Методика контроля качества профессиональной уборки - клининговых услуг

А.1 Общие положения

Настоящая методика устанавливает порядок определения уровня качества ежедневной (основной) и генеральной уборки для объектов в целом и отдельных помещений в соответствии их функциональным назначениям, номенклатуру и методы контроля и оценки показателей качества услуг.

Положения настоящей методики распространяются на клининговые услуги, предоставляемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями.

Настоящая методика обеспечивает возможность:

- определять показатели уровней качества при оказании услуг профессиональной уборки;

- задавать конкретные уровни качества для потребителей услуг;

- услуг контролировать достигнутый уровень качества и его соответствие заданному уровню исполнителю (поставщику) услуг*;

___________________

* Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.

- осуществлять ежедневный и инспекционный контроль качества услуг уборки персоналу исполнителя (поставщика) услуг;

- осуществлять контроль качества оказываемых услуг уборки исполнителю (поставщику) услуг совместно с потребителем услуг.

А.2 Применяемые определения и сокращения

Загрязнения, свободно лежащие на поверхности - загрязнения, которые легко удалить или поднять (гравий, земля, песок, пыль, сор, очес, бумажки, листья, окурки, пепел, пух, волосы, паутина, насекомые, крошки и т.п.).

Загрязнения, сцепленные с поверхностью - влажные или засохшие загрязнения на поверхностях (разлитые и высохшие жидкости и растворы, масла, жиры, полимеры, соли и т.п.).

Доступная зона уборки (ДЗ) - поверхность любого размера, к которой имеется свободный доступ.

Труднодоступная зона уборки (ТДЗ) - поверхности, для уборки которых требуется перемещение мебели или оборудования; помещения с большим количеством мебели; места, в которых, независимо от технологии, уборщикам приходится приседать и наклоняться более чем на 90°; поверхности, расположенные на высоте более 200 см, карнизы, потолки.

Контрольный участок (КУ) - участок поверхности ДЗ или ТДЗ, в границах которого производится контроль качества.

Уровень качества - показатель качества услуги, установленный для контрольных участков помещений, подлежащих уборке.

А.3 Организация контроля качества услуг

А.3.1 Контроль качества оказываемых услуг осуществляют визуальным (органолептическим) методом без использования вспомогательных средств. При необходимости определения характера загрязнения (является ли оно не удаленным в ходе процесса уборки или образовалось в результате дефекта поверхности, неправильной эксплуатации или плохого технического состояния здания) допускается применение салфеток и метода осязания.

А.3.2 Контроль качества оказываемых услуг уборки проводят:

- персонал, оказывающий услуги, для самооценки своей работы после ее завершения;

- персонал с руководством исполнителя (поставщика) услуг совместно или отдельно от представителей потребителя;

- представитель потребителя услуг совместно с компетентным представителем исполнителя (поставщика) услуги.

А.3.3 Контроль осуществляют после проведения ежедневной (основной) и/или генеральной уборки во внутренних помещениях и местах общественного пользования, за исключением прилегающих территорий.

А.3.4 Оценку качества уборки осуществляют непосредственно после завершения уборки, но не позднее чем через 30 мин после ее окончания при условии, что помещения не эксплуатировались.

А.3.5 Качество уборки оценивают по отсутствию или наличию загрязнений, свободно лежащих на поверхности (1-я группа загрязнений) и загрязнений, сцепленных с поверхностью (2-я группа загрязнений) отдельно в доступных зонах уборки (ДЗ) и труднодоступных зонах уборки (ТДЗ).

А.3.6 Шесть уровней качества - от нулевого до пятого устанавливают в порядке возрастания уровня. Уровень качества услуг согласовывают с потребителем.

Примечание - Исполнитель (поставщик) услуг при проведении самоконтроля в случае достижения более низкого уровня качества должен повторить уборку и обеспечить необходимое качество.

Оценку проводят по наличию скоплений загрязнений 1-й и 2-й групп, допустимых для соответствующего уровня качества (см. таблица А.1) в пределах КУ - на площади размером 0,25 м (0,5 м 0,5 м, или листа бумаги форматом А2 - "ватманского листа" или 4 писчих листа (А4), на длинных узких поверхностях - соответствующей длины в зависимости от ширины поверхности). Для загрязнений 1-й группы считают количество загрязнений, для загрязнений 2-й группы - процентное соотношение загрязнений к осматриваемой площади.

А.3.7 В зависимости от площади объекта проводят либо сплошной , либо выборочный контроль. Количество и объем выбранных для проведения внешнего контроля КУ согласовывают с руководством исполнителя (поставщика) услуги или представителем потребителя услуги.

_______________

Сплошной контроль качества на конкретном участке работы осуществляется также персоналом, оказывающим услуги профессиональной уборки. Такой вид контроля является самоконтролем и не подлежит оформлению в виде отчета.

Выбор КУ осуществляют в соответствии с площадью убираемых помещений:

- до 15 м включительно;

- от 15 до 35 м включительно;

- от 35 до 60 м включительно;

- от 60 до 100 м включительно.

Помещения площадью более 100 м делят на несколько КУ одинаковой площади таким образом чтобы число участков было минимальным. Допускается деление помещений любой площади на несколько КУ, каждый из которых составляет естественное целое. Например, каждую кабинку санузла можно принимать за один КУ.

Дата добавления: 2018-09-23; просмотров: 7782; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 8 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!