Нуклеиновые кислоты (сравнительная характеристика ДНК и РНК).



Гипотезы о возникновении жизни на Земле.

Креационизм-жизнь возникла в результате божественного творения

Самозарождение-спонтанное зарождение живых существ из неживых материалов

Стационарное состояние-жизнь существует вечно

Панспермия-жизнь занесена из космоса

Биохимическая эволюция-жизнь возникла в результате физических и химических процессов.

 

Уровни организации живого вещества.

Молекулярно-генетический уровень; Клеточный уровень;Тканевый уровень; Органный уровень; Организменный уровень (онтогенетический); Популяционно-видовой уровень; Биогеоценотический уровень; Биосферный уровень.

 

Белки (состав, строение, функции).

Белки – это сложные высокомолекулярные природные соединения, построенные из -аминокислот.В состав белков входит 20 различных аминокислот, отсюда следует огромное многообразие белков при различных комбинациях аминокислот.

 

Строение:
Первичная структура белка– последовательность чередования аминокислотных остатков (все связи ковалентные, прочные)

Вторичная структура– форма полипептидной цепи в пространстве. Белковая цепь закручена в спираль.

Третичная структура– реальная трехмерная конфигурация, которую принимает в пространстве закрученная спираль.

Четвертичная структура– соединенные друг с другом макромолекулы белков образуют комплекс.

 

Функции:

Строительная (структурная). Белок является строительным материалом для всех структур организма.

Энергетическая.При расщеплении белков выделяется энергия, необходимая для осуществления процессов жизнедеятельности организма.

Сигнальная. Белковые соединения клеточных мембран способны распознавать специфические вещества из окружающей среды.

Сократительная. Обеспечение двигательной активности.

Резервная. Запас питательных веществ.

Транспортная. Обеспечение газообмена

Регуляторная .Регуляция химических и физиологических процессов в организме.

Каталитическая. Ускорение протекания химических реакций.

 

Углеводы (виды, функции).

Углеводы – это обширный класс органических соединений, которые являются основным источником энергии для многих живых организмов на планете.

 

Выделяют три основных видауглеводов:

1.простые углеводы или сахара: моно- и дисахариды (Например, глюкоза, которая является моносахаридом)
2.сложные углеводы: олиго- и полисахариды (Например, крахмал, который является полисахаридом)
3.неусваеваемые, или волокнистые, углеводы определяются как пищевая клетчатка.

Функции:

Энергетическая функция. При потреблении 1 г углеводов выделяется 4 ккал энергии.

Запасающая – углеводы могут храниться в организме человека в виде гликогена и при подходящих условиях использовать его в качестве энергии (см. п. 1)

Защитная – находясь в печени, углеводы помогают ей нейтрализовать ядовитые и токсичные вещества, попавшие в организм извне.

Пластическая – входят в состав молекул, а также хранятся в виде запасов питательных веществ.

Регуляторная – регулируют осмотическое давление крови.

Антидепрессивная – углеводы способны вызывать выброс серотонина – гормона хорошего настроения.

Липиды (виды, функции).

Липидами - обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества.

 

Виды:

Простые липиды — липиды, включающие в свою структуру углерод (С), водород (H) и кислород (O).(Нейтральные жиры, Триглицерид, Глицерин)

Сложные липиды — липиды, включающие в свою структуру помимо углерода (С), водорода (H) и кислорода (О) другие химические элементы. Чаще всего: фосфор (Р), серу (S), азот (N).(Фосфолипиды, Гликолипиды,Липопротеиды)

Функции:

Структурная функция; Энергетическая функция; Защитная и теплоизоляционная; Смазывающая и водоотталкивающая; Регуляторная; Источник метаболической воды.

 

Нуклеиновые кислоты (сравнительная характеристика ДНК и РНК).

Нуклеиновые кислоты – природные высокомолекулярные соединения (полинуклеотиды), которые являются важнейшими компонентами биохимических процессов, протекающих в организме человека, играют роль в хранении и передачи наследственной информации.


Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 356; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!