Государственное бюджетное профессиональное. КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ                                                  ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ



КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ                                                  ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Государственное бюджетное профессиональное

Образовательное учреждение

Камышинский педагогический колледж»

 

 

Квалификационный экзамен

 

  ПМ.01. Бронирование гостиничных услуг

 

     специальность 43.02.11 Гостиничный сервис

     квалификация:  Менеджер

 

 

                                          Камышин 2015

 

 

Квалификационный экзамен по программе МДК.01.01. Организация деятельности служб  бронирования гостиничных услуг, разработанной на основе Федерального государственного образовательного стандарта специальности среднего профессионального образования 43.02.11 Гостиничный сервис квалификация - Менеджер.

 

Квалификационный экзамен  по профессиональному модулю ПМ. 01. «Бронирование гостиничных услуг» представляет собой совокупность регламентированных процедур, посредством которых членами аттестационно - квалификационной комиссии проводится оценка профессиональной квалификации обучающихся по следующим профессиональным компетенциям:

Код Наименование результата обучения
ПК 1 Принимать заказ от потребителей и оформлять его
ПК 2  Бронировать и вести документацию.  
ПК 3. Информировать потребителя о бронировании.  
ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.  
ОК2   Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.  
ОК3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.  
ОК4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.  
ОК5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.  
ОК6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.  
ОК7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.  
ОК8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.  
ОК9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Квалификационный экзамен представляет собой форму независимой оценки результатов обучения с участием работодателей. Условием допуска к квалификационному экзамену является успешное освоение обучающимися всех элементов программы профессионального модуля, в том числе междисциплинарного курса (курсов) и предусмотренных программой модуля практик.

Условием положительной аттестации (вид профессиональной деятельности освоен) на экзамене квалификационном является положительная оценка освоения всех профессиональных компетенций по всем контролируемым показателям. Итогом экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности освоен/ не освоен».

С целью  повышения эффективности результата проведения квалификационного экзамена    профессиональные и общие компетенции сгруппированы  таким образом, чтобы была возможность комплексно проверить их на основании общего задания. Данный фактор определил  форму проведения экзамена  как накопительного, что нагляднее всего можно продемонстрировать в портфолио, собранном на практике. Таким образом, портфолио должно отразить рост профессиональных достижений  обучающихся, их способность решать задачи профессиональной деятельности.

Определив форму организации экзамена как накопительного,  предлагаем следующие этапы.

1 этап     проходит на базе производственной практики в естественных условиях. Непосредственно в гостиничном предприятии, где обучающийся выполняет практические задания, им оформляется описание всех служб, решение заданий, манипуляций, которые пришлось выполнять во время работы. Анализируется и собирается фото- или видеоматериал, отражающий овладение описанных компетенций.  Таким образом, собирается рукописный материал, который ляжет в основу защиты практического опыта каждого студента.

2 этап  проходит в учебной аудитории, где обучающиеся  защищают портфолио в сопровождении видеоряда (видеосопровождение может быть заменено на практическое задание).  То есть в процессе экзамена имеется возможность оценить  компетенции профессионального модуля.

Подведение итогов квалификационного экзамена

После защиты проекта обучающему  целесообразно предложить вопросы членов аттестационно - квалификационной комиссии, способствующие подтверждению сформированности компетенций и оценке качества освоения вида профессиональной деятельности.

Интеграция теоретических знаний и умений и практического опыта в ходе квалификационного экзамена позволяет переосмыслить роль общих и профессиональных компетенций выпускников СПО в рамках стандарта нового поколения.


    КОМИТЕТ    ОБРАЗОВАНИЯ   И   НАУКИ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

государственное бюджетное профессиональное

Образовательное учреждение


Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 200; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!