Приложение 10 УДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МИНИМАЛЬНОЙ ПЛОЩАДИ КАФЕТЕРИЯ
На каждые 10 м2 торговой площади
| Удельные показатели минимальной площади кафетерия в м2 | ||
| Наименование помещений | При величине магазина 400м2 и менее | При величине магазина свыше 400м2 |
| Торговый зал | 0,3 | 0,1 |
| Подсобные помещения | 0,15 | 0,1 |
4.7. Площади прочих помещений дополнительного обслуживания следует определять заданием на проектирование с учетом приложения 11, а площади помещений предприятий бытового обслуживания согласно МГСН 4.15-98.
Приложение 11
МИНИМАЛЬНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОМЕЩЕНИЙ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
| Наименование магазина или отдела магазина | Вид услуг | Площадь, м2 |
| 1 | 2 | 3 |
| "Ткани" | Раскрой ткани и подшивка штор | 12 |
| "Одежда" | Мелкая переделка швейных изделий | 8 |
| "Головные уборы" "Обувь" | Растяжка обуви и головных уборов | 6 |
| "Товары для детей" "Универмаг" "Универсам" | Организация досуга детей | 15 |
| (супермаркет) "Гипермаркет" Торговый центр | Хранение детских колясок | 10 |
| "Универмаг" "Универсам" | * Аудио-видеозаписи, их прослушивание и просмотр | 6 |
| (супермаркет) | * Туристические агентства | 6 |
| "Гипермаркет" | * Транспортные агентства | 6 |
| Торговый центр | Организация мест отдыха покупателей | 10 |
| "Универсам" (супермаркет) Гипермаркет Торговый центр | Кулинарный цех по изготовлению пищевой продукции с ее реализацией | в зависимости от ассортимента |
| "Универмаг", "Хозяйственные товары", "Строительные материалы", "Мебель", Торговый центр | * Прием заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием различных товаров, приобретенных в различных отделах магазина | 6 |
| Все типы непродовольственных | * Демонстрация новых товаров | 18 |
| * Демонстрация и продажа сопутствующих товаров | 8 | |
| * Гравировка изделий | 3 | |
| * Бюро обслуживания покупателей | 7 | |
| * Пункт приема заказов на изготовление кино- и фотопродукции | 3 | |
| Выполнение заказов на изготовление кино- и фотопродукции | 6 | |
| * Ксерокопирование | 8 | |
| Пункт обмена валюты | 6 | |
| Общественные туалеты для покупателей | см п. * 3.19 | |
| Все типы продовольственных | * Транспортные агентства | 6 |
| * Демонстрация новых товаров | 18 | |
| * Демонстрация и продажа сопутствующих товаров | 8 | |
| * Бюро обслуживания покупателей | 7 | |
| * Прием заказов на изготовление кино- и фотопродукции | 3 | |
| Пункт обмена валюты | 6 | |
| Общественные туалеты для покупателей | см п. *3.19 |
Примечания.
1. Виды услуг, отмеченные "*", допускаются в изолированных помещениях или на площади торговых залов, остальные виды услуг - только в изолированных помещениях.
2. Требования к пунктам обмена валюты см. МГСН 4.10-97 "Здания банковских учреждений".
*4.26. Площадь подсобных, служебных и бытовых помещений в продовольственных и непродовольственных магазинах следует принимать не менее расчетной, определяемой по удельным показателям площади для данных групп неторговых помещений согласно приложениям 4 и 5.
Состав подсобных, служебных и бытовых помещений продовольственных и непродовольственных магазинов следует принимать по приложениям 12 и 13.
Приложение 13
СОСТАВ ПОМЕЩЕНИЙ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИНОВ
| ПОМЕЩЕНИЯ | Состав магазинов | ||||||
| IН | IIН | IIIН | IVH | VH | VIH | VIIН | |
| ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ: | |||||||
| Торговые залы | * | * | * | * | * | * | * |
| Площади в торговых залах или помещения для дополнительного обслуживания, в том числе: | + | + | + | + | + | + | + |
| общественные туалеты для посетителей, | * | * | * | * | * | + | + |
| отдел заказов, предприятия питания и другие по приложению 3 | + | + | + | + | + | + | + |
| ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРИЕМА И хранения ТОВАРОВ И ДЛЯ ПОДГОТОВКИ ТОВАРОВ К ПРОДАЖЕ | |||||||
| Помещения хранения товаров | * | * | * | * | * | * | * |
| Приемочная | * | * | * | * | * | * | |
| ПОДСОБНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ | |||||||
| Хранение контейнеров обменного фонда, тары | * | * | * | * | * | * | |
| Хранение упаковочных материалов, инвентаря, спецодежды, бельевая | * | * | * | * | * | * | * |
| Хранение уборочного инвентаря, моющих средств | * | * | * | * | * | * | * |
| Помещение для механизированного прессования бумажных отходов | * | * | |||||
| Подсобные помещения для дополнительного обслуживания | + | + | + | + | + | + | + |
| Подсобная предприятия питания для персонала | * | * | |||||
| СЛУЖЕБНЫЕ И БЫТОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ | |||||||
| Конторские помещения | * | * | * | * | * | * | * |
| Комната персонала | + | + | + | + | + | ||
| Предприятие питания для персонала | * | * | |||||
| Помещение для приема пищи | * | * | * | * | * | ||
| Главная касса | + | + | + | + | + | + | + |
| Помещение охраны | * | * | * | * | * | * | * |
| Опорный пункт АСУ | + | + | |||||
| Гардеробные | * | * | * | * | * | * | * |
| Туалеты для персонала | * | * | * | * | * | * | * |
| Душевые | + | + | + | + | + | ||
| Помещение (помещения) профилактория (при размещении магазина в подземном этаже) | * | * | * | * | * | * | * |
Примечания
1.Помещения отмеченные знаком "*" - обязательные,
"+" - рекомендуемые.
2. Помещения для прессования бумажных отходов следует предусматривать в магазинах IН - при торговой площади 3500 м2 и более, а в магазина IVH - при торговой площади 1000 м2 и более.
Приложение 2
Обязательное
КЛАССИФИКАЦИЯ
основных типов предприятий розничной торговли (магазинов)
| Общая характеристика предприятия | Классификационная группа | Типы магазинов с одинаковым соотношением торговых и неторговых площадей |
| 1 | 2 | 3 |
| ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ | ||
| НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ | ||
| Специализированные магазины с широким ассортиментом | IIН | "Товары для новобрачных", "Товары для женщин", "Товары для мужчин". "Товары для молодежи", "Товары для детей", "Одежда", "Обувь", "Малыш", "Книжный мир", "Мир садовода", "Мир электроники" |
| Специализированные магазины с полным ассортиментом | IIIН | "Хозтовары", "Бытовая химия", "Спорт и туризм", "Бытовая техника" |
| IVH | "Мебель". "Стройматериалы" | |
| VH | "Галантерея-парфюмерия", "Фототовары", "Часы", "Ювелирные изделия", "Товары для ветеранов", Охотник" | |
| Специализированные магазины с узким или ограниченным ассортиментом | VIH | "Книги", "Цветы", "Природа", "Семена" |
| VIIH | "Комиссионный", "Антикварный" | |
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 382; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!
