Установка весов на месте эксплуатации и подготовка к работе.
Организация рабочего места продавца в соответствии с правилами охраны труда. Освоение правил, способов и принципов размещения и выкладки товаров с использованием торгово-технологического оборудования. Подготовка весоизмерительного оборудования к работе.
Фасовка и взвешивание продовольственных товаров на весах различных типов. Подготовка холодильного оборудования с учетом температурного режима для отдельных групп продовольственных товаров Цель: 1.изучить инструкцию «Техника безопасности для продавца продовольственных товаров» .Изучить правила и принципы выкладки товаров. Подготовка весоизмерительного оборудования . Научить взвешиванию. .2.Развить чувства ответственности. 3.Воспитать в обучающихся самостоятельность, внимательность, способность адекватно оценивать ту или иную ситуацию.
Оснащение: инструкция «Техника безопасности для продавца непродовольственных товаров» (приложение №1).
Весы РН – 6Ц 13У, РН – 10Ц 13У,
ТIGER 3201 – 069 мак-15кг; мин 100г; е=5г;
1.Пройдите по ссылке https://pptcloud.ru/raznoe/pm-01-prodazha-neprodovolstvennyh-tovarov
и ознакомитесь с магазином непродовольственных товаров
2.Заполните ценник на любую 
Памятка
|
|
|
1
Оформите ценники в одном стиле
У ценников должен быть один размер, шрифт, форма и цвет
2
Используйте для ценников один материал
Это может быть обычная бумага, электронное табло, грифельные доски, стенды или световое табло. Выберите что-то одно
3
Не оставляйте товар на прилавке без ценника
Если покупатель вынужден спрашивать стоимость, то магазин нарушает его права как потребителя
4
Указывайте в ценнике только одну цену
Если продаете товар по акции, то указывайте одну цену уже с учетом скидки
5
Вносите в ценник всю необходимую информацию
Покупатель из ценника должен понять, что вы продаете, и сколько это стоит. Можно указывать дополнительные свойства или характеристики товара
6
Имейте при себе прайс с ценами, если занимаетесь разносной торговлей
Покупатель вправе попросить прейскурант, если хочет проверить цену. Прайс должен быть подписан у директора, ИП или товароведа
Ход работы:
Вводный инструктаж.
1.Изучить инструкцию (приложение №1)
2.Ответить на контрольные вопросы.
Контрольные вопросы
Организация рабочего места продавца должна обеспечивать наиболее полное использование площади торгового зала, правильный выбор типа оборудования и возможность его рациональной расстановки.
|
|
|
1. Какие опасные и вредные производственные факторы могут воздействовать на продавца продовольственных товаров?
2. Какие предъявляются требования безопасности перед началом работы?
3. Какие предъявляются требования безопасности во время работы?
4. Какие предъявляются требования безопасности в аварийных ситуациях?
5. Какие предъявляются требования безопасности по окончанию работы?
6. Что понимают под рабочим местом продавца.
На рабочем месте осуществляется показ, выбор, консультация, расчет и упаковка, а также оказание различных услуг покупателям. Важнейшими элементами организации рабочего места продавца является: 1. Размещение и выкладка товара. 2.товары размещают по товарно –отраслевому принципу. 3.за каждым товаром закреплено свое место. 4,своевременно пополнять запасы.
Выкладка товаров :
|
|
|
1.Отработать вертикальную выкладку товара на немеханическом оборудовании
2.Отработать горизонтальную выкладку товара на немеханическом оборудовании
3.Отработать фронтальную выкладку товара на немеханическом оборудовании
Подготовка весоизмерительного оборудования к работе.
Пользуясь инструкционной картой установить весы.
Инструкционная карта №1
Установка весов на месте эксплуатации и подготовка к работе.
1 При получении весов необходимо проверить состояние упаковки, а при распаковке комплектность или видимые дефекты.
2 Установить весы на горизонтальную поверхность.
3 Зафиксировать стойку, для чего прикрутить ее двумя болтами у основанию весов.
4 Закрепить пульт управления ( устройство индикации) гайкой к стойке или на стене. Вставить вилку разъема грузоподъемной платформы в гнездо пульта управления.
5 Вращением регулировочных ножек установить весы в строго горизонтальное положение, контролируя установку по уровню, расположенному под грузоприемной платформой.
Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 163; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!