Химические показатели качества питьевой воды
Безвредность питьевой воды по химическому составу (СанПиН 2.1.4.1071-01) определяется её соответствием нормативам по:
1) обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации;
2) содержанию вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе её обработки в системе водоснабжения;
3) содержанию вредных химических веществ, поступающих в источник водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека.
ПДК предельно допустимая концентрация химических веществ в воде –это максимальная концентрация, при которой потребление воды человеком для питьевых и бытовых нужд в течение всей его жизни прямо или опосредованно не вызывает отклонений в состоянии организма, обнаруживаемых современными методами исследования сразу и в отдалённые сроки жизни настоящего и последующего поколения.
Обобщённые показатели качества питьевой воды
Обобщёнными показателями качества питьевой воды являются: водородный показатель (рН), общая минерализация (сухой остаток), жёсткость общая, содержание нефтепродуктов, поверхностно-активные вещества (ПАВ), фенольный индекс. Они играют двоякую роль: с одной стороны это масштаб допустимого уровня, гигиенический норматив, с другой – это показатели стабильности исходной воды и работы очистных сооружений.
|
|
|
Водородный показатель (рН) по нормам СанПиН 2.1.4.1071-01 должен находиться в приделах 6-9. Колебания рН воды сами по себе даже за приделами диапазона требований стандарта не могут причинить вреда здоровью в силу наличия буферного резерва воды и соответствующих механизмов гомеостаза в организме. Основанием для регламентации рН являются зависимость растворимости «главных ионов» воды от рН и гидробиологических критериев (рН поверхностных водных объектов в средней полосе колеблется от 6,5-8,5). Кроме того, смещение рН за пределы, свойственные конкретному источнику водоснабжения или предусмотренные технологической картой водообработки, является сигналом поступления в источник воды другого состава, либо нарушением технологического режима водоподготовки.
Минеральный состав. Большое значение и разностороннее влияние оказывает на здоровье степень минерализации питьевой воды. Минерализация характеризуется двумя аналитически определяемыми показателями: сухим остатком (мг/л) и общей жёсткостью (ммоль/л). Содержание сухого остатка в питьевой воде нормируется величиной не более 1000,0 мг/л. При употреблении воды с повышенным солесодержанием наблюдается гиперминерализация организма человека, что приводит к появлению различных функциональных нарушений.
|
|
|
Высокое значение жёсткость воды, обусловленное наличием ионов кальция и магния является фактором риска мочекаменной болезни. Норма общей жёсткости – 7,0 ммоль/л.
Окисляемость перманганатнаяявляется важным гигиеническим показателем качества воды. Наличие в природных водах органических и некоторых легкоокисляющихся неорганических примесей (сероводорода, сульфитов, закисного железа (Fe2+) и др.) обуславливает определённую величину окисляемости воды. Резкое повышение окисляемости (ПДК=5,0 мгО/2л) свидетельствует о загрязнении водного источника и необходимости принятия, соответствующих мер. Наименьшей величиной окисляемости (~ 2 мгО/2л) характеризуются артезианские воды. Окисляемость грунтовых вод зависит от глубины их залегания. Грунтовые незагрязнённые воды имеют окисляемость, близкую к окисляемости артезианских вод. Окисляемость чистых озёрных вод – 5-8 мгО2/л; в речной воде она колеблется в широких пределах, доходя до 60 мгО2/л и более. Высокой окисляемостью воды отличаются реки, бассейны которых расположены в болотистых местностях – до 400 мгО2/л.
Нефтепродукты. Проблема загрязнения водных объектов нефтью и продуктами её переработки – одна из глобальных проблем ХХI века. В процессе добычи, транспортирования, переработки и потребления нефти и нефтепродуктов загрязняются все элементы среды обитания человека. Нефтепродукты могут выпадать в донные осадки, находиться в толще воды в виде эмульсии, быть растворёнными в воде, образовывать на поверхности плёнку. Наиболее выраженным неблагоприятным эффектом присутствия нефтепродуктов в водном объекте – изменение органолептических свойств воды: появление специфического запаха и радужных пятен на поверхности. Токсические свойства углеводородов, определяющих состав нефтепродуктов, не могут проявиться при потреблении питьевой воды, поскольку токсические концентрации гораздо выше, чем концентрации, при которых человек отказывается от потребления такой воды. Однако практическое значение этого показателя остаётся весомым, так как обычные приёмы водоподготовки не могут полностью устранить «керосиновый» запах воды, загрязнённой нефтепродуктами. Нормативное значение содержания нефтепродуктов в питьевой воде 0,1 мг/л.
|
|
|
Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионактивные- химические соединения, растворённые или диспергированные в жидкости, понижающие поверхностное натяжение воды. Нормативное значение содержания в питьевой воде этих веществ – 0,5 мг/л. Главное свойство этих соединений, поступающих со сточными водами - поверхностная активность – позволяет им мигрировать через горные породы, являющиеся водоупорами, что приводит к загрязнению ПАВ поземных горизонтов, считающихся надёжно защищёнными.
|
|
|
Будучи сами мало токсичными, ПАВ при поступлении в организм способствуют проникновению через биологические мембраны малорастворимых, высокотоксичных либо канцерогенных соединений. Однако ведущий признак неблагоприятного воздействия ПАВ на воду – это изменение органолептических свойств, в первую очередь пенообразование, придание воде привкуса. Наличие ПАВ в воде водного объекта приводит к интенсивному развитию микрофлоры, что изменяет способность водоёма к самоочищению.
Фенольный индекс– обобщённый показатель, включающий группу летучих алкилфенолов (фенолов, содержащих в молекуле метильные, этильные и др. группы), реагирующих с 4-аминоантипирином. Фенолы влияют на органолептические показатели воды - придают воде специфический запах. Предельно допустимое значение фенольного индекса для питьевой воды – 0,25 мг/л.
Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по обобщенным показателям и содержанию вредных и химических веществ (табл.2).
Таблица 2. Нормативы по обобщающим показателям и вредным химическим веществам, мг/дм3
| Показатель | Нормативы (ПДК), не более | Показатель | Нормативы (ПДК), не более | ||
| 1 | 2 | 1 | 2 | ||
| Обобщенные показатели | Мышьяк (As, суммарно) | 0,05 | |||
| Реакция среды | 6-9 ед.рН | Никель (Ni, суммарно) | 0,1 | ||
| Общая минерализация (сухой остаток) | 1000 | Нитраты (по NO3) | 45 | ||
| Жесткость общая | 7 мг-экв/дм3 | Ртуть (Hg, суммарно) | 0,0005 | ||
| Окисляемость перманганатная | 5 мг О2/дм3 | Свинец (Pb, суммарно) | 0,03 | ||
| Нефтепродукты (суммарно) | 1 | Селен (Se, суммарно) | 0,01 | ||
| Поверхностно-активные вещества (ПАВ) | 0,5 | Стронций (Sr2+) | 7 | ||
| Фенольный индекс | 0,25 | Сульфаты (  )
| 500 | ||
| Неорганические вещества | Фториды (F) для климатических районов: I и II III | 1,5 1,2 | |||
| Алюминий (AI+3) | 0,5 | Хлориды (CI-) | 350 | ||
| Барий (Ва2+) | 0,1 | Хром (Cr6+) | 0,05 | ||
| Бериллий (Бе2+) | 0,0002 | Цианиды (CN-) | 0,035 | ||
| Бор (В, суммарно) | 0,5 | Цинк (Zn2+) | 5 | ||
| Железо (Fe, суммарно) | 0,3 | Органические вещества
 Мы поможем в написании ваших работ! | |||