Периодические издания и прочее

Время

Характеристика

II–I тысячелетия до н. э.

Возникновение караван-сараев – первых зданий для временного пребывания и отдыха путешественников

То же

Распространение караван-сараев по странам древнего мира

I тысячелетие
до н. э.

Распространены 3 типа гостиниц: катагогии – частные заезжие дворы;
пандокеи – государственные заезжие дворы;
таверны с помещениями для размещения путешественников

VI в. до
н. э. – I в. н. э.

Историческое начало зарождения массового гостиничного промысла, развитие разветвленной сети постоялых дворов и таверен на огромной территории Римской империи в городах и вдоль дорог. Путешественники – государственные чиновники со свитами, купцы, паломники. Во время правления Октивиана (I в. до н. э.) после принятия закона о регулярном почтовом сообщении в Римской империи было построено очень много заезжих дворов вдоль всех римских дорог на расстоянии одного конного прогона (70–100 км)

I–V вв.
Период упадка Римской империи

Большое разорение постоялых дворов и таверен

V–XIII вв. средневековье

Возрождение предприятий размещения и питания с развитием торговли и путешествий

V–XIII вв. средневековье

Возникновение гостиниц при монастырях (организуются по эдикту Карла Великого для странствующих)

Распространены:
странноприимные дома монастырей;
инны (типовые дорожные гостиницы), имеющие на 1-м этаже таверну
и конюшню, служебные и хозяйственные помещения, а на верхних этажах – спальни, выходящие в прямоугольный внутренний двор и соединенные крытой галереей (во внутреннем дворе проводились театральные представления)

Эпоха Возрождения

Бурный рост старых и новых ремесел, развитие торговли, появление дилижансов, дальнейшее развитие постоялых дворов

XVIII–XIX вв.

Развитие гостиничного хозяйства
в связи с ростом экономических
и политических связей между государствами Европы

XVII–XVIII вв.

Возникновение постоялых дворов
в Америке в связи с появлением европейских переселенцев. Однотипные строения: жилище для хозяев, таверна, спальни на верхних этажах.
Первая 70-комнатная гостиница «Сити Отель» (Нью-Йорк, 1794 г.)

Конец XVIII– начало XIX в.

Начало строительства малых
и больших гостиниц исключительно для обслуживания путешественников.
170-комнатный отель «Тремонт» (Бостон, 1829 г.). Первый отель
с лифтом и с электрическим освещением «Эверетт» (Нью-Йорк, 1859 г.)

XIX в. Эпоха «промышлен-ной революции», индустриали-зации общества

Развитие массового туризма после промышленной революции, с появлением массовых средств передвижения (паровозов, пароходов).
Строительство гостиниц на морских побережьях, в живописных местах для отдыха.
Возникновение гостиничных компаний, корпораций, синдикатов.
Строительство гостиниц для бизнесменов, коммерсантов и переселенцев

Начало XX в.

Новая концепция в строительстве гостиниц, основанная на предоставлении клиентам максимальных удобств (отель «Буффало Статлер»)

Создание синдиката гостиниц

Образование Союза хозяев гостиниц

1906 г.

Создан Международный союз владельцев гостиниц, объединяющий 1700 гостиниц мира

Начало использования гостиниц,
в которых устраиваются собрания, приемы, конференции, встречи, казино, развлечения

Годы первой мировой войны

Приостановка гостиничного строительства

20-е гг. XX в.

Мощное гостиничное строительство.
Гостиничный бизнес Конрада Хилтона, строительство самого крупного отеля в мире «Конрад Хилтон»

30-е гг.
XX в.

Приостановление гостиничного строительства в период «Великой депрессии»

40-е гг. XX в. (вторая мировая война)

Европа

Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 390; Мы поможем в написании вашей работы!