Слюнные железы ротовой полости.
Все слюнные железы условно подразделяются на малые и большие. К малым относятся много и одноклеточные железы, которые располагаются по всей слизистой и по локализации это губные, щёчные, нёбные, язычные и д.р. К большим железам относятся три пары желёз: околоушные, подъязычные и подчелюстные железы. Они лежат за проеделами слизистой оболочки и их протоки открываются в ротовую полость. Все слюнные железы формируются из эктодермы и их строении прослеживаются черты многослойного эпителия. В целом функции слюнных желёз делятся на три основные группы:
1. Секреторная. Заключается в выработке слюны. Слюна на 99% состоит из воды и один процент – это сухой остаток, в состав которого входят клеточные элементы (эпителий и лейкоциты) и ферменты (амилаза, мальтаза и гиалуронидаза, они начинают воздействовать на углеводы; нуклеаза и калликреин начинают воздействовать на НК; пепсиноген, трипсиноген, трипсиноподобные вещества и протеазы на белковую часть пищи), лизоцин оказывает бактерицидное действие.
2. Экскреторная функция. Со слюной выделяются некоторые продукты обмена веществ: мочевая кислота, креатин, а также некоторые химические элементы: железо, йод и д.р.
Эти две функции объединяются в экзокринную функцию. Слюна в целом способствует увлажнению пищи, жеванию, глотанию, артикуляции, обеспечивает начало химической обработки пищи, выполняют защитную (обезвреживающую функцию) и участвуют в водно-солевом обмене.
3. Эндокринная функция. Слюнные железы рассматривают как смешанные. Они выделяют гормоноподобные вещества: инсулиноподобный фактор, фактор роста нервов, фактор роста эпителия, тимоциттрансформирующий фактор, фактор летальности.
Дата добавления: 2015-12-21; просмотров: 15; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!