ВЛИЯНИЕ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
Попов Андрей Сергеевич,
Спиглазов Даниил Сергеевич
Киселькова В.П., руководитель, преподаватель
Вятский электромашиностроительный техникум
Природная вода с газом известна с древнейших времён и использовалась в лечебных целях. Благодаря своим освежающим и жаждоутоляющим свойствам безалкогольные газированные напитки пользуются широким спросом. Но за исключением витаминизированных сладких напитков, обычная шипучка содержит очень мало витаминов, минералов, клетчатки, белка и прочих питательных веществ, или не содержит их вообще.
Цель работы: выяснить, насколько реальный вред организму может принести регулярное употребление сладких газированных напитков. Задачи: изучить научно-популярную литературу и СМИ по теме; проанализировать состав сладких газированных напитков, дать оценку их влияния на организм человека; провести экспериментальные исследования; обработать полученные данные и сделать выводы. Гипотеза: газированные напитки вредны для здоровья человека.
Для определения популярных газированных напитков среди студентов нашего техникума было проведено анкетирование. Результаты анкетирования показали, что наибольшей популярностью пользуются лимонад – 29%, «Coca-Cola» - 26%, «Pepsi» - 16%. Именно эти газированные напитки были выбраны для исследования, а для сравнения взята питьевая вода: № 1 – лимонад, № 2 - «Pepsi», № 3 - «Coca-Cola», № 4 – питьевая вода.
|
|
|
Были проведены исследования на определение кислотности напитков; опыт с яичной скорлупой;опыт на обнаружение фосфорной кислоты в составе газированных напитков; влияние напитков на печень птицы; влияние газированных напитков на прорастание лука.
Определение кислотности напитков. Исследования показали, что в образцах 1, 2, 3 рН < 7, что соответствует кислой среде. Следовательно, чрезмерное употребление таких напитков может вызывать заболевания ЖКТ.
Опыт с яичной скорлупой. Яичную скорлупу поместили в химические стаканы, заполненные исследуемыми образцами. В таблице представлены изменения, происходящие со скорлупой со временем.
| № | 1 сутки | 1 неделя | 2 недели |
| 1 | слегка желтоватая | желтоватый оттенок | желтоватый оттенок |
| 2 | коричневая | тёмно-коричневая, мягкая | плёнка отошла от скорлупы, на поверхности появилась плесень |
| 3 | коричневая | тёмно-коричневая | хрупкая, плёнка отошла от скорлупы, на поверхности появилась плесень |
| 4 | без изменений | без изменений | без изменений |
Опыт с яичной скорлупой показал, что образцы содержат красители, которые окрашивают яичную скорлупу, а значит, будут окрашивать эмаль наших зубов; газированная вода марок «Колы» и «Пепси» делает хрупкой скорлупу, следовательно, будет разрушать эмаль зубов.
|
|
|
Обнаружение фосфорной кислоты в составе газированных напитков.
Для обнаружения фосфорной кислоты газированные напитки сначала кипятим, затем добавляем нитрат серебра. В лимонаде, коле, пепси выпал осадок ортофосфата серебра, это доказывает, что данные газированные напитки содержат фосфорную кислоту. Содержание фосфорной кислоты нежелательно для человека.
Действие напитков на печень птицы.
Печень птицы поместили в исследуемые газированные напитки. Через неделю: в образце № 1 – печень покрылась слизью, напиток помутнел; в № 2 – печень подверглась разложению, напиток помутнел, на поверхности появилась плесень; в № 3 – печень приобрела темный оттенок, не разложилась, на поверхности напитка появилась плесень; в № 4 – печень стала светлой, вода – ярко-розовой. Следовательно, образец № 2 способствует разложению и окислению печени, а № 3 - окрашиванию и окислению. В образцах № 1, № 2, № 3 ощущался резкий неприятный запах. На слизистые человека газированные напитки оказывают такое же действие.
Влияние газированных напитков на прорастание лука.
Для эксперимента луковицы поместили в газированные напитки и воду. Результаты эксперимента представлены в таблице.
|
|
|
| Через 2 недели | Через 3 недели |
| не произошло образование корней | на луке появилась плесень |
| не произошло образование корней, появилась плесень | продолжала расти плесень |
| не произошло образование корней, появилась плесень | продолжала расти плесень |
| длина корней составила 7,5 см, а длина пера 1 см. | длина корней лука достигла 11 см, пера - 12,5 см. |
Следовательно, газированные напитки не способствуют росту тканей живых организмов, а значит, не будут способствовать восстановлению клеток пищеварительной системы. Клетки разных организмов имеют сходное строение, следовательно, реакция будет аналогичной.
Таким образом, результаты наших исследований доказывают, что, действительно, газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на организм человека.
ДЕДУШКИ» СОВРЕМЕННЫХ РОБОТОВ
Румянцева Екатерина
Воеводина Р.В., руководитель, преподаватель
Канашский педагогический колледж
Минобразования Чувашии
Роботы. Сегодня они повсюду, на заводе, в космосе, в быту. Мы задались вопросом, каким образом человеческая и инженерная мысль привели к изобретению роботов. Что дало толчок? Были ли прообразы роботов в глубокой древности, в средние века, до появления вычислительной техники, до становления программирования?
|
|
|
Так возникла цель проектного исследования - изучить историю, найти описания устройств, похожих на роботов, проложить «мостик» из прошлого в настоящее.
Были поставлены задачи: обратиться к различным источникам информации для сбора информации, собрать и изложить информацию в доступной форме в хронологическом порядке, оформить результаты работы в мультимедийную презентацию, найти применение результатам работы на педагогической практике.
В ходе работы получены следующие результаты.
Материалы интернета показали: у современных роботов есть предшественники. Пару сотен лет назад и раньше были созданы некоторые подобия роботов, механические устройства, напоминающие человека или животное. Они играли на музыкальных инструментах, писали пером, танцевали, рычали и совершали иные действия. Они назывались автоматонами.
Автоматон - это кукла-автомат, самостоятельно действующий механизм, выполняющий с помощью внутреннего устройства определенный набор действий по жёстко заданной программе без непосредственного участия человека и имитирующий форму и движения человека либо животного.
История донесла до нас сведения о более чем 40 различных устройств, похожих на современных роботов, но без электронной «начинки». В нашей работе дано описание 8 таких устройств. Это «Служанка» Филона Византийского, механика III века до н.э., «Механический рыцарь» и «Механический лев» Леонардо Да Винчи 15 век, «Испанский монах» инженера Хуанело Турриано, 16 век, «Флейтист» и «Утка» французского изобретателя Жак де Вокансона, 18 век, часы с павлином из Эрмитажа, 18 век, «Стопоход» Чебышева,19 век.
Сегодня автоматоны кажутся нам игрушками по сравнению с современными роботами. Все они отличались от нынешних роботов и служили для развлечения. Но даже сегодня мало людей, способных выполнить такую ювелирную работу. Мифы и сказки древности об оживших статуях, о существах, имитирующих людей, сегодня стали реальностью благодаря инженерной мысли человека, двигающей науку и технику.
Найденная и собранная информация об автоматонах была оформлена в мультимедийную презентацию. Презентация не линейная, гиперссылки позволяют произвольным образом выбрать заинтересовавший фрагмент, и вернуться к кнопочному меню. Сопровождающая музыка переносит в прошлое. Это музыка 17 века композитора Рамо. Дизайн презентации оформлен в виде страниц старинного альбома - потускневшие и запыленные шестеренки, повторяются на каждом слайде, как напоминание об основных двигателях демонстрируемых механизмов. В конце презентации есть небольшая игра-триггер, предлагающая угадать по описанию автоматон.
Применение результатов проекта в начальной школе.
Сегодня информатика как отдельный предмет исключен из программы начальной школы. В школах г. Канаш информатика в начальные классы введена в форме внеурочной деятельности, как кружок. Во многих школах вводятся основы робототехники. Младшие школьники учатся собирать роботов Лего и программировать их. В ходе анализа различных рабочих программ кружка мы обратили внимание, что одно из первых занятий везде посвящено истории робототехники. Данную презентацию можно применить как вводный рассказ об истории роботов. Презентацию можно смотреть и демонстрировать частями, фрагментами на разных занятиях, или полностью на первом занятии. Или как вариант, в то время как часть детей собирает робота из конструктора, другая часть работает с презентацией, изучает историю.
В ходе работы над проектом было получено много новой и интересной информации о старинных «роботах», о которых не говорилось на уроках информатики. В ходе работы над презентацией пришлось применить практические навыки работы с презентацией. Это работа с гиперссылками, с триггерами, вставка изображений, музыки, видео, анимационные эффекты, работа над дизайном. Знания, полученные в ходе работы, стали полезны для общей эрудиции, для расширения кругозора. Созданная презентация будет полезна на педпрактике в следующем году и в будущей профессиональной деятельности.
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 236; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!