Получение семян из плодов лиственных пород



Технология получения семян лиственных пород зависит от типа плодов и особенностей их строения. Выделяют три группы плодов: сухие нераскрывающиеся, сухие вскрывающиеся и сочные.

Сухие нераскрывающиеся плоды (дуб, ильм, клен, ясень, липа, саксаул, солянки и др.) после заготовки просушивают, а затем очищают от примесей. Собранные в сережки и плотно прикрепленные к основаниям плюсок орешки граба, а также заготовленные до полного созревания, собранные в метелки сухие костянки скумпии подвергают механической обработке на сельскохозяйственных молотилках. Плоды лещины для очистки от плюсок перетирают в мешках. Для очистки плодов фундука (культурная форма лещины обыкновенной) от плюсок применяют машину ФОМ-3.

Сухие вскрывающиеся плоды (гледичия, карагана, робиния псевдоакация, тополь, ива, береза и др.). Собранные в сережки крылатые семянки березы всех видов, многосеменные раскрывающиеся бобы караганы, коробочки тополей и ив, которые заготавливают недозрелыми, рассыпают тонким слоем для дозревания и периодически перемешивают. Извлечение семян из сережек березы и коробочек тополя проводят на семяочистительных машинах МОС-1А, СУМ-1 или ручным способом на ситах с отверстиями соответственно 2 мм и 1,0...1,5х1,7...1,0 мм. Семена бобовых отделяют от створок на веялках, агрегате ОВС-2 с отключенным режимом обевкрыливания, а также вручную на решетах.

Нераскрывающиеся после созревания семян многосемянные плоды гледичии, робинии псевдоакации и других пород подвергают механической обработке на сельскохозяйственных молотилках, машинах для очистки семян МОС-1А, СУМ-1, МИС-3 или обмолачивают вручную.

Сочные плоды (плодово-семечковые, плодово-косточковые и плодово-ягодные) перерабатывают в кратчайшие после заготовки сроки и только холодным способом. Нельзя давать плодам закисать и самосогреваться, так как это приводит к резкому снижению качества семян и даже полной потере их жизнеспособности.

Извлечение семян из сочных плодов может проводиться одновременно с получением пищевых продуктов (соков, варенья, джемов и т.п.). При этом семена не должны подвергаться воздействию высоких температур. Сочные плоды после очищения от различных примесей разминают, после чего полученную массу вместе с находящимися там семенами погружают в воду и отмывают. В результате этого полнозернистые семена тонут, а пустые и остатки околоплодников всплывают.

Полученные после переработки семена рассыпают слоем толщиной от 0,5 (шелковица) до 5 см (абрикос) под навесом или в специальных сушилках для их подсушивания при температуре не выше 35°С для яблони и груши и не выше 25°С для косточковых. Не следует сушить семена, особенно мелкие, на солнце, так как это может привести к снижению их посевных качеств.

Окончательную очистку семян, извлеченных из сочных плодов, от отходов и посторонних примесей проводят на сельскохозяйственных веялках, машинах МОС-1А, ВЛС-2, ОВС-2 с отключенным режимом обескрыливания.


Дата добавления: 2015-12-20; просмотров: 31; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!