Химический состав и питательна ценность кормов
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого»
Институт сельского хозяйства и природных ресурсов
Кафедра растениеводства
Бевз С.Я.
Технология возделывания и использования кормовых культур
Методические указания являются пособием для выполнения контрольной работы студентами заочной формы обучения направлений 35.03.04 «Агрономия» и 36.03.02 «Зоотехния» по курсу «Кормопроизводство», 35.03.07.63 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по курсу «Основы сельскохозяйственного производства».
Великий Новгород
2017
ББК А26 Печатается по решению
РИС НовГУ
Рецензент
ДОКТОР сельскохозяйственных наук,
Профессор А. И. Токарь
Технология возделывания и использования кормовых культур: Методические указания / сост. С.Я. Бевз. НовГУ им. Ярослава Мудрого, Великий Новгород, 2017.- 18 с.
Методические указания являются пособием для выполнения контрольной работы студентами заочной формы обучения направлений 35.03.04 «Агрономия» и 36.03.02 «Зоотехния» по курсу «Кормопроизводство», 35.03.07.63 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по курсу «Основы сельскохозяйственного производства».
|
|
|
ББК
© Новгородский государственный
университет, 2017
© Бевз С.Я.,
составление, 2017
Кормопроизводство- это комплекс организационно- хозяйственных и агротехнических мероприятий, применяемых для создания прочной кормовой базы животноводства на основе выращивания кормовых растений на пашне, пастбищно - сенокосных угодьях и использования природных кормовых угодий.
В настоящее время основной задачей кормопроизводства является создание прочной кормовой базы животноводства за счет выращивания урожаев кормовых растений на пашне и пастбищно- сенокосных угодьях. Поэтому на основе интенсификации полевого и лугового кормопроизводства намечено существенное увеличение производства грубых и сочных кормов за счет применения прогрессивных технологий возделывания кормовых культур, приемов улучшения и использования природных и сеяных сенокосов и пастбищ, улучшения структуры и качества кормов, решения проблемы семеноводства многолетних кормовых растений.
|
|
|
Дальнейшее совершенствование кормопроизводства должно проводиться в следующих направлениях:
1. Повышение энергетической и протеиновой питательности производимых кормов;
2. Увеличение производства кормов до объемов, удовлетворяющих животноводство;
3. Изменение структуры производства кормов путем снижения доли энергоемких, трудоемких и более дорогих кормов;
4. Внедрение ресурсосберегающих технологий заготовки кормов.
Требования к выполнению работы
В работе должны быть отражены основы знаний об условиях и факторах жизни культурных растений, о почве, как среде произрастания растений и основном средстве сельскохозяйственного производства, о способах и приемах создания оптимальных условий произрастания сельскохозяйственных культур. Должны быть обоснованы агротехнические требования к механизации производства сельскохозяйственной продукции, приготовления и хранения кормов.
В результате выполнения работы студенты должны отразить:
1. Способы улучшения плодородия почвы, регулирование водного, воздушного и теплового режимов, почвенного и воздушного питания растений, а так же приемы ухода за ними в процессе развития, методы защиты почвы и окружающей среды.
|
|
|
2. Интенсивную технологию возделывания сельскохозяйственных культур, производства и хранения основных видов кормов, факторы, влияющие на их качество, приемы контроля качества.
3. Умение определения необходимого объема производства кормов, потребности в удобрениях, извести, семенах.
Контрольную работу студент выполняет на основе задания, выданного преподавателем, при выполнении использует рекомендуемую литературу и справочный материал, приведенный в данном методическом указании и др. источниках.
Цель работы: разработка приемов создания кормовой базы для производства необходимых объемов кормов для заданного поголовья сельскохозяйственных животных.
Контрольная работа включает следующие разделы:
Введение: характеристика ресурсосберегающего пути развития кормовой базы на Северо - Западе России, характеристика сельскохозяйственной культуры и корма, их значение в кормопроизводстве.
1.Расчет потребности в корме и необходимой площади для его производства(начинается с индивидуального задания)
1.1 Определение годовой потребности животных в энергии
О Э г=О Э с* П *365
1.2 Определение количества энергии, которое должно быть восполнено за счет данного корма
|
|
|
ОЭ к=ОЭ г * Н / 100
1.3 Определение кормовой ценности данного вида корма
1.3.1.Определение суммы ППВ
Расчет питательности корма
| Вещество | Содержится в 1 т, кг (приложение) | % Переваримости (таблица 1) | Содержится переваримых веществ, кг (ППВ) | Коэффициент перевода в корм. ед. | Кормовые единицы |
| Белок | 1,57 | ||||
| Жир | 3,16* | ||||
| Клетчатка | 1,65 | ||||
| БЭВ | 1,25 | ||||
| Всего | - | - | ППВ= | - | Корм. ед. = |
* - для жира концентрированных кормов коэффициент будет – 3,51
Рассчитывают обменную энергию корма с последующим переводом в ЭКЕ для различных видов с.-х. животных по следующим формулам:
ОЭКРС = 17,46 х пП + 31,23 х пЖ + 13,65 х пКл + 14,78 х пБЭВ;
ОЭовцы = 17,71 х пП + 37,89 х пЖ + 13,44 х пКл + 14,78 х пБЭВ;
ОЭлошади = 19,46 х пП + 35,43 х пЖ + 15,95 х пКл + 15,95х пБЭВ;
ОЭсвиньи = 20,85 х пП + 36,63 х пЖ + 14,27 х пКл + 16,95 х пБЭВ;
ОЭптицы = 17,84 х пП + 39,78 х пЖ + 17,71 х пКл + 17,71 х пБЭВ,
где пП – переваримый протеин, г; пЖ – переваримый жир, г; пКл – переваримая клетчатка, г; пБЭВ – переваримые безазотистые экстрактивные вещества, г.
Для перевода ОЭ в ЭКЕ пользуются формулой:
1ЭКЕ= ОЭ, МДж в 1 кг корма / 10
Кроме того, для полной оценки питательной ценности корма учитывают содержание в нем протеина. Для полноценного питания с.-х. животных на 1 кормовую единицу в корме должно приходиться 100 – 115 г ПП.
В случае нехватки белка в корме намечают мероприятия по его увеличению.
Делают вывод:
Таким образом, в 1 т корма содержится … кормовых единиц (КЕ) и … энергетических кормовых единиц (ЭКЕ). В 1 кормовой единице содержится… г. ПП.
Таблица 1
Переваримость питательных веществ в основных растительных кормах, %
| Виды кормов | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
| Концентраты | 75 | 68 | 34 | 87 |
| Корнеплоды | 66 | 65 | 60 | 89 |
| Силос | 56 | 74 | 62 | 73 |
| Сено: | ||||
| бобовых | 70 | 43 | 43 | 66 |
| Злаковых | 57 | 54 | 52 | 64 |
| Бобово-злаковых | 54 | 55 | 51 | 63 |
| Травяная мука | 53 | 38 | 31 | 68 |
| Сенаж | 65 | 57 | 69 | 71 |
| Зеленый корм | 64 | 52 | 67 | 84 |
1.3.2.Определение энергетической ценности корма для определенного вида
с.-х. животных
По одной из формул рассчитывают для конкретного вида животного энергетическую ценность корма.
ОЭ ППВ(крс)= СППВ * 18400 *0,82
ОЭ ППВ(свиньи)= СППВ * 18400 *0,95
ОЭ ППВ(овцы)= СППВ * 18400 *0,97
1.4 Определение необходимого количества данного корма
М к =ОЭ к / ОЭ ППВ(крс)
2. Подбор сорта, расчет нормы высева семян и потребности в них на всю площадь посева.
Необходимо подобрать сорта и обосновать их подбор с учетом задания для типичных почвенно-климатических и гидрологических условий Новгородской области, дать характеристику данному сорту
2.1. Определить площадь кормового угодья:
S = Мк / У
2.2. Рассчитать потребность в семенах:
С = Nc * S
3. Характеристика кормовой культуры.
3.1. Значение данной культуры для производства кормов.
3.2. Ботанико-хозяйственные и биолого-экологические ее особенности.
3.3. Агротехника выращивания культуры с технологической схемой возделывания (таблица 2)
3.4. Уборка, технология приготовления и хранения корма
4.1. Агротехнические требования к срокам уборки и фазам развития растений.
4.2. Технология уборки (с технологической схемой уборки)
4.3. Технология приготовления корма (с технологической схемой заготовки) (таблица 3)
4.4. Требования к хранению корма, особенности хранения и контроля за качеством корма.
Заключение
(Вывод о целесообразности использования полевых угодий для производства данного вида корма)
Список используемой литературы
Условные обозначения:
ОЭ г – потребность поголовья скота в обменной энергии на год, МДж
ОЭ с – суточная потребность животного в обменной энергии, МДж
П - количество голов в стаде (поголовье), гол.
365 - количество дней в году, дн.
ОЭ к - энергия, которую должен обеспечить данный корм, МДж
Н - доля данного корма в структуре годового рациона , %
Мк - необходимое количество данного вида корма (масса), т
ОЭ пв – содержание обменной энергии в 1 т корма
ОЭ ППВ- валовое содержание энергии в переваримых питательных веществах данного корма
С ППВ- сумма переваримых питательных веществ, т
S - площадь кормового угодья , га
У- урожайность в зеленой массе, т с 1 га
С - потребность в семенах для залужения кормового угодья, т
Nc - норма высева семян, т на 1 га
Рекомендуемая литература
1. Гатаулина Г.Г. Технология производства продукции растениеводства: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Агрономия" / Под ред. Г.Г. Гатаулиной. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 527с.
2. Земледелие: Учебник/ Под ред. Г.И. Баздырев.-М.: ИНФА-М, 2015.-608 с.
3. Коломейченко В.В. Кормопроизводство: Учебник.- СПб.: Издательство «Лань», 2015.-656с.
4. Лепкович И.П.Современное луговодство. - СПб. : Профи-Информ, 2005. - 420с. :
5. Корма и биологически активные кормовые добавки для животных : учеб. пособие для вузов / Н. В. Мухина [и др.] ; под общ. ред. Н. В. Мухиной. - М. : КолосС, 2008. - 270, [1] с.
6. Фаритов Т. А.Корма и кормовые добавки для животных : учеб. пособие / Т. А. Фаритов. - СПб. : Лань, 2010. - 298, [2] c.
7. Производство грубых кормов : Учеб.-практ.руководство.В 2 кн. Кн.1 / Под общ.ред.Д.Шпаара;Федер.м-во по защите прав потребителей,продовольствия и сельского хоз-ва ФРГ. - Торжок : Вариант, 2002. - 359,[1]c. :
8. Производство грубых кормов : Учеб.-практ.руководство.В 2 кн. Кн.2 / Под общ.ред.Д.Шпаара;Федер.м-во по защите прав потребителей,продовольствия и сельского хоз-ва ФРГ. - Торжок : Вариант, 2002. - 372,[1]c.
9. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. – М.: Агропромиздат, 1986. – 352 с.
10. Баздырев Г.И.Земледелие с основами почвоведения и агрохимии : Учеб.для вузов. - М. : КолосС, 2009. - 415,[1]с.
11. Николаенок В.Т.Основы сельскохозяйственных пользований : Учеб.пособие / Новгород.гос.ун-т им.Ярослава Мудрого. - Великий Новгород, 2009. - 330,[1]с.
12. Гатаулина Г.Г.Технология производства продукции растениеводства: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Агрономия" / Под ред. Г.Г. Гатаулиной. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 527,[1]с.
13. Кирюшин В. И.Агрономическое почвоведение : учеб. для вузов / В. И. Кирюшин ; Ассоц. "Агрообразование". - М. : КолосС, 2010. - 686, [2] c.
Таблица 2
Технологическая схема возделывания и уборки культуры
| № п/п | Технологические приемы | Состав агрегата | Сроки проведения | Агротехнические требования |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | ||||
| 2 | ||||
| 3 | ||||
| 4 |
Таблица 3
Технологическая схема приготовления корма
| № п/п | Технологические операции | Состав агрегата | Время проведения | Технологические условия |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | ||||
| 2 | ||||
| 3 | ||||
| 4 |
Задания к контрольной работе
| № задания | Вид корма | Вид кормового растения | Вид с.-х. живот-ных | Поголо-вье (гол.) | Суточная потреб-ность в ОЭ (МДж) | Доля корма в годовом рационе | Агрохимическая характеристика почвы | Урожайно сть т с 1 га | |||
| мех. состав | РН(сол) | Р2О5 | К2О | ||||||||
| мг на 100 г почвы | |||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 1 | Сено | клевер + тимофеевка | коровы | 200 | 104 | 35 | ср.сут | 5,0 | 15 | 10 | 4,0 |
| 2 | Силос | кукуруза | ремонт. молодн. | 200 | 40 | 48 | л. суг. | 6,5 | 18 | 12 | 35 |
| 3 | Зерно | пшеница озимая | коровы | 400 | 148 | 12 | т. суг. | 5,0 | 12 | 10 | 3,0 |
| 4 | Сенаж | козлятник восточный | лошади | 50 | 180 | 40 | ср. суг. | 5,5 | 14 | 14 | 20 |
| 5 | Травяная мука | вика + ячмень | коровы | 200 | 158 | 8 | ср. суг. | 5,0 | 12 | 16 | 3,5 |
| 6 | Клубнеплоды | картофель | свиньи | 250 | 50 | 10 | л. суг. | 4,5 | 8 | 12 | 20 |
| 7 | Сено | Овсяница+ кострец | овцы | 200 | 10 | 32 | л. суг. | 6,0 | 16 | 18 | 4,5 |
| 8 | Корнеплоды | свекла кормовая | коровы | 450 | 168 | 12 | ср. суг. | 5,5 | 18 | 14 | 20 |
| 9 | Зерно | овес | лошади | 50 | 196 | 10 | супес. | 6,0 | 20 | 18 | 3,0 |
| 10 | Зеленый корм | рапс яровой | ремонт. молодн. | 80 | 35 | 14 | т. суг. | 5,5 | 20 | 20 | 15 |
| 11 | Сенаж | горох + овес | коровы | 250 | 104 | 32 | ср. суг. | 5,0 | 8 | 6 | 15 |
| 12 | Корнеплоды | брюква | молодняк крс | 400 | 100 | 5 | л. суг. | 5,5 | 12 | 14 | 40 |
| 13 | Зеленый корм | овсяница луговая | овцы | 400 | 10 | 15 | супес. | 5,5 | 12 | 17 | 20 |
| 14 | Корнеплоды | турнепс | коровы | 200 | 126 | 10 | ср. суг. | 5,5 | 10 | 18 | 20 |
| 15 | Зерно | ячмень | свиньи | 200 | 13,5 | 85 | ср. суг. | 5,5 | 12 | 18 | 2,5 |
| 16 | Силос | подсолнечник + овес | откорм. молодн. | 60 | 107 | 26 | л. суг. | 5,5 | 12 | 20 | 20 |
| 17 | Зеленый корм | капуста кормовая | коровы | 100 | 115 | 5 | л. суг. | 6,0 | 20 | 25 | 30 |
| 18 | Сенаж | клевер гибридный | коровы | 500 | 148 | 30 | т. суг. | 6,0 | 20 | 15 | 15 |
| 19 | Клубнеплоды | топинамбур | свиньи | 500 | 49 | 5 | т. суг. | 5,5 | 15 | 10 | 20 |
| 20 | Корнеплоды | морковь | ремонт. молодн. | 100 | 35 | 7 | ср. суг. | 5,0 | 8 | 12 | 20 |
| 21 | Сено | райграс многоукосный | овцы | 300 | 14 | 87 | т. суг. | 6,0 | 8 | 12 | 3,0 |
| 22 | Силос | горец Вейриха | откорм. молодн. | 450 | 45 | 35 | ср. суг. | 6,0 | 18 | 22 | 25 |
| 23 | Силос | борщевик Сосновского | лошади | 45 | 176 | 25 | л. суг. | 5,5 | 18 | 14 | 30 |
| 24 | Сенаж | Клевер луговой | коровы | 500 | 126 | 42 | ср. суг. | 5,5 | 10 | 18 | 25 |
| 25 | Корнеплоды | свекла полусахарная | коровы | 400 | 148 | 10 | т. суг. | 5,5 | 15 | 11 | 25 |
ПРИЛОЖЕНИЕ
Химический состав и питательна ценность кормов
| № п/п | Показатели | Трава посевных злаков | ||||||||||||||
| ежа сборная | житняк | кострец безостый | кукуруза | рожь озимая | овес, колошение | овес | овсяница луговая | отава овсяницы луговой | ||||||||
| цветение | молочной спелости | молочно – восковой спелости | восковой спелости | початки | ||||||||||||
| молочной спелости | молочно – восковой спелости | восковой спелости | ||||||||||||||
| 1 | Кормовые единицы | 0,23 | 0,23 | 0,25 | 0,15 | 0,18 | 0,21 | 0,27 | 0,23 | 0,36 | 0,58 | 0,19 | 0,11 | 0,18 | 0,22 | 0,22 |
| 2 | Обменная энергия, КРС, МДж | 2,95 | 2,96 | 3,14 | 1,69 | 2,05 | 2,34 | 2,96 | 2,34 | 3,65 | 5,64 | 2,05 | 1,21 | 2,30 | 2,72 | 2,81 |
| 3 | Обменная энергия, С, МДж | - | - | - | 1,6 | 2,04 | 2,48 | - | - | - | - | 2,10 | 1,34 | 2,52 | - | - |
| 4 | Обменная энергия, О, МДж | 3,26 | 3,61 | 3,39 | 1,81 | 2,19 | 2,48 | 3,21 | 2,48 | 3,87 | 5,98 | 2,11 | 1,31 | 2,47 | 3,01 | 3,00 |
| 5 | Сухое вещество, г | 312 | 383 | 377 | 175 | 212 | 249 | 298 | 200 | 308 | 465 | 200 | 131 | 255 | 306 | 332 |
| 6 | Сырой протеин, г | 33 | 60 | 43 | 17 | 20 | 21 | 22 | 18 | 28 | 46 | 31 | 20 | 28 | 33 | 36 |
| 7 | В т.ч. переваримый, г | 21 | 33 | 26 | 11 | 13 | 14 | 15 | 11 | 17 | 29 | 21 | 14 | 20 | 20 | 19 |
| 8 | Сырой жир, г | 12 | 14 | 10 | 4 | 5 | 6 | 8 | 4 | 10 | 19 | 8 | 6 | 8 | 9 | 10 |
| 9 | Сырая клетчатка, г | 111 | 110 | 116 | 42 | 54 | 55 | 66 | 37 | 43 | 45 | 58 | 38 | 75 | 99 | 106 |
| 10 | Безазотистые экстрактивные вещества, г | 135 | 171 | 179 | 96 | 120 | 151 | 184 | 134 | 219 | 344 | 86 | 49 | 122 | 138 | 150 |
| 11 | В т.ч. крахмал, г | 4,5 | 4,7 | 4,4 | 4,5 | 3,3 | 3,8 | 5,5 | - | - | - | 3,8 | - | - | 3,5 | - |
| 12 | » сахара, г | 22 | 23 | 19 | 25 | 28 | 40 | 30 | 54 | 58 | 60 | 14 | 19 | 37 | 24 | 27 |
| № п/п | Показатели | Трава бобовых | Трава смешанных культур | |||||||||||||||||
| бобы кормовые | вика | горох | донник | клевер | клевер красный, бутонизация | клевер красный, цветение | клеверная отава | люпин | люцерна | люцерна, бутонизация | люцерна, цветение | люцерновая отава | лядвенец | вико – овсяная смесь | горохо – овсяная смесь | вико – ячменная смесь | клеверо – злаковая смесь | искусственного пастбища | ||
| 1 | Кормовые единицы | 0,16 | 0,17 | 0,17 | 0,19 | 0,20 | 0,18 | 0,15 | 0,19 | 0,19 | 0,22 | 0,18 | 0,21 | 0,20 | 0,26 | 0,18 | 0,16 | 0,11 | 0,18 | 0,2 |
| 2 | Обменная энергия, КРС, МДж | 1,97 | 1,85 | 2,20 | 2,18 | 1,87 | 1,99 | 1,87 | 2,13 | 2,15 | 1,75 | 2,13 | 2,56 | 2,60 | 3,06 | 1,58 | 1,90 | 1,46 | 2,02 | 2,2 |
| 3 | Обменная энергия, С, МДж | 2,14 | 1,99 | 2,06 | - | 2,13 | 2,40 | 1,97 | 2,05 | 2,25 | 1,99 | 2,34 | 3,36 | 2,30 | - | 2,10 | 2,00 | - | 2,00 | 2,0 |
| 4 | Обменная энергия, О, МДж | 2,04 | 2,16 | 2,08 | 2,37 | 2,41 | 2,11 | 1,98 | 2,25 | 2,21 | 1,98 | 2,27 | 2,72 | 2,76 | 3,26 | 1,84 | 2,05 | 1,55 | 2,15 | 2,4 |
| 5 | Сухое вещество, г | 205 | 220 | 200 | 241 | 235 | 201 | 229 | 216 | 200 | 250 | 231 | 280 | 299 | 327 | 200 | 200 | 146 | 219 | 217 |
| 6 | Сырой протеин, г | 37 | 49 | 41 | 42 | 39 | 38 | 38 | 41 | 43 | 50 | 50 | 53 | 61 | 61 | 34 | 35 | 32 | 39 | 33 |
| 7 | В т.ч. переваримый, г | 26 | 33 | 28 | 31 | 27 | 27 | 25 | 29 | 31 | 38 | 39 | 40 | 46 | 43 | 24 | 25 | 24 | 25 | 21 |
| 8 | Сырой жир, г | 6 | 7 | 6 | 6 | 8 | 7 | 7 | 7 | 6 | 7 | 9 | 8 | 9 | 10 | 7 | 7 | 5 | 9 | 7 |
| 9 | Сырая клетчатка, г | 54 | 59 | 33 | 71 | 61 | 41 | 66 | 50 | 57 | 68 | 57 | 81 | 84 | 79 | 58 | 52 | 37 | 52 | 55 |
| 10 | Безазотистые экстрактивные вещества, г | 95 | 85 | 101 | 103 | 108 | 98 | 100 | 99 | 75 | 100 | 91 | 111 | 112 | 142 | 82 | 88 | 57 | 100 | 106 |
| 11 | В т.ч. крахмал, г | 2 | 37 | 55 | 2,5 | 4 | - | - | - | 5 | 3 | - | - | - | - | 2,3 | 2,5 | - | - | - |
| 12 | » сахара, г | 17 | 15 | 25 | 17 | 12 | 9 | 10 | 10 | 13 | 14 | 14 | 15 | 15 | 12 | 23 | 32 | 23 | 20 | 25 |
| № п/п | Показатели | Сено | Сенная мука | Травяная мука | |||||||||||||
| вико - овсяное | луговое злаково-разнотравное | клеверо - тимофеечное | люцерно - житняковое | люцерно - кострецовое | тимофеечно - клеверное | вико - овсяная | горохо - овсяная | клеверная | люцерновая | разнотравная | вико - овсяная | клеверная | люцерновая бутонизация | люцерновая, цветение | |||
| 1 | Кормовые единицы | 0,45 | 0,47 | 0,47 | 0,52 | 0,46 | 0,39 | 0,53 | 0,56 | 0,59 | 0,63 | 0,50 | 0,66 | 0,71 | 0,68 | 0,62 | |
| 2 | Обменная энергия, КРС, МДж | 6,80 | 6,42 | 6,76 | 7,70 | 6,79 | 6,62 | 7,04 | 7,02 | 6,99 | 6,80 | 6,58 | 8,00 | 8,41 | 8,2 | 8,0 | |
| 3 | Обменная энергия, С, МДж | 6,15 | - | 6,67 | 7,59 | 6,61 | 6,61 | 6,55 | 6,42 | 6,87 | 6,25 | 5,70 | 7,24 | 7,98 | 7,8 | 7,0 | |
| 4 | Обменная энергия, О, МДж | 7,06 | 6,8 | 7,07 | 8,3 | 7,27 | 7,09 | 7,53 | 7,54 | 7,50 | 7,29 | 7,04 | 8,57 | 9,01 | 8,6 | 8,2 | |
| 5 | Сухое вещество, г | 830 | 827 | 830 | 858 | 844 | 826 | 830 | 830 | 830 | 830 | 830 | 900 | 900 | 880 | 880 | |
| 6 | Сырой протеин, г | 117 | 85 | 98 | 153 | 116 | 93 | 133 | 117 | 141 | 161 | 90 | 165 | 171 | 177 | 140 | |
| 7 | В т.ч. переваримый, г | 67 | 41 | 53 | 107 | 76 | 47 | 66 | 82 | 69 | 89 | 59 | 106 | 94 | 126 | 104 | |
| 8 | Сырой жир, г | 23 | 26 | 25 | 20 | 24 | 20 | 21 | 30 | 25 | 23 | 21 | 33 | 31 | 24 | 27 | |
| 9 | Сырая клетчатка, г | 266 | 236 | 265 | 274 | 275 | 274 | 241 | 270 | 249 | 257 | 261 | 244 | 207 | 219 | 258 | |
| 10 | Безазотистые экстрактивные вещества, г | 352 | 414 | 388 | 387 | 362 | 387 | 394 | 369 | 344 | 310 | 375 | 407 | 392 | 357 | 390 | |
| 11 | В т.ч. крахмал, г | 10 | - | 11 | 4,7 | 15 | 13 | 26 | 25 | 24 | 28 | 12 | 27 | 22 | - | - | |
| 12 | » сахара, г | 27 | 25 | 26 | 23 | 27 | 26 | 55 | 60 | 45 | 50 | 25 | 70 | 20 | 40 | 32 | |
| № п/п | Показатели | Силос | ||||||||||||||||||||||||||||||
| разнотравный | гороховый | клеверный | люцерновый | кукурузный | подсолнечный | вико - овсяный | горохо – вико - овсяный | горохо - овсяный | из сырого картофеля | картофель (70%) + люцерна (30%) | картофель + свекла + отава клевера | из запаренного картофеля | кукурузные початки (45%)+свекла(45%) +люцерна (10%) | |||||||||||||||||||
| 1 | Кормовые единицы | 0,15 | 0,23 | 0,20 | 0,19 | 0,20 | 0,18 | 0,23 | 0,21 | 0,20 | 0,25 | 0,29 | 0,29 | 0,26 | 0,24 | |||||||||||||||||
| 2 | Обменная энергия, КРС, МДж | 1,78 | 2,50 | 2,26 | 2,05 | 2,30 | 2,10 | 2,45 | 2,14 | 2,11 | - | - | - | - | - | |||||||||||||||||
| 3 | Обменная энергия, С, МДж | 2,35 | 2,61 | 2,21 | 2,15 | 2,60 | - | 2,52 | 2,35 | 2,80 | 2,89 | 3,35 | 3,34 | 3,07 | 2,82 | |||||||||||||||||
| 4 | Обменная энергия, О, МДж | 1,42 | 2,62 | 2,28 | 2,21 | 2,51 | 2,07 | 1,47 | 2,09 | 2,06 | - | - | - | - | - | |||||||||||||||||
| 5 | Сухое вещество, г | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 200 | 250 | 250 | 200 | 250 | |||||||||||||||||
| 6 | Сырой протеин, г | 33 | 37 | 40 | 38 | 25 | 23 | 34 | 38 | 32 | 11 | 32 | 26 | 16 | 25 | |||||||||||||||||
| 7 | В т.ч. переваримый, г | 16 | 26 | 27 | 26 | 14 | 15 | 24 | 28 | 24 | 8 | 24 | 16 | 11 | 20 | |||||||||||||||||
| 8 | Сырой жир, г | 13 | 16 | 9 | 10 | 10 | 13 | 15 | 14 | 14 | 1 | 4 | 2 | 1 | 5 | |||||||||||||||||
| 9 | Сырая клетчатка, г | 86 | 71 | 70 | 77 | 75 | 83 | 77 | 80 | 83 | 6 | 23 | 22 | 8 | 39 | |||||||||||||||||
| 10 | Безазотистые экстрактивные вещества, г | 98 | 110 | 106 | 102 | 119 | 115 | 105 | 108 | 99 | 171 | 174 | 192 | 175 | 151 | |||||||||||||||||
| 11 | В т.ч. крахмал, г | 2 | 2 | 4 | 2 | 8 | 7 | 3 | 3 | 2 | - | - | - | - | - | |||||||||||||||||
| 12 | » сахара, г | 3 | 3 | 5 | 1 | 6 | 4 | 4 | 4 | 3 | - | - | - | - | - | |||||||||||||||||
| № п/п | Показатели | Сенаж | Корнеклубнеплоды | |||||||||||||||||||||||||||||
| клеверный | люцерновый | вико - овсяный | разнотравный | горохо - овсяный | картофель сырой | картофель вареный | топинамбур | свекла кормовая | свекла полусахарная | свекла сахарная | морковь | брюква | турнепс | |||||||||||||||||||
| 1 | Кормовые единицы | 0,34 | 0,35 | 0,32 | 0,29 | 0,46 | 0,30 | 0,32 | 0,29 | 0,12 | 0,17 | 0,24 | 0,14 | 0,13 | 0,10 | |||||||||||||||||
| 2 | Обменная энергия, КРС, МДж | 3,84 | 4,19 | 3,68 | 3,44 | 4,44 | 2,82 | 2,98 | 2,76 | 1,65 | 2,15 | 2,84 | 2,20 | 2,07 | 1,13 | |||||||||||||||||
| 3 | Обменная энергия, С, МДж | 4,44 | 4,24 | 4,56 | 3,46 | 5,09 | 3,19 | 3,34 | 3,00 | 1,74 | 1,94 | 2,63 | 1,74 | 1,65 | 1,13 | |||||||||||||||||
| 4 | Обменная энергия, О, МДж | 4,18 | 4,05 | 4,00 | 3,85 | 4,24 | 3,00 | 3,08 | - | 1,36 | 1,93 | 3,05 | 1,47 | 1,51 | 1,07 | |||||||||||||||||
| 5 | Сухое вещество, г | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 220 | 230 | 220 | 120 | 170 | 230 | 120 | 120 | 100 | |||||||||||||||||
| 6 | Сырой протеин, г | 53 | 103 | 54 | 46 | 52 | 18 | 18 | 22 | 13 | 16 | 16 | 12 | 12 | 11 | |||||||||||||||||
| 7 | В т.ч. переваримый, г | 33 | 71 | 38 | 23 | 39 | 10 | 11 | 15 | 9 | 9 | 7 | 8 | 9 | 6 | |||||||||||||||||
| 8 | Сырой жир, г | 12 | 17 | 13 | 10 | 11 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | |||||||||||||||||
| 9 | Сырая клетчатка, г | 143 | 127 | 148 | 157 | 139 | 8 | 8 | 10 | 9 | 11 | 14 | 11 | 13 | 9 | |||||||||||||||||
| 10 | Безазотистые экстрактивные вещества, г | 207 | 148 | 192 | 195 | 211 | 182 | 192 | 174 | 87 | 130 | 188 | 87 | 86 | 60 | |||||||||||||||||
| 11 | В т.ч. крахмал, г | 10 | 12 | 14 | 15 | 19 | 140 | 120 | 7 | 3 | 4 | 6 | 7 | 8 | 6 | |||||||||||||||||
| 12 | » сахара, г | 16 | 19 | 22 | 23 | 18 | 10,5 | 19 | 63 | 40 | 80 | 120 | 35 | 50 | 48 | |||||||||||||||||
| № п/п | Показатели | Зерно | |||||||||||||
| бобы кормовые | горох | соя | кукуруза белая | кукуруза желтая | кукуруза с початками | овес | просо | пшеница твердая | пшеница мягкая | рис | рожь | сорго | ячмень | ||
| 1 | Кормовые единицы | 1,10 | 1,18 | 1,45 | 1,33 | 1,33 | 1,11 | 1,00 | 0,98 | 1,27 | 1,28 | 1,33 | 1,15 | 1,19 | 1,15 |
| 2 | Обменная энергия, КРС, МДж | 10,80 | 11,10 | 14,70 | 12,80 | 12,20 | 10,70 | 9,20 | 9,12 | 10,70 | 10,80 | 11,70 | 10,30 | 10,80 | 10,5 |
| 3 | Обменная энергия, С, МДж | 12,45 | 13,06 | 15,01 | 13,66 | 13,67 | 11,34 | 10,78 | 10,16 | 13,73 | 13,56 | 14,07 | 12,32 | 12,48 | 12,7 |
| 4 | Обменная энергия, О, МДж | 11,91 | 11,47 | 14,00 | 12,90 | 12,89 | 11,04 | 9,46 | 9,50 | 12,36 | 12,38 | 12,92 | 11,30 | 11,23 | 11,2 |
| 5 | Сухое вещество, г | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 |
| 6 | Сырой протеин, г | 261 | 218 | 319 | 92 | 103 | 82 | 108 | 108 | 149 | 133 | 75 | 120 | 110 | 113 |
| 7 | В т.ч. переваримый, г | 227 | 192 | 281 | 67 | 73 | 48 | 79 | 76 | 142 | 106 | 63 | 91 | 85 | 85 |
| 8 | Сырой жир, г | 15 | 19 | 146 | 43 | 42 | 43 | 40 | 32 | 15 | 20 | 8 | 19 | 28 | 22 |
| 9 | Сырая клетчатка, г | 75 | 54 | 70 | 43 | 38 | 34 | 97 | 92 | 28 | 17 | 6 | 21 | 34 | 49 |
| 10 | Безазотистые экстрактивные вещества, г | 468 | 532 | 265 | 658 | 653 | 675 | 573 | 587 | 642 | 661 | 756 | 672 | 655 | 638 |
| 11 | В т.ч. крахмал, г | 380 | 455 | 12 | 560 | 555 | 545 | 320 | 396 | 490 | 515 | 560 | 518 | 440 | 485 |
| 12 | » сахара, г | 35 | 55 | 40 | 20 | 40 | 30 | 25 | 18 | 15 | 20 | 25 | 15 | 45 | 2 |
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 545; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!