ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВЫХ РАБОТ



Nbsp;   ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –УЧЕБНО-НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС» ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКЙ ИНСТИТУТ ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА   Кафедра «Экономики и менеджмента» О.В. Магомедалиева

МЕНЕДЖМЕНТ

 

Методические указания

по выполнению курсовой работы

Дисциплина – «Менеджмент в сервисе»

Направление –  100100.62 «Сервис»

Допущено ФГБОУ ВПО «Госуниверситет – УНПК»

Для использования в учебном процессе в качестве методических указаний для высшего

Профессионального образования

                                                 

Орел 2013


Составитель:

доцент кафедры

«Экономика и менеджмент»,

кандидат экономических наук                            О.В. Магомедалиева

 

Рецензент:

кандидат экономических наук

доцент кафедры «Экономика и менеджмент»             Е.Е. Кононова

 

Методические указания являются необходимым учебно-методическим материалом и предназначены для использования в процессе выполнения курсовой работы студентами, обучающимися по направлению 100100.62 «Сервис».

В методических указаниях содержатся требования к оформлению работы, рекомендуемый порядок выполнения, тематика, методика проведения оценки системы управления исследуемого предприятия, а также приводится список рекомендуемой литературы.

 

Редактор

Технический редактор

 

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Государственный университет – учебно-научно-

производственный комплекс»

Лицензия ИД №00670 от 05.01.2000 г.

 

Подписано к печати Формат 60х90 1/16.

Усл. печ. л. Тираж экз.

Заказ №

 

Отпечатано с готового оригинал-макета


СОДЕРЖАНИЕ

 

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ………………………………………………. 4
2 Содержание основных разделов курсовой работы... 5
3 ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ РАБОТ…………………………………… 10
4 ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВЫХ РАБОТ………………... 10
5 РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА…………………………………. 15
Приложение А Титульный лист курсовой работы…………………. 17
Приложение Б Пример листа задания на курсовую работу……….. 18
Приложение В Основные показатели результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия……………………………..   19
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Оценка эффективности системы управления организацией………………………………………………………………   21

 

 


ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Необходимым элементом учебного процесса является выполнение студентами курсовой работы по дисциплине «Менеджмент в сервисе», помогающей закрепить и углубить полученные на лекциях, семинарских и практических занятиях знания. Научное руководство выполнением курсовой работы позволяет преподавателю привить студентам навыки мыслить концептуально и самостоятельно обосновывать эффективность тех или иных управленческих решений.

Выполнение студентами курсовой работы предполагает изучение отечественной и зарубежной учебной, научной литературы, нормативных документов, монографий, статей в сборниках научных трудов и периодических изданиях, методических разработок и т.д., а также практических материалов предприятий (организаций).

Выбор объекта исследования (организации, предприятия) студенты осуществляют самостоятельно, руководствуясь своими знаниями и возможностями получения необходимой информации и т.д. Объектом исследования могут выступать различные организации: промышленные предприятия, банки, страховые агентства, учебные заведения, инвестиционные компании, свободные экономические зоны, муниципальные округа и т.д.

Курсовая работа должна быть проиллюстрирована схемами, графиками, аналитическими таблицами и т.п.

 


Содержание основных разделов курсовой работы

 

План курсовой работы разрабатывается каждым студентом самостоятельно и обязательно согласовывается с руководителем. В содержании работы выделяются следующие типовые разделы:

Введение.

1. Теоретическая часть.

2. Характеристика объекта исследования.

3. Проектная часть.

Заключение.

Список использованных источников.

Приложения.

Каждый из трех основных разделов должен включать в себя два-три подраздела.

Во введении сжато обосновывается актуальность темы; показывается значение решения поставленных задач для развития экономики Российской Федерации в условиях осуществления рыночных преобразований; кратко освещается состояние проблемы и ситуация, в которой она решается. Кроме того, формируются цели и задачи написания данной работы; определяется ее практическая направленность и значимость, а также указывается, на материалах какой организации (предприятия) выполняется курсовая работа.

В теоретической части студенты должны рассмотреть все аспекты проблемы, освещенные как в отечественных, так и в зарубежных источниках. Изученный материал необходимо систематизировать, обобщить и по возможности представить наглядно в виде сравнительных таблиц и схем, которые могут быть использованы в последующих разделах курсовой работы.

В разделе «Характеристика объекта исследования» рекомендуется выделить следующие моменты:

– организационно-правовая форма и характер собственности (в соответствии с Гражданским кодексом РФ);

– вид деятельности организации (предприятия): производимая продукция, оказываемые услуги, отраслевая принадлежность;

– масштабы деятельности: параметры производства (в количественных измерителях и терминах «крупное», «среднее» или «малое» предприятие), значение и роль организации в отрасли и регионе;

– история создания и развития объекта; время образования, основные вехи развития (рост, объединение, разукрупнение, выделение в самостоятельный объект, изменение организационно-правовой формы и т. д.);

– анализ основных технико-экономических показателей деятельности организации (предприятия) (работа имеет обязательное приложение «Основные показатели результатов хозяйственной деятельности организации (предприятия) за 200…—200… годы (три последних года)» (приложение В);

– анализ состояния разрабатываемой проблемы в данной организации (на предприятии);

 – анализ применения современных технологий, экономико-математических методов и других достижений современной науки на предприятии.

Оценка существующей системы управления предприятием. Оценку рекомендуется проводить в соответствии с авторской методикой, разработанной коллективом кафедры «Экономика и менеджмент» ОрелГТУ по следующим группам показателей:

- показатели, характеризующие рациональность структуры управления и ее технико-организационный уровень (таблицы Г.1 и Г.2обязательна только для тем , касающихся организационных структур);

- показатели, характеризующие эффективность системы целей организации (Таблица Г.3);

- показатели, характеризующие эффективность стратегии организации (Таблица Г.4);

- показатели, характеризующие эффективность работы аппарата управления организации (Таблица Г.5);

- показатели, характеризующие эффективность системы информации организации (Таблица Г.6);

- показатели, характеризующие эффективность (уровень) организационной культуры (Таблица Г.7)

- показатели, характеризующие содержание и организацию процесса управления (таблицы Г.8 и Г.9 не является обязательной ).

В таблицах с помощью экспертного метода предлагается дать балльную оценку в диапазоне от 0 до 5 по перечисленным критериям, характеризующим тот или иной элемент системы. В роли экспертов должны выступать ведущие специалисты организации в составе не менее 5 человек. Средневзвешенная оценка критерия определяется по формуле:

,                                   (3.1)

где n – количество экспертов, чел.;

     n i – оценка эксперта (от 0 до 5);

v – вес (значимость) критерия.

 

Интегральная оценка эффективности каждого элемента системы управления представляет собой сумму средневзвешенных оценок критериев. Результаты интегральных оценок рекомендуется отразить на рисунке Г.1, где приведена идеальная модель состояния системы менеджмента хозяйствующего субъекта.

Итоговые показатели, характеризующие эффективность системы управления организацией в динамике, определяются согласно таблицы Г.10. Параграф рекомендуется закончить таблицей с указанием преимуществ и недостатков по каждому элементу системы управления организацией.

Анализ проблемы исследования. В зависимости от темы работы предметом анализа могут быть:

- система управления организацией (предприятием);

- применяемые информационные технологии и их влияние на работу организации (предприятия);

- процессы планирования и бюджетирования в деятельности организации (предприятия);

- процесс управления трудовыми ресурсами;

- стратегическое развитие организации;

- процесс управления маркетинговой деятельностью;

- мониторинг финансовой деятельности;

- инвестиционное проектирование и бизнес-планирование и т.п.

Целью такого анализа является выявление как положительных, так и отрицательных сторон состояния исследуемой проблемы и поиск возможных направлений его изменения (улучшения, совершенствования), а также нахождение принципиально новых подходов к решению поставленных задач. Студенту необходимо, кроме констатации фактов, дать им квалифицированную оценку и сделать обоснованные выводы о необходимости принятия по анализируемой проблеме соответствующих управленческих решений, четко сформулировать варианты этих решений.

Следует обратить внимание и дать оценку использования современных технологий (процессно-ориентированное управление; «шесть сигм»; тотальное управление качеством (TQM); сбалансированные системы показателей (BSC); информационные технологии и т.д.) в решении исследуемой проблемы на предприятии (в организации).

Аналитическая часть работы должна содержать таблицы, рисунки (графики, схемы, диаграммы), формулы, отражающие результаты анализа.

Третья главапосвящена разработке аргументированных предложений и рекомендаций по решению изучаемой проблемы в рамках исследуемого объекта.

В данной главе, опираясь на выводы, сделанные в результате анализа, необходимо наметить пути использования скрытых резервов, устранения недостатков в управленческой работе, предложить и обосновать решения, обеспечивающие реализацию конкретных программ и проектов по проблеме исследования.

Проработка конкретных мероприятий должна обеспечивать необходимые данные для расчета социально-экономической, организационной, технической эффективности предлагаемых решений. Эти расчеты выполняются в соответствии с действующими методиками.

В заключении подводятся основные итоги курсовой работы, делаются обоснованные, конкретные и полезные для практической деятельности организации (предприятия) выводы.

Список литературы должен содержать не менее 30 источников; в обязательном порядке указываются законодательные акты и другие официальные документы, регулирующие деятельность в той сфере, где функционирует объект исследования.

Сведения о книгах в списке использованных источников должны включать: фамилию и инициалы автора, заглавие книги, место издания, издательство и год издания, количество страниц. Фамилию автора следует указывать в именительном падеже. Если книга написана двумя или более авторами, то их фамилии с инициалами указывают в той последовательности, в какой они напечатаны в книге. При наличии четырех и более авторов допускается указывать фамилию и инициалы только первого из них и слова "и др.".

Заглавие книги следует приводить в том виде, в каком оно дано на титульном листе. Наименование места издания необходимо приводить полностью в именительном падеже, допускается сокращение названия только двух городов: Москвы (М.) и Санкт-Петербурга (СПб.).

Сведения о статье из периодического издания (журнала и т.п.) должны включать: фамилию и инициалы автора, заглавие статьи, наименование издания, год выпуска, номер издания.

Ниже приводятся примеры библиографических описаний литературных источников.

 

Нормативно-правовые источники

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (части первая, вторая, третья и четвертая) (посл. обновление от 17 июля 2009 г. N 145-ФЗ) / СПС «Гарант».

2. Федеральный закон от 29 ноября 2001 года N 156-ФЗ "Об инвестиционных фондах" (последнее обновление от 23.07.2008 N 160-ФЗ). - СПС «Консультант плюс».

 

Учебники, монографии

3. Аникин, Б. А. Высший менеджмент для руководителей: учеб. пособие для вузов / Б. А. Аникин. — 2-е изд. перераб.— М.: ИНФРА-М, 2006.— 144с.

4. Измалкова, С.А. Управление инвестиционной деятельностью: учебное пособие/ С.А. Измалкова, М.А.Власова, И.А.  Тронина. - Орел: ОрелГТУ, 2008. – 232 с.

5. Методологические принципы и технологии компетентностного менеджмента. Монография. Под редакцией С.А. Измалковой. – Орел: ОрелГТУ, 2009. – 214 с.

 

Диссертации и авторефераты диссертаций

6. Ткачев, В.Н. Методологические основы формирования стратегии развития космической промышленности в России. Дис. д-ра эконом. наук: 08.00.10. – М.: ВФЭФ, 2005.

7. Вишняков, И.В. Управление инвестиционной деятельностью предприятий промышленности на основе синергетического эффекта. Дис. канд. эконом. наук: 08.00.05. – Орел: ОрелГТУ, 2008.

 

Периодические издания

8. Бабаев, Н.С. «Абсолютная» безопасность или приемлемый риск / Н.С. Бабаев, И.И. Кузьмин // Проблемы теории и практики управления. – 2009. – № 7. – С. 5 – 10.

 

Электронные ресурсы

9. Требованию к оформлению дипломной работы. Режим доступа: [http://www.mfua.ru/studentu/ucheb_resurs/materials/orab.php].

10. Золотые страницы. Лучшие примеры внедрения сбалансированной системы показателей. М.: Олимп-Бизнес, 2008. — 416 с. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.alleng.ru/d/manag/man143.htm.

11. Сайт администрации Орловской области [Электронный ресурс]. - Режим доступа: - http://www.orel-region.ru

 

Приложения оформляются как продолжение курсовой работы и располагаются в порядке появления в тексте ссылок на них. Нумерацию приложений включают в общую нумерацию страниц курсовой работы. Каждое приложение начинается с новой страницы и имеет заголовок, вверху по центру пишется слово «Приложение» и указывается его буквенное обозначение (например, приложение Б).

Курсовая работа должна быть представлена в виде печатного текста объемом не менее 35 страниц (без приложений).

 


ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ РАБОТ

1. Анализ и модернизация функций управления.

2. Рационализация модели выработки и принятия управленческих решений в организации.

3. Совершенствование менеджмента организации на основе информационных технологий.

4. Разработка технологии процесса управления

5. Внутренняя диагностика организации: определение сильных и слабых сторон

6. Диагностика системы менеджмента предприятия

7. Модели, инструменты и технологии организационных изменений

8. Влияние процесса коммуникаций на эффективность управления организацией.

9. Менеджмент малых предприятий.

10. Построение организационных структур и организация взаимодействия.

11. Методы анализа и оценки менеджмента организации.

12. Мотивация и стимулирование в системе менеджмента.

13. Организационная культура как фактор повышения эффективности управления.

14. Социально-психологический инструмент менеджмента

15. Контроль исполнения в аппарате управления

16. Формирование эффективных коллективов

17. Структура управления организацией и анализ ее эффективности.

18. Процессы принятия решений в организации

19. Основные принципы и методы управления в современных условиях

20. Эффективность менеджмента и пути ее повышения.

21. Разработка системы и организация труда менеджеров.

22. Управление инновационной деятельностью в организации

23. Управление персоналом предприятия.

24. Управление отношениями с общественностью.

25. Организационная структура управления организацией и анализ ее эффективности

 

ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВЫХ РАБОТ

 

В данном разделе приводится перечень основных вопросов, подлежащих рассмотрению в курсовой работе по отдельным темам. Студенты должны подходить к написанию работы творчески, поэтому возможны изменения в предлагаемых планах.


Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 250; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!