Применение практических методов исследования в туризме
Определение экономических возможностей тур предприятия
Экономические возможности тур предприятия определяются при разработке бизнес-планирования и ведении турбизнеса. Для этого оцениваются ресурсы тур предприятия и конкурентов, определяется материально-техническое обеспечение возможных коммерческих действий, принимаются рациональные решения по проведению рекламной кампании. С помощью компьютерной техники можно просчитать количество вариантов действий сторон, выбрать наиболее выгодный из них.
Для ведения турбизнеса необходимо определить перспективные виды туризма, оптимальный состав персонала, материальные и денежные ресурсы при разработке перспективных тур продуктов, состояние дел на рынке услуг.
Для эффективного управления тур предприятием решают следующие, задачи: автоматизация сбора, обработки и обобщения данных; производство оперативных расчетов; улучшение бизнес - планирования; оформление документов; информирование персонала. Для решения экономических проблем используются методы линейного и динамического программирования, принцип максимума. Оценка эффективности задач зависит от наличия кадрового состава, противодействия конкурентам, ресурсной надежности.
Для анализа этапов ведения турбизнеса применяется теория вероятности турбизнеса, которая позволяет получать количественные оценки эффективности деятельности, необходимые руководителю для принятия управленческих решений. При оценке конкурентов уточняют противодействие на начальном этапе деятельности и в процессе этой деятельности.
|
|
|
Для исследования количественных характеристик используют теорию массового обслуживания туристов. Организация массового обслуживания туристов включает в себя три системы: обслуживание с потерями; обслуживание с ожиданием; смешанного типа.
Критериями эффективности системы обслуживания с потерями являются: вероятность отказа в обслуживании (вероятность потери заявки), среднее число занятых аппаратов, среднее количество потерянных заявок за определенный промежуток времени.
Критериями эффективности системы обслуживания с ожиданием являются: вероятность занятости каналов и очереди с данным количеством заявок, средняя длина очереди, время ожидания обслуживания, среднее число занятых обслуживающих аппаратов.
Критерии эффективности обслуживания смешанного типа совпадают с теми, которые относятся к системам первого и второго типов. Наиболее распространенными системами смешанного типа являются системы с ограничением продолжительности пребывания в очереди и ограничением по длине очереди. Смысл этой системы состоит в том, что заявка, заставшая все каналы занятыми, становится в очередь. Критерием эффективности таких систем является вероятность того, что заявка покидает систему не обслуженной (вероятность того, что в очереди уже стоит определенное количество заявок).
|
|
|
Система массового обслуживания позволяет вскрыть существенные проблемы на тур предприятии и использовать получаемые результаты для реализации тур продукта.
Деятельность тур предприятия в конкурентных средах туристского рынка
Деятельность тур предприятия в значительной степени обусловлена факторами взаимодействия и влияния среды обитания, которая никогда не бывает стабильной. Среда обитания подразделяется на внешнюю, оперативную и внутреннюю. Менеджеры должны постоянно исследовать свою среду обитания и природу ее изменений, уметь реагировать на эти изменения, ибо неудача в приспособлении к среде выльется в неудачный бизнес.
Внешняя среда (макросреда) состоит из следующих компонентов:
экономического — исследование использования и распределения ресурсов внутри среды, валового национального продукта, корпоративной прибыли, уровня инфляции и безработицы, платежного баланса, банковской процентной ставки, уровня налогообложения, доходов и расходов потребителя;
|
|
|
социального — исследование расслоения общества, в котором функционирует тур предприятие; уровень образования, обычаев и верований, образа жизни определенных групп населения и их географическое расположение и мобильность;
политического — исследование отношения государства к различным отраслям хозяйствования, лоббирования различных групп интересов, прогресса в принятии законов;
юридического — исследование федеральных и региональных законов в сфере туризма;
технологического — исследование высоких технологий в производстве тур продукта.
Оперативная среда оказывает непосредственное влияние на менеджмент тур предприятия, компоненты которой необходимо постоянно исследовать. К компонентам относятся:
- потребитель, чье поведение и то, как он покупает товары и услуги, предоставляемые тур предприятием, помогают менеджменту выработать новые идеи по улучшению отношения потребителя к туристским услугам;
- конкуренция, когда тур предприятие соперничает на рынке туристских услуг, узнает своих конкурентов, чтобы выстроить свою эффективную стратегическую деятельность;
|
|
|
- рабочая сила, по отношению к которой решаются следующие вопросы: какими методами можно повышать уровень квалификации персонала, какими будут ожидаемый уровень зарплаты и средний возраст потенциальных сотрудников; какое влияние на туристском рынке услуг имеют профсоюзы;
- поставщик, предоставляющий ресурсы для тур предприятия, чтобы в процессе производства они превращались в конечный продукт или услугу, что важно для обеспечения эффективного менеджмента;
- покупатель, помогающий тур предприятиям ориентироваться на корпоративного или розничного потребителя туристских услуг;
- международный компонент, необходимый тур предприятию для эффективного сотрудничества с зарубежными странами в сфере туризма.
К международному компоненту оперативной среды тур предприятия относятся следующие факторы:
юридические — традиции, эффективность системы, законы о защите авторских прав и торговых марок;
политические — государственная форма правления, идеология, стабильность правительства, конкуренция оппозиционных партий и групп; социальная напряженность, раздоры и мятежи, отношения государства с иностранными тур предприятиям, международная политика;
культурные — обычаи, нормы, ценности, верования, язык, отношения, мотивации, социальные институты, религиозные убеждения;
экономические — уровень экономического развития, население, валовой внутренний продукт, доход на душу населения, уровень грамотности, социальная инфраструктура, природные ресурсы, климат, членство в региональных экономических блоках, монетарная и фискальная политика, природа конкуренции, конвертируемость валюты, инфляция, система налогообложения, процентная ставка на кредит, уровень заработной платы.
Внутренняя среда (микросреда) дает возможность менеджерам иметь представление о своих силах и своем потенциале, успешно функционировать, существовать и выживать в определенном промежутке времени. Исследователь должен изучить источники проблем, которые влияют на банкротство.
Изучение внутренней среды должно быть направлено на вскрытие тех возможностей и угроз, которые скрываются в ней. Обнаруженные сильные стороны служат базой, на которую тур предприятие опирается в конкурентной борьбе, которую надо укреплять. Слабые стороны должны быть предметом пристального внимания со стороны руководства, чтобы избавиться от них.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 578; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!