Производство основных продуктов животноводства во всех категориях хозяйства в СССР
| Годы | Мяса в убойной массе , миллион тон | Молоко ,млн тон. | Яица, млрд. штук. | Шерсть , тысяч. тон | ||
| всего | В том числе | |||||
| Говядина и телятина | Свинина | |||||
| 1913 1928 1940 1945 1950 1955 1960 1964 1965 1968 1969 1970 | 5,0 4,9 4,7 2,0 4,9 6,3 8,7 8,3 10,0 11,6 11,8 12,3 | 1,9 2,1 1,9 1,3 2,3 2,2 3,3 3,6 3,9 5,5 5,6 5,4 | 1,8 1,6 1,7 0,6 1,5 2,5 3,3 2,8 4,1 4,1 4,1 4,5 | 29,4 31,0 33,6 26,4 35,3 43,0 61,7 63,3 72,6 82,3 81,5 83,5 | 11,9 10,8 12,2 4,9 11,7 18,5 27,4 26, 7 29,1 35,7 37,2 40,7 | 192 182 161 111 180 256 357 341 357 415 390 419 |
Производство животноводческих продукции в СССР как за чет увеличение поголовья скота , так и повышения его продуктивности. Средний годовой удой на одну корову (в кг) в 1913 гг. составлял982, в 1970 в колхозах — 2266 , в совхозах — 2346.
Также для повышения общественного животноводства в Советский период большую рол сыграло качественное преобразования стада. Совершенствовалось породные и продуктивные качества существующих пород , выведено было 67 новых высокопродуктивных пород сельскохозяйственных животных. Было создано широкая сеть племенных хозяйств , занимающихся совершенствованием племенных качеств животных. Породный скот составлял примерно 98-100% всего поголовья в колхозных и совхозных фермах. В годы Советской власти в СССР были созданы специализированные птицеводческие хозяйства, птицефабрики , крупные птицеводческие совхозы. В 1971 году было начато строительства комплексов животноводческих хозяйств для производства молока , мяса , яиц на промышленной основе. Как правила крупные механизированные хозяйства которые имели возможность применят на более совершенную технологию производства и дали хороший и лучшие экономические показатели того времени. Племенные хозяйства ежегодно продали колхозам и совхозам десятки тысяч высококлассных животных.
|
|
|
В СССР также было развита ветеринарное обслуживание в сфере животноводческого отрасли: профилактика и лечения заболиваний животных , ветеринарное санитарное стация по борьбе с болезнями животных , ветеринарные лечебницы , ветеринарные участки и пункты , ветеринарное лаборатории и других. Важное значение имели специализация ветеринарной работы соответственно направлению животноводческих и непосредственно участие ветеринарного персонала в работе животноводческих совхозов и колхозов.
В СССР животноводства развивалось на основе внедрения зоотехнической науки в производстве. Работы для развития и улучшение животноводства в 1970 гг. занималось около 236 научно и следовательские учреждение. Советские ученные оказывали производству животноводческих продукции большую помощь в организации племенного дела , нормированного кормления , правильного содержание скота , в совершенствовании технологии производства продукции животноводства , методов техники выращивания молодняка. В СССР в деле животноводческого отраслья работали около 300-тысяч зоотехников и ветеринарных работников с высшим и средним специальным образованием. Ряд ученых специалисты и передовики были награждены Героя Социалистического Труда, орденами и медалями СССР. [12]
|
|
|
Дальнейшее развития сельского хозяйства в СССР должно было обеспечить значительное увеличение производства продуктов животноводства в целях лучшего удовлетворение растущих потребностей население в продуктах питания , а в промышленности в сырье. Одно из главных задач постановление 24-того съезда КПСС (1971 гг.) улучшение структуры питания население путем увеличение производства и потребление мясных, рыбных и молочных продуктов, яиц , овощей , фруктов расширение также ассортиментов продовольственных товаров. Основной путь данной задачи было и являлось осуществление в каждом хозяйстве системы эффективных мер по укрепление кормовой базы , улучшению породности скота и птицы . повышение их продуктивности при одновременном росте поголовье. Увеличение производство кормовой базы было достигнуто главным образом за чет повышения урожайности кормовых и зернофуражных культур. Широкое распространение получали уборка сена с применением плюшилок и с досушиванием активными вентилированием, приготовление сенажа , витаминной травной муки. 24-съезд КПСС указал на необходимость организовать строительство механизированных животноводческих ферм в колхозах и совхозах. Также было намечено дальнейшее развитие интенсивного молочного животноводство специализированного мясного скотоводства, свиноводства , и птицеводства , значительнее увеличение поголовья овец и коз, также повышение их продуктивности. Наряду с этим колхозы и совхозы оказывали сельскому населению необходимую помощь в ведение личного подсобного хозяйства, увеличение поголовья скота и птиц.
|
|
|
Также было постановлено задача по разведению оленеводств , кролиководство, прудовое рыбоводство , пчеловодство и шелководство; поставлено улучшить работы ветеринарной и службы , укрепить племенные хозяйства и станции по племенной работе и искусственной осеменению животных. [13]
|
|
|
Литература
1.Маркс К. и Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 20.-С.82.
2. И. Е. Зеленин Совхозы в первые десятилетие Советской власти 1917-1927 Москва 1972.-С.342-343.
3. БСЭ. Т. 9. -С. 190.
4.Ф. К. Голевус, Совхозы в системе социалистического строительства, -С. 61.
5. ЦТАНХ. СССР, ф. 3107, оп. 1, д. 155,л.22.
6 И. Е. Зеленин Совхозы в первые десятилетие Советской власти 1917-1927, Москва «Наука» 1972, -С.342-344.
7. Состояние трестированных совхозов РСФСР, и перспективы их развития, -С.6. ИАНХ СССР, ф. 3107, оп. 1, д. 155, л. 24.
8. Четвертое собрание уполномоченных госельиндиката. – С. 167.
9. СЗ, 1926, отд. 2 %12, 85.
10. Ф. К. Галевус, Совхозы в системе социалистического строительства, -С.23.
11. И. С. Кувшинов Указ. Соч. С.122-123.
12. БСЭ. Третье изд. 1972 Т. 9,-С. 190-193.
13. СССР. БСЭ, третье изд. Т. 24 часть второй, Москва 1972. –С. 224-226.
из истории животноводства СССР (1924-1970 гг.)
В данной статье показывается и анализируется деятельность животноводческих совхозов и колхозов СССР, также краткая справка домашних животных. Освещается в основном выдача продукции и развитие животноводства СССР, где выращивались все виды сельскохозяйственных (общественных) животных. На основе архивных и других источников и справочников даются цифровые данные о работе этого направление Советского Союза , ставшего в свое время поставщиками всех видов продукции животноводства.
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 650; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!