktionsweise” // Exilforschung: Internationales Jahrbuch. Bd. I. München, 1983. S. 73–94.

15. «Парадоксально, но когда западные и японские ученые отвернулись от восточного деспотизма, китайские ученые вернулись к нему» (см. в: Perdue PC. Exhausting the Earth. State and Peasant in Hunan, 1500–1850. Cambridge Mass., 1987. P. 5); о воздействии позднего Витфогеля на экологизацию американской антропологии в частично критическом освещении см. в: Isaac B.L. AMP (Asiatic Mode of Production), HH (Hydraulic Hypothesis) & OD (Oriental Despotism): Some comments // Research in Economic Anthropology. Suppl. 7. 1993. P. 464; устное сообщение Марка Элвина от 6.10.1999.

16. Mazzeo D., Antonini C.S. Angkor. Wiesbaden, 1974. S. 59 ff., 62 ff., 173; Myrdal I. Kunst und Imperialismus am Beispiel Angkor. München, 1973. S. 95; Fischer Weltgeschichte. Frankfurt/M., 1965. Bd. 18. S. 226 ff. (Villiers J.); судьба Ангкора как предостережение от экологических рисков крупномасштабного орошения в тропиках см. в: Audric J. Angkor and the Khmer Empire. L., 1972. О Теотихуакане см. в: Prem H.J., Dyckerhoff U. Das alte Mexiko. München, 1986. S. 149, u.a.; споры между экономистами и экологистами см. в: Kurtz D.W. The Economics of Urbanization and State Formation at Teotihuacan // Current Anthropology. 1987. Vol. 28. P. 329–353; централизованное управление гидростроительством в долине Оахака как ответ на экологический кризис см. в: Lees S.H. Hydraulic Development As a Process of Response // Human Ecology. 1974. Vol. 2. P. 159–175; Doolittle W. Canal Irrigation in Prehistoric Mexico: The Sequence of Technological Change. Austin, 1990. P. 151. Дуглас Сесил Норт считает «гидравлическое общество» Витфогеля доказательством главенствующей роли институций в экономической истории, однако слишком сильно опирается при этом на гармонию между гидростроительными институциями и природными условиями (см.: North D.C. Theorie des institutioneilen Wandels. Tübingen, 1988. S. 26, 121).

17. Harris M. (см. примеч. I, 33, S. 201 f., 206 ff.).

18. Herodotl, 193; Garbrecht G. (см. примеч. 7, S. 62); Breasted J.H. Geschichte Ägyptens. Zürich, 1954. S. 16; Rzöska J. Euphrates and Tigris, Mesopotamian Ecology and Destiny. The Hague, 1980. P. 44, 52; Butzer K. W. Early Hydraulic Civilization in Egypt: A Study in Cultural Ecology. Chicago, 1976. P. 109, et al.

19. Butzer К. (см. примеч. 18, p. 12 ff., 47); Herodot II, 99; Knörnschild L. Zur Geschichte der Nilwassernutzung in der ägyptischen Landwirtschaft von den Anfängen bis zur Gegenwart. Frankfurt/M., 1993. S. 58, сноска 63.

20. Herodot II, 13–14; Balbi А. Allgemeine Erdbeschreibung. Bd. I. 8. Aufl. Wien, 1893. S. 1049 ff.

21. Knörnschild L. (см. примеч. 19, S. 60 ff., 64, 259); Butzer К. (см. примеч. 18, p. 28, 33, 82); BreastedJ. (см. примеч. 18, S. 135); Herodot II, 108; Schenkel W. Die Bewässerungsrevolution im alten Ägypten. Mainz, 1978. S. 67, 73 f.

22. Herodot II, 149; Garbrecht G. (см. примеч. 7, S. 80 ff.); Fischer Weltgeschichte Bd. 2. Frankfurt/M., 1965. S. 337 ff. (Vercoutter J.); Tarn W. Die Kultur der hellenistischer Welt. Darmstadt, 1966. S. 215. В эпоху колониального планирования каналов и водохранилищ опыт Древнего Египта был интерпретирован заново: не Нил как таковой, а «водохранилища и каналы» породили богатство Египта! (См.: Prometheus: IIIustrierte Wochenschrift über die Fortschritte in Gewerbe, Industrie und Wissenschaft. 1912. 23 Jahrgang. S. 406.)

23. Die blühenden Städte der Sumerer. Time-Life-Buch. Amsterdam, 1993. S. 13, 33 ff., 144; Ponting С. A Green History of the World. L., 1991. P. 43 f., 61, 69 ff.; Jacobsen T, Adams R.M. Salt and Silt in Ancient Mesopotamian, Agriculture: Progressive Changes in Soil Salinity and Sedimentation Contributed to the Breakup of Past Civilizations // Science. 1958. Vol. 128. P. 1251–1258; Hardan A. Archaeological Methods for Dating of Soil Salinity in the Mesopotamian Plain // D.H. Yaalon (ed.). Paleopedology. Jerusalem, 1971. P. 181 f.

24. Jacobsen T., Adams R. (см. примеч. 23, p. 1252); Hardan А. (см. примеч. 23, p. 181 ff, 186); Helbaek H. Ecological Effects of Irrigation in Ancient Mesopotamia // Iraq. 1960. Vol. 22. P. 194 ff.; Sauren H. Topographie der Provinz Umma nach den Urkunden der Zeit der III. Dynastie von Ur. Teil I: Kanäle und Bewässerungsanlagen. Diss. Heidelberg. 1966. S. 66 ff.; Smith N. (см. примеч. 7, p. 22 f.).

25. Adams R.Mc.C. Historie Patterns of Mesopotamian Irrigation Agriculture // ТЕ. Downing, McC. Gibson (eds). Irrigations Impact on Society. Tucson, 1974. P. 1–19; указания на крупномасштабные ирригационные системы в среднеассирийский период см. в: Kühne Н. The Effects of Irrigation Agriculture: Bronze and Iron Age Habitation along the Khabur. Eastern Syria // S. Bottema et al. (eds). Man's Role in the Shaping of the Eastern Mediterranean Landscape. Rotterdam, 1990. P. 21, et al.; Garbrecht G. (см. примеч. 7, S. 72); Christensen P. (см. примеч. 7, p. 4, 19 ff.).

26. Faiz M.E. Lagronomie de la Mesopotamie antique: Analyse du “Livre de Fagriculture nabateenne” de Qütämä. Leiden, 1995. P. 78 ff., 97.

27. Christensen P. (см. примеч. 7, p. 73, 104, 252 ff.); Adams R. (см. примеч. 25, p. 7 ff.); Rzöska J (см. примеч. 18, p. 59); Watson A.W. Agricultural Innovation in the Early Islamic World: The Diffusion of Crops and Farming Techniques, 700-1100. Cambridge, 1983. P. 104, 108, 125, 140; Hodgson M.G.S. The Venture of Islam. Vol. I. Chicago, 1974. P. 483 ff.

28. Homer. Ilias XXI, V. 257 f.; Vergil. Georgica I. V. 108 f. Вергилий хвалит того, кто на высохшие поля через каналы приводит реку. «Никакие набожные размышления никогда не запрещали менять течение ручьев…» (V. 269 L); Sivignon М. La Grece sans monuments. Paris, 1978. P. 37, 110, 248; Argoud G. Le probleme de leau dans la Grece antique // CNRS (ed.). Leau et les hommes en Mediterranee. Paris, 1987. P. 205 ff. Rackham O., Moody J. The Making of the Cretan Landscape. Manchester, 1996. P. 210 ff.

29. Vogler G. Öko-Griechen und grüne Römer? Düsseldorf, 1997. S. 83 f.; Eck W. Organisation und Administration der Wasserversorgung Roms // Frontinus-Gesellschaft (Hrsg.). Sextus Iulius Frontinus: Wasserversorgung im antiken Rom. München, 1983. S. 63 f., 71.

30. Ambroise R. et al. Paysages de terrasses. Aix-en-Provence, 1989. P. 11; Spencer J.E., Hale G.A. The Origin, Nature, and Distribution of Agricultural Terracing // Pacific Viewpoint. 1961. Vol. 2. P. 1 f. Тоскана: сегодня люди пытаются разгадать мотивы этого метода, столь разрушительно действующего на почву. Может быть, это был ужас перед стоячими водами, перед малярией? Desplanques Н. I paesaggi collinari tosco-umbro-marchigiani // Touring Club Italiano (ed.). I paesaggi umani. Milano, 1977. P. 104.

31. «Террасы – это крупнейшая неразрешенная проблема в археологии греческого ландшафта» (см.: Rackham О., Moody J. (см. примеч. 28, р. 144, 145); также: Rackham О., Moody J. Terraces //В. Wells (ed.). Agriculture in Ancient Greece. Stockholm, 1992. P. 123–133. Foxhall L. Feeling the Earth Move: Cultivation Techniques on Steep Slopes in Classical Antiquity // G. Shipley, J. Salmon (eds). Human Landscapes in Classical Antiquity: Environment and Culture. L., 1996. P. 44 ff.; Zangger E. Neolithic to Present Soil Erosion in Greece // M. Bell, J. Boardman (eds). Past and Present Soil Erosion. Oxford, 1992, P. 144 ff., 158; Andel T.H. van, Runnels C. Beyond the Acropolis: A Rural Greek Past. Stanford, 1987. P. 145). Более поздние исследования установили существование как минимум в Аттике древних террас для выращивания масличных деревьев (см.: Bruckner Н. Changes in the Mediterranean Ecosystem during Antiquity // S. Bottema (см. примеч. 25, p. 130 f.); Lohmann H. Atene. Bd. I. Köln, 1993. S. 194).

32. Despois J. La culture en terrasses dans FAfrique du Nord // Annales E.S.C. 1956. P. 48; Le Roy Ladurie E. (см. примеч. I, 3, p. 65 f., 367 fi); Branco J.F. Bauernarbeit im mediterranen Alltag: Agrikultur und Umweltgestaltung auf der Inselgruppe Madeira (1750–1900). Berlin, 1984. S. 9 fi, 175 ff., 283. Geertz C. Agricultural Involution: The Processes of Ecological Change in Indonesia. Berkeley, 1963. P. 34.

33. Ambroise R. (см. примеч. 30, p. 35, 18); Geertz C. The Wet and the Dry: Traditional Irrigation in Bali and Morocco // Human Ecology. 1972. Vol. 1. P. 27; Geertz C. Organization of the Balinese Subak // E.W. Coward (ed.). Irrigation and Agricultural Development in Asia. Ithaca, 1980. P. 70 ff., 78 f.; de Planhol X. (см. примеч. II, 65, S. 93, 165, 246, 250); Branco J. (см. примеч. 32, S. 9).

34. Ambroise R. (см. примеч. 30, p. 21, 71); SpencerJ., Hale G. (см. примеч. 30, p. 12); Despois J. (см. примеч. 32, p. 45, 47, 50); Geertz C. Wet (см. примеч. 33, S. 29); Blanchemanche P. Bätisseurs de paysages: Terrassement, epierrement et petite hydraulique agricoles en Europe XVIIe-XIXe siecles. Paris, 1990. P. 8; Grist D.H. Rice. 5th ed. L., 1975. P. 87 f.

35. Geertz C. Two Types of Ecosystems // A.Vayda (ed.). Environment and Cultural Behavior. N.Y., 1969. P. 18. Менее стабильную картину см.: van Setten van der Meer N.C. Sawah Cultivation in Ancient Java: Aspects of Developing during the Indo-Javanese Period, 5th to 15th century. Canberra, 1979. P. 16 f., 20 ff. Ambroise R. (см. примеч. 30, p. 25, 40); Blanchemanche R (см. примеч. 34, p. 171, 149); Netting R. (см. примеч. II, 5, p. 30 f.). О Майорке см.: Waldren J. Insiders and Outsiders. Oxford, 1996. P. 223. Donkin R.A. Agricultural Terracing in the Aboriginal New World. Tucson, 1979. P. 132. Müller J. Kulturlandschaft China. Gotha, 1997. P. 33.

36. Rackham O., Moody J. (см. примеч. 31, p. 124 f.); Ambroise R. (см. примеч. 30, p. 46); Geertz C. Types (см. примеч. 35, p. 18, 21); Spencer J., Hale G. (см. примеч. 30, p. 10); Sandor J.A. Long-Term Effects of Prehistoric Agriculture on Soils: Examples from New Mexico and Peru // V.T. Holliday (ed.). Soils in Archaelogy. Washington, 1992. P. 227 f., 237, 241; Garcilaso de la Vega (см. примеч. 3, p. 158 f.).

37. Strebei B. Kakteenbauern und Ziegenhirten in der Buknaiti Are (Nordäthiopien). Diss. Zürich, 1979. S. 77.

38. Branco J. (см. примеч. 32, p. 177, 180); Hanks L.M. Rice and Man: Agricultural Ecology in Southeast Asia. Honolulu, 1992 [1972]. P. 34, 65; Bateson G. Ökologie des Geistes. Frankfurt/M., 1981. S. 171 f.; McNeely J., Sochaczewski R. (см. примеч. I, 4, p. 40); попытки введения орошаемых террас в Северной Кении как катастрофическая ошибка см. в: Lindsay W.K. Integrating Parks and Pastoralists // D. Anderson, R. Grove (eds). Conservation in Africa. Cambridge, 1989. P. 304; Ondiege R Land Tenure and Soil Conservation // Juma C, Ojwang J.B. In Land We Trust: Environment, Private Property and Constitutional Change. Nairobi, 1996. P. 133 f.; однако как раз в Кении со временем появились и успехи (Р. 138 L). В настоящее время около 40 % всех сильно деградированных почв находятся в Африке (см.: Beese R Böden und globaler Wandel // Spektrum der Wissenschaft. Dossier. 1997. Bd. 2. S.75). Информацией о террасах в Восточной Африке я обязан Андрее Куэрос де Суза.

39. Geertz С. Wet (см. примеч. 33, р. 26); Geertz С. Involution (см. примеч. 32, р. 28, 33); Vickers А. Bali: Ein Paradies wird erfunden. Köln, 1994. S. 336.

40. Marks R.B. Tigers, Rice, Silk and Silt: Environment and Economy in Late Imperial South China. Cambridge, 1998. P. 341; Gongfu Z. The Mulberry Dike-Fish Pond Complex: A Chinese Ecosystem of Land-Water Interaction on the Pearl River Delta // Human Ecology. 1982. Vol. 10. P. 191–202.

41. Liebig J. von. Chemische Briefe. Leipzig, 1865. S. 498, 500 f.

42. Varrentrapp G. Über die Entwässerung der Städte: Über Werth und Unwerth des Wasserclosetts. Berlin, 1868. S. 20, 22, 24 f.; Pieper W. Das Scheiss-Buch: Entstehung, Nutzung, Entsorgung menschlicher Fäkalien. Löhrbach, 1987. S. 118 ff., 140; Glaeser B. Umweltpolitik in China. Bochum, 1983. S. 184; Spence J.D. Chinas Weg in die Moderne. München, 1995. S. 663. Марк Элвин оценивает рвение в использовании «ночной земли» менее позитивно, поскольку оно способствовало распространению глистных болезней (см.: Elvin М. The Environmental Legacy of Imperial China // China Quarterly. Dec. 1998. No. 156. P. 734). Малайцы имели обыкновение подшучивать над китайцами за то, что они удобряют свои овощные грядки фекалиями и таким образом как бы поедают собственные экскременты (см.: Weggel О. Die Asiaten. München, 1994. S. 85).

43. Netting R. (см. примеч. II, 5, р. 236, et al.); Geping Q., Jinchang L. Population and the Environment in China. Boulder, 1994. P. 4, et al.; Malthus T An Essay on the Principle of Population. Harmondsworth, 1970 [1798]. P. 30, 88 f.; Moore B. Soziale Ursprünge von Diktatur und Demokratie. Frankfurt/M., 1969. S. 203. В то время как в маоистском Китае подобные тревоги долгое время подвергались гонениям как реакционное мальтузианство, примерно с 1980 года популяционное давление в правительственных кругах Китая признается экономико-экологической проблемой первостепенной важности (см.: Spence J. (примеч. 42, S. 799 ff.)).

44. Richthofen Е. (см. примеч. 6, S. 70); Richthofen Е von. Tagebücher aus China. Berlin, 1907. Bd. I. S. 151 f., 163, 167 f., 207, 254, 333 f., 561 f.; Linck G. “Die Welt ist ein heiliges Gefäß, wer sich daran zu schaffen macht, wird Niederlagen erleiden”: Konfliktaustragung an der Natur während der Umbrüche in der chinesischen Geschichte // J. Calliefi (см. примеч. к предисловию 6, S. 334); Baumann В. Gobi. München, 1995. S. 116 f., 123.

45. Franke H. Geschichte und Natur: Betrachtungen eines Asien-Historikers // Markl H. (см. примеч. I, 77, S. 55, 63); Bruun O. Fengshui and the Chinese Perception of Nature HO. Bruun, A. Kailand (eds). Asian Perceptions of Nature: A Critical Approach. Richmond, 1995. P. 173 ff.

46. Linck G. (см. примеч. 44, S. 327, 346, u.a.).

47. Основной источник для главы о Китае см.: Elvin М., Liu Т. (eds). Sediments of Time: Environment and Society in Chinese History. Cambridge 1998. Этот 820-страничный сборник превосходит по своему охвату, качеству и эмпирической обоснованности все предыдущие публикации по внезападной экологической истории, не в последнюю очередь благодаря уникальным китайским свидетельствам. За полезные указания я благодарю Юргена Остерхаммеля, Фрайбург. Элвин: см. примеч. 42; Elvin М. 3000 Years of Unsustainable Growth: Chinas Environment from Archaic Times to the Present // East Asian History. 1993. Vol. 6. P. 7–46; Elvin M. The Environmental History of China: An Agenda of Ideas // Asian Studies Review. 1990. Vol. 14. P. 39–53. Откликом на название книги С. Перл «Добрая Земля» звучит название труда Вацлава Смила «Плохая Земля», автор которой выступает против утрированного подхода к культуре, оправдывающего разрушение окружающей среды (см.: Smil V. The Bad Earth: Environmental Degradation in China. N.Y., 1984. P. 3 f., 6 f.). По этой проблематике см.: Callicott J.B., Ames R.T. Epilogue: On the Relation of Idea and Action // J.B. Callicott, R.T. Ames (eds). Nature in Asian Traditions of Thought. Albany. 1989. P. 279–289; Tuan Y-F. Discrepancies between Environmental Attitude and Behaviour: Examples from Europe and China // Canadian Geographer. 1968. Vol. 12. P. 176–191; Tuan Y-F. China. L., 1970. P. 29 ff., 127 ff.; Needham J. Wissenschaftlicher Universalismus: Über Bedeutung und Besonderheit der chinesischen Wissenschaft. Frankfurt/M., 1977. S. 78 f.

48. Ebd. S. 168; Needham J. Science and Civilization in China. Vol. 44. Pt. III. Cambridge, 1971. P. 234 f.; Schoppa R.K. Xiang Lake: Nine Centuries of Chinese Life. New Haven, 1989. P. 121 f. О практическом значении китайской натурфилософии и геомантии см. в: Müller J. Kulturlandschaft China. Gotha, 1997. S. 71 ff. Об особенностях и распространении китайского чувства природы см. в: YutangL. Mein Land und mein Volk. Stuttgart o. J. (ca. 1935). S. 154, 314 ff, 561.

49. Bochuan H. (см. примеч. 6, p. 30 f.); Needham J. Science (см. примеч. 48, vol. 4, pt. III, p. 224 f.); Tuan Y-F. China (см. примеч. 47, p. 29 f.). Sinclair K. Der Gelbe Fluß. Hamburg, 1988. S. 109 ff; Reinhardt L. Kulturgeschichte der Nutzpflanzen. München, 1911. S. 46. По сообщению Юня Ханя, во времена японской оккупации 1939 года китайцам под страхом смертной казни запрещалось есть рис и пшеницу, так что им пришлось питаться преимущественно сорго (см.: Chang J. Wilde Schwäne. München, 1991. S. 77).

50. Нидхэм говорит о Витфогеле в общем с уважением и признанием, хотя в другом месте отвергает его «восточную деспотию» как «фундаментальный нонсенс»! (См.: Needham J. (см. примеч. 47, S. 18 ff, 64 ff, 70 ff, 166 ff); Ulmen G.L. The Science of Society (Wittfogel-Biographie). The Hague, 1978. R 374.)

51. Isaac В. (см. примеч. 15, р. 452 f.); Cotterell A., Yap Y Das Reich der Mitte: 5000 Jahre Geschichte und Traditionen des Alten China. Herrsching, 1986. S. 123 f.; Böttger W. Kultur im alten China. Leipzig, 1977. S. 51.

52. Records of the Historian: Chapters from the Shih chi of Ssu-ma Ch’ien. / transl. by B. Watson. N.Y., 1969. R 230 f. «Ни одна страна мира не знает, наверное, столько легенд о героических инженерах», как Китай! (См. в: Needham J. Universalismus (см. примеч. 4, S. 168); Richthofen F. von (см. примеч. 6, S. 285 f.).)

53. Records (см. примеч. 52, р. 236, 231 f); Needham J. Science (см. примеч. 48, vol. 4, pt. III, р. 285 f.).

54. Chi Т. Geschichte Chinas und seiner Kultur. Zürich, 1946. S. 166 ff; Needham J. Science (см. примеч. 48, vol. 4, pt. III, p. 306 ff, 319); Will P.-E. Un cycle hydraulique en Chine: La province du Hubei du XVIe au XIXe siecles // Bulletin de FEcole Franaise d’Extreme-Orient. 1980. Vol. 68. R 267 f.; Da-kang Z., Peiyuan Z. The Huang-Huai-Plair // Turner B. Earth (см. примеч. I, 61, p. 473 ff);

Gernet J. Die chinesische Welt. Frankfurt/M., 1979. S. 416, 305 f., 317; Trauzettel R. Die Yüan-Dynastie // M. Weiers (Hrsg.). Die Mongolen. Darmstadt, 1986. S. 250; Flessel K. Der Huang-ho und die historische Hydrotechnik in China. Diss. Tübingen, 1974. S. 103, 87 ff.

55. Europa und die Kaiser von China. Berliner Festspiele GmbH (Hrsg.). Frankfurt/M., 1985. S. 116 ff., 129 ff., 289 f.; Gernet J. (см. примеч. 54, S. 461, 641); Spence J. (см. примеч. 42, S. 228, 581); Richthofen F. von. China (см. примеч. 6, S. 420 f.); Will P. (см. примеч. 54, p. 268). Еще в 1930-х годах наводнения и засухи, которые были объяснены отсутствием государственного надзора над гидростроительными сооружениями, внесли существенный вклад в падение режима Чан-Кайши (см. в: Osterhammel J. Shanghai 30. Mai 1925: Die chinesische Revolution. München, 1997. S. 182); Sinclair К. (см. примеч. 49, S. 172, 180).

56. Mabry J.B. The Ethnology of Local Irrigation // J.B. Mabry (ed.). Canals (см. примеч. 7, p. 6); утверждается, что еще при коммунистической власти в Китае строились «тысячи мелких водоподъемных плотин», которые «поддерживались в рабочем состоянии самоуправляемым местным населением» (см. в: Pater S., Schmidt-Kollert Е. Zum Beispiel Staudämme. Göttingen, 1989. S. 14); Schoppa R. (см. примеч. 48).

57. Will P-Е. State Intervention in the Administration of a Hydraulic Infrastructure: The Example of Hubei Province in Late Imperial Times // S.R. Schräm (ed.). The Scope of State Power in China. L., 1985. P. 295–347. Заиливание каналов и водохранилищ как социальная проблема, возникающая из-за того, что частные лица в стремлении получить земли покушаются на общественные водоемы см. в: Will P-Е. The Zheng-Bai Irrigation System // M. Elvin, T. Liu (см. примеч. 47, р. 325).

58. Elvin М. 3000 Years (см. примеч. 47). Из сборника Марка Элвина и Тсуй-юня Лиу отчетливо видно, что широкая источниковая база подтверждает экологический кризис в Китае не ранее XVIII века (см. примеч. 47).

59. Poivre Р. Reisen eines Philosophen 1768 / Osterhammel J. (Hrsg.). Sigmaringen, 1997. S. 196–199, 202; Müller J. Kulturlandschaft China. Gotha, 1997. S. 124; Kämpfe H.-R. Die Innere Mongolei von 1691 bis 1911 // M. Weiers (см. примеч. 54, S. 431); Wen L. Chinas Environmental Conditions in 1998 // Beijing Review. 1999. Juli 12. P. 17. Между тем рост потребления мяса приводит к сверхэксплуатации последних остатков пастбищ.

60. Franke Н. // Fischer Weltgeschichte. Bd. 19. Frankfurt/M., 1968. S. 212; Debeir J.-C. u.a. Prometheus auf der Titanic: Geschichte der Energiesysteme. Frankfurt/M., 1989. S. 80 ff., 84 ff.; Smil V. (см. примеч. 47, p. 9).

61. Liu T. Rice Culture in South China, 1500–1900: Adjustment and Limitation in Historical Perspective H.A. Hayami, Y. Tsubouchi (eds). Economic and Demographie Developments in Rice Producing Societies: Some Aspects of East Asian Economic History (1500–1900). Leuven, 1990. P. 51 ff.; ZhihongS. The Development and Underdevelopment of Agriculture during the Early Qing Period // Ibid. P. 70 ff; Perdue R (см. примеч. 15, p. 19 f.); Will P.-E. (см. примеч. 54, p. 279); жалобу XIX века о том, что кукуруза разрушает горы, так что там нельзя выращивать ни бамбук, ни лес см. в: Osborne A. Economic and Ecological Interactions in the Lower Yangzi Region Under the Qing // M. Elvin, T. Liu (см. примеч. 47, p. 212); Schultze J.H. Das Wesen der Bodenerosion // G. Richter (Hrsg.). Bodenerosion in Mitteleuropa. Darmstadt, 1976. S. 57; Borgstrom G. Der hungrige Planet. München, 1967. S. 74; Daz-Hong W., Pimentel D. 17th Century Organic Agriculture in China: Energy Flows through an Agroecosystem in Jiaxing Region // Human Ecology. 1986. Vol. 14. P. 26 f. Марк Элвин также в общем выделяет сведение лесов в качестве решающего фактора экологического упадка Китая (см. в: Elvin М. 3000 Years (см. примеч. 47, р. 29 ff., et al.); Graß H. Brisante Mischung // К. Kümmerer (см. примеч. I, 61, S. 16)).

62. Needham J. Science (см. примеч. 48, vol. 4, pt. III, p. 241, 244).

63. Ibid. P. 245; Hershkovitz L. Political Ecology and Environmental Management in the Loess Plateau, China // Human Ecology. 1993. Vol. 21. P. 327; Linck G. (см. примеч. 44, S. 343, 345); Müller J. (см. примеч. 48, S. 186 f.); единичные доказательства деревенского лесного сознания в Юньнани см. в: Menzies N.K. The Villagers View of Environmental History in Yunnan Province // M. Elvin, T. Liu (см. примеч. 47, p. 113).

64. Richthofen F. von. Tagebücher (см. примеч. 44, S. 187); Smil V. (см. примеч. 47, p. 36).

65. Farrelly D. The Book of Bamboo. San Francisco, 1984. P. 301 f., 285; YutangL. (см. примеч. 48, S. 59,155); Beuchert M. Die Gärten Chinas. Frankfurt/M., 1998. S. 70 f.

66. Gernet J. (см. примеч. 54, S. 331, 337); Beuchert M. (см. примеч. 65, S. 128).

67. Menzies N.K. The Villagers View (см. примеч. 63); Menzies N.K. Forest and Land Management in Imperial China. N.Y., 1994. P. 95 ff., 120, 132; Menzies N.K. 300 Years of Taungya: A Sustainable System of Forestry in South China // Human Ecology. 1988. Vol. 16. P. 367; Menzies N.K. Sources of Demand and Cycles of Logging in Pre-Modern China // J. Dargavel, R. Tucker (eds). Changing Pacific Forests. Durham, 1992. P. 64 ff.

68. Menzies N.K. Forests (см. примеч. 67, p. 44); из публикаций Марка Элвина следует, что охрана лесов в Китае не обладала традиционной функцией господства (см. примеч. 47). Такое же впечатление создает сборник М. Элвина и Т. Лиу (см. примеч. 47). «Традиционное мышление китайцев демонстрирует определенное предубеждение против леса и выращивания деревьев» (см.: Vermeer Е.В. Population and Ecology along the Frontier in Quing China // Ibid. P. 247); Fischer O. Der Baum in der Kultur Chinas // Intersilva. München. 1942. Bd. 2. S. 348; Schafer E.H. The Conservation of Nature under the T ang Dynasty// Journal of the Economic and Social History of the Orient. 1962. Vol. 5. P. 303 ff.; Debeir J. (см. примеч. 60, S. 99 ff.); Tora Y Salt Production Techniques in Ancient China. Leiden, 1993. Представление о горных лесах как местах обитания диких народов и потенциальных нарушителей покоя широко распространено среди государствообразующих народов Китая, Индии и Юго-Восточной Азии; отсюда вытекает и негативное отношение между властью и лесом (см. в: Weggel О. (см. примеч. 43, S. 83 ff).

69. Caffrey P.J. Toward Wise Use: The Peoples Republik of China and Forest Management in Northeastern China, 1949–1953. Paper zur ASEH-Konferenz in Baltimore. 1997; Richardson S.D. Forestry in Communist China. Baltimore, 1966; Jinchang L. et al. Price and Policy: The Keys to Revamping Chinas Forestry Resources // R. Repetto, M. Gillis (eds). Public Policies and the Misuse of Forest Resources. Cambridge, 1988. P. 212. Послание Далай-ламы от 10.3.1999: «Грустно и очень жаль, что лишь чудовищные наводнения прошлых лет заставили руководство Китая признать пользу охраны окружающей среды» (см. в: Tibet und Buddhismus. 1999. Bd. 13. Nr. 49. S. 32).

70. Smil V. (см. примеч. 47, p. 49 f.); National Research Council. Grasslands an Grassland Sciences in Northern China. Washington, 1992. P. 31; Heissig W. (см. примеч. II, 71, S. 193, 208).

71. Gunnarsson B. Japans ökologisches Harakiri oder Das tödliche Ende des Wachstums. Reinbek, 1974 [1971]; Tsuru S., Weidner H. Ein Modell für uns: Die Erfolge der Japanischen Umweltpolitik. Köln, 1985; Der Spiegel. 1989.2 Februar. S. 139 ff.; Икеда в диалоге с Тойнби полагает, что тот переоценивает экологические заслуги синтоизма, но в остальном их разговор состоит из взаимных подтверждений (см.: Toynbee A., Ikeda D. Wähle das Leben! Ein Dialog. Düsseldorf, 1982. S. 366).

72. Следующие описания опираются в первую очередь на труды Конрада Тотмана и его экологическую интерпретацию новейшей истории Японии (см.: Totman С. Early Modern Japan. Berkeley, 1993. P. 229 f., 268 f.; Totman C. The Green Archipelago: Forestry in Preindustrial Japan. Berkeley, 1989. P. 182 f., 187, et al.; Totman C. The Lumber Industry in Early Modern Japan. Honolulu, 1995. P. 103, 110, et al.); Osako M.M. Forest Preservation in Tokugawa Japan // R. Tucker, J.F. Richards (eds). Global Deforestation and the 19th-Century World Economy. Durham, 1983. P. 129 ff., 134.

73. Cornell J.B. Three Decades of Matsunagi: Changing Patterns of Forest Land Use in an Okayama Mountain Village // H.K. Steen (ed.). History of Sustained-Yield Forestry. Portland, 1984. P. 237, 257 ff.; Erlinghagen H. Japan. München, 1976. S. 238 f. Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 260 f.); Cameron O. Japan and South-East Asia’s Environment // M.J.P. Parnwell, R.L. Bryant (eds). Environmental Change in South-East Asia. L., 1996. P. 67 ff. В Японии оросительные системы гораздо сильнее, чем во многих других азиатских регионах остались под местным контролем (ср. с: Barker R. et al. The Rice Economy of Asia. Washington, 1985. P. 95).

74. За указания по экологической истории Венеции я благодарю Клауса Бергдольта, Пьеро Бевилаква, Рольфа Петри и Ингрид Шэфер. Bevilacqua Р. Venezia е le acque. Una metafora planetaria. Rom, 1995. P. 13, 21; Zampetti P. II problema di Venezia. Florenz, 1976. P. 22 f.; Roeck B. Wasser, Politik und Bürokratie: Venedig in der frühen Neuzeit // Die alte Stadt. 1993. Bd. 20. S. 214, 218; Crouzet-Pavan E. “Sopra le acque sals”. Espaces, Pouvoir et societe ä Venise ä la fin du Moyen Äge. Vol. E Rom, 1992. P. 315; Vanzan Marchini N.-E. Venezia de laguna a cittä. Venedig, 1985. P. 115 f.; Zorzi A. Venedig. Frankfurt/M., 1987. S. 137 f.; Petri R. Venedig. Hamburg, 1986. S. 65.

75. Bevilacqua P. (см. примеч. 74, p. 24, 26 f.).

76. Crouzet-Pavan E. (см. примеч. 74, vol. I, p. 291); Lane ЕС. Seerepublik Venedig. München, 1980. S. 20 f., 35, 100; Zorzi А. (см. примеч. 74, S. 183); Bevilacqua P. (см. примеч. 74, p. 47, 50).

77. Crouzet-Pavan E. (см. примеч. 74, vol. I, p. 317, et al.); Bevilacqua P (см. примеч. 74, p. 95 ff., 100 ff.); Archivio di Stato di Venezia (ed.). Ambiente e risorse nella politica veneziana. Venedig, 1989. P. 40 f.; Zorzi A. Canal Grande. Hildesheim, 1993. P. 254.

78. Braunstein P., Deiort R. Venise: porträt historique dune eite. Paris, 1971. P. 16 ff. Тремя столетиями ранее, в 1142 году, Венеция тщетно пыталась военными средствами воспрепятствовать Падуе направить воды Бренты в лагуну. Было ли это древней экологической войной? 7Eiriet F. Storia della Repubblica di Venezia. Venedig, 1981 [1952]. P. 28. О «разрушении» см.: Archivio di Stato di Venezia (ed.). Laguna, lidi, fiumi: Cinque secoli di gestione delle acque. Venedig, 1983. P. 26.

79. Lane F. (см. примеч. 76, S. 35,415 f.); Laguna, lidi, fiumi (см. примеч. 78, p. 27 f.); Zorzi А. (см. примеч. 77, S. 253); Roeck В. (см. примеч. 74, S. 212 f.); Vanzan Marchini N.-E. (см. примеч. 74, p. 33).

80. Wittfogel К. (см. примеч. 13, S. 333 f.); Petri R. (см. примеч. 74, S. 65).

81. Muraro M., Marton P. Villen in Venetien. Köln, 1996. S. 37; Zorzi А. (см. примеч. 74, p. 364).

82. Cornaro A. Vom maßvollen Leben / Bergdolt K. (Hrsg). Heidelberg, 1991. S. 57 ff.; Muraro M., Marton P. (см. примеч. 81, S. 53 f.); Laguna, lidi, fiumi (см. примеч. 78, p. 54); Lane F. (см. примеч. 76, S. 478 f., 675 f.); Vanzan Marchini N.-E. (см. примеч. 74, p. 34 f.); Moreschi E.C. Lanalyse historique de lutilisation des eaux dans la lagune de Venise / CNRS. Leau (см. примеч. 28, p. 78).

83. Bevilacqua P. (см. примеч. 74, p. 14 f.); Vanzan Marchini N.-E. (см. примеч. 74, p. 33 ff.). Однако Бернд Рек полагает, что в долговременной перспективе Саббадино потерпел поражение, ведь проблема установления гармоничных отношений между сохранением лагуны и экономикой была решена ненадолго (см.: Roeck В. (примеч. 74, S. 218 ff.)). В XIX веке вновь раздались горячие речи в защиту осушения лагуны. Ему воспрепятствовало «мощное отельное лобби». Однако оно же непрямым путем, благодаря поддержке индустриализации на твердой суше, участвовало в нарушении гидрологического баланса лагуны. Показательный пример для проблемы ценностей в экологии! (Рольф Петри, устное сообщение, 18.12.1998.)

84. Vanzan Marchini N.-E. (см. примеч. 74, р. 141, 38); Archivio di Stato di Venezia (ed.). Boschi della Serenissima: Storia di un rapporto uomoambiente. Venedig, 1988. P. 24; Vecchio В. II bosco negli scrittori italiani del settecento. Turin, 1974. P. 30 f.

85. Boschi (см. примеч. 84, p. 11 f., 55 ff., 69 ff.); Archivio di Stato di Venezia (ed.). Boschi della Serenissima: utilizzo e tutela. Venedig, 1987. P. 31 f.; Ambiente (см. примеч. 77, p. 73 f.).

86. Hesmer H. Leben und Werk von D. Brandis. Opladen, 1975. S. 144; Harrison R.R. Wälder. München, 1992. S. 11 f., 117, 283 f., 290 f., 302, 310.

87. Goethe. Tagebucheintragung vom 9.10.1786; Lane F. (см. примеч. 76, S. 676); Vanzan Marchini N.-E. (см. примеч. 74, p. 77, 155).

88. l'Ambiente nella storia dTtalia / Fondazione L. e L. Basso. Venedig, 1989. P. 29 (Bonacchi G., Pelaja M.); Bevilacqua R. Le rivoluzioni dellacqua // Storia dellagricoltura italiana in etä contemporanea. Vol. I. P. 255 f. Wilson C. Die Früchte der Freiheit: Holland und die europäische Kultur des 17. Jh.s. München, 1968. S. 78 ff.

89. По мнению Марка Блока, вывод о том, что обмеление гавани Брюгге – не естественный процесс, а отражение общественных процессов, является ключевым для понимания истории (см.: Bloch М. Apologie der Geschichte. Stuttgart, 1974 [1949]. S. 42 f.). Вероятно, он заходит слишком далеко в своем пренебрежении к собственным силам природы. Zumthor R. Das Alltagsleben in Holland zur Zeit Rembrandts. Leipzig, 1992 [1959]. S. 348.

90. Schama S. Überfluß und schöner Schein: Zur Kultur der Niederlande im Goldenen Zeitalter. München, 1988, S. 57 f.; Ebeling D. Der Holländer-Holzhandel in den Rheinlanden. Stuttgart, 1992. S. 60 ff., 84 ff.; Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 138 f.).

91. Wittfogel К. (см. примеч. 13, S. 36); Huizinga J. Holland. Kultur im 17. Jh. Frankfurt/M., 1961. S. 20; de Vries J. The Dutch Rural Economy in the Golden Age, 1500–1700. New Haven, 1974. P. 197; противоречивые высказывания о том, насколько работа по сооружению дамб способствует укреплению самоуправления или вышестоящих инстанций см. в: Lambert А.М. The Making of the Dutch Landscape: An Historical Geography of the Netherlands. L., 1971. P. 113 f.; Die Landschaften Niedersachsens. 3. Aufl. Hannover, 1965. Nr. 50.

92. Schama S. (см. примеч. 90, S. 55 ff., 59, 289); Zumthor R. (см. примеч. 89, S. 350 ff.); Slicker van Bath B.H. (см. примеч. II, 89, p. 213); FlemmingH.W. Wüsten, Deiche und Turbinen. Göttingen, 1957. S. 159; Bijker W.E. // Jasanoff S. et al. Handbook of Science and Technology Studies. Thousand Oaks, 1995. P. 342 ff.

93. Nitz H.-J. Mittelalterliche Moorsiedlungen: Agrarische Umweltgestaltung unter schwierigen naturräumlichen Voraussetzungen // B. Hermann (см. примеч. II, 64, S. 54); Петра ван Дам, устное сообщение, 14.6.1999. Я благодарен ей также за подробные справки об экологической истории Нидерландов.

94. Nitz H.-J. (см. примеч. 93, S. 56, 60); de Vries J. (см. примеч. 91, р. 202); Slicker van Bath В.Н. (см. примеч. II, 89, р. 162); Lambert А. (см. примеч. 91, р. 208 ff.); de Zeeuw J.W. Peat and the Dutch Golden Age. Wageningen, 1978. P. 21 ff.

95. Hoops H. Geschichte des Bremer Blocklandes. Bremen, 1984 [1927]. S. 9 f., 16 f., 35 f., 45.

96. Arends F. Abhandlungen vom Rasenbrennen und dem Moorbrennen. Hannover, 1826. S. 3 ff., 8 f.; Ганноверский протест против сжигания торфа 1836 года, который можно рассматривать как прамотив «безмолвной весны», см. в: Bayerl G., Troitzsch U. (Hrsg.). Quellentexte zur Geschichte der Umwelt von der Antike bis heute. Göttingen, 1998. S. 258; Göttlich K. (Hrsg.). Moor– und Torfkunde. Stuttgart, 1990. S. 394 f.; Kulischer J. Allgemeine Wirtschaftsgeschichte des Mittelalters und der Neuzeit. ND München, 1965. Bd. 2. S. 39, 44 ff.; Herrmann K. Pflügen, Säen, Ernten. Reinbek, 1985. S. 117 ff.

97. Так пишет в 1988 году Имперский институт здравоохранения и защиты окружающей среды Нидерландов в исследовании «Забота о будущем – Нидерланды в 2000 году» (см.: Hetzel Н. // VDI-Nachrichten. 1988. Nr. 52. S. 17). Тем не менее представленное в 1992 году нидерландским экологическим союзом исследование «Устойчивые Нидерланды», ставшее моделью вуппертальского исследования «Германия, готовая к будущему», предупреждает о том, что не стоит сводить проблему неустойчивости сельского хозяйства к переизбытку навозной жижи, и указывает среди прочего на экстремально высокое энергопотребление в парниках (см.: Sustainable Netherlands / Institut für sozial-ökologische Forschung. Frankfurt/M., 1993. S. 158, 162).

98. Cp.: Hackett L. W. Malaria in Europe: An Ecological Study. L., 1937.

99. Bebel A. Die Frau und der Sozialismus. ND Berlin, 1974. S. 436.

100. Celli A. Die Malaria in ihrer Bedeutung für die Geschichte Roms und der römichen Campagna. Leipzig, 1929. S. 9; Bruce-Chwatt L.J., de Zulueta J. The Rise and Fall of Malaria in Europe: A Historico-Epidemiological Study. Oxford, 1980. Р. 17 ff., 89 ff. Я благодарю Нейтхарда Бульста за указания на экологические аспекты истории эпидемий. О кочевниках см.: Hobhouse Н. 5 Pflanzen verändern die Welt. München, 1992. S. 21.

101. Cicero. De re publica 2. II; Celli А. (см. примеч. 100, S. 17 f., 24 ff., 63 ff.); Schimitschek F., Werner G.T Malaria, Fleckfieber, Pest: Auswirkungen auf Kultur und Geschichte, medizinische Fortschritte. Stuttgart, 1985. S. 15 ff.; Ruffie J., Sournia J.C. Die Seuchen in der Geschichte der Menschheit. München, 1992. S. 152 ff.; Winkle S. Geißeln der Menschheit: Kulturgeschichte der Seuchen. Düsseldorf, 1997. S. 261 f., 270.

102. Braudel F. Mediterranean (см. примеч. II, 3, p. 65); Murphey R. The Decline of North Africa since the Roman Occupation: Climatic or Human? // Annals of the Association of the American Geographers. 1951. Vol. 41. P. 127; Л. Хэкет ссылается на итальянскую поговорку: «Малярия бежит от плуга» (см.: Hackett L., примеч. 98, р. XIV), а также приводит доказательства, что ирригационные сети, напротив, ухудшают опасность малярии (Р. 18); Winkle S. (см. примеч. 101, S. 709 ff., 751 f.); Stewart МЛ. “What Nature Suffers to Groe”: Life, Labor, and Landscape on the Georgia Coast, 1680–1920. Athens, Georgia, 1996. P. 140 f., 280; Marsh G.R Man and Nature. Cambridge, Massachusetts, 1965 [1864]. P. 323; то же мнение об Эпире еще в XIX веке: McNeill W.H. Die großen Epidemien. München, 1978. S. 343 ff.; Bulst N. Alte und neue Krankheiten: Seuchen, Mensch und Umwelt // E. Mornet, F. Morenzoni (eds). Milieux naturels, espaces sociaux. Paris, 1997. P. 755.

103. Celli А. (см. примеч. 100, S. 21); Winkle S. (см. примеч. 101, S. 718, 720, 728); Marks R. (см. примеч. 40, p. 334); Adams J.S., McShane T.O. The Myth of Wild Africa. Berkeley, 1996. P. 5.

104. Bevilacqua R. Tra natura e storia: Ambiente, economic, risorse in Italia. Rom, 1996. P. 39 ff.; Das Buch der Erfindungen. Gewerbe und Industrien. Bd. 3. 8. Aufl. Leipzig, 1885. S. 275; Winkle S. (см. примеч. 101, S. 766); Stone I. Canal Irrigation in British India. Cambridge, 1984. P. 144 ff. Малярия и сегодня не рассматривается в учебной литературе по ирригационной технике: это же не инженерная проблема!

105. Winkle S. (см. примеч. 101, S. 712 ff., 724); Berenbaum М R. Blutsauger, Staatsgründer, Seidenfabrikanten: Die zwiespältige Beziehung zwischen Mensch und Insekt. Heidelberg, 1997. S. 326 ff.; Elvin M. The Pattern of the Chinese Past. Stanford, 1973. P. 185 ff.; Corti P. Le paludisme et le pouvoir pontifical: Pie VI et les marais pontins (XVIIIe siede) // N. Bulst, R. Delort (eds). Maladies et societe (Xlle-XVIIIe siecles). Paris, 1989. P. 215 ff.

106. Winkle S. (см. примеч. 101, S. 772); Hackett L. (см. примеч. 98, p. 10); McNeill W. (см. примеч. 102, S. 131 f.); Ruffie J., Sournia С. (см. примеч. 101, S. 150).

107. Poivre R. (см. примеч. 59, S. 70).

108. Corti P. (см. примеч. 105, p. 215 ff., 245); современные экоревизионисты оправдывают пассивное сопротивление коренного населения против bonified: прибыль от рыболовства в неосушенных землях превосходила прибыль от земледелия, ставшего возможным в результате осушения! Cederna A. La distruzione della natura in Italia. Turin, 1975. P. 56.

109. Balabanian O., Bouet G. Leau et la maitrise de leau en Limousin. Treignac, 1989. P. 207.

110. Mensching H.G. Ökosystem-Zerstörung in vorindustrieller Zeit // H. Lübbe, E. Ströker (см. примеч. I, 29, S. 19 f.); Diamond J. (см. примеч. I, 59, p. 411).

111. Фраас: Schramm E. Ökologie-Lesebuch (см. примеч. II, 52, S. 61, 112 f.); Buch der Erfindungen (см. примеч. 104. Bd. 3. S. 347); Gaitanides J. Griechenland ohne Säulen. Frankfurt/M., 1980 [1955]. S. 76.

112. «Что было цветущим садом Европы» (см. в: Cederna A. (примеч. 108, pt. II, р. 223 ff.)); Варрон: «Разве не вся Италия так густо поросла деревьями, что кажется сплошным садом?» (см. в: Kytzler В. (Hrsg.). Laudes Italiae. Stuttgart, 1988. S. 23); Дионисий Галикарнасский: «Но самое удивительное – это леса…» (S. 27).

113. Platon. Kritias 111; Glacken С. (см. примеч. I, 16, р. 120 f.); WeeberK.-W. Smog über Attika: Umweltverhalten im Altertum. Reinbek, 1993. S. 21 f.

114. Thirgood J.V. Cyprus: A Chronicle of Its Forests, Land and People. Vancouver, 1987. P. 71 f.

115. О вырубках см.: Meiggs R. Trees and Timber in the Ancient Mediterranean World. Oxford, 1982. P. 371 ff.

116. Honegger С. // C. Honegger (Hrsg.). Schrift und Materie der Geschichte. Frankfurt/M., 1977. S. 24; Braudel F. u.a. Die Welt des Mittelmeeres. Frankfurt/M., 1997. S. 21 f., 31.

117. Rackham O., Moody J. (см. примеч. 28, p. 18, 21); Rackham O. Ecology and Pseudo-Ecology: The Example of Ancient Greece // Shipley G., Salmon J. Human Landscapes in Classical Antiquity. L., 1996. P. 25; Rackham O., Moody J. Terraces (см. примеч. 31, p. 123, 133); Джон МакНилл считает позицию Рекхема «мнением диссидента» (см. в: McNeill J. (примеч. I, 10, р. 311, сноска)). Даже Жак Блондель и Джеймс Аронсон, которые описывают отношения между человеком и природой в Средиземноморье как «десятитысячелетнюю историю любви», считают факт сведения лесов достоверным, но с точки зрения биоразнообразия они не всегда считают нужным об этом сожалеть (см. в: Blondel J., Aronson J. Biology and Wildlife in the Mediterranean Region. Oxford, 1999. P. 197, 201, 206); Тьерд Ван Эндел и Куртис Раннельс замечают, что средиземноморская растительность после нарушения быстро восстанавливается и тормозит распространение эрозии (см. в: van Andel Т., Runnels С. ("примеч. 31, р. 140, 142)). Римляне знали толк в том, как держать под контролем овец и коз (см.: Meiggs R. (примеч. 115, р. 385 f.)).

118. Andel Т., Runnels С. (см. примеч. 31, р. 113, 116 f., 120 ff., 139 f., 152); Runnels C. Umweltzerstörung im griechischen Altertum // W. Hoepfner (Hrsg.). Frühe Stadtkulturen. Heidelberg, 1997. S. 138, 142; van Andel I., Zangger E. Landscape Stability and Destabilisation in the Prehistory of Greece // S. Bottema (см. примеч. 25, p. 139, 147); Zangger E. Neolithic to Present Soil Erosion in Greece // M. Bell, J. Boardman (eds). Past and Present Soil Erosion. Oxford, 1992. P. 133–142, 146.

119. McNeill J. (см. примеч. 1,10); Wirth E. Syrien: Eine geographische Landeskunde. Darmstadt, 1971. S. 124 f., 131 f.; Thirgood J. (см. примеч. 114, p. 74); вырубки лесов, особенно активные с начала XVI века, в XIX веке усиливаются из-за разведения кукурузы, поскольку эту культуру можно выращивать не только на равнинах, но и на холмах (см. в: Sergio Anselmi // Ambiente Italia (см. примеч. 88, р. 40, 42 f.); Donati В., Lang A. La Valle Maggia. Bellinzona, 1983. P. 9 ff.; Willcox G.H. A History of Deforestation As Indicated by Charcoal Analysis of 4 Sites in Eastern Anatolia // Anatolian Studies. 1974. Vol. 24. P. 123; Shaw B.D. Environment and Society in Roman North Africa. Aldershot, 1995. P. 392 ff; Finley M.L u.a. Geschichte Siziliens und der Sizilianer. München, 1989. S. 213; Braudel E Mediterranean (см. примеч. II, 3, vol. I, p. 602 ff.); Meiggs R. (см. примеч. 115, p. 392); о Колокотронисе см. в: McNeill J. (см. примеч. I, 10, р. 300, сноска).

120. Lombard М. Blütezeit des Islams. Frankfurt/M., 1992 [1971]. S. 177 ff.; Lombard M. Les bois dans la Mediterranee musulmane (VII–XIe siecles) // Annales ESC. 1959. P. 234–254; Wölfel W. Wasserbau in den Alten Reichen. Berlin, 1990. S. 19.

121. Blaikie R., Brookfield H. Questions from History in the Mediterranean and Western Europe HR. Blaikie, H. Brookfield (см. примеч. I, 61, p. 122 f.); Vita-Finzi C. The Mediterranean Valleys: Geological Changes in Historical Times. Cambridge, 1969. P. 115, et al. Правда, у римлян был собственный интерес к эрозии горных склонов, ведь распахивать почву легче всего было в речных долинах, «хотя римляне полностью заслуживают того, чтобы рассматривать их как консервативно настроенных» (Р. 117). «Таким образом, хотя характерный облик ландшафта средиземноморских стран в основе своей обусловлен климатом, но и человеческая культура в значительной степени наложила на него отпечаток» (см. в: Philippson А. Das Mittelmeergebiet. Hildesheim, 1974. S. 133 ff., 141).

122. Aristoteles. Politeia 7, 1331 b.; Sclafert T. Cultures en Haute-Provence. Deboisement et päturages au Moyen Age. Paris, 1959. P. 170 f.

123. Küster H. Geschichte der Landschaft in Mitteleuropa. München, 1995. S. 219, 224; Born M. Die Entwicklung der deutschen Agrarlandschaft. Darmstadt, 1974. S. 28, 38; Nitz H.-J. Regelmäßige Langstreifenfluren und fränkische Staatskolonisation // H.-J. Nitz (Hrsg.). Historische-genetische Siedlungsforschung. Darmstadt, 1974. S. 358; Duby G., Wallon А. (см. примеч. I, 50, vol. I, p. 426 ff. (Fourquin G.). Официальные контракты между землевладельцами и теми, кто хочет корчевать леса, во Франции кажутся куда более редким явлением, чем в Германии.

124. Hildebrandt Н. Siedlungsgenese und Siedlungsplanung in historischer Zeit // Nitz H.-J. Historische Kolonisation und Plansiedlung in Deutschland. Berlin, 1994. S. 21; Le Goff J. // Fischer Weltgeschiche. Bd. II. Frankfurt/M., 1965. S. 72; Wunder H. Die bäuerliche Gemeinde in Deutschland. Göttingen, 1986. S. 41.

125. Franz G. Quellen (см. примеч. II, 46, S. 48 f., 182 f.); Die Landschaften Niedersachsens. 3. Aufl. Hannover, 1965. Nr. 94; Lefevre S. La politique forestiere des monasteres de Flle-de-France // Actes du symposium international d’histoire forestiere. Vol. I. Nancy, 1979. P. 20.

126. Badre L. Histoire de la foret francaise. Paris, 1983. P. 46 f.; Schubert E. Scheu vor der Natur – Ausbeutung der Natur: Formen und Wandlungen des Umweltbewußtseins in Mittelalter // E. Schubert, B. Herrmann (Hrsg.). Von der Angst zur Ausbeutung: Urnwelterfahrung zwischen Mittelalter und Neuzeit. Frankfurt/M., 1994. S. 22.

127. Bloch M. Les caracteres originaux de Fhistoire rurale francaise. Paris, 1988 [1931]. P. 65 f.; Glacken С. (см. примеч. I, 16, p. 327 f., 332 f., 336 ff.); Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 53 f.); Hasel K. Forstgeschichte. Freiburg, 1985. S. 52; Abel W. (см. примеч. I, 20, S. 83); Knoke H. Wald und Siedlung im Süntel. Rinteln, 1968. S. 37; Bonnemann A. Der Reinhardswald. Hannoversch Münden, 1984. S. 236.

128. Bork H.-R. Bodenerosion und Umwelt: Verlauf, Ursachen und Folgen der mittelalterlichen und neuzeitlichen Bodenerosion. Braunschweig, 1988. S. 34 ff, 43 f., 47 f., 198; Bork H.-R. Landschaftsentwicklung (см. примеч. I, 14, S. 31 ff).

129. Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. 1,39, S. 58 f.); Hasel К. (см. примеч. 127, S. 108 f.).

130. Ebd. S. 109 f.; Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 100 ff); Deveze M. Histoire des forets. Paris, 1973. P. 49; Bernhardt A. Geschichte des Waldeigentums. Bd. I. Aalen, 1966 [1872]. S. 165, 226 f.

131. Radkau J. Vom Wald zum Floß – ein technisches System? Dynamik und Schwerfälligkeit der Flößerei in der Geschichte der Forst– und Holzwirtschaft // H.-W. Keweloh (Hrsg.). Auf den Spuren der Flößer. Stuttgart, 1988. S. 21 ff; Müller T. Schiffahrt und Flößerei im Flußgebiet der Oker. Braunschweig, 1968. S. 85; Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 99 ff); Albion R.G. Forests and Sea Power. Cambridge, 1926. P. 183.

132. Deveze M. La grande reformation des forets sous Colbert. Nancy, 1962; Corvol A. Lhomme et Farbre sous FAncien Regime. Paris, 1984. P. 182; Corvol A. L’Homme aux Bois: Histoire des relations de Fhomme et de la foret XVIIe-XXe siede. Paris, 1987. P. 305.

133. Rackham О. Trees and Woodland in the British Lanscape. L., 1976. P. 85; Rackham O. Ancient Woodland, Its History, Vegetation and Uses in England. L., 1980. P. 153; вместе с тем Рекхем пишет: «Во Франции, Германии и Швейцарии древние королевские леса – это общее наследие; лишь в Британии мы потеряли это врожденное право, а вместе с ним и знание леса, и любовь к нему» (см. в: Rackham О. The IIIustrated History of the Countryside. L., 1994. P. 48); тем не менее он сомневается в том, что чудовищные средневековые наказания когда-либо действительно практиковались (см. в: Rackham О. The Last Forest: The Story of Hatfield Forest. L., 1989. P. 60 fi); Young C.R. The Royal Forests of Medieval England. Leicester, 1979. P. 7, 11, 65, 147; Thomas K. (см. примеч. II, 39, p. 194 ff., 198 ff.).

134. Hauff D. Zur Geschichte der Forstgesetzgebung und Forstorganisation des Herzogentums Württemberg im 16. Jh. Stuttgart, 1977. S. 31.

135. Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. 1,39, S. 59 ff., 64 f.); Knoke H. (см. примеч. 127, S. 51,63 fi).

136. Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. 1,39, S. 54 f., 170 ff.); Oberrauch H. Tirols Wald und Waidwerk. Innsbruck, 1952. S. 21. Рокле см. в: Histoire des forets franaise: Guide de recherche. Centre national de la recherche scientifique (ed.). Paris, 1982. P. 135; иное мнение см. в: Fruhauf C. Foret et societe: De la foret paysanne ä la foret capitaliste en pays de Sault sous 1 ancien regime. Centre national de la recherche scientifique (ed.). Paris, 1980. О примечательном соглашении в лесной политике сообщает Кристоф Эрнст. В Трирском архиепископстве сословные представительства в своем стремлении к «подавлению лесного ведомства», в котором доминировали охотники, нашли поддержку у правительства, которое в 1783 году распустило лесное ведомство! Во всем процессе часто использовался аргумент о «дефиците дерева» (см. в: Ernst С. Den Wald entwickeln: Ein Politik– und Konfliktfeld in Hunsrück und Eifel im 18. Jh. Diss. Trier, 1998. S. 247 ff.).

137. Allesch R.M. Arsenik: Seine Geschichte in Österreich. Klagenfurt, 1959; Valentinitsch H. Das landesfürstliche Quecksilberbergwerk Idria 1575–1659. Graz, 1981. S. 202; Rößner M.B. Gesundheitsgefährdung durch Umweltverschmutzung: Vorindustrielles Umweltbewußtsein in Köln // Jahrbuch des kölnischen Geschichtsvereins 1995. Bd. 66. S. 69 ff.

138. Evelyn J. Fumifugium: Or the Inconvenience of the Aer and Smoake of London // R. Barr (ed.). The Smoke of London: Two Prophecies. Elmsford, undated. P. 20 f., 24, et al.; Evelyn J. Sylva or a Discourse on Forest Trees. L., 1664.

139. Guillerme A. Les temps de leau: La cite, leau et les techniques. Seyssel, 1983. P. 63 ff., 74, 101 f.

140. Suter E. Wasser und Brunnen im alten Zürich. Zürich, 1981. S. 113 f.; Die Wasserversorgung im Mittelalter. Mainz, 1991. S. 53, 55 f. (Grewe K.); Dirlmeier U. Zu den Lebensbedingungen in der mittelalterlichen Stadt: Trinkwasserversorgung und Abfallbeseitigung // В. Herrmann (Hrsg.). Mensch und Umwelt im Mittelalter. Stuttgart, 1986. S. 152 f.; Von der Schissgruob zur modernen Stadtsanierung / Stadtentwässerung Zürich (Hrsg.). Zürich, 1987. S. 41 f., 57 f.

141. Wasserversorgung (см. примеч. 140, S. 96 f. (Kosch С.)). Власти, как правило, следили за тем, чтобы только «свободные от примесей» помои, в крайнем случаи моча, сливались бы в уличные водостоки (в основном на примере Цюриха, см.: Illi М. Wasserentsorgung in mittelalterlichen Städten // Die alte Stadt. 1993. Bd. 20. S. 223).

142. Dreitzel H. Johann Peter Süßmilchs Beitrag zur politischen Diskussion der deutschen Aufklärung // H. Birg (Hrsg.). Ursprünge der Demographie in Deutschland. Frankfurt/M., 1986. S. 91; Hufeland C. Makrobiotik. Frankfurt/M., 1984 [1796]. S. 131.

143. Schissgruob (см. примеч. 140, S. 44); Gleichmann P.R. Die Verhäuslichung körperlicher Verrichtungen // P.R. Gleichmann u.a. (Hrsg.). Materialien zu N. Elias Zivilisationstheorie. Frankfurt/M., 1977. S. 261 ff.; в Берлине в 1671 году постановили, что «каждому крестьянину, который прибывает на рынок, следует увезти с собой из города повозку экскрементов» – признак, что уже тогда проблема избавления городов от фекалий не решалась автоматически за счет потребности крестьян в удобрениях (см. в: Hilger М.-Е. Umweltprobleme als Alltagserfahrung in der frühneuzeitlichen Stadt? // Die alte Stadt. 1984. Bd. 11. S. 132); Dirlmeier U. (см. примеч. 140, S. 158); Hagel J. Mensch und Wasser in der alten Stadt: Stuttgart als Modell // Die alte Stadt. 1987. Bd. 14. S. 135 f. В таком городе, как Фрайбург, в котором было множество ручьев с сильным перепадом высот, «ватерклозеты» – уборные над ручьем или канавой, – были распространены с позднего Средневековья (см. в: Konoid W., Schwinekörper К. Wasser und Abwasser in der Stadtwirtschaft // Der Bürger im Staat. 1996. Bd. 46. Nr. 1. S. 15). Уборная, расположенная над текучим водоемом, впервые стала обыденным явлением в уединенно расположенных цистерцианских монастырях, которые обладали избытком воды и не имели соседей.

144. Radkau J. Das Rätsel der städtischen Brennholzversorgung im “hölzernen Zeitalter” // D. Schott (Hrsg.). Energie und Stadt in Europa: Von der vorindustriellen “Holznot” bis zur Ölkrise der 1970er Jahre. Stuttgart, 1997. S. 43–75.

145. Heimann H.-D. Der Wald in der städtischen Kulturentfaltung und Landschaftswahrnehmung // A. Zimmermann, A. Speer (Hrsg.). Mensch und Natur im Mittelalter. Bd. I. Berlin, 1991. S. 871; Histoire des forets (см. примеч. 136, S. 76); еще около 1830 года арьежские лесные деревни вели настоящую войну против металлургов и углежогов за сохранение своих прав на лес (см. в: Sahlins R. Forest Rites: The War of the Demoiselles in 19th Century France. Cambridge/Mass., 1994); Sander-Berke A. Spätmittelalterliche Holznutzung für den Baustoffbedarf, dargestellt am Beispiel norddeutscher Städte // A. Jockenhövel (Hrsg.). Bergbau, Verhüttung und Waldnutzung im Mittelalter: Auswirkungen auf Mensch und Umwelt. Stuttgart, 1996. S. 197). Еще одна важная, не обсуждаемая здесь тема – воздействие городов на сельское хозяйство их окрестностей. Часто городской рынок приводил к интенсификации сельского хозяйства близлежащих территорий, например, садоводства и огородничества, но и одностороннего разведения растений, имеющих промышленное значение. В последнем случае это особенно грозило сверхэксплуатацией почвы (см. в: Irsigler F. Die Gestaltung der Kulturlandschaft am Niederrhein unter dem Einfluß städtischer Wirtschaft // H. Kellenbenz (Hrsg.). Wirtschaftsentwicklung und Umweltbeeinflussung. Wiesbaden, 1982. S. 173–195).

146. Egg E. u.a. Stadtbuch Schwaz. Schwaz, 1986. S. 97, 101.

147. Radkau J. Rätsel (см. примеч. 144, S. 56 f.).

148. Wagner E. Die Holzversorgung der Lüneburger Saline in ihrer wirtschaftsgeschichtlichen und kulturgeographischen Bedeutung. Düsseldorf, 1930; Lamschus C. Die Holzversorgung der Lüneburger Saline in Mittelalter und früher Neuzeit // S. Urbanski u.a. (Hrsg.). Recht und Alltag im Hanseraum. Lüneburg, 1993. S. 321–332; Radkau J., Schäfer L (см. примеч. I, 39, S. 91–95,131 ff., 196 f.); Billow G. von. Die Sudwälder von Reichenhall. München, 1962. S. 159 f.; Radkau J. // Geschichte zu Wissenschaft und Unterricht. 1999. Bd. 50. S. 256.

149. Radkau J. Holzverknappung und Krisenbewußtsein im 18. Jh. // Geschichte und Gesellschaft. 1983. Bd. 9. S. 515, u.a.; Woronoff D. Lindustrie siderurgique en France pendant la revolution et FEmpire. Paris, 1984; Brosselin A. et al. Les doleances contre Findustrie // D. Woronoff (ed.). Forges et forets. Paris, 1990. P. 13.

150. Rackhem О. (см. примеч. 133, два первых источника); Radkau J. Holzverknappung (см. примеч. 147, S. 526, сноска 54). Radkau J., Schäfer I. (см. примеч. I, 39, S. 107 ff.).

151. Oberrauch Н. (см. примеч. 136, S. 49 L).

152. Eliade М. Schmiede und Alchemisten. Stuttgart, 1980. S. 49 f.; Agricola G. Vom Berg– und Hüttenwesen. München, 1977 [1556]. S. 3.

153. Vogler G. Öko-Griechen (см. примеч. 29, S. 79); Plinius. Historia naturalis 33,1.

154. Niavis P. Judicium Jovis oder Das Gericht der Götter über den Bergbau. Berlin, 1953. Freiberger Forschungshefte D 3.

155. Eliade M. (см. примеч. 150, S. 71); Plinius. Historia naturalis 33: 21.

---

Дата добавления: 2020-01-07; просмотров: 149; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!