Организация деятельности в группах. Создание проблемной ситуации.



Разработка урока по биологии  Тема:  «Уровни организации белковой молекулы. Строение и функции белков». Цели урока: 1. Образовательная: На основе межпредметных связей с химией дать понятие о белках и пептидах как биологических полимерах; рассмотреть строение, структуру, свойства белков. Дать характеристику белков как важнейших составным частям пищи. 2. Воспитательная: Продолжить формирование научно – материалистического мировоззрения через подтверждение на примерах принципа познаваемости мира, его явлений, взаимосвязей живой и неживой природы.       Развитие читательской грамотности.       Развитие коммуникативной компетенции. 3. Развивающая: Совершенствовать умения работать с учебником, таблицами, сравнивать, обобщать, делать самостоятельные выводы. Оборудование: На доске: Дата, тема, план урока, таблицы «Структуры белка» На парту: Опорный конспект по теме «Белки». Дидактические карточки. Форма урока: комбинированный  

Ход урока

Организационный момент (приветствие, проверка готовности к работе, психологический настрой на урок)

Притча (учитель)

“Жил мудрец, который знал все. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не все. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: “Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мертвая или живая?” А сам думает: “Скажет живая – я ее умерщвлю, скажет мертвая – выпущу”. Мудрец, подумав, ответил: “Все в твоих руках”.
В наших руках сегодня создать такую атмосферу на уроке, при которой все будут чувствовать себя комфортно.
Эпиграфом нашего урока будут слова А. Эйнштейна «Радость видеть и понимать есть величайший дар природы»

Актуализация знаний.

Задание: сделайте анализ круговой диаграммы и ответьте на вопросы:

1) Каков химический состав клетки?
2) Каких веществ органической природы в клетке больше?
3) О чем свидетельствует сходство химического состава клеток?

Мотивация учебной деятельности учащихся.

 Учитель. Сегодня мы будем учиться побеждать в споре. Скажите, а легко ли спорить с человеком авторитетным, оставившим след в истории? А что нужно чтобы в споре победить? Так как у нас уроки биологии, то спорить мы будем на биологическую тему. Один из острых вопросов биологии – это вопрос о том, что есть ЖИЗНЬ? В рамках нашей темы мы попробуем поспорить с Энгельсом, который утверждал, «что жизнь – это способ существования белковых тел!» т.е. ЖИЗНЬ – Белок? Итак: тема урока…(Учащиеся сами выходят на тему) Белки: строение и функции».

Самостоятельно определяют задачи урока – получить как можно больше знаний, которые помогут в споре, т.е. надо

Знать что такое белок, его строение и функции.

Уметь показывать объяснять особенности строения и взаимосвязь с функциями.

Понимать значение белков и причины их многообразия

Совместно с учащимися определены учебные задачи урока.

Сообщение ученика:

Жизнь существует на Земле миллиарды лет. Она заполняет все уголки нашей планеты. Озёра, реки, моря, океаны, горы, равнины, пустыни, даже воздух – населены живыми существами. Что же такое жизнь? Откуда она взялась на Земле? Эти вопросы волнуют людей всегда. В течении веков копились наблюдения, проводились исследования, создавались теории. Одни служили основой новых исследований, другие гибли в виду несостоятельности... Пожалуй, ни одно естественнонаучное явление не вызвало такой острой борьбы мировоззрений, какая всегда сопровождала проблемы живого. А причина этой борьбы – в самом объекте познания, его уникальности, неповторимости и сложности.

В одной из книг Библии сказано: “Вначале было слово”. Современная наука по аналогии начинается фразой: “Вначале был белок”.

Знаменитый путешественник и естествоиспытатель Александр Гумбольдт ещё на пороге XIX века вознамерился “распутать этот гордиев узел жизненных процессов”. Но наука XIX века ещё не могла видеть всей глубины изучаемого процесса. Постепенно было накоплено достаточное количество экспериментального материала, чтобы дать следующее определение жизни:

“Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, при чём с прекращением этого обмена веществ прекращается и сама жизнь, что приводит к разложению белка.” (Ф.Энгельс)

Изучение нового материала

Самостоятельная работа учащихся с учебником. Составление опорного конспекта по теме.  Запись в тетрадях следующих определений .

Белки – это ___________________________________________________

Первичная структура белка______________________________________

Вторичная структура белка ______________________________________

Третичная структура____________________________________________

Четвертичная структура_________________________________________

Причина многообразия белков____________________________________

Ферменты (энзимы) – это ________________________________________

Денатурация – это_______________________________________________

Причины денатурации:

Организация деятельности в группах. Создание проблемной ситуации.


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 144; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!