Глава 2. Диагностика и профилактика бешенства крупного рогатого скота в ЗАО «Сутайское» Мухоршибирского района с. Нарсатуй.
Характеристика Мухоршибирского района.
Мухоршибирский район, площадью 4,5 тыс. км², расположен в южной части Бурятии. Занимает Тугнуйско-Сухаринскую впадину с плоско-волнистыми степями, орошаемыми реками Тугнуй, Сухара и их притоками. Климат — резко континентальный, с холодной продолжительной зимой и коротким жарким летом. На юге по Заганскому хребту район граничит с Бичурским районом. На севере хребтом Цаган-Дабан отделён от Тарбагатайского и Заиграевского районов. На западе, в пойме реки Хилок, граничит с Селенгинским районом, на востоке (в верховьях реки Тугнуй) — с Забайкальским краем. По природно-хозяйственному зонированию республики Мухоршибирский район относится к степной и лесостепной зонам. Мухоршибирский аймак Бурят-Монгольской АССР образован 26 сентября 1927 года.1 февраля 1963 года в состав Мухоршибирского аймака включён Бичурский аймак. 11 января 1965 года Мухоршибирский аймак восстановлен в границах 1963 года, с выделением из его границ Бичурского аймака. В октябре 1977 года Мухоршибирский аймак Бурятской АССР переименован в Мухоршибирский район.
Характеристика хозяйства ЗАО «Сутайское»
Племенной завод ЗАО «Сутайское» является одним из наиболее динамично развивающихся в Бурятии.
Основными направлениями деятельности являются: в области животноводства – разведение племенных сельскохозяйственных животных.
Разведение калмыцкой породы крупнорогатого скота
|
|
|
Приоритетное направление деятельности – разведение калмыцкой породы крупнорогатого скота.
Поголовье КРС в племзаводе составляет 2577 голов.
ЗАО «Сутайское» является показательным с точки зрения эффективности хозяйствования благодаря прогрессивной модели бизнеса, реализуемой в хозяйстве. Так, молодые бычки осенью продаются в Иркутскую область. Это объясняется тем, что в соседнем регионе существуют специальные дотации на откорм скота. Таким образом, хозяйство «Сутайское» может серьезно сэкономить на заготовке кормов. Способствует этому и неприхотливость калмыцкой породы, животные находятся на подножном корму практически круглый год. Хозяйство «Сутайское» поставляет племенных животных не только в районы Бурятии. В этом году ухоженные и откормленные бычки и телочки отправятся на фермы Иркутской области, Красноярского, Приморского и Алтайского краев.
Технология производства мясного скота в ЗАО «Сутайское»
Калмыцкая порода крупного рогатого скота мясного направления. Животные крепкой конституции, гармоничного сложения. Масть красная разных оттенков (иногда с белой полосой на спине и белыми отметинами на туловище), реже рыжая. Быки весят 750-900 кг, коровы 420-500 кг. Скот неприхотлив к кормам и условиям содержания, хорошо использует зимние пастбища, быстро нажировывается весной и осенью и стойко сохраняет упитанность во время летних засух и длительных зимовок. К 1,5-летнему возрасту племенные бычки достигают массы 400-450 кг, бычки-кастраты – 380-420 кг. При интенсивном стойловом откорме бычки-кастраты в возрасте 18-19 мес. Достигают живой массы 530 кг. Убойный выход 57-60%. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Средний годовой удой 650-1000 кг, жирность молока 4,2-4,4%.
|
|
|
Технология содержания мясного скота
Взрослый мясной скот калмыцкой породы содержится в приспособленных помещениях. 3 коровника построены из бруса и 2 из кругляка. В местности Баярдаш, Ганга и Фонтан будут содержатся коровы племенного ядра в брусовых коровниках которые имеет размеры 12×60 м. Быки-производители содержатся в помещении из бруса 12×40 м в местности Павелка. Два гурта молодняка содержится в помещениях из кругляка 12×80 м в местности Хара-Шибирь и Нижний Сутай. Все помещения маточного поголовья оборудованы секциями для ранневесеннего отела. Сухой мелкий навоз (хохир) используется для подстилки в зимний период. Для весеннего отела выгульные кормовые дворы отделены тельниками для 10 – 15 коров с телятами. В зимний период скот содержится в общих кормовых дворах где задается корма по утрам и вечерам с последующим выгоном на пастбище и водопой. Водопоение в зимний период обеспечивается двумя артезианскими колодцами (Баярдаш, Фонтан) и насосные колодцы, где используются глубинные насосы. Глубина подъема 15 – 20 метров. В теплый период для водопоения используют природные источники (ручьи, речки и родники). Летники оборудуются за водоохраной зоной.
|
|
|
На центральном усадьбе имеются автовесы на 20 – 30 тонн. На гуртах молодняка установлены весы 13-РШ СП до 10 тонн. На маточных гуртах для взвешивания телят используются напольные весы до 100 кг. На всех 6 гуртах устроены эстакады для погрузки и разгрузки скота. Скотники – пастухи все местные жители, которые семьями живут на гуртах на расстоянии 8 – 10 км от центральной усадьбы.
Дата добавления: 2018-05-01; просмотров: 318; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!