III. Задания для самостоятельной работы
Модульная единица 1.1.
«Номенклатура органических соединений. Природные сопряженные структуры. Кислотно-основные взаимодействия в механизме реализации свойств важнейших классов биоорганических соединений. Окислительно-восстановительные процессы в организме»
Занятие 1.1.7.
Методические указания для студентов
ТЕМА: «Важнейшие редокс - системы организма»
ЦЕЛЬ: Изучить способы и механизмы осуществления окислительно-восстановительных реакций в организме человека с участием основных редокс-систем.
ЗНАТЬ: Основные окислительно-восстановительные процессы в организме с участием коферментов НАД+, ФАД+. Окислительно-восстановительные свойства системы хинон – гидрохинон с указанием роли, которую они играют в организме.
УМЕТЬ:Приводить механизмы осуществления окислительно-восстановительных реакций в организме человека с участием основных редокс-систем.
ВЛАДЕТЬ:Навыкамиприводить основные химизмы переноса электронов и протонов от субстрата к кислороду с участием систем: НАД-НАДН, ФАД-ФАД-Н2, хинон-гидрохинон.
ЗНАЧЕНИЕ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ: Редокс - системы организма участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, определяющих метаболизм (катаболизм) пищевых веществ в организме человека. Процесс переноса протонов и электронов в дыхательной цепи осуществляется с участием системы НАД-НАДН, хинон-гидрохинон, ФАД-ФАД-Н2.Знание химизма происходящих процессов позволяет корректировать уровень метаболизма на клеточном уровне.
|
|
|
I. Теоретические вопросы
1. Реакции окислительного НАД+-зависимого дезаминирования.
2. Реакции НАД+ зависимого окисления-восстановления в организме (этиловый спирт - ацетальдегид, молочная кислота – пировиноградная кислота).
3. Механизм окисления - восстановления в системе хинон-гидрохинон. Формулы природных хинонов убихинона (коэнзима Q10), менахинона (витамина К2).
4. Механизм окисления восстановления в системе изоаллоксазин-дигидроизоаллоксазин. Формулы рибофлавина ФАД, ФАД-Н2.
II. Обучающие упражнения
Задание 1.Значение переноса электронов от донора к акцептору в виде гидрид-иона Н-.
Вариант ответа: Перенос электронов в виде гидрид-иона имеет место в функционировании НАД+ - НАД-Н коферментной системы:
(HAД+, НАДФ+) (HAД-Н, НАДФ-Н)
В результате приведенной реакции окисления происходит перенос гидрид-иона от субстрата согласно схеме и из дигидроформ никотинамидадениндинуклеотида (НАД+) и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ+) образуются окисленные формы НАД-Н и НАДФ-Н и протон водорода.
Задание 2. Покажите механизмпередачи протонов и электронов на участке дыхательной цепи от НАДН к системе флавиновых оснований.
|
|
|
Вариант ответа: Дегидрирование НАДН в присутствие флавиновых оснований (ФМН или ФАД) происходит по реакции:
В основе структуры флавиновых оснований (ФМН или ФАД) лежит структура изоаллоксазина. В результате присоединения двух протонов и двух электронов происходит восстановление изоаллоксазина в дигидроаллоксазин.
III. Задания для самостоятельной работы
Задание 1. Приведите схему реакций окисления-восстановления в системе хинон-гидрохинон. Приведите формулы важнейших природных хинонов: убихинона (кофермента Q) и менахинона (витамина К2).
Задание 2.Приведите схему окислительно-восстановительных превращений в системе никотинамидадениндинуклеотид (НАД+ - НАДН). Приведите реакции НАД+- зависимого окисления этилового спирта и молочной кислоты.
Задание3.Привести схему реакции окисления-восстановления в системе изоаллоксазин-дигидроизоаллоксазин, указать фрагмент молекулы, участвующий в передаче протонов и электронов.
Задание 4.Приведите название и структуру основных фрагментов флавинаденинмононуклеотида (ФМН).
Задание 5.Приведите схему реакции НАД+- зависимого окислительного дезаминирования L-глутаминовой кислоты. Назовите продукты реакции.
|
|
|
Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 383; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!