Характеристика сортов картофеля
Ранние сорта картофеля
Алёна
Ранний сорт столового назначения и для производства хрустящего картофеля. Растение раскидистое, средней высоты, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни красные, овальной формы, слегка уплощённые, кожура гладкая, глазки мелкие и средние. Мякоть белая. Вкусовые качества очень высокие. На дегустациях «СеДеК» всегда занимает место в лидерах вкуса. Содержание крахмала до 17%, редуцирующих сахаров – 0,03-0,05%. Разваривается умеренно, мякоть не темнеет. Сорт характеризуется очень ранним накоплением товарного урожая – на 60-й день после посадки. Урожайность на 60-й день составляет 200 ц/га. Крупноклубневые, средняя масса товарного клубня 140г. Высокий выход товарной продукции – 97%. Высокоурожайный сорт – 450 ц/га. Сорт обладает полевой устойчивостью к вирусным болезням, парше, ризоктониозу. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к механическим повреждениям. Сохранность в период покоя хорошая. Отличная жаро- и засухоустойчивость. В сухой и жаркий 2010 год дал отличный урожай. Отзывчив на проращивание.
Плюсы сорта:
1. Раннеспелость
2. Быстрое накопление урожая
3. Высокая товарность
4. Привлекательные качества клубней – красные с белой мякотью
5. Отличные вкусовые качества
6. Устойчивость к жаре и засухе
7. Высокий урожай
8. Хорошая сохранность
9. Крупноплодность (50 мм)
10. Пригодность для переработки на картофель-фри и на хрустящий картофель
|
|
|
Минусы сорта
1. Поражается нематодой
2. Склонен к образованию ростовых трещин
3. Среднеустойчив к фитофторозу
Вывод
Очень интересный сорт для получения раннего и вкусного картофеля. Привлекательный внешний вид, сильно отличный от европейских сортов, позволит делать хорошие продажи.
Башкирский
Включен в Госреестр по Уральскому региону. Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист от среднего до большого размера, промежуточный, зеленый. Волнистость края сильная. Венчик крупный, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 149-311 ц/га, на уровне и на 77 ц/га выше стандартов Жуковский ранний и Лидер. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 94-187 ц/га, на уровне стандартов Алена и Жуковский ранний, на 55-й день (вторая копка) 168-214 ц/га, на уровне и на 36 ц/га выше стандартов Алена и Лидер. Максимальная урожайность - 374 ц/га, на 92 ц/га выше стандарта Алена (Курганская обл.). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 90-198 г. Содержание крахмала 14,6-19,8%. Вкус хороший. Товарность 80-99%. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражался золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
|
|
|
Весна белая
Раннеспелый, столовый. Растение прямостоячее, средней высоты, окраска цветка светло-красно-фиолетовая. Клубень овальной формы, кожура телесного цвета, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-185 г. Урожайность в госиспытании 146-359 ц/га (максимальная - 380 ц/га), товарность высокая, лежкость 90-94%, содержание крахмала 10-15%, вкус хороший. Устойчив к раку, среднеустойчив к вирусам, ризоктониозу и парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу. Районы возделывания: Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Винета
Включен в Госреестр по Центральному и Северо-Кавказскому регионам. Раннеспелый, столового назначения. Растение раскидистое. Лист светло-зеленый. Волнистость края слабая до средней. Венчик маленький до среднего размера, белый. Товарная урожайность 160-228 ц/га, на 52-68 ц/га выше стандартов Жуковский ранний и Брянский ранний. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка)- 127-159 ц/га, на 10-61 ц/га выше стандартов Пушкинец, Брянский ранний, на 55-й день (вторая копка)- 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний. Максимальная урожайность - 238 ц/га, на 57 ц/га выше стандарта Волжанин (Кабардино-Балкарская Республика). Клубень овально-округлый. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 67-95 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%, на уровне стандарта Брянский ранний и на 1,3% выше стандарта Пушкинец. Вкус хороший и отличный. Товарность 87-97%, на уровне стандартов. Лежкость 87%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. По данным оригинатора, устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху. Ценность сорта: нематодоустойчивость, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.
|
|
|
Жуковский
Очень ранний. Столового назначения и для переработки на хрустящий картофель в осенний период. Клубни розовые. Глазки красные, мелкие. Мякоть белая. Венчик красно-фиолетовый. На 60 день после посадки даёт 10-12 т/га товарных клубней, в окончательной копке - 40-45 т/га. Товарность 90-92%. Масса товарного клубня 100-120г. Крахмалистость 10-12%.Вкус и сохранность клубней от хороших до средних. Устойчив к картофельной нематоде, парше обыкновенной, ризоктониозу. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Среднеустойчив к бактериозам. Относительно жаро- и засухоустойчив.
|
|
|
КАМЕНСКИЙ
Включен в Госреестр по Волго-Вятскому и Уральскому регионам.
Раннеспелый, столового назначения.
Растение промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленый. Волнистость края сильная. Венчик крупный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика от средней до сильной, доля синевы отсутствует или очень мала.
Товарная урожайность 185 ц/га, на уровне стандартов Лидер и Скороплодный. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 95 ц/га, на уровне стандарта Скороплодный, на 55-й день (вторая копка) 176 ц/га, на 40 ц/га выше стандарта Скороплодный. Максимальная урожайность 252 ц/га, на 94 ц/га выше стандарта Скороплодный (Оренбургская обл.).
Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 96-108 г. Содержание крахмала 12,2-16,8%. Вкус хороший. Товарность 85-94%. Лежкость 97%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.
ЛИДЕР
Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону. Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик среднего размера, белый. Товарная урожайность 207-248 ц/га, на уровне стандарта Пушкинец. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 98-112 ц/га, на уровне стандарта, на 55-й день (вторая копка)- 134-188 ц/га, на уровне и на 44 ц/га выше стандарта. Максимальная урожайность 339 ц/га, на 29 ц/га выше стандарта (Тюменская обл.). Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 88-119 г. Содержание крахмала 12,0-12,2%, на 0,3-2,2% ниже стандарта Пушкинец. Вкус хороший. Товарность 80-93%, на уровне стандартов. Устойчив к возбудителю рака, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Ценность сорта: дружная отдача ранней продукции, высокий выход товарных клубней, хорошие вкусовые качества их.
ЛЮБАВА
Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист маленький, открытый. Листочек маленький. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность - 288-400 ц/га, на 51-108 ц/га выше стандартов Белоярский ранний, Пушкинец. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) - 145-200 ц/га, на 25-94 ц/га выше стандартов Белоярский ранний, Пушкинец, на 55-й день (вторая копка) - 203-272 ц/га, на 59-70 ц/га выше стандартов Алена, Пушкинец. Максимальная урожайность - 524 ц/га, на 134 ц/га выше стандарта Аксамит (Томская обл.). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура красная, средняя до грубой. Мякоть белая. Масса товарного клубня 109-210 г. Содержание крахмала 11,2-16,9%, на 0,9-1,9% выше стандартов Аксамит, Белоярский ранний. Вкус хороший. Товарность 80-98%, на уровне стандартов. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Ценность сорта: высокая урожайность, раннее и дружное формирование клубней, высокий выход товарных клубней.
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 79; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!