Программа преддипломной практики
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
| ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» |
Кафедра пчеловодства,
частной зоотехнии и
разведения животных
Б2.В.04 (Пд) Преддипломная практика
Методические указания по прохождению практики
Направление подготовки
4.36.03.02 Зоотехния
Квалификация выпускника
бакалавр
Уфа – 2018
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета биотехнологий и ветеринарной медицины (протокол № 1 от 29 августа 2018 г.).
Составитель: к.с.-х.н., доцент Валитов Ф.Р.
Ответственный за выпуск:
Заведующий кафедрой пчеловодства, частной зоотехнии и разведения животных, к.с.-х.н., доцент Валитов Ф.Р.
г. Уфа, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ, кафедра пчеловодства, частной зоотехнии и разведения животных
ОГЛАВЛЕНИЕ
1 Организация преддипломной практики......................................................... 4
1.1 Цель, задачи и порядок проведения практики............................................ 4
2 Программа преддипломной практики.......................................................... 18
2.1 Технология производства продуктов животноводства и птицеводства... 19
2.1.1 Скотоводство............................................................................................ 19
2.1.2 Свиноводство........................................................................................... 21
|
|
|
2.1.3 Коневодство............................................................................................. 22
2.1.4 Овцеводство............................................................................................. 23
2.1.5 Птицеводство............................................................................................ 24
2.1.6 Пчеловодство........................................................................................... 34
3 Разработка ветеринарно-профилактических мероприятий......................... 39
4 Безопасность и экологичность производства............................................... 39
5 Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства....... 41
6 Основные требования к оформлению отчета о практике............................. 51
Библиографический список.............................................................................. 54
Приложение....................................................................................................... 55
1 Организация преддипломной практики
Цель, задачи и порядок проведения практики
Преддипломная практика студентов по направлению подготовки 4.36.03.02 Зоотехния проводится в базовых хозяйствах в соответствии с учебным планом с целью подготовки выпускной квалификационной работы и будущих бакалавров к самостоятельной работе на производстве.
В период практики студенты должны закрепить теоретические знания, овладеть технологическими приемами производства для повышения качества продуктов животноводства.
|
|
|
По прибытию на место прохождения преддипломной практики студенты работают в качестве практикантов или в должности (или дублером) главного (старшего) зоотехника, зоотехника-селекционера, зоотехника отделения, бригадира, помощника бригадира, учётчика под руководством руководителей подразделений. Каждый студент несет ответственность за выполняемую работу наравне со штатными работниками.
На период практики за студентами закрепляются руководители (главные специалисты, специалисты, руководители среднего звена, преподаватели) для оказания методической помощи и контроля за качеством прохождения практики.
В период практики студент обязан:
– ознакомиться с технологическими процессами кормления, содержания, ухода, использования животных, воспроизводства стада, ведения селекционно-племенной работы, производственного и зоотехнического учета, повышения качества и реализации животноводческой продукции;
– соблюдать правила внутреннего распорядка, утверждённые на предприятиях;
– строго соблюдать правила техники безопасности, охраны труда и производственной санитарии;
– освоить основные рабочие профессии – помощник птицевода, помощник пчеловода, помощник бригадира и др.;
|
|
|
– выполнить индивидуальное задание кафедры;
– ежедневно вести дневник практики; в дневник записывается содержание и результаты выполненной студентом работы, которые будут использованы при составлении отчета о практике (приложение);
– в течение двух недель с начала учебного года, следующего за практикой, завершить отчет (к отчету прилагаются производственная характеристика, дневник, подписанные руководителем и заверенные печатью предприятия), сдать его на кафедру для защиты перед комиссией; в отчёт желательно поместить фотографии животных, производственных процессов и т.д.
Программа преддипломной практики
Задачами практики являются: изучение технологии производства продуктов животноводства и контроль за качеством продукции; приобретение практических навыков по организации и управлению производством; изучение методов и техники селекционно-племенной работы; продолжение сбора материала по производственно-экономическим показателям хозяйств, а также по теме исследований для выполнения выпускной квалификационной работы.
Студент обязан: принимать активное участие в разработке организационно-зоотехнических мероприятий по дальнейшему развитию сельскохозяйственного производства с учетом рыночных отношений.
|
|
|
Руководителем преддипломной практики является научный руководитель ВКР студента. Непосредственное руководство практикой студентов в хозяйстве осуществляет главный (старший) зоотехник.
В период практики студент собирает сведения за последние три года о производственно-экономических показателях хозяйства, состоянии отраслей животноводства (динамика поголовья, уровень использования животных, их продуктивность, затраты труда и кормов на 1 ц продукции); состоянии кормовой базы, а также технологии кормления животных, организации селекционно-племенной работы, экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
Дата добавления: 2019-11-16; просмотров: 137; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!