Какие марки чая мы можем купить в магазине
Я вместе с мамой посетила магазин в нашем селе и магазин «Магнит» в городе Бутурлиновка и посмотрела, какие сорта чая предлагаются покупателям. Я насчитала более 10 марок чая: Tess, Richard, Ahmad Tea, Азерчай, Акбар, Принцесса Нури, Akbar,Grienfield, Lipton, Майский, Curtis и др. Таким образом, мы можем сделать вывод о том, что у любителей чая большой выбор любимого напитка. (Приложение 1)
Анкетирование
В рамках исследовательской работы я провела 2 анкетирования. (Приложение 2).
Первая анкета проводилась с целью узнать об особенностях русского чаепития. Всего было опрошено 15 человек. Были получены следующие результаты: любят пить чай 67 %, пьют чай с сахаром 100%, пьют чай с лимоном 73%, чай с молоком не пьет никто, предпочитают пить листовой чай 13%, пьют чай из пакетиков – 87%. Большинство выбирают один вид чая для всей семьи – 73 %.
Второе анкетирование было проведено с целью узнать, насколько ученики знают об особенностях чаепития в России и Англии. Приняли участие 15 человек (ученики 3,6 и 10,11 классов).
Анализируя результаты анкетирования, можно сделать вывод о том, что учащиеся недостаточно осведомлены об особенностях русского и английского чаепития.
Общее количество неправильных ответов составило 74 %, в то время как количество правильных ответов – 36%.
Таким образом, большинство учащихся мало знают об особенностях английского и русского чаепития.
Заключение
|
|
|
Изучив материал из разных источников информации по теме работы, мы сравнили особенности традиций чаепития в Англии и России.
Мы выяснили, что в Англию чай впервые попал в 17 веке, а в Россию– в 16-ом. Таким образом, традиции чаепития как в Англии, так и в России насчитывают не одну сотню лет, Во-вторых, мы изучили и сравнили особенности традиционного чаепития в Англии и России. Проанализировав изученный материал, можно сделать следующие выводы в сходстве и различии чайных традиций:
Сходство: составляющие чайной церемонии, такие как выпечка и сладости.
Различия: в сервировке стола, в количестве угощений
Таким образом, традиции чаепития в Англии и России имеют свою историю и свои неповторимые особенности.
В ходе нашего исследования нам мы нашли необходимые подтверждения своей гипотезе о том, что англичане и русские следуют определенным правилам чайного этикета.
Цель проекта достигнута, так как мы изучили и сравнили традиции английского и русского чаепития.
Собранный нами материал может быть использован на уроке в школе, а также может быть интересен и полезен всем тем, кто часто путешествует, изучает английский язык.
Список литературы:
2. Галкина, И. Великобритания изнутри.- М.: Бомбора, 2021, 220 с.
|
|
|
3. Кулинарные традиции мира./под ред. М. Аксенова, Е. Ананьева. –М.:Аванта+, 2008,432 с.
4. Материалы сети Интернет.
Приложение 1
Полки с чаем в магазине «Магнит»
Полки с чаем в с. Лещаное
Приложение 2
Анкета 1
1. Какой напиток вы предпочитаете: чай или кофе?
2. Любите ли вы пить чай с молоком?
3. Любите ли вы пить чай с лимоном?
4. Пьете ли вы чай с сахаром?
5. Завариваете ли вы чай или пьете чай из пакетиков?
6. Для семейного чаепития вы покупаете чай одной марки или нескольких?
Анкета 2
| № | Вопрос | Результаты анкетирования | |
| Знают (человек) | Не знают (человек) | ||
| 1 | 1. Когда впервые чай попал в Россию? А) в 15 веке Б)в 16 веке В) в 17 веке Г) в 19 веке Д) в 20 веке | 4 | 11 |
| 2 | 2. Когда впервые чай попал в Англию? А) в 15 веке Б)в 16 веке В)в17 веке Г) в 18 веке Д)в 20 веке | 2 | 13 |
| 3 | Какой чай называют «чаем по-русски»? А) с молоком Б)с лимоном В) с перцем Г) с жасмином | 1 | 14 |
| 4 | Какой чай называют «чаем по-английски»? А) с лимоном Б)с мятой В)с молоком Г) с мелиссой | 4 | 11 |
| 5 | Какой чай традиционно подают к столу в России? А) зеленый Б) черный В) красный Г) желтый | 0 | 15 |
| 6 | В какое время проходит традиционное английское чаепитие? А) в11.00 Б) в 17.00 В) в 20.00 | 6 | 9 |
|
|
|
Дата добавления: 2022-07-02; просмотров: 26; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!