Но их интереснее найти самим, читая вместе чудесную книжку, автор Сами Манила
СКОРО, СКОРО НОВЫЙ ГОД! ОН ТОРОПИТСЯ, ИДЁТ!! 2018 год- Год Собаки!!!. Прекрасного и дружелюбного животного, которое дарит верность, любовь и веселое настроение. Для вас - отличная подборка добрых фильмов и мультфильмов, где главный герой – ПЁС, для семейного просмотра в новогодние праздники: Хатико самый верный друг Рождественское приключение Бетховена Бетховен и Бетховен-2 Каштанка Мой пес Бинго 101 далматинец Самый близкий друг Дорога домой и Дорога домой-2 Жизнь и приключения четырех друзей Вольт, леди и бродяга Балто Четвероногая звезда Звездные собаки: Белка и стрелка Щенячий патруль Трое из Простоквашино Бобик в гостях у Барбоса Котенок по имени Гав Снеговик-почтовик Варежка
ДЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
По кулинарным секретам Муми-мамы
Муми-мама часто балует домашних вкусными яствами.
Как оказалось все рецепты очень просты.
Попробуйте приготовить!
Оладьи по-фински из «Шляпы Волшебника»
Ингредиенты:
1 литр молока,
4 яйца,
3 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка соли,
2 стакана муки.
Приготовление: смешать молоко, яйца, сахар и соль, слегка взбить. Помешивая тесто венчиком, тонкой струйкой всыпать муку. Оставить тесто минут на 10. Застелить противень бумагой для выпечки и вылить в него тесто. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Затем достать, нарезать и подавать.
|
|
|
Точно так же можно приготовить яблочные оладьи. Только прежде чем вылить на противень тесто, на него нужно выложить порезанные ломтиками яблоки и посыпать их корицей. Выпекать около 30 минут при температуре 225 градусов.
Клюквенное варенье из «Волшебной зимы»
Клюквенное варенье – любимое варенье Муми-тролля. Лучшее время для его варки – начало зимы. Попробуйте сварить варенье по шведской технологии sylt (силт). Суть проста: ягоды сначала варятся без сахара, в собственном соку, и лишь потом в ягодную массу вмешивается сахар, который сразу же растворяется в горячем соке. И все! Варенье готово, его можно подавать к чаю, намазывать на те же оладьи или гренки.
Ингредиенты:
1 кг свежей или замороженной клюквы,
600 г сахара.
Шоколадный пряник из «Маленькие тролли и большое наводнение»
«Дождь шел всю ночь, а утром он полил как из ведра.
- Ничего не поделаешь - сказала мама Муми-тролля. - Но сейчас я вам что-то дам. Я приберегла это на случай крайней необходимости.
И она вытащила из сумки большой шоколадный пряник».
Ингредиенты:
100 г горького шоколада,
|
|
|
25 г сливочного масла,
1 яйцо, 20 г сахара,
75 г муки,
¼ чайной ложки разрыхлителя,
60 г орехов, сахарная пудра для посыпки.
Приготовление: шоколад разломать на кусочки, выложить в миску, добавить сливочное масло и, помешивая, растопить на водяной бане. Взбить яйцо с сахаром до белой пышной пены. Соединить шоколадную и яичную смесь, хорошо перемешать. Добавить к массе измельченные орехи. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, всыпать муку в шоколадную массу. Вымесить тесто до однородной массы, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа. После достать тесто из холодильника, сформировать шарики примерно 3 см в диаметре. Каждый шарик обвалять в сахарной пудре и выложить на застеленный пергаментом противень. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут. Корочка должна лишь немного затвердеть и на ней должны появиться аппетитные «трещинки», а внутри пряник должен остаться мягким.
А еще в Поваренной книге Муми-мамы есть рецепты:
Десерт для Хемуля
Черносмородиновый морс
Кокосовое печенье Сниффа
Но их интереснее найти самим, читая вместе чудесную книжку, автор Сами Манила
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 166; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!