Расчет искусственного освещения

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»

Университетский политехнический колледж

Методические указания по выполнению дипломного проекта

Раздел «ОХРАНА ТРУДА»

Специальности: 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов»

19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов»

Форма обучения очная

Санкт-Петербург

2018

ОДОБРЕНО на заседании цикловой комиссии низкотемпературных технологий Протокол № от 201__ г. Председатель цикловой комиссии Степашкина А.С.	Составлено в соответствии с учебным планом по специальностям 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов» 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов»
Составитель: Аболецкая Л.В.	преподаватель Университетского политехнического колледжа
Рецензент: Кухаренкова Н.А.	председатель цикловой комиссии «Технология продукции общественного питания» преподаватель Университетского политехнического колледжа

СОДЕРЖАНИЕ

Введение. 4.

1. Основы трудового законодательства. 4

2.Промышленная санитария. 5

3. Техника безопасности. 5

4.Противопожарные мероприятия. 5

5.Расчет искусственного освещения. 6

Приложение №2. 7

6.Расчет заземления. 7

7.Рекомендуемая литература. 9

Введение

Вопросам «Охраны труда» в настоящее время уделяется особое внимание. Безопасная организация производственных процессов – одна из важнейших проблем, стоящих перед работниками мясной и молочной промышленности.

Дипломная работа студентов специальностей 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов», и 19.02.08 «Технология мяса и мясопродуктов» должна содержать, наряду с другими разделами, предусмотренным заданием на дипломную работу, раздел «Охрана труда».

Студент-дипломник должен показать знания в области трудового законодательства, производственной санитарии, техники безопасности, противопожарной безопасности при решении конкретных задач, предусмотренных заданием.

При выполнении работы необходимо руководствоваться учебной литературой и действующими в настоящее время нормативными документами в области Охраны труда. Ниже приводятся методические указания по выполнению раздела « Охрана труда».

Методические указания для студентов-дипломников, проектирующих производства мясной и молочной промышленности. Раздел «Охрана труда» в пояснительной записки дипломного проекта должен состоять из следующих частей:

1. Основы трудового законодательства.

2. Основы промышленной санитарии.

3. Техника безопасности.

4. Противопожарные мероприятия.

5. Расчеты промышленного освещения в проектирующих цехах. (Приложение №1)

6. Расчет защитного заземление одного из видов технологического оборудования (Приложение №2).

7. Рекомендованная литература.

Основы трудового законодательства.

В этой части необходимо, руководствуясь Конституцией РФ и Трудовым Кодексом РФ, отразить следующие вопросы:

- Правила и Обязанности работника.

- Обучение безопасным методам работы. Виды инструктажей.

- Рабочее время. Время отдыха.

- Организация работы женщин и несовершеннолетних.

- Порядок расследования несчастных случаев на производстве.

Промышленная санитария.

При исполнении данной части раздала «Охрана Труда», студент должен, используя действующие СНиПы, осветить следующие вопросы:

- Организация микроклимата в проектируемых цехах с учетом норм проектирования.

-Организация промышленного освещения, теоретическую часть необходимо подтвердить расчетом. (Приложение №1)

-Мероприятия по защите обслуживающего персонала от шума и вибрации, возникающих в результате работы технологического оборудования.

Техника безопасности.

В данной части пояснительной записки следует изложить правила безопасности при обслуживании технологического оборудования, подобранного в разделе « Расчет оборудования.»

Необходимо осветить вопросы обеспечения безопасности от поражения электрическим током. При освещении данного вопроса следует провести расчет защитного заземления для одного из видов оборудования, используемого в технологическом процессе. (Приложение № 2)

Противопожарные мероприятия.

При проектировании предприятия (цеха) в дипломной работе следует предусмотреть мероприятие пожарной профилактики и тушение пожара. В соответствии с характеристикой обрабатываемых материалов необходимо указать категорию производства по пожарной безопасности и степень огнестойкости здания. Следует отразить возможные причины возникновения пожаров в проектируемых цехах и предусмотреть первичные средства тушения пожаров. (водой, пеной, порошками)

Указать, какие типы огнетушителей предусмотрены в проекте и правилам пользования ими. Пояснения сопроводить эскизами выбранных типов огнетушителей, в разделе «Охрана труда» показать схему эвакуации в случае возникновения пожара.

Оформление раздела «Охрана труда»

Данный раздел выполняется в соответствии с заданием на проектирование и помещается с расчетно-пояснительной записке меру с разделом «Экономические расчеты». Объем раздела 12-15 страниц. Раздел подписывается консультантом по Охране труда.

Во время защиты дипломной работы, студенту в докладе необходимо отразить вопросы по Охране труда. Разработанные в период проектирования.

Расчет искусственного освещения

Пример: Проектирующий цех имеет размеры 100х30 м. Разобрать количество светильников (А) учитывал, что лампы люминесцентные. В светильнике устанавливается две лампы.

Количество ламп:

E- Заданная минимальная мощность, ЛК (см. таблицу №1)

К- Коэффициент запаса (1.3)

F- Освещаемая площадь,

Z- Коэф. Неравномерности (1,1-1,2)

- Световой поток лампы, ЛМ (Таблица №1). Зависит от мощности.

n-Коэф. Использования светового потока.(Таблица №1) 0,85-0,9.

Требуемое количество светильников

Таблица №1

Светильник	Кол-во ламп (шт)	Мощность ламп (вт)	Световой поток (лм)	Коэффициент использ.
1. Лампа Накаливания НП 103 В3Г 200 ППВ	1 1 1	100 200 500	1660 3320 8300	0,5 0,6 0,63
2. Люминисцент. Лампы ЛСП 18 НОГЛ ПВЛМ ЛСП 02 ЛВП 04	1 1 2 2 4	40 80 40 80 80	1990 3980 1990 3980 3980	0,65 0,7 0,85 0,85 0,45

Приложение №2

Расчет заземления.

Заземление- соединение с землей металлических нетоковедущих частей, которые могут оказаться под напряжением вследствие нарушения изоляции, замыкания, пробоя на корпус и т. п.

Предельная величина тока замыкания в сетях до 1000 В не превышает 10 А, В этом случае допустимое сопротивление заземления =4 Ом

Напряжение прикосновения =40 В

Заземление: стальные трубы (электроды).

Диаметр электрода =0,05 м;

Длина электрода =3 м;

Расстояние между электродами ;

Глубина залегания электрода ;

м.

Для одиночных электродов сопротивление расстоянию тока:

Где =100 Ом м- удельное сопротивление песка;

Ом.

Количество электродов:

где =4 Ом – наиболее нормированное сопротивление заземления;

=0,62- коэффициент использования электродов;

Принимаем n=8 электродов.

Сопротивление соединительной полосы:

Где b= 0,012 м- ширина;

м- длина;

Ом

Общее сопротивление:

где - коэффициент использования полосы;

Вывод: В результате расчета защитного заземления привода мы подобрали 8 электродов из стали диаметром 0,05 м, длиной 3 м, глубиной заземления 1 м и расстоянием между ними 3 м, за счет чего общее сопротивление , что соответствует требованием электробезопасности.

Рекомендуемая литература

1. Конституция РФ.

2.Трудовой Кодекс РФ 2004.

3.Карнаух Н.Н. Охрана труда М. Юрайт 2013.

4.Беляев В.В. Справочник по «Охране труда» с мясной и молочной промышленности м. пищевая промышленность 1976

5.ПУЭ Утв. Приказом МИНЭнерго РФ 2002

6.СНиП 2.2.4-548-96, «Гигиены чуткие требования к микроклимату производственных помещений.

7. СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение.

8.СНиП 2.2.4/2 1.8.562-96 Шум на рабочем месте.

9. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» (по состоянию на 15 октября 2008 года).

10.Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник/Под ред. Член-корр. МАИ, проф. И.М. Скурихина и академика РАМН, проф. В.А. Тутельяна.- Х46 М.: ДеЛи принт, 2002. – 236с.

11.Средства защиты ГОСТ 12.1.019-79 «Электробезопасность» Общее требования.

12.ГОСТ 12.1.00-83 ССБТ Общее требование.

13.ГОСТ 12.1.044-89 ССБТ Пожароопасность веществ и материалов.

Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 170; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

Мы поможем в написании ваших работ!