Основным накопителем энергии во всех клетках является АТФ. В молекуле АТФ энергия запасается в виде мак – роергичних химических связей.
Химический состав живых существ и идея единства мира. Важнейшим следствием универсальности принципов строения всех живых существ на молекулярном уровне является обоснование идеи единства материального мира. Ее суть заключается в том, что все организмы построены из атомов тех же химических элементов, что и неживые, а также подчиняются всем без исключения физическим законам. (Вспомните, каким еще физическим законам, кроме закона сохранения и превращения энергии, подчиняется жизни живых существ.) Эта идея четко подтверждается наличием единого плана молекулярного строения, свойственный всем живым существам. Наличие такого плана проявляется и на уровне органических веществ.
Чем ближе родство организмов, чем внешне они больше похожи, тем более подобным является их химический состав. В близких видов совпадает не только количественный набор химических элементов или органических соединений, их соотношение в клетке, но и организация макромолекул ДНК или белков, которые являются специфическими для каждого вида (жал. 162). Так, молекулярно – генетические исследования последних десятилетий показали, что в молекулах ДНК и РНК человека и шимпанзе различия в местах нук – леотидних пар составляют менее 1%, а аминокислотный состав тех же белков отличается на 1-2 %. Если же сравнить человека с макака суматранского, то различия в первичной структуре этих молекул увеличатся в 2-3 раза, а при сравнениях с мышью домашней станут больше в 10 раз. Именно поэтому генетики говорят, что людей и шимпанзе, которые являются близькоспоридненимн видами, просто « вылепили из одного молекулярного теста ».
|
|
|
Макромолекулы у человека и шимпанзе по своему строению настолько похожи, что кровь человека можно успешно переливать в кровеносного русла шимпанзе и при этом реципиент не обнаружит никаких признаков болезни. (Вспомните, можно свободно переливать кровь от одного человека к другому.)
Что доказывает единство общего плана молекулярного строения. Прежде всего, все виды живых организмов, обитающих на Земле, в большей или меньшей степени родственны между собой, а значит они возникли от общих предков – очень примитивных существ, существовавших на Земле более 3,5 млрд. лет назад.
Большинство ученых предполагают, что жизнь на Земле возникла в Мировом океане, который покрывал весь Земной шар. Тогда активно шли геологические процессы, сопровождаясь выделением из недр различных веществ. В тех местах, где они выделялись, вода не только имела повышенную температуру, но даже кипела, причем на дне океана процесс шел под высоким давлением. Очевидно, именно в таких местах с повышенной температурой из неорганических соединений образовывались простейшие органические вещества, которые затем начали концентрироваться. Таким образом образовалось что-то вроде клеточной мембраны. В этих скоплениях органических веществ происходили совсем другие химические процессы, чем в окружающем среде. На определенном этапе скопления органических веществ стали способными к самовоспроизведению и по сути превратились в первых живых существ.
|
|
|
Все живые существа имеют единство химического состава, которая проявляется как в одинаковом наборе химических элементов, так и в наличии универсальных органических соединений (липидов, углеводов, белков и нуклеиновых кислот). Общий план молекулярного строения организмов доказывает единство материального мира и дает основания считать, что все ныне существующие виды существ происходят от первых примитивных организмов, которые появились на Земле более 3,5 млрд. лет назад.
ТЕСТ
1. Выберите правильное утверждение относительно элементного состава живых организмов.
А. Кислород относится к микроэлементам.
Б. Водород относится к макроэлементам.
В. Хлор относится к макроэлементам.
|
|
|
Г. Йод относится к ультрамикроэлементам.
2. Выберите правильное утверждение относительно органических веществ клетки.
А. Мономерами белков являются нуклеотиды.
Б. В состав аминокислот обязательно входит фосфор.
В. Глюкоза относится к углеводам.
Г. Полисахариды относятся к липидам.
3. Выберите правильное утверждение относительно роли углеводов.
А. Углеводы играют роль биологических катализаторов.
Б. Крахмал — это основной структурный полисахарид растительных клеток.
В. Клеточная стенка животных клеток состоит из гликогена.
Г. Глюкоза — это виноградный сахар.
4. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся биологической роли воды, правильные, а какие — неправильные.
А. Вода — это основной источник энергии для живых клеток.
Б. Вода является растворителем молекул, входящих в состав живых клеток.
В. Вода имеет относительно низкую температуру кипения, что важно для жизни в земных условиях.
Г. Вода является источником кислорода при фотосинтезе.
5. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли белков, правильные, а какие — неправильные.
А. Вторичная структура белка стабилизируется ковалентными связями между остатками соседних аминокислот.
|
|
|
Б. Белки — это разветвленные биополимеры.
В. Среди связей, стабилизирующих третичную структуру, боль-шое значение имеют дисульфидные мостики.
Г. Некоторые белки выполняют транспортную функцию.
6. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.
А. Нуклеиновые кислоты являются разветвленными полимерами.
Б. Структура ДНК была расшифрована Л. Пастером.
В. Все нуклеиновые кислоты содержатся в ядре.
Г. Молекула РНК содержит урацил.
7. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся углеводов, правильные, а какие — неправильные.
А. Гликоген содержится только в мышцах.
Б. Из всех углеводов в природе наибольшее распространение имеют тетрозы.
В. Крахмал состоит их остатков фруктозы.
Г. Дисахариды плохо растворимы в воде.
8. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся липидов, правильные, а какие — неправильные.
А. Единственной функцией липидов является защитная функция.
Б. Из липидов состоит гликокаликс.
В. В нервной ткани повышенное содержание жиров.
Г. Липиды не могут выполнять строительную функцию.
9. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся ферментов, правильные, а какие — неправильные.
А. Каталитическую активность проявляет вся молекула фермента.
Б. Ферменты присутствуют в биологических мембранах.
В. Ферменты обнаружены только в крови.
Г. Ферменты синтезируются только митохондриями.
10. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся витаминов и гормонов, правильные, а какие — неправильные.
–А. Все витамины растворяются в воде.
–Б. Витамин С синтезируется в коже человека на свету.
–В. Все гормоны синтезируются гипоталамусом.
Г. Половые гормоны имеют липидную природу (они стероиды).
11. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.
А. Молекулы ДНК имеют двухцепочечное строение.
Б. Все виды РНК образуются в ядре.
В. ДНК входит в состав рибосом.
Г. АТФ является дезоксирибонуклеотидом.
12. Какие из перечисленных полисахаридов являются структурными? Отметьте, какие из следующих четырех ответов, правильные, а какие — неправильные.
+А. Хитин.
–Б. Крахмал.
–В. Гликоген.
+Г. Целлюлоза.
13. Выберите правильное утверждение относительно элементного состава живых организмов.
А. Азот относится к макроэлементам.
Б. Бром относится к макроэлементам.
В. Магний относится к макроэлементам.
Г. Фосфор относится к ультрамикроэлементам.
14. Выберите правильное утверждение относительно органических веществ клетки.
А. Мономерами нуклеиновых кислот являются аминокислоты.
Б. В состав углеводов обязательно входит водород.
В. Рибоза относится к полисахаридам.
Г. Витамины — это неорганические вещества.
15. Выберите правильное утверждение относительно роли нуклеиновых кислот.
А. Нуклеиновые кислоты играют роль биологических ката-лизаторов.
Б. В растительных клетках содержится только РНК.
В. Функция ДНК — хранение и передача наследственной информации.
Г. В состав ДНК входит рибоза.
16. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся биологической роли воды, правильные, а какие — неправильные.
А. Вода — наиболее распространенное вещество в живой природе.
Б. Вода используется животными в процессах терморегуляции.
В. Вода имеет максимальную плотность при +4º С, поэтому водоемы зимой промерзают насквозь.
Г. Вода часто выполняет каталитическую функцию.
17. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли белков, правильные, а какие — неправильные.
А. Белки могут выполнять каталитическую функцию.
Б. Утрата белковой молекулой высших уровней структурной организации называется денатурацией.
В. Функциональная активность белков одинакова при любой температуре и реакции среды.
Г. Белки — это исключительно кислотные соединения, поскольку состоят из остатков аминокислот.
18. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.
А. Структура ДНК была расшифрована М. Шлейденом и Т. Шван-ном.
Б. ДНК входит в состав рибосом.
В. ДНК содержит урацил.
Г. Количество остатков аденина в молекуле ДНК равно количе-ству остатков тимина.
19. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся углеводов, правильные, а какие — не-правильные.
А. Во время интенсивной работы в мышцах синтезируется гликоген.
Б. Углеводы расщепляются только в условиях достаточного количества кислорода в организме.
В. Углеводы из всех органических веществ клетки содержат наибольшее количество энергии на 1 г.
Г. Все углеводы содержат азот.
20. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся липидов, правильные, а какие — неправильные.
А. Некоторые ферменты являются липидами.
Б. Некоторые гормоны являются липидами.
В. Липиды отсутствуют в крови.
Г. Липиды имеют меньшую энергетическую ценность, чем углеводы.
21. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся ферментов, правильные, а какие — неправильные.
А. Ферменты являются основным структурным компонентом клеточных мембран.
Б. Ферменты увеличивают энергию активации химических реакций.
В. Активность ферментов проявляется только при определенных значениях температуры и рН.
Г. Ферменты синтезируются только железами внутренней секреции.
22. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся витаминов и гормонов, правильные, а какие — неправильные.
А. Суточная потребность в витаминах для человека составляет 10-20 г.
Б. Известно около 50 различных витаминов и витаминоподобных веществ.
В. Гормоны должны поступать в организм с пищей.
Г. Гормоны существуют только у млекопитающих.
23. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.
А. В состав РНК входит тимин.
Б. Мономерами ДНК являются рибонуклеотиды.
В. В живой клетке содержится три вида РНК.
Г. Некоторые мононуклеотиды являются универсальными переносчиками энергии в живых клетках.
24. С помощью каких растворителей можно получить липиды из тканей? Отметьте, какие из следующих четырех ответов, правильные, а какие — неправильные.
А. Воды.
Б. Хлороформа.
В. Раствора NaCl.
Г. Раствора сахарозы.
15. Выберите правильное утверждение относительно элементного состава живых организмов.
А. Кальций относится к микроэлементам.
Б. Кобальт относится к макроэлементам.
В. Углерод относится к органогенным элементам.
Г. Натрий относится к ультрамикроэлементам.
26. Выберите правильное утверждение относительно органических веществ клетки.
А. Мономерами полисахаридов являются жирные кислоты.
Б. В состав нуклеиновых кислот обязательно входит фосфор.
В. Растительное масло относится к углеводам.
Г. ДНК — это вещество белковой природы.
27. Выберите правильное утверждение относительно роли липидов.
А. Липиды играют роль биологических катализаторов.
Б. Основным запасным веществом липидной природы является холестерин.
В. Все гормоны являются липидами.
Г. В основе мембран лежит двойной слой липидов.
28. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся биологической роли воды, правильные, а какие — неправильные.
А. Вода никогда не образуется в животных организмах, поэтому должна непременно входить в рацион всех животных.
Б. Вода обладает высокой теплопроводностью, поэтому используется в процессах терморегуляции.
В. Вода замерзает при 0º С, поэтому живые организмы не существуют при температурах ниже 0º С.
Г. Вода имеет большое поверхностное натяжение, поэтому поверхность воды является местообитанием для некоторых живых организмов.
29. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли белков, правильные, а какие — неправильные.
А. Все аминокислоты, входящие в состав белков, содержат серу.
Б. В состав белков входит 20 различных аминокислот.
В. Третичная структура белка представлена либо α-структурой, либо β-складчатым листом.
Г. Первичная структура белка — это последовательность аминокислот в составе одной белковой молекулы.
30. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.
А. Структура ДНК была расшифрована И.П. Павловым.
Б. Количество остатков аденина в молекуле ДНК равно количеству остатков гуанина.
В. РНК содержится только в ядре.
Г. РНК входит в состав рибосом.
Дата добавления: 2021-12-10; просмотров: 33; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!