Обработка результатов эксперимента
По результатам измерений находят среднее значение числа капель параллельных измерений и вычисляют поверхностное натяжение исследуемой жидкости (4).
(4)
На основе полученных данных строят график зависимости поверхностного натяжения жидкости от концентрации растворённого вещества и делают соответствующие выводы.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС
В ходе работы над исследованием было принято решение о проведении социологического опроса среди учащихся 7-11 классов. Всего в опросе приняло участие 130 школьников. Респондентам было предложено ответить на вопросы анкеты (см. приложение 1).
Из числа участников 99,23% используют жидкие моющие средства (см. рис. 1). Свой выбор участники опроса объясняют удобством использования (100,00%), эффективностью средств (11,54%), экономностью использования средства (10,00%), экономией воды (3,07%), хорошими органолептическими показателями (приятный аромат; 2,30%), большим разнообразием продукции (3,85%). Некотрые участники опроса говорят о том, что используют средства, которые приобретают их родители (13,85%, см. рис. 2).
Рис. 1. Ответы респондентов на вопрос № 1
Далее респонденты выбирали из предложенного перечня средства, которые они используют. Наиболее популярным средством является «Fairy» (используют 96,89% опрошеных), второе место занимает средство «AOS» (12,31%), третье – «Миф» (9,23%; см. рис. 3).
|
|
|
Рис. 2. Ответы респондентов на вопрос № 2
Рис. 3. Ответы респондентов на вопрос № 3
Выбор вышеуказанных средств респонденты обуславливают удобством использования (8,46%), доступной ценой (17,69%), качеством используемой продукции (14,62%) и др. (см. рис. 4).
Рис. 4. Ответы респондентов на вопрос № 4
При выборе жидких моющих средств респонденты обращают внимание на стоимость средства (39,23%), качество продукта (17,69%) и состав (11,54%; см. рис. 5).
Рис. 5. Ответы респондентов на вопрос № 5
СРАВНЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МОЮЩИХ СРЕДСТВ ПУТЁМ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ
ИХ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ
Исследование эффективности моющих средств проводили для образцов торговых марок « AOS », « Fairy », «Миф» и «Красная цена» (см. табл. 1). Выбор образцов обусловлен результатами социологического опроса (первые три образца – наиболее популярные среди респондентов моющие средства). Также было принято решение исследовать продукцию торговой марки «Красная цена», имеющую самую низкую стоимость в магазине сети «Пятёрочка».
Таблица 1
Исследуемые образцы моющих средств
| 
| 
| 
|
| « AOS » | « Fairy » | «Миф» | «Красная цена» |
Для исследования готовили растворы, содержащие по 12,5г исследуемого образца в 250 мл раствора. Для этого с помощью шприца взвешивали 5 мл образца и определяли его плотность (см. табл. 2). Используя полученные данные, переносили образец в мерную колбу, добавляли 50 мл дистиллированной воды и аккуратно перемешивали содержимое, избегая образования обильной пены. После чего доводили объём жидкости в сосуде до метки. Полученный раствор вновь аккуратно перемешивали и использовали для дальнейших манипуляций.
|
|
|
Далее аликвоты приготовленного раствора объёмом 1,25 мл, 2,50 мл, 3,75 мл, 5,00 мл, 6,25 мл помещали в мерные колбы объёмом 100 мл и готовили растворы в соответствии с алгоритмом действий, описанным ранее.
Первоначально проводили определение поверхностного натяжения дистиллированной воды, используемой для приготовления рабочих растворов. Затем исследовали приготовленные растворы. Для этого поочередно приливали их в бюретку, предварительно промытую небольшим количеством исследуемого раствора, а затем производили отсчёт капель, образующихся при выливании из бюретки 1 мл образца (см. рис. 7). Для каждого раствора эксперимент проводили по 5 раз, затем определяли среднее количество капель, результаты вносили в табл. 3-7.
|
|
|
Таблица 2
Плотность исследуемых моющих средств
| Образец | «AOS» | «Fairy» | «Миф» | «Красная цена» |
| V1, мл | 5 | 5 | 5 | 5 |
| m, г | 5,085 | 4,941 | 4,461 | 4,912 |
| r, г/мл | 1,017 | 0,988 | 0,892 | 0,982 |
| V2, мл | 12,3 | 12,6 | 14,0 | 12,8 |
|
|
|
Рис. 6. Приготовление раствора моющего средства
(а – забор необходимого количества средства шприцом, б – заполнение колбы смешиваемыми компонентами, в – перемешивание системы)
Рис. 7. Исследование растворов образцов методом отрыва капли
Таблица 3
Результаты эксперимента: дистиллированная вода
| n1, капель | n2, капель | n3, капель | n4, капель | n5, капель | nср, капель |
| 26 | 26 | 26 | 26 | 26 | 26 |
Таблица 4
Результаты эксперимента: «AOS»
| С, мл ср-ва / мл р-ра | n1, капель | n2, капель | n3, капель | n4, капель | n5, капель | nср, капель |
| 1,25 | 35 | 36 | 34 | 34 | 32 | 34,2 |
| 2,50 | 37 | 36 | 38 | 36 | 36 | 36,6 |
| 3,75 | 42 | 43 | 43 | 44 | 45 | 43,4 |
| 5,00 | 48 | 47 | 50 | 48 | 50 | 48,6 |
| 6,25 | 57 | 57 | 61 | 55 | 56 | 57,2 |
Таблица 5
Результаты эксперимента: «Fairy»
| С, мл ср-ва / мл р-ра | n1, капель | n2, капель | n3, капель | n4, капель | n5, капель | nср, капель |
| 1,25 | 34 | 34 | 36 | 35 | 33 | 34,4 |
| 2,50 | 40 | 39 | 40 | 40 | 40 | 39,8 |
| 3,75 | 45 | 42 | 44 | 43 | 42 | 43,2 |
| 5,00 | 46 | 45 | 47 | 47 | 47 | 46,4 |
| 6,25 | 58 | 53 | 57 | 57 | 56 | 56,2 |
Таблица 6
|
|
|
Результаты эксперимента: «Миф»
| С, мл ср-ва / мл р-ра | n1, капель | n2, капель | n3, капель | n4, капель | n5, капель | nср, капель |
| 1,25 | 29 | 29 | 29 | 27 | 28 | 28,4 |
| 2,50 | 29 | 29 | 28 | 29 | 30 | 29,0 |
| 3,75 | 32 | 32 | 32 | 33 | 33 | 32,4 |
| 5,00 | 35 | 34 | 34 | 35 | 35 | 34,6 |
| 6,25 | 37 | 37 | 37 | 37 | 37 | 37,0 |
Таблица 7
Результаты эксперимента: «Красная цена»
| С, мл ср-ва / мл р-ра | n1, капель | n2, капель | n3, капель | n4, капель | n5, капель | nср, капель |
| 1,25 | 27 | 27 | 27 | 26 | 26 | 26,6 |
| 2,50 | 27 | 27 | 26 | 27 | 26 | 26,6 |
| 3,75 | 28 | 27 | 28 | 28 | 27 | 27,6 |
| 5,00 | 33 | 33 | 30 | 30 | 30 | 31,2 |
| 6,25 | 33 | 33 | 33 | 33 | 33 | 33,0 |
Далее рассчитывали концентрации исследуемых растворов, значения записывали в табл. 8-11.
Таблица 8
Концентрации приготовленных растворов моющего средства «AOS»
| Раствор 1 | Раствор 2 | Раствор 3 | Раствор 4 | Раствор 5 | |
| V0, мл | 1,250 | 2,500 | 3,750 | 5,000 | 6,250 |
| m0, г | 1,270 | 2,540 | 3,810 | 5,080 | 6,350 |
| Ci, % | 0,064 | 0,127 | 0,190 | 0,254 | 0,317 |
Таблица 9
Концентрации приготовленных растворов моющего средства «Fairy»
| Раствор 1 | Раствор 2 | Раствор 3 | Раствор 4 | Раствор 5 | |
| V0, мл | 1,250 | 2,500 | 3,750 | 5,000 | 6,250 |
| m0, г | 1,235 | 2,470 | 3,705 | 4,940 | 6,175 |
| Ci, % | 0,062 | 0,124 | 0,185 | 0,247 | 0,309 |
Таблица 10
Концентрации приготовленных растворов моющего средства «Миф»
| Раствор 1 | Раствор 2 | Раствор 3 | Раствор 4 | Раствор 5 | |
| V0, мл | 1,250 | 2,500 | 3,750 | 5,000 | 6,250 |
| m0, г | 1,115 | 2,230 | 3,345 | 4,460 | 5,575 |
| Ci, % | 0,056 | 0,112 | 0,168 | 0,224 | 0,261 |
Таблица 11
Концентрации приготовленных растворов моющего средства «Красная цена»
| Раствор 1 | Раствор 2 | Раствор 3 | Раствор 4 | Раствор 5 | |
| V0, мл | 1,250 | 2,500 | 3,750 | 5,000 | 6,250 |
| m0, г | 1,228 | 2,456 | 3,684 | 4,912 | 6,140 |
| Ci, % | 0,061 | 0,123 | 0,184 | 0,246 | 0,307 |
Затем рассчитывали значения поверхностного натяжения исследуемых растворов, полученные результаты записывали в табл. 12.
Таблица 12
Концентрации приготовленных растворов моющего средства «AOS»
| «AOS» | «Fairy» | «Миф» | «Красная цена» | |
| σ1, мДж/м2 | 54,698×10-3 | 54,381×10-3 | 65,870×10-3 | 70,327×10-3 |
| σ2, мДж/м2 | 51,112×10-3 | 47,003×10-3 | 64,507×10-3 | 70,327×10-3 |
| σ3, мДж/м2 | 43,104×10-3 | 43,303×10-3 | 57,738×10-3 | 67,779×10-3 |
| σ4, мДж/м2 | 38,492×10-3 | 40,317×10-3 | 54,066×10-3 | 59,958×10-3 |
| σ5, мДж/м2 | 32,705×10-3 | 33,286×10-3 | 50,559×10-3 | 56,687×10-3 |
На основании полученных данных строили графики зависимости поверхностного натяжения исследуемых растворов от концентрации (см. рис. 8-11).
Рис. 8. Зависимость поверхностного натяжения раствора моющего средства
«AOS» от концентрации
Рис. 9. Зависимость поверхностного натяжения раствора моющего средства
«Fairy» от концентрации
Рис. 10. Зависимость поверхностного натяжения раствора моющего средства
«Миф» от концентрации
Рис. 11. Зависимость поверхностного натяжения раствора моющего средства
«Красная» от концентрации
Анализируя полученные экспериментальные данные можно сделать вывод о том, что наиболее эффективно использование средств для мытья посуды торговой марки «AOS». Именно данный состав наиболее активно снижает поверхностное натяжение воды, что влияет на моющую способность средства.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Приложение
Социологическое исследование
«Жидкие средства для мытья посуды»
Уважаемые участники опроса!
Просим Вас внимательно изучить предлагаемые вопросы и ответить на них.
1. Какие средства для мытья посуды Вы используете?
жидкие твёрдые
2. Почему Вы используете именно такой тип моющих средств?
____________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Если Вы используете жидкие моющие средства, то продукцией какой торговой марки Вы пользуетесь?
«Fairy» «Help» «Frosch» «Sarma» «Сюрприз для золушки»
«Миф» «Mama Lemon» «BioMio» «Aqa baby» «Synergetic»
«Amway dish drops» «Биолан» «Ушастый нянь»
свой вариант (указать) ________________
4. Чем обусловлен Ваш выбор жидкого моющего средства?
____________________________________________________________________________________________________________________________________
5. На что Вы обращаете внимание при выборе жидкого моющего средства?
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Благодарим за участие в исследовании!
Дата добавления: 2022-07-02; просмотров: 18; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!