О.О. Иванов к.т.н, доцент, В.В. Петров студент
⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2
(«Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»,
г. Краснодар, Россия)
Аннотация
Ключевыеслова:
Текст статьи. Текст статьи. Текст статьи. Текст статьи. Текст статьи.
В таблице 1 приведены данные .... Исходя из приведенных данных (табл. 1) можно сделать вывод....
Таблица 1 – Название
На рисунке 1 приведены данные .... Исходя из приведенных данных (рис. 1) можно сделать вывод....
Рисунок 1 – Название
Количество соли и специй определяют по формуле (3):
С = А×Р/100, (3)
где С – потребное количество соли или специй в смену, для данного вида полуфабрикатов, кг;
P – норма расхода соли и специй на 100 кг основного сырья, кг.
Список литературы:
Образец Заявка на участие в конференции
| Фамилия, имя, отчество автора | |
| Место работы | |
| Должность | |
| Ученая степень и звание автора | |
| Служебный адрес | |
| Телефон (сот.) | |
| Название статьи участника | |
| Научное направление(см. перечень в письме) |
Научные направления кафедры технологии хранения и переработки животноводческой продукции
| Направления исследований | ФИО ученого | Ссылка на список статей в elibrary | Спин код elibrary |
| Технология мяса и мясных продуктов специального назначения | Тимошенко Николай Васильевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=450936 | SPIN-код: 2148-8630, AuthorID: 450936 |
| Биотехнологические приемы повышения качества мясного сырья и продуктов его переработки | Патиева Александра Михайловна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=405194 | SPIN-код: 4416-2637, AuthorID: 405194 |
| Технология мясных и рыбных продуктов | Сарбатова Наталья Юрьевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=429858 | SPIN-код: 9655-6440, AuthorID: 429858 |
| Биотехнологические приемы повышения качества мясного сырья и продуктов его переработки | Патиева Светлана Владимировна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=669854 | SPIN-код: 6943-2970, AuthorID: 669854 |
| Биотехнологические приемы повышения качества мясной продукции | Нестеренко Антон Алексеевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=664553 | SPIN-код: 9522-0210, AuthorID: 664553 |
| Технология молочных продуктов общего и специального направления | Воронова Наталья Серьгеевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=291381 | SPIN-код: 5300-0169, AuthorID: 291381 |
| Технология молочных продуктов общего и специального направления | Огнева Ольга Александровна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=727223 | SPIN-код: 6160-1086, AuthorID: 727223 |
| Технология молочных продуктов общего и специального направления | Садовая Татьяна Николаевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=427092 | SPIN-код: 5315-5346, AuthorID: 427092 |
|
|
|
|
|
|
Научные направления кафедры технологии хранения и переработки растениеводческой продукции
| Направления исследований | ФИО ученого | Ссылка на список статей в elibrary | Спин код elibrary |
| Комплексная переработка растительного сырья, технология пектина и пектинопродуктов | Донченко Людмила Владимировна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=177704 | SPIN-код: 4318-2512, AuthorID: 177704 |
| Комплексная переработка растительного сырья, технология пектина и пектинопродуктов | Родионова Людмила Яковлевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=144818 | SPIN-код: 2839-4321, AuthorID: 144818 |
| Комплексная переработка растительного сырья | Щербакова Елена Владимировна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=144391 | SPIN-код: 4217-7269, AuthorID: 144391 |
| Проблемы качества зерна и зернопродуктов, технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий функционального назначения. | Сокол Наталья Викторовна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=144392 | SPIN-код: 1488-4080, AuthorID: 144392 |
| Технология хлеба и хлебобулочных изделий повышенной пищевой и биологической ценности | Дудко Мария Андреевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=835126 | |
| Технология безалкогольных напитков функционального назначения | Степовой Артем Васильевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=676895 | SPIN-код: 1277-3737, AuthorID: 676895 |
| Технология функциональных продуктов питания, технология пектина и пектинопродуктов, исследование растительного продовольственного сырья | Соболь Ирина Валерьевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=98276 | SPIN-код: 8519-0890, AuthorID: 98276 |
| Технология хлеба и хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов | Кенийз Надежда Викторовна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=677855 | SPIN-код: 6140-4114, AuthorID: 677855 |
| Исследование нетрадиционного растительного сырья для повышения биологической и пищевой ценности хлебобулочных и кондитерских изделий | Щеколдина Татьяна Владимировна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=547850 | SPIN-код: 4466-9243, AuthorID: 547850 |
| Технология пробиотических кормовых добавок | Мигина Елена Ивановна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=732395 | SPIN-код: 2155-2764, AuthorID: 732395 |
| Технология функциональных продуктов питания | Варивода Альбина Алексеевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=676884 | SPIN-код: 2239-8732, AuthorID: 676884 |
| Технология безалкогольных напитков, технология переработки сои с получением продуктов питания, комплексная переработка растительного сырья. | Ольховатов Егор Анатольевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=695108 | SPIN-код: 3087-6050, AuthorID: 695108 |
| Технология хлебобулочных изделий функционального назначения | Санжаровская Надежда Сергеевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=176542 | SPIN-код: 4016-4986, AuthorID: 176542 |
| Технология кондитерских изделий на основе пектина и пектинопродуктов | Темников Андрей Владимирович | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=564948 | SPIN-код: 7732-0558, AuthorID: 564948 |
| Технология хранения и переработки зерна и зернопродуктов | Казарцева Алла Тимофеевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=334668 | SPIN-код: 9961-1818, AuthorID: 334668 |
| Применение биотехнологической обработки семян масличных культур с целью модификации их технологических характеристик | Смирнова Надежда Сергеевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=755026 | SPIN-код: 5858-6244, AuthorID: 755026 |
| Комплексная переработка растительного сырья, технология пектина и пектинопродуктов | Влащик Людмила Гавриловна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=289401 | SPIN-код: 8282-6080, AuthorID: 289401 |
| Технология кондитерских изделий функционального назначения, системы качества на предприятиях отрасли | Кочетов Владимир Кириллович | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=683857 | SPIN-код: 5396-2848, AuthorID: 683857 |
| Технология хранения и переработки плодово-ягодного сырья, получение продуктов функционального назначения на основе пектина | Красноселова Екатерина Анатольевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=670146 | SPIN-код: 7129-7308, AuthorID: 670146 |
| Производство и переработка сырья субтропических культур | Пономаренко Лариса Владиленовна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=790053 | SPIN-код: 4869-8471, AuthorID: 790053 |
| Комплексная переработка растительного сырья, технология пектина и пектинопродуктов | Внукова Татьяна Николаевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=757122 | SPIN-код: 1871-3211, AuthorID: 757122 |
| Переработка продукции плодоводства, технология пектина и пектинопродуктов | Горлов Сергей Михайлович | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=144820 | SPIN-код: 5082-8400, AuthorID: 144820 |
| Технология продуктов для детского питания | Коваленко Марина Павловна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=672571 | SPIN-код: 3715-2395, AuthorID: 672571 |
| Интенсификация производства продукции плодоводства | Ройбул Александр Николаевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=144243 | SPIN-код: 7841-9393, AuthorID: 144243 |
|
|
|
|
|
|
Научные направления кафедры биотехнологии, биохимии и биофизики
| Направления исследований | ФИО ученого | Ссылка на список статей в elibrary | Спин код elibrary |
| Биотехнология кормовых добавок функционального назначения | Кощаев Андрей Георгиевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=138537 | SPIN-код: 8508-1224, AuthorID: 138537 |
| Технология биопрепаратов для сельского хозяйства | Петенко Александр Иванович | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=406973 | SPIN-код: 7870-5435, AuthorID: 406973 |
| Биотехнология кормовых микробиологических препаратов для животноводства | Лысенко Юрий Андреевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=661417 | SPIN-код: 8066-7864, AuthorID: 661417 |
| Биофизические методы в биотехнологии | Плутахин Геннадий Андреевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=137210 | SPIN-код: 6914-5940, AuthorID: 137210 |
| Электроактивированные растворы в ветеринарии | Жолобова Инна Сергеевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=322268 | SPIN-код: 3082-9367, AuthorID: 322268 |
| ПЦР, пробиотики, разложение органических отходов | Волкова Светлана Андреевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=163823 | SPIN-код: 4482-3199, AuthorID: 163823 |
| Технология кормовых добавок из растительного сырья | Николаенко Самвел Николаевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=138538 | SPIN-код: 7647-4618, AuthorID: 138538 |
| Пищевая биотехнология | Брыкалов Анатолий Валерьевич | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=520912 | SPIN-код: 1953-1142, AuthorID: 520912 |
| Биотехнология препаратов для животноводства | Щукина Ирина Владимировна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=765046 | SPIN-код: 2014-0899, AuthorID: 765046 |
| Биотехнология культивирования микроводоросли | Мачнева Надежда Леонидовна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=659732 | SPIN-код: 6931-4477, AuthorID: 659732 |
| Технология биопрепаратов для сельского хозяйства, биоконверсия | Гнеуш Анна Николаевна | http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=723628 | SPIN-код: 2342-8682, AuthorID: 723628 |
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 190; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!