Список использованных источников
4.9.1 Источники следует располагать в порядке появления ссылок в тексте работы или алфавитном порядке фамилий первых авторов (заглавий).
4.9.2 Сведений об источниках, включаемых в список, необходимо давать в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1-2003 с обязательным приведением названий работ.
Приложения
4.10.1 Приложения оформляются как продолжение работы на ее последующих страницах или в виде отдельной части (книги). Приложения должны иметь общую с остальной частью работы сквозную нумерацию страниц.
4.10.2 Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием вверху посередине страницы слова «ПРИЛОЖЕНИЕ» (прописными буквами) и его номера, под которым приводят заголовок, записываемый симметрично тексту с прописной буквы.
4.10.3 В тексте работы на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа, за исключением справочного приложения «Библиография», которое располагают последним.
4.10.4 Номер приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «ПРИЛОЖЕНИЕ» следует буква, обозначающая его последовательность, например: «ПРИЛОЖЕНИЕ А», «ПРИЛОЖЕНИЕ Б» и т.д.
4.10.6 Текст каждого приложения при необходимости может быть разделен на разделы, подразделы, пункты, подпункты.
В приложениях разделы, подразделы, пункты, подпункты, графический материал, таблицы и формулы нумерует в пределах каждого приложения. Перед номерами ставится обозначение этого приложения, например: А.1.2 (второй подраздел первого раздела приложения А), рисунок Б.2 (второй рисунок приложения Б), таблица В.3 (третья таблица приложения В).
|
|
|
5 Примерный перечень контрольных вопросов для подготовки к защите.
5.1 Условия хранения товаров.
5.2 Режим хранения.
5.3.Температура хранения.
5.4 Климатический режим хранения.
5.5. Относительная влажность (ОВВ).
5.6. Воздухообмен, газовый состав, освещенность.
5.7. Санитарно – гигиенический режим. Чистота, загрязнение.
5.8. Размещение грузов
5.9. Основополагающие принципы хранения.
5.10. Методы хранения. Общие положения. Применение защитной и специальной обработки.
5.11. Методы, основанные на регулировании различных показателей климатического режима хранения.
5.12. Методы, основанные на различных способах размещения.
5.13. Методы ухода ха товаром по способам и обработки.
5.14. Сроки годности и эксплуатации товаров.
5.15. Грузовое определение и основные понятия.
5.16. Классификация грузов и их свойства, учитываемые при воздушных перевозках.
5.17. Классификация грузов и их свойства, учитываемые при морских перевозках.
|
|
|
5.18. Классификация грузов и их свойства, учитываемые при ж/д перевозках.
5.19. Классификация грузов и их свойства, учитываемые при автомобильных перевозках.
5.21. Опасные грузы. Определение. Классификация и виды.
5.22. Контроль состояния груза во время перевозки.
5.23. Убытки при транспортировании грузов. Количество, качество. Действия по устранению недостатков.
6 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
6.1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. – Москва.: Норма, 2002. – 278 с.
6.2. Дашков Л.П, Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. - Москва.: Дашков и К0, 2004. – 516с.
11. Вобликов Е.М.: Технология хранения зерна. — СПб., 2003.
.«Товароведение», Жиряев Е.В. СПб, 2004 г.
«Экспертиза качества безалкогольных напитков», Елисеев М.Н.Москва-2003 г.
Дата добавления: 2021-11-30; просмотров: 17; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!