Занятие № 2. Рациональное питание, труд и отдых.
1. Законы рационального питания: 1) адекватности; 2) сбаланасированности; 3) разнообразия питания; 4) профилактической направленности; 5) безопасности питания.
2. Пищевой статус может быть: 1) нормальный; 2) оптимальный; 3) избыточный; 4) недостаточный; 5) неправильный.
3. Заболевания, связанные с избыточным питанием: 1) атеросклероз; 2) сахарный диабет; 3) подагра; 4) желчно-каменная болезнь; 5) квашиоркор
4. Для взрослого трудоспособного населения наиболее оптимально соотношение белков, жиров и углеводов в пище: 1) 1:2,2:4,5; 2) 1:0,8:5; 3) 1:1,2:4,7; 4) 1:1,1:3; 5) 1:1:4.
5. Мясо является источником: 1) жиров; 2) белков; 3) углеводов; 4) экстрактивных веществ; 5) микроэлементов.
6. Пища в организме выполняет следующие функции: 1) пластическую; 2) энергетическую; 3) регуляторную; 4) адекватную; 5) ферментативную.
7. Наиболее оптимальное соотношение триптофана, метионина и лизина: 1) 1:2,2:3; 2) 1:3:4,1; 3) 1:3:3; 4) 1:1,1:3; 5) 1:2:3.
8. Наиболее оптимальное соотношение витаминов Е и F: 1) 1:3; 2) 3:4,1; 3) 3:3; 4) 3:5; 5) 2:3.
9. Наиболее оптимальное соотношение кальция и фосфора: 1) 1:2; 2) 3:4; 3) 1:3; 4) 1:1,5; 5) 2:2.
10. Продукты, содержащие фитонциды: 1) цитрусовые; 2) клюква; 3) лук; 4) клубника; 5) морковь.
11. Растительная пища является источником: 1) витаминов; 2) микроэлементов; 3) фитонцидов; 4) эфирного масла; 5) клетчатки.
12. Мясо характеризуется: 1) высокой пищевой ценностью; 2) биологической ценностью; 3) средней энергетической ценностью; 4) низкой биологической эффективностью.
|
|
|
13. БАДы разделяют на: 1) нуринцевтики; 2) нутрицевтики; 3) парафармацевтики; 4) предиотики; 5) пробиотики.
14. В пищевом рационе астеников должны присутствовать следующие продукты: 1) зерновые; 2) сладкие ягоды и фрукты; 3) птица; 4) рыба; 5) кисломолочные продукты.
15. В пищевом рационе гиперстеников должны присутствовать следующие продукты: 1) крупы; 2) растительные масла; 3) фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки; 4) бобовые; 5) птица.
16. Для определения нормальной массы тела используют: 1) индекс Брока; 2) индекс Брейтмана; 3) индекс Борнгардта; 4) индекс Ноордена; 5) индекс Кетле.
17. У мужчин 70 кг в возрасте 18-29 лет основной обмен равен: 1) 1650 ккал; 2) 1550 ккал; 3) 1750 ккал; 4) 1430 ккал; 5) 1870 ккал.
18. При физической работе происходит: 1) учащение числа сердечных сокращений; 2) возрастание систолического объема крови; 3) повышение максимального артериального давления; 4) увеличение массы циркулирующей в организме крови и количества эритроцитов; 5) увеличение частоты и глубины дыхания.
19. При умственной работе происходит: 1) обострение восприятия, внимания, памяти; 2) увеличение кровоснабжения мозга; 3) усиление расхода липоидов и электрической активности мышц; 4) повышение активности симпато-адреномедулярной, гипоталамо-гипофизарной, кортикальной систем; 5) ускорение обмена катехоламинов и увеличение выделения норадреналина в симпатических окончаниях
|
|
|
20. Последствия длительной физической нагрузки: 1) тахикардия; 2) повышение артериального давления; 3) уменьшение частоты дыхания; 4) усиление моторной функции желудка; 5) замедление переваривания.
21. Переутомление приводит к: 1) обострению сердечно-сосудистых заболеваний; 2) снижению иммунитета; 3) головным болям; 4) неврозам; 5) бессоннице.
22. Производственными вредностями для студентов является: 1) физическое напряжение; 2) умственное напряжение; 3) напряжение органов слуха; 4) напряжение органов зрения; 5) вынужденная рабочая поза.
23. Механизмы формирования биоритмов: 1) врожденные; 2) приобретенные; 3) сезонные изменения; 4) климатические условия; 5) сменная работа.
24. Эффективность существующих режимов труда и отдыха оценивают по следующим показателям: 1) физиологическим; 2) медицинским; 3) социологическим; 4) экономическим; 5) санитарно-гигиеническим.
25. Мероприятия по рационализации труда и отдыха: 1) производственная гимнастика; 2) функциональная музыка; 3) аутогенная тренировка; 4) автоматизация производственных процессов; 5)рациональная конструкция производственной мебели.
|
|
|
26. Эргономика: 1) разрабатывает требования к конструкциям машин, станков и другого оборудования; 2) обеспечивает удобство обслуживания человеком машин, станков и другого оборудования; 3) обосновывает выбор позы работающего; 4) экономичность движений; 5) уменьшение сопротивления органов управления.
27. Тяжесть труда преимущественно отражается на следующей системе: 1) дыхательной; 2) опорно-двительной; 3) кровеносной; 4) нервной) 5) выделительной.
28. Напряженность труда преимущественно отражается на следующей системе: 1) Ц.Н.С.; 2) органов чувств; 3) опорно-двигательного аппарата; 4) выделительной; 5) кровеносной.
29. Изучение режима труда и отдыха осуществляется: 1) методом наблюдения с проведением хронометража; 2) методом опроса; 3) путем сравнения с рекомендуемыми режимами для конкретной категории работающих; 4) по работоспособности, производительности труда и скорости наступления утомления; 5) заболеваемости и уровню здоровья.
30. У студентов чаще всего встречаются: 1) хронические заболевания ЛОР-органов; 2) миопия; 3) гипертоническая болезнь; 4) болезнь органов пищеварения; 5) заболевания опорно-двигательного аппарата.
31. Нарушение естественной ритмики называется: 1) дистроз; 2) десинхроз; 3) деструктоз; 4) деспитроз; 5) десмитроз.
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 10; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!