Изучение важнейших технологических элементов выращивания плодовых растений в летний период.



Прореживание цветков и завязей. Стимулирование плодообразования. Изучение мероприятий по предотвращению предуборочного осыпания плодов. Отгибание ветвей и летняя обрезка. Установка опоры и подвязка ветвей к опоре.

Организация и проведение уборочных работ

Изучение методики определения урожайности, расчета потребности в рабочей силе, таре. Стадии зрелости плодов: съемная, техническая, потребительская и физиологическая. Показатели для определения съемной зрелости (число дней от цветения до созревания, размер плода, основная и покровная окраска плода, твердость кожицы и мякоти, определенные оттенки вкуса и аромата плодов, сумма эффективных температур вегетационного периода, интенсивность дыхания плодов, химический состав и его изменения, развитие и окраска семян, прочность прикрепления к плодовым образованиям). Поточно-контейнерный способ уборки.

 

3. ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

3.1. Общие положения

Учебная практика проводится самостоятельно, на базе ближайшего к месту
жительства студента специализированного предприятия. Особенности выполнения
наблюдений, замеров, учетов во время прохождения практики, содержание отчета и
порядок его заполнения рассматривается во время установочной лекции по
плодоводству. По прибытии на место прохождения практики студент должен
обратить особое внимание на правила безопасного выполнения работ, соблюдение
правил внутреннего распорядка предприятия.

В соответствии с полученным заданием все результаты замеров, наблюдений,
особенности выполнения технологических приемов заносятся в дневник прохождения учебной практики(отчет). В случае необходимости при его заполнении студентом может
использоваться литература. Список рекомендуемой литературы приведен в
подразделе 3.2.

Заполненный и аккуратно оформленный дневник предъявляется
преподавателю и служит основанием для получения зачета по практике.

 

3.2. Литература

 

1. Плодоводство: Учебник для вузов /Ред. В.А.Потапов; Ф.Н. Пильщиков. - М. :Колос, 2000. -432 с.

2. Бруйло А.С. Курс лекций по ягодным культурам : Для студ. спец. С.01.02 - "Агрономия", С.01.02 - "Агрохимия, почвоведение и защита растений" / Бруйло А.С., Шешко П.С.; ГрГАУ. - Гродно, 2001. –

3. Будаговский В.И. Культура слаборослых плодовых деревьев / В.И. Будаговский, - М: Колос, 1976. - 303 с.

4. Лыщицкий, П.Н. Сады Белоруссии : Качеств.оценка плодовых насаждений БССР / П.Н. Лыщиц­кий, П.Н. Лыщицкий, А.Ф. Киреев. - Минск: Ураджай, 1988. - 250 с.

5. Плодоводство : Учеб. пособие /Ред. В.А. Колесников. - М.: Колос, 1979. - 415 с.

6. Девятов А.С.Плодоводство: Учеб. пособие / А.С. Девятов,. - 2-е изд., перераб. и доп. – Минск: Ураджай, 1986. - 280 с.

 

 

 


 

 

3.3. Календарно-тематический план прохождения

учебной практики по плодоводству

специальность 1-74 02 01 «Агрономия», Агрономия НИСПО

 

Календар- ные сроки проведе- ния Тема учебной практики Кол-во часов Место проведения Перечень формируемых компетенций

1 -я декада апреля

- 2 -я

декада

октября

2.1. Основная обрезка плодового сада   2

Одно или несколько

специализированных

овощеводческих

хозяйств региона

СЛК-1
2.2. Изучение важнейших технологических элементов выращивания плодовых растений в летний период.   2 АК-4, АК-5 СЛК-1, ПК-5 ПК-11
2.3. Организация и проведение уборочных работ Технологические приемы выращивания овощных растении. 2 АК-5, СЛК-2 ПК-2, ПК-4, 5, ПК-7

 

 


Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
УВО «Гродненский государственный аграрный университет»
Кафедра плодоовощеводства и луговодства

Учебная практика по дисциплине «Плодоовощеводство», раздел 1 - Плодоводство.

Итоговый отчет.

Специальность 1-74 02 01 «Агрономия», «Агрономия НИСПО» (заочная форма обучения)

Фамилия, имя, отчество студента___________________________________________________________

Шифр____________

Студенты заочной формы обучения учебную практику по плодоводству в количестве 6 часовпроходят самостоятельно, с использованием производственной базы любого из хозяйств региона. Припосещении хозяйства ознакомьтесь с породно-сортовым составом плодово-ягодных растений, ихбиологическими характеристиками, технологией выращивания, системой удобрений и защиты.

Используя полученные в хозяйстве данные, заполните таблицу и по прибытию в университетсдайте отчет на кафедру плодоовощеводства и луговодства (ул.Тимирязева, 1, каб.4) для проверки.

Форма итогового контроля и одно из условий допуска к сдаче экзамена по плодоводства– зачетпо учебной практике.

 

Место прохождения практики_________________________________

 

Вид О тношение к комплексу внешних условий (почва, свет, влага, тепло) Орган, используемый в пищу Способ выращивания (семенами, рассадой). Возраст рассады Сроки посева (посадки рассады) - декада, месяц Норма высева (потребность в рассаде, тыс.шт./га) Ширина междурядий, расстояние между растениями в рядках Система удобрений (минеральные, кг/га, органические, т/га) Выращиваемые сорта Урожайность, т/га
Капуста белокочанная                  
Морковь столовая                  
Свекла столовая                  

 

Место прохождения практики (название хозяйства, район, область)

A A

Вид Отношение к комплексу внешних условий (почва, свет, влага, тепло) Орган, используемый в пищу Способ выращивания (семенами, рассадой). Возраст рассады Сроки посева (посадки рассады) - декада, месяц Норма высева (потребность в рассаде, тыс.шт./га) Ширина междурядий, расстояние между растениями в рядках Система удобрений (минеральные, кг/га, органические, т/га) Выращиваемые сорта Урожайность, т/га
Томат                  
Лук репчатый (чеснок)                  
Огурец                  
Горох овощной (фасоль спаржевая)                  
Салат (капуста пекинская, ншинат, укроп и др.)                  

 

Студент (подпись)

Преподаватель_____________________________________________________ Итоговая оценка (зачтено/ не зачтено)                    Дата

Дата заполнения

Ф.И.О., подпись                                                                 ненужное зачеркнуть


Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 89; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!