Первичная структура белка представлена

Урок № 5

Тема : ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА: НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

 

Цель: овладеть знаниями о строении нуклеотидов, как они могут соединяться, об основных особенностях строения ДНК и РНК, о биологической роли ДНК и РНК. Развитие логического мышления через сравнение структуры ДНК и РНК.

Оборудование: таблица «Виды нуклеиновых кислот, их состав и строение».

Ход урока

I . Проверка знаний.  

Опрос учащихся.

Вопросы:

1. Что является мономерами белков?

2. Назовите сходства и различия в строении молекул всех аминокислот.

3. Как происходит соединение аминокислот в процессе об­разования белка? Дайте названия связи, соединяющей ами­нокислоты в молекуле белка. (Можно по таблице или рисунку учебника.)

4. Как образуются вторичная и третичная структура белка?

5. Что такое денатурация белка? Что может являться при­чиной денатурации?

6. Всегда ли возможна ренатурация белка?

7. Назовите известные вам функции белков. В чём заключаются: и где они осуществляются?

П. Изучение новой темы.

1. Заслушивание сообщения учащегося об откры­тии нуклеиновых кислот.

Нуклеиновые кислоты - природные высокомолекулярные органические соединения, обеспечивающие хранение и переда­чу наследственной информации в живых организмах. Они были обнаружены во всех растительных, животных клетках, вирусах, бактериях и грибах.

2.Рассказ учителя о видах нуклеиновых кислот.

В природе существует два вида нуклеиновых кислот -ДНК (дезоксирибонуклеиновые) и РНК (рибонуклеиновые). Различие в названиях объясняется тем, что молекула ДНК со­держит сахар дезоксирибозу, а молекула РНК - рибозу.

В настоящее время известно большое число разновидно­стей ДНК и РНК, отличающихся друг от друга по строению и значению в метаболизме. Например, в бактериальной клетке кишечной палочки содержится около 1000 различных нуклеино­вых кислот, а у животных и растений - ещё больше. Каждый вид организмов содержит свой, характерный только для него набор этих кислот. ДНК локализируется преимущественно в хромосо­мах клеточного ядра (99 % всей ДНК клетки), а также в мито­хондриях и хлоропластах. РНК входит в состав ядрышка, рибо­сом, митохондрий, пластид и цитоплазмы.

3.Рассказ, беседа по вопросам о строении и функциях ДНК. Запись в тетрадях

а)Что представляют собой нуклеиновые кислоты?
(Нуклеиновые кислоты являются гетерополимерами.)

б) Что является мономерами нуклеиновых кислот? (Нуклеотиды.)

в) Из чего состоит нуклеотид? ДНК

азотистого основания Дезоксирибозы остатка фосфор­ной кислоты

(аденин, гуанин, темин, цитозин) (пентоза – 5 атомный сахар)

В одну молекулу может входить 108  и более нуклеотидов.

В каждой цепи нуклеотиды соединяются между собой путем образования фосфодиэфирных связей между дезоксирибозой одного нуклеотида и остатком фосфорной кислоты другого нуклеотида. А две цепи ДНК объединяются при помощи водородных связей между азотистыми основаниями.

Против Аденина----Тимин

           Гуанина----Цитозин

Такая способность к избирательному соединению и называется комплементарностью (дополнение).

Функции ДНК: 1. Хранение наследственной информации

                          2. Передача наследственной информации

                          3. Биосинтез белков и РНК

ПI. Закрепление знаний.

Оформление таблицы самостоятельно:

Признаки	ДНК	РНК
1.Нахождение в клетке	Ядро, митохондрии, хлоропласты	Ядро, митохондрии, рибосомы, цитоплазма, хлоропласты
2. Нахождение в ядре	Хромосомы	Ядрышко
3.Строение макромолекулы	Двойная свернутая спираль	Одинарная цепь, кроме вирусов
4.Состав нуклеотида	Азотистое основание(А,Т,Г,Ц), дезоксирибоза, остаток фосфорной кислоты.	Азотистое основание(А,У,Г,Ц), рибоза, остаток фосфорной кислоты.
5.Свойства	Способна к самоудвоению по принципу комплементар-ности. Стабильна.	Не способна к самоудвоению Лабильна.
6.Функции	Хранение наследственной информации. Передача наследственной информа-ции. Биосинтез белков и РНК.	и-РНК передача информации о первичной структуре белка. участвует в биосинтезе. р-РНК строит тело рибосо-мы. т-РНК подносит амии-нокислоты к месту синтеза белка.

 

Домашнее задание: §5 стр22-25 Задания в конце параграфа.

 

Тестовые задания «ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ»

Органические вещества клетки

1. Белки — это:

а) мономеры

б) гомополимеры

в) гетерополимеры.

2. Аминокислоты различаются:

а) радикалом                                     

б) карбоксильной группой              

в)    аминогруппой.

3. Чередование аминокислот в молекуле белка определяет:

а) прочность химических связей;

б) возможность спирализации молекулы белка;
в) индивидуальность белков организма.

4. Вторичная структура белка представлена:

а) цепочкой            в) глобулой.

  б) спиралью

5. Дисульфидными мостиками поддерживается ... белка:

а) первичная структура

б)    вторичная структура

в) третичная структура.

6. Мономером белка является:

а) нуклеотид 6)аминокислота в) глюкоза.

7.

Первичная структура белка представлена

 

а)цепочкой

б) спиралью

 

в) глобулой

 

 8. Белки способны к ренатурации, если:

  а) сохранена первичная структура;

              б) не порвались водородные связи вторичной структуры;

     в) если не нарушены гидрофобные связи третичной структуры

9. Полисахариды состоят из остатков:

           а)глюкозы      в) дезоксирибозы.

            б) рибозы

 10. Целлюлоза в клетках выполняет функции:

а) запасающую в) энергетическую.

б) строительную

       11. Углевод растительных клеток — это:

а) хитин   в) гликоген.

б) крахмал

       12. К моносахаридам относят:

а) глюкозу                   

б) сахарозу

в) целлюлозу.

        13. Углеводов содержится больше:

а) в растительных клетках 

б) в животных клетках

в) одинаковое количество в тех и других.

         14.    Основная функция жиров в клетке:

 а) энергетическая       

б) информационная

в) ферментативная.

          15.   Жиры растворимы:

а) в воде

б) в спирте

в) в бензине.

 

 

---

Дата добавления: 2021-11-30; просмотров: 32; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!