Заявка на участие в городском епархиальном конкурсе постных блюд

Общие положения.

Настоящее Положение определяет цели, задачи, сроки, порядок и условия проведения конкурса «С постом приятным» (далее Конкурс), категорию участников и требования к ним, критерии оценки блюд.

Учредителем и организатором Конкурса является Отрадненская и Похвистневская епархия. НФ «ДЕОЦ» учебный филиал «Отрадненский», который формирует Организационный комитет.

Организационный комитет Конкурса осуществляет работу по подготовке и проведению Конкурса, формирует и утверждает состав жюри, принимает заявки и определяет состав участников конкурса.

Цели Конкурса: духовно-нравственное воспитание и формирование православного мировосприятия обучающихся НФ «ДЕОЦ» УФ «Отрадненский», учащихся общеобразовательных и воскресных школ.

Задачи Конкурса:

- познакомить  с постом, как церковным установлением, с историей возникновения, традициями Рождественского поста и особенностями постной кухни;

- содействовать развитию творческих способностей и позитивной социализации обучающихся;

- способствовать активизации участия родителей и социума в деятельности НФ «ДЕОЦ» учебного филиала «Отрадненский»;

- воспитывать уважение и любовь к православным традициям.

 

Основная тема Конкурса.

Блюда Рождественского поста.

 

Участники Конкурса.

В Конкурсе принимают участие обучающиеся НФ «ДЕОЦ» и учащиеся общеобразовательных и воскресных школ в возрасте 7-17 лет.

 

Содержание Конкурса.

Конкурс проходит в два этапа:

* заочный этап - с 1 ноября по 20 ноября 2021 года;

* очный этап - 27 ноября 2021г.

 

 

Номинации Конкурса:

Буклет – представление блюда в формате красочно оформленного буклета.

Презентация - представление блюда в формате презентации PowerPoint.

Содержание буклета или презентации, должно включать: рецепт блюда, фото поэтапного приготовления, фото участника с готовым блюдом.

 

Критерии оценки блюд:

- органолептические показатели: внешний вид, гармония цвета, сочетание и совместимость продуктов;

- мастерство: соблюдение технологии приготовления, уровень сложности, чистота исполнения;

- творческий подход: новизна идеи, оригинальность исполнения;

- оригинальность подачи информации о представленном блюде, эстетичность, визуальное представление изделий, художественное исполнение, правильный выбор сервировочной посуды;

 

Этапы Конкурса.

Заочный этап.

Представление постных блюд, приготовленных участниками, в формате буклета или презентации. Содержание буклета или презентации, должно включать: рецепт блюда, фото поэтапного приготовления, фото участника с готовым блюдом.

Очный этап.

По итогам заочного этапа будут выбраны три лучшие работы в каждой номинации, авторы которых будут приглашены на очное представление своего блюда.

Очный этап и награждение победителей состоится 27 ноября в 11.30 часов по адресу г. Отрадный, ул. Лесная, д. 51, храм Рождества Христова (здание воскресной школы).

 

Очный этап включает в себя представление выполненной работы в виде буклета или презентации  в любой форме (песни, декламации, театрализации и т.д.), а также блюда для дегустации.

Представление блюда не должно сводиться к прочтению рецепта или пошаговому рассказу технологии приготовления, может содержать информацию о ценности и пользе блюда, продуктах из которых оно состоит; истории возникновения и названия блюда.

Продолжительность представления блюда не более 3-4 минут.

Дресс-код для участников очного этапа:

- девочки, девушки и мамы приходят в юбках или платьях не выше колена, волосы заплетаются в косу или убираются, наличие платка, шарфа приветствуется;

- не допускается «мини» юбок, откровенных блузок и распушенных волос;

- юноши надевают костюмы, рубашки или пуловеры, джинсы или брюки;

- не допускается спортивная одежда, трико, футболки;

- для всех участников обязательна вторая обувь!

 

Очный этап конкурса состоится при условии благоприятной эпидемиологической обстановки.

 

Порядок организации и проведения конкурса.

Положение о Конкурсе распространяется среди учебных филиалов НФ «ДЕОЦ», общеобразовательных и воскресных школ.

Работы (буклеты, презентации) и заявки (Приложение 1) участники присылают на электронную почту osibi2008@mail.ru до 20 ноября 2021 г.

Подведение итогов пройдет 25 ноября на странице учебного филиала «Отрадненский» в ВКонтакте https://vk.com/deoc_otradnenskiy

 

Победители награждаются Дипломами за 1, 2, 3 место, участники получают сертификат за участие, педагоги благодарственные письма.

 

Координатор: Сибирская Ольга Валерьевна

тел. контакта 8 902 182 25 76


Приложение 1

Заявка на участие в городском епархиальном конкурсе постных блюд

«С постом приятным»

ФИ участника, возраст (полностью) Номинация Название образовательного учреждения (аббревиатура) полностью ФИО руководителя (полностью) Контактный телефон (сотовый), адрес электронной почты

 

 

 

«_____»_______________ 2021 год.

 


Дата добавления: 2022-06-11; просмотров: 47; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!